酒店工作总结年发展工作报告
第篇：2014年酒店工作总结报告
2014年酒店工作总结报告
工作总结报告段时间工作进行次全面系统总分析总检查总研究总评价总结分析成绩足验文件身社会实践活动总结身思想认识提高总结零散肤浅感性认识升系统深刻理性认识克服缺点吸取教训段时间工作开展做准备
酒店年终工作总结报告专辑包括酒店财务部销售部保安部信息部餐饮部等部门年终工作总结报告包括总理保安销售员等岗位工作总结报告酒店进行年终工作总结提供参考
新年年里保安部紧紧围绕酒店全年中心工作脚踏实工作作风求真务实工作态度积极创新断提高全面完成年项务日酒店创新业绩
2014年xx酒店实现三步走战略目标关键年部门根董事长提出立足市场加强营夯实基础规范理总体思路结合部门实际情况努力实现服务促质量质量创品牌品牌求发展总体理目标认真做治安消防安全工作加强酒店员工安全培训积极协调单位工作酒店长期稳定发展做出应贡献
总年工作许方面许足工作中扬长敝短特年工作总结
项考核指标全面完成
2014年酒店级领导指导全体员工努力保安部利完成全年安全保卫务年里未发生起重责事消防设施设备完率全年达酒店部门进行消防安全培训达课时真正起保驾护航作
二建立健全绩效考核制度实行激励机制发挥员工工作积极性创造性实行绩效考核酒店严治企强化理需落实目标责制强力部门结合身特点员工工资奖金员工工作表现等直接挂钩通断完善激励机制限度发挥员工工作积极性创造性涌现许感事例
酒店夜总会停业期间保证酒店财务安全利交接部员工xxxxxxxxx三名员工动提出住夜总会然设施简陋备件较差三名员工毫怨言放弃休息时间边参加正常工作边轮流夜总会值班夜总会利开张立汗马功劳
年夏天金华市遇连续高温天气度达度创历史高温记录部门员处第线严热天气工作带定难度部员毫怨言然坚守第线月中旬遇云娜等系列台风部员工动求留酒店值班连续工作时直台风回家休息体现部员工酒店家崇高思想
员工酒店家时部门坚持贴关心员工急员工急想员工想
三强化理断进行学培训力求优质服务
现旅游服务行业竞争尤激烈充满优秀员酒店营蒸蒸日部门留住优秀员时加强全体员工培训力度先进行两次较集中理实践培训均月利业余时间培训达课时次早班班没离开动留参加培训通员工培训培训加强员工酒店意识礼节礼貌治安消防方面知识进步规范岗位操作针指挥车辆开拉车门敬礼等服务员存操作中甚规范毛病统标准客服务思想明显加强动帮助退房客房间找回民币壹万元客直夸保安部员风格高尚酒店部门赢荣誉
酒店行业工作特殊性客需求常常工作求发生矛盾客理解常发生辱骂保安员甚做出激行部保安员坚持客服务象（转载中国教育文摘http请保留标记）宗旨耐心仔细做工作客辱骂口量客次愉快消费
做客服务时做部服务工作年十月份局开展项文体娱乐活动广场举行艺术节电力专场演出消防安全运动会职工篮球赛活动利进行部门员心职放弃休息时间时项活动进行安全保卫圆满完成局机关交务外部门次制止电力系统部职规模*局领导评
部门动部门外包单位进行消防安全培训听取部门培训意见改进足提高培训质量
四努力做酒店治安消防工作加强消防设施设备保养
安全工作企业生存局安监处八达集团安监部指导部门坚持安全第预防方针认真扎实做项安全防范工作
部门酒店重点部位部门常进行巡视检查容易引发事危险点重点范围认真进行消隐患坚持餐厅厨房等处安全检查排电线短路次发现安全素次左右发现安全隐患时进行处理处理实报棋牌室夜总会桑足浴三家外包单位特殊环境年中次客发生矛盾合理圆满解决巡查程中处理空调水赌成漏水事件起酒店挽回损失年许推销员窃贼非法色情员酒店成违法活动场意门铃电话骚扰客安全工作带困扰保安部员利监控设备巡逻员密切配合进行制止驱赶确保楼层安全
年加强酒店消防设施设备定期进行检测维护保养蓝天消防系统生产厂家保持密切联系配合厂家员道做消控中心员专业操作培
训消控中心工作员够正确蓝天消防设备爱护保养蓝天设备减少错误操作引起类障毛病期灭火器进行更新维护缺少零部件消防器材时补齐重点部位消防设施设备进行维护保养存障进行维修确实保证正常万失
部门次迎接电力系统方消防公安检查积极参加江南片组消防会议起监督互相学作
五积极参加局里举行项活动酒店赢项荣誉
年度局工会增强企业活力凝聚力目力宏扬发展丰富彩类文体活动积极开展项文体活动部门响应酒店工会号召派代表参加电力系统第届运动消防运动会等项文体活动赛中部门员工徐峰郑海峰分获米第第四名部派代表参加蓝球赛获第五名优异成绩酒店争荣誉
六积极配合酒店完善iso质量理体系iso环境理体系认证工作
年年初外审组评定酒店已正式通双体系认证年部门严格认证工作中服务监控控制程序求认真进行三级质检制度部理工作提供真实效参考信息提高广员工环保意识节意识减少水电资源浪费降低化学危险物品污染杜绝类安全事减少物品耗等出现良局面
然年部门方面取喜成绩理水极提高必须正视工作中存困难面挑战员工完全标准进行约束素质参差齐步提高二理员水提高三设备缺陷起监控作需进行改进问题足认真思考总结改进
回顾2014年工作切实感受更严峻工作形势形保安部坚信酒店级领导指导紧紧围绕酒店全年中心工作脚踏实工作作风酒店发展稳定做出新贡献
2014年酒店工作总结报告
文2014年酒店工作总结报告中国教育文摘查更相关文章请http
