中国地方饮食礼仪：黑龙江民间礼仪食俗

中国方饮食礼仪：黑龙江民间礼仪食俗
　　黑龙江热情豪爽客闻名中外客必先敬烟敬茶问吃饭没没烟茶先客斟碗开水示欢迎客吃饭时必客坐热炕头然温酒酒必先莱必双数4莱6菜8菜决摆3莱5菜7惯死父母时招送葬丧葬席奇数然种菜双肉两盘鸡蛋两盘炒菜猪肉鸡蛋酸菜豆腐粉条类见鱼佳品鸡鱼等品俗称件
　　莱讲究序般先凉热先件般先熘炒煎炸先咸淡先莱汤先白酒啤酒时种酒客选道菜严禁丸子认丸子滚蛋意饭间必须频频客敬酒劝酒
　　饭必次客点烟献茶客走时必三挽留说：招周次串门类客气话
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贡献于2012-06-18

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