酒桌礼仪常识


    酒桌礼仪常识
      安排座位时请客先座司席时请司身旁席位坐应站椅子左侧右手拉开椅子发出声响
      预订场时应交店方留位置厕旁高低角落
      餐桌礼仪
      中华料理般圆桌中间圆形转盘放置料理进餐时喜欢菜夹面前碟子享
      中华料理餐桌礼仪基简单受拘束留意点
      1客优先客未动筷前先吃道菜等客先夹菜序动手
      2夹菜时转动桌转盘转动转盘时留意刮桌餐具菜肴
      3独占喜食物
      4避免太餐具中华料理精神边吃边聊众乐遵守基礼仪情聊天
      餐桌话题
      果饭桌低头吃饭气氛定僵背景年龄性格嗜皆相客户底聊什?
      1天气气候英国惯火车遇车等必定天气展开话题
      2嗜国家群分嗜佳交际话题
      3新闻报导仅天特新闻万
      4乡出身学校找乡拉彼间等距离
      话题参酌:家庭成员居住喜欢酒名喜欢食物汽车休闲旅行等
      1客优先客未动筷前先吃道菜等客先夹菜序动手
      2夹菜时转动桌转盘转动转盘时留意刮桌餐具菜肴
      3独占喜食物
      4避免太餐具中华料理精神边吃边聊众乐遵守基礼仪情聊天
      餐桌话题
      果饭桌低头吃饭气氛定僵背景年龄性格嗜皆相客户底聊什?
      1天气气候英国惯火车遇车等必定天气展开话题
      2嗜国家群分嗜佳交际话题
      3新闻报导仅天特新闻万
      4乡出身学校找乡拉彼间等距离
      话题参酌:家庭成员居住喜欢酒名喜欢食物汽车休闲旅行等
      首先座位
      桌子前分清次席般老说家里背厨房门座面厨房座餐馆里服务员菜方座面座果客然应邀坐座请客方坐总桌中掂量应该受尊敬坐里吧乱秩序存心尊敬太傻
      然斟酒
      应客倒酒身份位尊敬倒酒果陪客客中间陪酒什等着倒吧
      倒酒时候量问题朋友熟考虑方酒量倒需尊敬定然买菜玩寸样实酒量行定声明前请求方谅解成功否喝少事
      酒喝完没喝完辈倒扯喝完长辈话果真喝讲实话长辈应该会体谅实行认命
      序问题
      酒桌定敬酒倒酒敬酒序问题倒酒肯定敬酒倒酒始终序身份高喝酒开始次降低控制话时针逆时针圈行圈该做酒做完
      外需注意果面述陪客千万敬酒前敬酒抢家风头
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    文档贡献者

    南***后

    贡献于2012-07-14

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