第二篇：酒店年度工作总结会总理报告
全面贯彻xx会议精神开拓进取建设xx酒店（集团）公司奠定坚实基础尊敬xxx总店委会委员全体员工志：伴着xx酒店新年联谊晚会嘹亮歌声愉悦心情迎新世纪新年年xx发展具重深远意义年xxx总英明果断决策店委会正确领导时俱进积极适应市场需求xx完成二楼鲍翅馆前厅停车场装修改造创办楼山珍宝火锅城进步加强部建设形成〈xx会议决议〉〉等文件xx初步走制度化规范化理轨道市场营销客户服务工作断水档次获丰厚回报全体员工遇定提高获较济效益时xx海淀整北京知名度扩天代表xx总店委会家作2014年工作总结2014年工作安排请位指正回顾 2014年工作年凯瑞探索中前进开拓中进取积累丰富验取巨成绩抓住中心实现两亮点搞三项基建设——抓住中心：紧紧抓住营销中心全体工作员营销中心开展项工作xx全体员工营销员宣传员服务员尤营销部门店委会委员领班酒店理员强烈营销意识服务意识做稳住老客源断开拓新客源——实现两亮点：实现酒店客房入住率餐厅餐率两效益亮点2014年xx全年客房入住率高达80％均房价230元间北京市行业中处前列客务部年基月月超额完成务喜成绩取客务部全体员工努力结果客务部理xx严格理分开理制度明确坚持天天开晨会周周例会月月做总结时解决存问题表扬先进明确步工作重点提高服务质量做性化性化服务增加客入住回头率年xx餐厅餐率高达70
％日均收入4万元成绩非常喜特二楼餐厅装修楼调整产业结构餐饮收入突飞猛进益硬件设施改进菜品质量提高厨努力凯瑞菜品基形成三特色 ：粤菜鲍翅宴晋菜山西面山珍宝火锅厨王厨文厨郭厨李厨等批名菜高手月月推出新菜吸引少美食家顾客光店年没休息日少怨言始终坚守工作岗位工作时间长务重没影响工作正样批志凯瑞坚持火爆餐厅服务员笑迎顾客善宾提供时准确周服务样受顾客欢迎——搞三项基建设：基础设施建设二理制度建设三员工队伍建设1．力开展基础设施建设市场竞争激烈情况年半年酒店利完成前厅二楼餐厅楼前停车场扩建改造半年进行楼餐厅改建连续施工工程部志xx总直接领导服分配听调度付出艰辛劳动改建楼火锅城时正值营销旺季总理办公室协调创意完成硬件构置聘请厨师采购原料培训服务员前10天时间开张营业次创造凯瑞速度目前酒店基础设施建设累计投资达1700余万元改造xx成集餐饮住宿娱乐体综合型酒店2．逐步完善理制度建设xxx进步走入规范化轨道xx总持2014年9月21日店委会怀柔召开扩会议制定凯瑞酒店五年发展规划纲重新组建店委会解决制度建设根问题纠正权力制度错误做法制定公公正公开三公企业理制度完成事制度劳动工部机制工资分配方面五项改革形成八项决议xx老总召集店委会成员次开会讨研究制定凯瑞酒店怀柔会议决议细凯瑞酒店关制度规定重新命店委会成员领班理岗位员正式xxx酒店二三四号文件发文件企业稳定发展起着关键作鼓舞心意义重年全面深入贯彻执行3．断加强员工队伍建设善员工xx贯遵循优良传统xx会议善员工制度更体贴入微员工休假制度婚假产假制度工资递增制度年终奖励制度理员外出考察学制度等表达xx老总店委会员工深切关怀xx员工均工资额超酒店效益10％般民营企业员工工资额仅收益5％左右仅点凯瑞年员工遇投资般民营企业投资50余万元xx善员工仅仅体现员工工资劳取酬劳水涨船高方面更重凯瑞舞台员工华充分展示xx成广员工实现生价值佳场正员工说：里真正者庸者劣者4号文件中公布批理岗位员百分百xx培养中xx总xx进北京工作五年员工凯瑞工作时间长崭露头角新怀柔会议决定：制定凯瑞5年干部队伍建设规划储备两梯次骨干坚持领导班子稳定时根唯贤原适时调整充实新力量批骨干时间长家种新新局面新希感觉xx发展关键面前善善敢敢胆凯瑞培养收获年通家努力部门工作起色
勤保障部孙理带领酒店财务日清周理月总结项项明笔笔清楚年底做决算算奖金百忙中赶着作出2014年预算工程部员工始终作职工作默默台支持着部门工作确保酒店项设施设备正常运行康乐中心两次停业整顿情况完成全年务简单堂吧购物中心商务中心通优质服务～完成营收务进步扩xx影响力检验服务质量宣传凯瑞锻炼凯瑞酒店2014年度成功
举行次重活动六月份优质服务月9月份京山西老乡联谊会10月份迎接十六活动11月份火锅城促销活动12月圣诞新年特色活动活动成功举行广消费者留磨灭印象充分体现凯瑞实力企业活力凝聚力战斗力xx2014年取成辉煌积累验丰富短短篇幅中总结部门认真作总结总结更具体更实强调点取工作成绩根原取决全体员工懈努力年前xx老总表达全体员工感激情特意宴请员工三天员工起开展文体联谊活动天部门推选店委会批准23名优质服务标兵全体员工中佼佼者xx优秀代表xx骄傲号召全体员工学学种顾全局敬业奉献精神学爱岗敬业勤肯钻研工作态度更学善顾客细致周服务理念员工通家团结协作努力xx年中理更加规范制度更加健全取进步超额完成全年务指标凯瑞豪说：谱写xx新辉煌篇章第二部署2014年度工作志 