餐厅选择:宴请中谈商务时机:般宴请挑沙发包间果客熟吃饭前没齐时先事情谈样做处家吃心里踏实果客较熟什复杂事表态吃时候说送客时口说声帮办行然切尊重客求前提 落座规矩:正门位置买单位置右手贵宾面坐助手(副陪)催菜跑腿什方便果双方数差互相间隔着坐利私交流坐边方坐边谈判似 敬酒规矩:般说敬客时敬尊重重客敬敬酒时乱掺外作副手敬酒技巧般委婉说代老板敬您杯样兼顾双方位置微妙差 西餐吃:需刀切割次切块食面条叉子卷食面包需手撕块放入口嘴啃食喝汤时发出声音水果叉子取 正确餐具:左叉固定食物右刀切割餐具外取餐具次没进餐完毕时候刀叉右叠放起握右样话服务员会已餐完毕会饭菜撤
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