酒店扭亏盈策划书
策划背景：
国家三两建颁布禁酒令立足xx二十年ty酒店开始丧失公务接独特优势设备相老化服务质量长期未显著提升致ktv中餐客房业务面强市场压力
策划目：
通开拓客源调整产品节源增效三营销手段巩固酒店品牌拓展酒店新盈利点
具体措施：
开拓客源方面：
1竞争手客源
目前xx酒店竞争手xx酒店新世界酒店两家酒店进驻xx时间然没xx酒店久建筑规模餐饮质量客房设计ktv业务走中高端路线ty酒店形成巨竞争压力
鬼谷子云：逆取劲断势破竹然xx酒店新世界酒店提供产品xx酒店形成市场竞争说：xx酒店新世界酒店顾客实ty酒店潜顾客xx酒店新世界酒店拥建筑规模优势餐饮质量优势客房设计优势ktv业务优势ty酒店样具备
ty酒店述两家酒店正面寻租广告位扬长避短产品优势价格优势服务优势手项劣势进行艺术化xx酒店新世界酒店门前车水马龙者高官富翁白领公务员官二代富二代酒店常客样方广告立竿见影方
2梁村中洲客源
xx处两广湘交界处贵广铁路未竣工前均距肇庆广州梧州贺州两时车程始终燕城难突破交通瓶颈物流瓶颈外客流瓶颈
外ty酒店二十年深耕细作早已身口碑推销怀城角落目前国济低迷国民消费需求显著降天果ty酒店想仅怀城老客户维系生存果会诚孙子兵法中说：谋全局者谋隅谋万世者谋时
放眼xx左唯梁村中洲二镇口达数十万拥铁矿河沙资源外侨胞巨贾资助ty酒店妞床服务客房优势摆酒吃体面婚宴寿宴满月宴品牌宣传梁村中洲必ty酒店开拓客源裨益
3鸡蛋选美活动客源
目前国酒店然面三两建禁酒令 市场竞争压力始终盈利运转原结起非两点：处繁华市商务接始终涨二处旅游景区游客川流息ty酒店情况述两类酒店完全xx方圆百里没什出名旅游景点xx轻工
业重工业服务业高新产业均发达房产业金融业仅雏形型民营企业凤毛麟角甚产量剩原支柱产业――铁矿业两年市场业绩幅萎缩
没旅游景区没商务接公务接饱受政策抑制情况ty酒店长期吸引客流光产品够ty酒店需噱头承载稳定客源命
噱头选美
中国珠宝香水名牌服饰消费女买楼买车吃喝嫖赌消费男酒店稳住男顾客妨提升土旅游市场构建精神文明xx理旅游部门电视广播部门申请补贴资金举办燕城选美活动
该活动惊天动搞选美象覆盖全xx18岁26岁少女光初期宣传报名工作搞月充分利微博微信q群海报报纸喷画等工具活动宣传整xx鸡飞狗跳冠军奖金拉升十万级然分五月通艺拼泳池基尼走秀香闺实拍电台观众投票麻辣问答决赛悦景康城环节ty酒店宴会厅泳池逐日连贯滚动――专门选吃饭时间进行噱头宣传吸引顾客扩影响娱乐全城带宣传ty集团旗悦景康城步行街贷公司超市果活动甚宣传面覆盖全肇庆
二调整产品方面：
1餐饮方面：
xx餐饮消费结构分成两部分部分酒店中餐早晚茶市消费消费群体中年成功士部分西餐厅排档消费消费群体相年轻工族
目前趋势西餐厅排档消费具出品时间短成低味道价格高获利稳定越越受欢迎附带啤酒饮料雪糕冷盘收益特点三五朋友情侣周末节假日增进感情缺种方式公务接商务接况愈天尝试西餐营酒店餐饮定位高端化转变成亲民化ty酒店明智选择
2ktv方面：
ty酒店ktv设备采购十年前已落竞争手硬件法更换前提酒店第引进诸跳舞机等电玩设备唱k电玩融体吸引时尚潮女 唱k方女定会男男定会消费额
第二欧洲重足球赛常北京时间凌晨两三点左右举行ktv尝试推出嘉士伯足球夜服务项目买台移动液晶电视放ktv里边欧洲足球重赛事晚开放球迷集体围观提供嘉士伯牛肉串等获利较高吃喝产品利深夜时间创造k房盈利逐渐形成球迷顾客酒店适赞助xx体育中心足球赛
第三提升靓女陪唱服务陪唱公律严格培训变成真正令男神魂