2014年面市场竞争更加激烈客源进步汇聚客观形势求效益必须进步提高根行老总指示怀柔会议决议精神初步拟订年预算务营业收入超2800万2014年相年预算年预算增幅31％全年营业收入指标分解部门志完成年营业收入感信心足实必制定预算务定科学根：年半年基础保持712月份速度距完成全年指标相差远二改造客房涨价素三新增加营业面积加部门积极改革挖潜完成样预算务信心见摆面前确实机遇挑战存压力动力凯瑞面前没攻难关相信抓住机遇战胜切挑战～完成2014年度全年务指标必须努力做方面工作：坚持发展硬道理完成客房餐北区改造务实现滚动式发展xx会议决定：2014年改造八楼会议室六七两楼层新增十八间客房改造客房均达四星级标准楼层简单装修餐二餐增加三高档雅座增加营业面积务决心完成回顾凯瑞开业两年xx总直开拓进取精神年年投入基设施改造资金年年进行体制创新滚动式发展中年年获较效益2014年实现超常规发展必须坚持完成新改造务年头硬仗定做首战必胜保质保量保工期3月中旬完成公司证工作二挖潜力外拓客源千方百计提高客房入住率餐
厅餐率继续全员营销全员服务功夫xx服务员营销员营销中服务服务中营销分析年xx客情五群体：军群体酒店开军营边附空军院军事博物馆军委办公厅天独厚方定民子弟兵服务二政机关群体国家税务总局中央电视台驻政领导机关父母官兢兢业业服务三亲朋群体山西开酒店乡争光xx办成三晋窗口京山西藉老乡三晋京政官员爱亲朋凯瑞确实宾xx家温馨感觉四商务群体北京西客站中国色金属公司华威集团公司驻公司中凯瑞常凯瑞举行商务活动常客熟客熟五散客社区居民群体零散举反三潜力客源方面客源客帝搞服务接建立客户档案解客里爱什投适求做服务工作扩影响适应顾客群体需求利切喜庆机会开展丰富采特色促销活动：元旦春节元宵节五劳动节端午节中秋节重阳节国庆节圣诞节等纪念日方面：婚礼生日结婚纪念日毕业日等会议方面全国代会 全国会议全国政协会议部门系统专业研讨培训活动等开展营销活动机会作心商机处采取走出请进送门做广告发贺卡送优惠券等种生动活泼形式家解xx接受xx服务三全面落实xx会议决议精神重点做员工稳定提高员工素质工作年9月21日起店委会反复讨修改12月16日全体员工表决意xx酒店2014年二三号文件已发级理员全体员工认真学深刻领会熟练掌握始终贯彻严格执行xx会议决议基精神善员工劳动工工资遇年功奖金假日等系列公合理规章制度定真正落实员工岗培训理员外出考察学工作组织家xx工作年年学校方面提高凯瑞善员工员工善xxxx成家xx呼吸命运安心xx建功立业拼博奉献展示华增强xx整体凝聚力心力亲力定提高xx核心竞争力四开展优质服务月创先活动员工展示华提供舞台半年应3·15质量日时会议3月间召开xx酒店确定3月份质量活动月通质量活动月全面提高检阅员工素质迎接全年第营销高峰时全年开展创造先进部门先进班组优质服务标兵活动质量活动月结束年终评选先进部门先进班
组优质服务标兵选先进优质服务标兵单位颁发奖金作提升职位全店营造争先进争标兵先进学标兵学浓厚氛围促进服务质量提高五做项服务保障工作切顾客吃住酒店第线客务部门餐饮部门果说部门做请客工作做客工作然做请客工作直接接触客直接顾客服务凯瑞形象首先取决xx济效益首先取决工作定做部
门全员营销中担角色外餐饮部客务部搞服务保障工作勤保障时准确公合理处理涉涉外财务激励员工开源节流搞商品物资采购确保线需求工程保障搞水电暖（冷）气正常运营物资设备完损节降耗事保障搞酒店员工选聘力资源编制定员理绩效考核薪资理员工培训工作～保障利店报宣传阵家明确工作重点激励先进凝聚心扩影响办公室发挥总理助手作酒店枢纽部作做通达工作部门间协调工作搞文体活动活跃员工生活加强安全保卫工作保障顾客员工安全六搞店庆活动年8月28日xx酒店开业3周年纪念日届时举行隆重纪念活动重点宣传表彰批名厨造xx名菜品牌年4月21日店报xx新貌创办1周年搞纪念活动两项活动xx新亮点会xx注入新活力全年务完成起重作志年xx诞生第三年头全面贯彻xx会议精神实施xx酒店五年发展规划纲第年新年伊始万象更新实现年营业务xx老总店委会正确领导更全体员工努力x总辩证思维超魄力迎着风险决策步步走辉煌xx总格魅力超干前途充满信心志紧xx总步伐团结致开拓进取锐意创新实现济效益突飞猛进优异成绩开业3周年献礼建设xx酒店（集团）公司奠定坚实基础永葆xx品牌青春活力努力奋斗谢谢家
第三篇：酒店客房工作总结报告
协力酒店客房部工作总结报告
关领导提协协力酒店客房部部长试期间三天发现点问题
卫生理方面
1 扫客房卫生间时候规范操作浴巾擦卫生间
板马桶
2 意抹布脏水拧毯
3 扫房间垃圾规范操作图方便直接放客通道楼梯
口导致污浊脏水流板
4 物品间旁电机房意堆放杂物脏乱堪
5 客房部服务员意占酒店资源收集废弃物意堆放楼梯间
占面积达7方左右俨然时收废站
6 门头门板线积灰污渍
7 值班布草间私物品摆放凌乱卫生佳
8 客房麻’没做清洁消毒（理反正客）
二 客房服务员素质培训业务操作方面
1 班时间声喧哗接私电话影响客休息
2 易耗物品清洁品量控制较差造成必消耗
3 班时间精神状态佳普遍抱怨身体舒服头痛头晕心烦情
况（更年期症状加关注）
4 衣柜门板洁浮尘
5 床铺叠匀称合格
6 客房里漱口杯规定套纸套工作马虎
7 吸尘器未工作车工作车摆放位挡客房门口合规范
8 毯乌斑杂物天坚持吸尘
9 工作态度端正服级领导排工作推诿牢骚太甚
意顶撞
10 级领导礼貌搬弄非阴谋设计排异情节严重
三 总结
