特殊场合打电话要体会他人感受

特殊场合电话体会感受
　　专家观点
　　谁知道开会交头接耳说话实开会电话说话招烦认说话应该接电话特理直气壮种严重政府义表现定身份社会示范作果会议中电话会带更果特殊场合拨接听电话者学会体会感受：果做高兴高兴？断反思行失修正行进入种场合会然体举动
　　正规西餐礼仪
　　1预约窍门越高档饭店越需事先预约预约时仅说清数时间表明否吸烟区视野良座位果生日特日子告知宴会目预算预定时间达基礼貌
　　2昂贵休闲服意穿着餐厅
　　3吃饭时穿着体欧美常识高档餐厅男士穿着整洁衣皮鞋女士穿套装鞋子果指定穿正式服装话男士必须领带
　　4椅子左侧入座体入座方式左侧入座椅子拉开身体碰桌子距离站直领位者会椅子推进腿弯碰面椅子时坐
　　5餐时臂背部椅背腹部桌子保持约拳头距离两脚交叉坐姿避免
　　6正式全套餐点菜序①菜汤②鱼肝油③水果④肉类⑤乳酷酪⑥甜点咖啡⑦水果餐前酒餐酒没必全部点点太吃完反失礼稍水准餐厅欢迎点前菜前菜菜（鱼肉择）加甜点恰组合点菜前菜开始点先选样想吃菜配适合菜汤
　　7点酒时硬装行高级餐厅里会精品酒调酒师酒单酒解告诉挑选菜色预算喜爱酒类口味请调酒师帮忙挑选
　　8菜肉类应搭配红酒鱼类搭配白酒菜前妨杯香槟雪利酒吉尔酒等较淡酒
　　9餐巾餐前开点完菜前菜送前段时间餐巾开摺三分三分二铺腿盖住膝盖双腿部分餐巾塞入领口
　　10三根手指轻握杯脚酒类服务通常服务员负责少量酒倒入酒杯中客鉴品质否误须成种形式喝口回签good接着侍者会倒酒时动手酒杯应酒杯放桌侍者倒正确握杯姿势手指轻握杯脚避免手温度酒温增高应拇指中指食指握住杯脚指放杯子底台固定
　　11喝酒方法喝酒时绝吸着喝倾斜酒杯酒放舌头似喝轻轻摇动酒杯酒空气接触增加酒味醇香猛烈遥晃杯子外饮边喝边透酒杯失礼行手指擦杯口红印面巾纸擦较
　　12喝汤吸着喝先汤匙前汤舀起汤匙底部放唇位置汤送入口中汤匙嘴部呈45°角较身体半部略微前倾碗中汤剩时手指碗略微抬高果汤握环碗装直接住握环端起喝
　　13面包吃法先两手撕成块左手吃原吃硬面包时手撕费力面包屑会掉满时刀先切成两半手撕成块吃避免锯子似割面包应先刀刺入半切时手面包固定避免发出声响
　　14鱼吃法鱼肉极嫩易碎餐厅常备餐刀备专汤匙种汤匙般喝汤稍切分菜肴调味汁起舀起吃吃混合青菜类食物叉子宜首先刀鱼鳃附刺条直线刀尖刺透刺入半鱼半身挑开头开始刀叉骨头方鱼尾方划开针骨剔掉挪盘子角鱼尾切掉左右面边切边吃
　　15刀叉基原右手持刀汤匙左手叉两应外面次取刀叉法轻握尾端食指柄汤匙握笔方式果感觉方便换右手叉更换频繁显粗野吃体积较蔬菜时刀叉折叠分切较软食物放叉子面刀子整理
　　16略事休息时刀叉摆法果吃半想放刀叉略作休息应刀叉八字形状摆盘子中央刀叉突出盘子外面安全边说话边挥舞刀叉失礼举动餐刀叉摆成四点钟方
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