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培训方面:
1托盘领房间送餐流程
2中型宴会部门帮忙跑菜相关知识讲解
3宾馆相关制度培训督导
4出菜途径相关安全意识
5班组进行学酱料制作
二理方面
1级级模范直坚持身作班组非常团结
2样公公正公开做事
3性格方面理方式
42xxxx年传菜全年离职数232xxx年传菜全年离职数4 2xxx年较稳定年
三作负责传菜工作
1负责厅面酱料运转
2传菜出菜相应输出控制
3传菜手协调
4认真做天项工作
5认真学仓储知识努力考试晋升
6利休息时间进行计算机培训
7学东西充实
希年天踏新台阶更层楼
二
半年实已画句号通段时间实全面锻炼实程完成学生迈出社会时历渡提高独立方面知识运力正式踏出社会奠定扎实基矗
日子确学少东西:学中式餐饮服务程序技巧粤菜特点种类等课堂学东西外更学课堂难学东西:处理利益酒店利益处理事间际关系调整心态更
解作服务员应该具强烈服务意识次某部门理聊天时该理提服务意识非常赞观点:服务意识求服务员着客提供优质服务观念愿时应该事具样意识啊服务意识真正含义服务员真正素质体现初出茅庐学生逐渐熟悉酒店组织结构事关系企业文化慢慢适应社会
始终够做名服务员骄傲天帮助客里惊喜客惊喜中找富生未必会笔金钱定会贫穷富智慧富信息富责感富助精神富忠诚信誉然富爱家庭构成天生活实富生难找带份惊喜中更感高兴酒店员工样热情友没实生冷漠生硬劳累余事甜美微笑句普通辛苦会感动员工够解家心情站员工角度问题讲述老百姓心里话
实结束现实工作会名服务员骄傲精神红棉样绽放
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