工作中积极动进客提供优质服务周
服务干净整洁房间收获客口碑应规范操作提高服务员业务水协发展奖惩方
员工设立奖励制度
奖励目员工心里物质满足达激发员工积极工作目
员工设立惩戒制度
惩戒目促员工工作达标保证酒店员工利益长远利益
2014年11月23日星期三
协力酒店客房部
第四篇：酒店年度工作总结会总理报告
全面贯彻xx会议精神开拓进取建设xx酒店（集团）公司奠定坚实基础尊敬xxx总店委会委员全体员工志：伴着xx酒店新年联谊晚会嘹亮歌声愉悦心情迎新世纪新年年xx发展具重深远意义年xxx总英明果断决策店委会正确领导时俱进积极适应市场需求xx完成
二楼鲍翅馆前厅停车场装修改造创办楼山珍宝火锅城进步加强部建设形成〈xx会议决议〉〉等文件xx初步走制度化规范化理轨道市场营销客户服务工作断水档次获丰厚回报全体员工遇定提高获较济效益时xx海淀整北京知名度扩天代表xx总店委会家作2014年工作总结2014年工作安排请位指正回顾2014年工作年凯瑞探索中前进开拓中进取积累丰富验取巨成绩抓住中心实现两亮点搞三项基建设——抓住中心：紧紧抓住营销中心全体工作员营销中心开展项工作xx全体员工营销员宣传员服务员尤营销部门店委会委员领班酒店理员强烈营销意识服务意识做稳住老客源断开拓新客源——实现两亮点：实现酒店客房入住率餐厅餐率两效益亮点2014年xx全年客房入住率高达80％均房价230元间北京市行业中处前列客务部年基月月超额完成务喜成绩取客务部全体员工努力结果客务部理xx严格理分开理制度明确坚持天天开晨会周周例会月月做总结时解决存问题表扬先进明确步工作重点提高服务质量做性化性化服务增加客入住回头率年xx餐厅餐率高达70％日均收入4万元成绩非常喜特二楼餐厅装修楼调整产业结构餐饮收入突飞猛进益硬件设施改进菜品质量提高厨努力凯瑞菜品基形成三特色：粤菜鲍翅宴晋菜山西面山珍宝火锅厨王厨文厨郭厨李厨等批名菜高手月月推出新菜吸引少美食家顾客光店年没休息日少怨言始终坚守工作岗位
工作时间长务重没影响工作正样批志凯瑞坚持火爆餐厅服务员笑迎顾客善宾提供时准确周服务样受顾客欢迎——搞三项基建设：基础设施建设二理制度建设三员工队伍建设1．力开展基础设施建设市场竞争激烈情况年半年酒店利完成前厅二楼餐厅楼前停车场扩建改造半年进行楼餐厅改建连续施工工程部志xx总直接领导服分配听调度付出艰辛劳动改建楼火锅城时正值营销旺季总理办公室协调创意完成硬件构置聘请厨师采购原料培训服务员前10天时间开张营业次创造凯瑞速度目前酒店基础设施建设累计投资达1700余万元改造xx成集餐饮住宿娱乐体综合型酒店2．逐步完善理制度建设xxx进步走入规范化轨道xx总持2014年9月21日店委会怀柔召开扩会议制定凯瑞酒店五年发展规划纲重新组建店委会解决制度建设根问题纠正权力制度错误做法制定公公正公开三公企业理制度完成事制度劳动工部机制工资分配方面五项改革形成八项决议xx老总召集店委会成员次开会讨研究制定凯瑞酒店怀柔会议决议细凯瑞酒店关制度规定重新命店委会成员领班理岗位员正式xxx酒店二三四号文件发文件企业稳定发展起着关键作鼓舞心意义重年全面深入贯彻执行3．断加强员工队伍建设善员工xx贯遵循优良传统xx会议善员工制度更体贴入微员工休假制度婚假产假制度工资递增制度年终奖励制度理员外出考察学制度等表达xx老总店委会员工深切关怀xx员工均工资额超酒店效益10％般民营企业员工工资额仅收益5％左右仅点凯瑞年员工遇投资般民营企业投资50余万元xx善员工仅仅体现员工工资劳取酬劳水涨船高方面更重凯瑞舞台员工华充分展示xx成
第五篇：酒店财务部年度工作总结报告
2014年财务部工作总结
（）2014开展工作
（1）收银工作
a组织收银员等线员工参加商务礼仪培训中餐站点推行班前会制度班前会检查员工仪容仪表夯实岗位知识
b安排员工参加部门组织培训活动高效沟通做名优秀收银员应收账款控制规范等
c二期酒店投入运营已先期中餐楼收银台客房总台搬迁目前运转正常
（2）稽核工作
a201410月份开始实行营业收入应收账款周报制度周例会通报回款计划执行情况汇总周回款计划
b推行中厨部菜品标准食谱卡履行原菜品申报程序外求厨房提供单菜品标准成食谱卡做定价合理
（3）仓库工作
a根酒店现状营业需二期酒店投入运营做仓库规划做房间通风货架摆放时部门领货收货做统规范
b根酒店部门工作安排做仲秋月饼仓工作保证原料包装时位月饼成品出库序统计翔实准确
c调配仓库刘少梅支援二期酒店工程祥苑项目材料收发保统计工作
（4）财务参酒店销售情况
a月饼销售做月饼周转流程保证月饼销售正常序开展积极动员部门员工投身月饼销售成月饼销售急先锋
b圣诞销售
（二）2014年财务工作中存足
（三）2014年计划开展工作
（1）根酒店计划部门安排完成中心仓库营业收银点搬迁站点增加等工作
（2）协调软件公司公司部门完成厨房飞单手吃点菜桑洗浴系统安装调试直正常运营
（3）根公司统筹安排做酒店财务成费控制收支稽查等工作
（4）根二期酒店运行工作需财务部员组成工作安排进行调整合理安排
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第篇：2014年酒店工作总结报告
