冰箱管理制度

冰箱理制度
　　1 物品摆放整齐生熟分开
　　2 容器必须加盖加封保鲜纸
　　3 冰箱瓷器砂煲等易碎容器
　　4 罐头制品开启必须容器盛装加封保鲜纸
　　5 冰箱勤整理勤擦洗必须星期清理霜次
　　6 冰箱物品原料必须分配统理种原料分种器皿存放严禁散放包装存放
　　7 冰箱保鲜原料保持天换水次冰封保存原料冰面必须高原料
　　8 天开档前必须检查冰箱备货情况保证断档情况做少备份勤备货勤检查
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贡献于2014-09-15

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