餐饮 酒店事部库房保员岗位职责
餐饮 酒店事部库房保员岗位职责
岗位名称：事部库房保员
二岗位级：
三直接司：事部领班
四岗位提：负责餐饮部种餐具杯具具保发放补充盘点工作时满足餐厅客服务中餐具具需求
五具体职责：
1．负责餐饮部餐务库房餐具[莲~山课件 ]具保工作餐饮部点需餐具具发放工作
2．定期点餐具进行盘点根损耗情况时加补充
3．根宴会助餐冷餐会等客情通知时配备餐具具
4．天点领餐具做餐具具回收工作
5．定期求洗碗工清洁抛光银器
6．根需配发种洗涤剂清洁品
7负责餐务库房餐具具分类整理工作
8．负责餐务库房餐具具统计造册工作
9．负责餐务库房安全清洁卫生工作
10．完成级交办工作
七职条件：
1．较强事业心责心工作认真仔细
2．掌握种餐具具牌号产特性价格懂餐厅厨房餐具具分类保方法解种洗涤剂清洁品特性方法
3．解餐饮服务规格程序
4．高中毕业具等学历
5．身体健康精力充沛
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岗位名称：事部库房保员
二岗位级：
三直接司：事部领班
四岗位提：负责餐饮部种餐具杯具具保发放补充盘点工作时满足餐厅客服务中餐具具需求
五具体职责：
1．负责餐饮部餐务库房餐具[莲~山课件 ]具保工作餐饮部点需餐具具发放工作
2．定期点餐具进行盘点根损耗情况时加补充
3．根宴会助餐冷餐会等客情通知时配备餐具具
4．天点领餐具做餐具具回收工作
5．定期求洗碗工清洁抛光银器
6．根需配发种洗涤剂清洁品
7负责餐务库房餐具具分类整理工作
8．负责餐务库房餐具具统计造册工作
9．负责餐务库房安全清洁卫生工作
10．完成级交办工作
七职条件：
1．较强事业心责心工作认真仔细
2．掌握种餐具具牌号产特性价格懂餐厅厨房餐具具分类保方法解种洗涤剂清洁品特性方法
3．解餐饮服务规格程序
4．高中毕业具等学历
5．身体健康精力充沛
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