2014年酒店工作总结报告
工作总结报告段时间工作进行次全面系统总分析总检查总研究总评价总结分析成绩足验文件身社会实践活动总结身思想认识提高总结零散肤浅感性认识升系统深刻理性认识克服缺点吸取教训段时间工作开展做准备
酒店年终工作总结报告专辑包括酒店财务部销售部保安部信息部餐饮部等部门年终工作总结报告包括总理保安销售员等岗位工作总结报告酒店进行年终工作总结提供参考
新年年里保安部紧紧围绕酒店全年中心工作脚踏实工作作风求真务实工作态度积极创新断提高全面完成年项务日酒店创新业绩
2014年xx酒店实现三步走战略目标关键年部门根董事长提出立足市场加强营夯实基础规范理总体思路结合部门实际情况努力实现服务促质量质量创品牌品牌求发展总体理目标认真做治安消防安全工作加强酒店员工安全培训积极协调单位工作酒店长期稳定发展做出应贡献
总年工作许方面许足工作中扬长敝短特年工作总结
项考核指标全面完成
2014年酒店级领导指导全体员工努力保安部利完成全年安全保卫务年里未发生起重责事消防设施设备完率全年达酒店部门进行消防安全培训达课时真正起保驾护航作
二建立健全绩效考核制度实行激励机制发挥员工工作积极性创造性实行绩效考核酒店严治企强化理需落实目标责制强力部门结合身特点员工工资奖金员工工作表现等直接挂钩通断完善激励机制限度发挥员工工作积极性创造性涌现许感事例
酒店夜总会停业期间保证酒店财务安全利交接部员工xxxxxxxxx三名员工动提出住夜总会然设施简陋备件较差三名员工毫怨言放弃休息时间边参加正常工作边轮流夜总会值班夜总会利开张立汗马功劳
年夏天金华市遇连续高温天气度达度创历史高温记录部门员处第线严热天气工作带定难度部员毫怨言然坚守第线月中旬遇云娜等系列台风部员工动求留酒店值班连续工作时直台风回家休息体现部员工酒店家崇高思想
员工酒店家时部门坚持贴关心员工急员工急想员工想
三强化理断进行学培训力求优质服务
现旅游服务行业竞争尤激烈充满优秀员酒店营蒸蒸日部门留住优秀员时加强全体员工培训力度先进行两次较集中理实践培训均月利业余时间培训达课时次早班班没离开动留参加培训通员工培训培训加强员工酒店意识礼节礼貌治安消防方面知识进步规范岗位操作针指挥车辆开拉车门敬礼等服务员存操作中甚规范毛病统标准客服务思想明显加强动帮助退房客房间找回民币壹万元客直夸保安部员风格高尚酒店部门赢荣誉
酒店行业工作特殊性客需求常常工作求发生矛盾客理解常发生辱骂保安员甚做出激行部保安员坚持客服务象（转载中国教育文摘http请保留标记）宗旨耐心仔细做工作客辱骂口量客次愉快消费
做客服务时做部服务工作年十月份局开展项文体娱乐活动广场举行艺术节电力专场演出消防安全运动会职工篮球赛活动利进行部门员心职放弃休息时间时项活动进行安全保卫圆满完成局机关交务外部门次制止电力系统部职规模*局领导评
部门动部门外包单位进行消防安全培训听取部门培训意见改进足提高培训质量
四努力做酒店治安消防工作加强消防设施设备保养
安全工作企业生存局安监处八达集团安监部指导部门坚持安全第预防方针认真扎实做项安全防范工作
部门酒店重点部位部门常进行巡视检查容易引发事危险点重点范围认真进行消隐患坚持餐厅厨房等处安全检查排电线短路次发现安全素次左右发现安全隐患时进行处理处理实报棋牌室夜总会桑足浴三家外包单位特殊环境年中次客发生矛盾合理圆满解决巡查程中处理空调水赌成漏水事件起酒店挽回损失年许推销员窃贼非法色情员酒店成违法活动场意门铃电话骚扰客安全工作带困扰保安部员利监控设备巡逻员密切配合进行制止驱赶确保楼层安全
年加强酒店消防设施设备定期进行检测维护保养蓝天消防系统生产厂家保持密切联系配合厂家员道做消控中心员专业操作培
训消控中心工作员够正确蓝天消防设备爱护保养蓝天设备减少错误操作引起类障毛病期灭火器进行更新维护缺少零部件消防器材时补齐重点部位消防设施设备进行维护保养存障进行维修确实保证正常万失
部门次迎接电力系统方消防公安检查积极参加江南片组消防会议起监督互相学作
五积极参加局里举行项活动酒店赢项荣誉
年度局工会增强企业活力凝聚力目力宏扬发展丰富彩类文体活动积极开展项文体活动部门响应酒店工会号召派代表参加电力系统第届运动消防运动会等项文体活动赛中部门员工徐峰郑海峰分获米第第四名部派代表参加蓝球赛获第五名优异成绩酒店争荣誉
六积极配合酒店完善iso质量理体系iso环境理体系认证工作
年年初外审组评定酒店已正式通双体系认证年部门严格认证工作中服务监控控制程序求认真进行三级质检制度部理工作提供真实效参考信息提高广员工环保意识节意识减少水电资源浪费降低化学危险物品污染杜绝类安全事减少物品耗等出现良局面
然年部门方面取喜成绩理水极提高必须正视工作中存困难面挑战员工完全标准进行约束素质参差齐步提高二理员水提高三设备缺陷起监控作需进行改进问题足认真思考总结改进
回顾2014年工作切实感受更严峻工作形势形保安部坚信酒店级领导指导紧紧围绕酒店全年中心工作脚踏实工作作风酒店发展稳定做出新贡献
2014年酒店工作总结报告
文2014年酒店工作总结报告中国教育文摘查更相关文章请http