颠倒公男天天想找唱k简单培养成市侩赚钱机器男新鲜劲厌恶
3客房方面：
酒店客房生意长期错客房产品调整方面条意见：推出免费酒店旅客（青年男女微信+现实见面交友）互动节目孤身入住酒店旅客排遣寂寞中感受酒店性化服务特色
三节源增效方面：
1通缩减理员提高基层员工工资激发基层员工服务热情
2受客欢迎产品全部删节减运营成
3加快应收账款催收力度赢取资金时间价值
4适放宽客信评价标准放宽赊账条件类应收账款申请金融机构贷款
5注意：节源省提升服务质量成饮鸩止渴增效员工民工火浇油节增效真正涵义省略万字
文档香网(httpswwwxiangdangnet)户传
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策划背景：
国家三两建颁布禁酒令立足xx二十年ty酒店开始丧失公务接独特优势设备相老化服务质量长期未显著提升致ktv中餐客房业务面强市场压力
策划目：
通开拓客源调整产品节源增效三营销手段巩固酒店品牌拓展酒店新盈利点
具体措施：
开拓客源方面：
1竞争手客源
目前xx酒店竞争手xx酒店新世界酒店两家酒店进驻xx时间然没xx酒店久建筑规模餐饮质量客房设计ktv业务走中高端路线ty酒店形成巨竞争压力
鬼谷子云：逆取劲断势破竹然xx酒店新世界酒店提供产品xx酒店形成市场竞争说：xx酒店新世界酒店顾客实ty酒店潜顾客xx酒店新世界酒店拥建筑规模优势餐饮质量优势客房设计优势ktv业务优势ty酒店样具备
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业重工业服务业高新产业均发达房产业金融业仅雏形型民营企业凤毛麟角甚产量剩原支柱产业――铁矿业两年市场业绩幅萎缩
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二调整产品方面：
1餐饮方面：
xx餐饮消费结构分成两部分部分酒店中餐早晚茶市消费消费群体中年成功士部分西餐厅排档消费消费群体相年轻工族
目前趋势西餐厅排档消费具出品时间短成低味道价格高获利稳定越越受欢迎附带啤酒饮料雪糕冷盘收益特点三五朋友情侣周末节假日增进感情缺种方式公务接商务接况愈天尝试西餐营酒店餐饮定位高端化转变成亲民化ty酒店明智选择
2ktv方面：
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第二欧洲重足球赛常北京时间凌晨两三点左右举行ktv尝试推出嘉士伯足球夜服务项目买台移动液晶电视放ktv里边欧洲足球重赛事晚开放球迷集体围观提供嘉士伯牛肉串等获利较高吃喝产品利深夜时间创造k房盈利逐渐形成球迷顾客酒店适赞助xx体育中心足球赛
第三提升靓女陪唱服务陪唱公律严格培训变成真正令男神魂
颠倒公男天天想找唱k简单培养成市侩赚钱机器男新鲜劲厌恶
3客房方面：
酒店客房生意长期错客房产品调整方面条意见：推出免费酒店旅客（青年男女微信+现实见面交友）互动节目孤身入住酒店旅客排遣寂寞中感受酒店性化服务特色
三节源增效方面：
1通缩减理员提高基层员工工资激发基层员工服务热情
2受客欢迎产品全部删节减运营成
3加快应收账款催收力度赢取资金时间价值
4适放宽客信评价标准放宽赊账条件类应收账款申请金融机构贷款
5注意：节源省提升服务质量成饮鸩止渴增效员工民工火浇油节增效真正涵义省略万字
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