夹菜的名堂


    夹菜名堂
      道菜桌通常须等长者动手取食需公筷公调羹菜应先公筷菜肴夹碟盘中然筷子慢慢食夹菜时等菜转面前时动筷抢邻座前面夹菜次宜刚夹样菜放盘中紧着夹道菜夹起菜放回菜盘中伸筷夹道菜夹菜偶尔掉桌切放回菜盘遇邻座夹菜避谨防筷子架桌外宾反复劝菜夹菜外宾般没惯源:世界文化
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