第二篇：酒店年度工作总结会总理报告
全面贯彻xx会议精神开拓进取建设xx酒店（集团）公司奠定坚实基础尊敬xxx总店委会委员全体员工志：伴着xx酒店新年联谊晚会嘹亮歌声愉悦心情迎新世纪新年年xx发展具重深远意义年xxx总英明果断决策店委会正确领导时俱进积极适应市场需求xx完成二楼鲍翅馆前厅停车场装修改造创办楼山珍宝火锅城进步加强部建设形成〈xx会议决议〉〉等文件xx初步走制度化规范化理轨道市场营销客户服务工作断水档次获丰厚回报全体员工遇定提高获较济效益时xx海淀整北京知名度扩天代表xx总店委会家作2014年工作总结2014年工作安排请位指正回顾 2014年工作年凯瑞探索中前进开拓中进取积累丰富验取巨成绩抓住中心实现两亮点搞三项基建设——抓住中心：紧紧抓住营销中心全体工作员营销中心开展项工作xx全体员工营销员宣传员服务员尤营销部门店委会委员领班酒店理员强烈营销意识服务意识做稳住老客源断开拓新客源——实现两亮点：实现酒店客房入住率餐厅餐率两效益亮点2014年xx全年客房入住率高达80％均房价230元间北京市行业中处前列客务部年基月月超额完成务喜成绩取客务部全体员工努力结果客务部理xx严格理分开理制度明确坚持天天开晨会周周例会月月做总结时解决存问题表扬先进明确步工作重点提高服务质量做性化性化服务增加客入住回头率年xx餐厅餐率高达70
％日均收入4万元成绩非常喜特二楼餐厅装修楼调整产业结构餐饮收入突飞猛进益硬件设施改进菜品质量提高厨努力凯瑞菜品基形成三特色 ：粤菜鲍翅宴晋菜山西面山珍宝火锅厨王厨文厨郭厨李厨等批名菜高手月月推出新菜吸引少美食家顾客光店年没休息日少怨言始终坚守工作岗位工作时间长务重没影响工作正样批志凯瑞坚持火爆餐厅服务员笑迎顾客善宾提供时准确周服务样受顾客欢迎——搞三项基建设：基础设施建设二理制度建设三员工队伍建设1．力开展基础设施建设市场竞争激烈情况年半年酒店利完成前厅二楼餐厅楼前停车场扩建改造半年进行楼餐厅改建连续施工工程部志xx总直接领导服分配听调度付出艰辛劳动改建楼火锅城时正值营销旺季总理办公室协调创意完成硬件构置聘请厨师采购原料培训服务员前10天时间开张营业次创造凯瑞速度目前酒店基础设施建设累计投资达1700余万元改造xx成集餐饮住宿娱乐体综合型酒店2．逐步完善理制度建设xxx进步走入规范化轨道xx总持2014年9月21日店委会怀柔召开扩会议制定凯瑞酒店五年发展规划纲重新组建店委会解决制度建设根问题纠正权力制度错误做法制定公公正公开三公企业理制度完成事制度劳动工部机制工资分配方面五项改革形成八项决议xx老总召集店委会成员次开会讨研究制定凯瑞酒店怀柔会议决议细凯瑞酒店关制度规定重新命店委会成员领班理岗位员正式xxx酒店二三四号文件发文件企业稳定发展起着关键作鼓舞心意义重年全面深入贯彻执行3．断加强员工队伍建设善员工xx贯遵循优良传统xx会议善员工制度更体贴入微员工休假制度婚假产假制度工资递增制度年终奖励制度理员外出考察学制度等表达xx老总店委会员工深切关怀xx员工均工资额超酒店效益10％般民营企业员工工资额仅收益5％左右仅点凯瑞年员工遇投资般民营企业投资50余万元xx善员工仅仅体现员工工资劳取酬劳水涨船高方面更重凯瑞舞台员工华充分展示xx成广员工实现生价值佳场正员工说：里真正者庸者劣者4号文件中公布批理岗位员百分百xx培养中xx总xx进北京工作五年员工凯瑞工作时间长崭露头角新怀柔会议决定：制定凯瑞5年干部队伍建设规划储备两梯次骨干坚持领导班子稳定时根唯贤原适时调整充实新力量批骨干时间长家种新新局面新希感觉xx发展关键面前善善敢敢胆凯瑞培养收获年通家努力部门工作起色
勤保障部孙理带领酒店财务日清周理月总结项项明笔笔清楚年底做决算算奖金百忙中赶着作出2014年预算工程部员工始终作职工作默默台支持着部门工作确保酒店项设施设备正常运行康乐中心两次停业整顿情况完成全年务简单堂吧购物中心商务中心通优质服务～完成营收务进步扩xx影响力检验服务质量宣传凯瑞锻炼凯瑞酒店2014年度成功
举行次重活动六月份优质服务月9月份京山西老乡联谊会10月份迎接十六活动11月份火锅城促销活动12月圣诞新年特色活动活动成功举行广消费者留磨灭印象充分体现凯瑞实力企业活力凝聚力战斗力xx2014年取成辉煌积累验丰富短短篇幅中总结部门认真作总结总结更具体更实强调点取工作成绩根原取决全体员工懈努力年前xx老总表达全体员工感激情特意宴请员工三天员工起开展文体联谊活动天部门推选店委会批准23名优质服务标兵全体员工中佼佼者xx优秀代表xx骄傲号召全体员工学学种顾全局敬业奉献精神学爱岗敬业勤肯钻研工作态度更学善顾客细致周服务理念员工通家团结协作努力xx年中理更加规范制度更加健全取进步超额完成全年务指标凯瑞豪说：谱写xx新辉煌篇章第二部署2014年度工作志 2014年面市场竞争更加激烈客源进步汇聚客观形势求效益必须进步提高根行老总指示怀柔会议决议精神初步拟订年预算务营业收入超2800万2014年相年预算年预算增幅31％全年营业收入指标分解部门志完成年营业收入感信心足实必制定预算务定科学根：年半年基础保持712月份速度距完成全年指标相差远二改造客房涨价素三新增加营业面积加部门积极改革挖潜完成样预算务信心见摆面前确实机遇挑战存压力动力凯瑞面前没攻难关相信抓住机遇战胜切挑战～完成2014年度全年务指标必须努力做方面工作：坚持发展硬道理完成客房餐北区改造务实现滚动式发展xx会议决定：2014年改造八楼会议室六七两楼层新增十八间客房改造客房均达四星级标准楼层简单装修餐二餐增加三高档雅座增加营业面积务决心完成回顾凯瑞开业两年xx总直开拓进取精神年年投入基设施改造资金年年进行体制创新滚动式发展中年年获较效益2014年实现超常规发展必须坚持完成新改造务年头硬仗定做首战必胜保质保量保工期3月中旬完成公司证工作二挖潜力外拓客源千方百计提高客房入住率餐
