2016年酒店客房部工作总结


    2016年酒店客房部工作总结
      紧张忙碌XX回顾年工作许收获体会客房部作酒店重部门工作质量优劣直接影响酒店外形象济效益感谢领导信幸担客房部职感觉压力时动力十足明年更开展部门相关工作必年工作进行总结年工作进行筹划首先先做年工作总结:
      年工作中严格部门理达项指令进行工作实际工作中针工作制定严格考核制度检查标准首先
      1卫生方面:严格执行查房制度详细记录检查结果做卫生补差工作规范部位物品摆放标准数量查房检查物品摆放位置实行客房清洁责制提高员工工作热情工作实效
      规范项操作规程稳步提高工作效率
      2物品理成控制方面:控制物资开源节流做物品回收强化员工节约意识提倡控制水电等源浪费时实施物资理责制设立易耗品台帐控制成费
      3设备设施方面:设施设备时间较长已显老化求岗位针性进行维护保养提高客房设施设备寿命加强家具维护毯渍合理安排毯洗涤
      4培训方面:制定月培训计划落实员进行针性培训种标准制定明文规定查房时间工作量卫生标准清洁时间清洁标准等等员工切实感受培训日常工作重性实性
      5员理方面:秉公办事坚持原坚信服务事损酒店名义利益时报部门理部门制度处理决手软关爱员工员工成已亲拉部门员工距离起承启作身作律律明确职位起表率作
      明年工作计划分点:
       配合部门理完成部门项营指标做理工作
      二 力提高员素质服务技岗位基础流程简单英语话等结合实际工作员工进行培训考核
      三 通培训工作提高岗员工工作技操作流程加快操作速度提高工作效率
      四 加部门部质检力度确保卫生服务工作出问题
      五 利休息时间努力学相关业务知识行东西快岗位
      通日常工作发现部门存足:
      1 房间卫生进步提高
      2 岗位服务语进步加强
      3 服务员理员综合素质服务技业务水参差齐需进步加强
      4 楼层布草理较混乱
      5 楼层局部毯常出现整体局部较脏处理
      针足整改方案:
      1继续加强岗位培训工作强化员工服务技服务意识
      2加强理员队伍建设工作理员进行季度考核年中评岁末评估制度优胜劣汰
      3加强布草监力度实行实名保制度月进行盘点出现问题追究相关责
      4加强pa沟通协调加客房毯板维护保养工作pa机器毯局部较脏进行处理时会造成资源浪费岗员进行局部污渍相关培训
      部门工作总结计划部门足改进综述坚信酒店领导部门金理带领部全体员工会努力联手齐心酒店XX年营理方针政策全力总作客房部会工作中努力配合部门理做部门项工作提高房务部服务水理水培训水质检
    工作增强员工凝聚力提高员工基素质配合酒店实施品牌建设工作奉献力量
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