厅餐率继续全员营销全员服务功夫xx服务员营销员营销中服务服务中营销分析年xx客情五群体：军群体酒店开军营边附空军院军事博物馆军委办公厅天独厚方定民子弟兵服务二政机关群体国家税务总局中央电视台驻政领导机关父母官兢兢业业服务三亲朋群体山西开酒店乡争光xx办成三晋窗口京山西藉老乡三晋京政官员爱亲朋凯瑞确实宾xx家温馨感觉四商务群体北京西客站中国色金属公司华威集团公司驻公司中凯瑞常凯瑞举行商务活动常客熟客熟五散客社区居民群体零散举反三潜力客源方面客源客帝搞服务接建立客户档案解客里爱什投适求做服务工作扩影响适应顾客群体需求利切喜庆机会开展丰富采特色促销活动：元旦春节元宵节五劳动节端午节中秋节重阳节国庆节圣诞节等纪念日方面：婚礼生日结婚纪念日毕业日等会议方面全国代会 全国会议全国政协会议部门系统专业研讨培训活动等开展营销活动机会作心商机处采取走出请进送门做广告发贺卡送优惠券等种生动活泼形式家解xx接受xx服务三全面落实xx会议决议精神重点做员工稳定提高员工素质工作年9月21日起店委会反复讨修改12月16日全体员工表决意xx酒店2014年二三号文件已发级理员全体员工认真学深刻领会熟练掌握始终贯彻严格执行xx会议决议基精神善员工劳动工工资遇年功奖金假日等系列公合理规章制度定真正落实员工岗培训理员外出考察学工作组织家xx工作年年学校方面提高凯瑞善员工员工善xxxx成家xx呼吸命运安心xx建功立业拼博奉献展示华增强xx整体凝聚力心力亲力定提高xx核心竞争力四开展优质服务月创先活动员工展示华提供舞台半年应3·15质量日时会议3月间召开xx酒店确定3月份质量活动月通质量活动月全面提高检阅员工素质迎接全年第营销高峰时全年开展创造先进部门先进班组优质服务标兵活动质量活动月结束年终评选先进部门先进班
组优质服务标兵选先进优质服务标兵单位颁发奖金作提升职位全店营造争先进争标兵先进学标兵学浓厚氛围促进服务质量提高五做项服务保障工作切顾客吃住酒店第线客务部门餐饮部门果说部门做请客工作做客工作然做请客工作直接接触客直接顾客服务凯瑞形象首先取决xx济效益首先取决工作定做部
门全员营销中担角色外餐饮部客务部搞服务保障工作勤保障时准确公合理处理涉涉外财务激励员工开源节流搞商品物资采购确保线需求工程保障搞水电暖（冷）气正常运营物资设备完损节降耗事保障搞酒店员工选聘力资源编制定员理绩效考核薪资理员工培训工作～保障利店报宣传阵家明确工作重点激励先进凝聚心扩影响办公室发挥总理助手作酒店枢纽部作做通达工作部门间协调工作搞文体活动活跃员工生活加强安全保卫工作保障顾客员工安全六搞店庆活动年8月28日xx酒店开业3周年纪念日届时举行隆重纪念活动重点宣传表彰批名厨造xx名菜品牌年4月21日店报xx新貌创办1周年搞纪念活动两项活动xx新亮点会xx注入新活力全年务完成起重作志年xx诞生第三年头全面贯彻xx会议精神实施xx酒店五年发展规划纲第年新年伊始万象更新实现年营业务xx老总店委会正确领导更全体员工努力x总辩证思维超魄力迎着风险决策步步走辉煌xx总格魅力超干前途充满信心志紧xx总步伐团结致开拓进取锐意创新实现济效益突飞猛进优异成绩开业3周年献礼建设xx酒店（集团）公司奠定坚实基础永葆xx品牌青春活力努力奋斗谢谢家
第三篇：酒店客房工作总结报告
协力酒店客房部工作总结报告
关领导提协协力酒店客房部部长试期间三天发现点问题
卫生理方面
1 扫客房卫生间时候规范操作浴巾擦卫生间
板马桶
2 意抹布脏水拧毯
3 扫房间垃圾规范操作图方便直接放客通道楼梯
口导致污浊脏水流板
4 物品间旁电机房意堆放杂物脏乱堪
5 客房部服务员意占酒店资源收集废弃物意堆放楼梯间
占面积达7方左右俨然时收废站
6 门头门板线积灰污渍
7 值班布草间私物品摆放凌乱卫生佳
8 客房麻’没做清洁消毒（理反正客）
二 客房服务员素质培训业务操作方面
1 班时间声喧哗接私电话影响客休息
2 易耗物品清洁品量控制较差造成必消耗
3 班时间精神状态佳普遍抱怨身体舒服头痛头晕心烦情
况（更年期症状加关注）
4 衣柜门板洁浮尘
5 床铺叠匀称合格
6 客房里漱口杯规定套纸套工作马虎
7 吸尘器未工作车工作车摆放位挡客房门口合规范
8 毯乌斑杂物天坚持吸尘
9 工作态度端正服级领导排工作推诿牢骚太甚
意顶撞
10 级领导礼貌搬弄非阴谋设计排异情节严重
三 总结
工作中积极动进客提供优质服务周
服务干净整洁房间收获客口碑应规范操作提高服务员业务水协发展奖惩方
员工设立奖励制度
奖励目员工心里物质满足达激发员工积极工作目
员工设立惩戒制度
惩戒目促员工工作达标保证酒店员工利益长远利益
2014年11月23日星期三
协力酒店客房部
第四篇：酒店年度工作总结会总理报告
全面贯彻xx会议精神开拓进取建设xx酒店（集团）公司奠定坚实基础尊敬xxx总店委会委员全体员工志：伴着xx酒店新年联谊晚会嘹亮歌声愉悦心情迎新世纪新年年xx发展具重深远意义年xxx总英明果断决策店委会正确领导时俱进积极适应市场需求xx完成
二楼鲍翅馆前厅停车场装修改造创办楼山珍宝火锅城进步加强部建设形成〈xx会议决议〉〉等文件xx初步走制度化规范化理轨道市场营销客户服务工作断水档次获丰厚回报全体员工遇定提高获较济效益时xx海淀整北京知名度扩天代表xx总店委会家作2014年工作总结2014年工作安排请位指正回顾2014年工作年凯瑞探索中前进开拓中进取积累丰富验取巨成绩抓住中心实现两亮点搞三项基建设——抓住中心：紧紧抓住营销中心全体工作员营销中心开展项工作xx全体员工营销员宣传员服务员尤营销部门店委会委员领班酒店理员强烈营销意识服务意识做稳住老客源断开拓新客源——实现两亮点：实现酒店客房入住率餐厅餐率两效益亮点2014年xx全年客房入住率高达80％均房价230元间北京市行业中处前列客务部年基月月超额完成务喜成绩取客务部全体员工努力结果客务部理xx严格理分开理制度明确坚持天天开晨会周周例会月月做总结时解决存问题表扬先进明确步工作重点提高服务质量做性化性化服务增加客入住回头率年xx餐厅餐率高达70％日均收入4万元成绩非常喜特二楼餐厅装修楼调整产业结构餐饮收入突飞猛进益硬件设施改进菜品质量提高厨努力凯瑞菜品基形成三特色：粤菜鲍翅宴晋菜山西面山珍宝火锅厨王厨文厨郭厨李厨等批名菜高手月月推出新菜吸引少美食家顾客光店年没休息日少怨言始终坚守工作岗位
工作时间长务重没影响工作正样批志凯瑞坚持火爆餐厅服务员笑迎顾客善宾提供时准确周服务样受顾客欢迎——搞三项基建设：基础设施建设二理制度建设三员工队伍建设1．力开展基础设施建设市场竞争激烈情况年半年酒店利完成前厅二楼餐厅楼前停车场扩建改造半年进行楼餐厅改建连续施工工程部志xx总直接领导服分配听调度付出艰辛劳动改建楼火锅城时正值营销旺季总理办公室协调创意完成硬件构置聘请厨师采购原料培训服务员前10天时间开张营业次创造凯瑞速度目前酒店基础设施建设累计投资达1700余万元改造xx成集餐饮住宿娱乐体综合型酒店2．逐步完善理制度建设xxx进步走入规范化轨道xx总持2014年9月21日店委会怀柔召开扩会议制定凯瑞酒店五年发展规划纲重新组建店委会解决制度建设根问题纠正权力制度错误做法制定公公正公开三公企业理制度完成事制度劳动工部机制工资分配方面五项改革形成八项决议xx老总召集店委会成员次开会讨研究制定凯瑞酒店怀柔会议决议细凯瑞酒店关制度规定重新命店委会成员领班理岗位员正式xxx酒店二三四号文件发文件企业稳定发展起着关键作鼓舞心意义重年全面深入贯彻执行3．断加强员工队伍建设善员工xx贯遵循优良传统xx会议善员工制度更体贴入微员工休假制度婚假产假制度工资递增制度年终奖励制度理员外出考察学制度等表达xx老总店委会员工深切关怀xx员工均工资额超酒店效益10％般民营企业员工工资额仅收益5％左右仅点凯瑞年员工遇投资般民营企业投资50余万元xx善员工仅仅体现员工工资劳取酬劳水涨船高方面更重凯瑞舞台员工华充分展示xx成
第五篇：酒店财务部年度工作总结报告
2014年财务部工作总结
（）2014开展工作
（1）收银工作
a组织收银员等线员工参加商务礼仪培训中餐站点推行班前会制度班前会检查员工仪容仪表夯实岗位知识
b安排员工参加部门组织培训活动高效沟通做名优秀收银员应收账款控制规范等
c二期酒店投入运营已先期中餐楼收银台客房总台搬迁目前运转正常
（2）稽核工作
a201410月份开始实行营业收入应收账款周报制度周例会通报回款计划执行情况汇总周回款计划
b推行中厨部菜品标准食谱卡履行原菜品申报程序外求厨房提供单菜品标准成食谱卡做定价合理
（3）仓库工作
a根酒店现状营业需二期酒店投入运营做仓库规划做房间通风货架摆放时部门领货收货做统规范
b根酒店部门工作安排做仲秋月饼仓工作保证原料包装时位月饼成品出库序统计翔实准确
c调配仓库刘少梅支援二期酒店工程祥苑项目材料收发保统计工作
（4）财务参酒店销售情况
a月饼销售做月饼周转流程保证月饼销售正常序开展积极动员部门员工投身月饼销售成月饼销售急先锋
b圣诞销售
（二）2014年财务工作中存足
（三）2014年计划开展工作
（1）根酒店计划部门安排完成中心仓库营业收银点搬迁站点增加等工作
（2）协调软件公司公司部门完成厨房飞单手吃点菜桑洗浴系统安装调试直正常运营
（3）根公司统筹安排做酒店财务成费控制收支稽查等工作
（4）根二期酒店运行工作需财务部员组成工作安排进行调整合理安排
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