2022年酒店客房部年终工作总结
房务部半年工作中取成绩段营期间暴露出足房务部会明年工作中针足断完善工作继续围绕营中心保证营目标完成情况断提高服务质量完善服务设施希家帮助欢迎阅读
第篇：酒店客房部年终工作总结
紧张忙碌年马结束回顾部门年工作许收获体会明年部门工作更层楼总结年工作中失必年客房部工作始终紧紧围绕公寓中心工作理方针公寓总体目标求队伍严格理狠抓服务质量特营指标方面家努力客房收入较提高超额完成学校达营指标面部门工作进行总结：
客房部做服务性部门做清洁客提供清洁安静舒适温馨休息环境首工作时担负着企业创收节支责年全体员工部门理员努力营指标部分完成学校年初达务截止十月底公寓完成325万元收入中客房部完成收入：181万元收入年相定提高努力创收时忘节约部门全年节约工作贯穿始终保证工作质量影响客服务前提努力降低成深知节省分钱公寓利润方面洗衣部做较突出年初制定严格提货采购制度领班理层层关月提货量严格控制低限度厂房存余货物洗涤剂规定量采取称重量刻度方法领班关样程度避免必浪费物品洗涤采取集中洗涤方法放起洗涤物品量放起洗样避免满载情况启动机器程度节约量源时员工工作量形中增加承接许外活家酒店物品放起洗涤员工洗前酒店物品分做标记洗做标记物品分开进行道工序工作工作辛苦繁琐没干项工作难想象特夏天天气炎热车间温度高说干活呆会会浑身湿透员工没丝毫怨言周复始天辛勤工作着节约滴水节省度点节约意识洗衣部员工意识中逐渐形成客房楼层保证客服务增加客房收入时努力控制成时工作中位员工树立约意识
部门采取项措施：
1：客房逐步更换三取代原洗发水护发素浴液等瓶装客品节约开支降低成
2：客房停止提供冷水冰块服务客提出需时客补充节约水源
3：响应市政府关环保方面求客品(：牙膏香皂梳子)取消原外包装采生纸包装样达环保求价格降谓举两
4：废物利报废床单该成枕袋
5：严格控制布草投放报损率楼层洗衣房建立换洗制度样降低布草丢失率报损率
6：关闭七楼层热水七器然员工工作带便节电工作落实实处
年客房项重工作十三十四层改造工作开荒期间新改造客房早天投入客房部全体员工克服重重困难发扬怕苦怕累精神天完成职工作基础加班加点连续作战利短时间完成房间物品摆放清洁工作确保客房时出租饭店增加收入做出贡献员工队伍建设部门积极响应厦委会号召努力培部门业务骨干做第二梯队建设工作年部门先四次中饭公司派山西包头事酒店理工作工作业中饭领导厦领导肯定评时次外派工作中锻炼业务知识理水长足进步表示通次外派活动受益非浅学东西厦根学目前客房部名员工天津事着理工作时工作中部门非常重视理员队伍建设工作深知：培养出支思想水业务知识硬理员队伍带领部门部门周召开次领班理员会议会部门工作中存问题家起讨畅欲言群策群力做事事落实件件反馈求领班件事落实抓底员工理采取简单程式化理方法实际情况出发员工工作中出现问题采取简单处罚事帮助员工分析发生问题原找出解决问题方法避免类似问题重复出现做员工思想工作部门年工作重点员工心情舒畅满腔热情投入工作中客提供高质量服务年厦项重工作进行员工工资体系调整项棘手复杂工作牵扯员工切身利益工作做位避免必动荡做深入细致工作采取方式反复强调次工资调整目意义实施方案员工彻底领会工夫负苦反反复复厌烦工作新工资方案实施部门没出现安定素员工工资涨幅低通件事深刻体会工作做位做深做细绝数员工会理解支持
：堂面重新进行磨翻新工作宴会厅部分客房毯重新进行彻底清洗重新进行彻底清洗
：组织员工积极参加工会举办乒乓球扑客牌拔河等项活动
年部门工作存足：
：部门月定期举办业务知识专项培训
1：房间公区域清洁卫生进步提高
2：岗位服务规范需进步加强
3：理员综合素质提高
明年工作展：
明年机遇挑战年部门工作紧紧围绕厦中心工作努力完成委会达营指标时
部门工作设想：
1：重新规范部门岗位服务规范强化员工服务意识
2：位员工建立部门部档案表现纪录案年终考评查避免素
3：部门次客品清洁剂提货进行电脑化理严格控制成厦预算
4：加强理员队伍建设工作领班理员实行季度考评年中评岁末评估制度优胜劣汰
4开展技术练兵培养技术手切实提高客房员实操水做客房卫生服务工作家部年8月起利淡季楼层员工开展技术练兵活动员工扫房间技查房技巧进行考核评定中发现员工操作非常规范科学针存问题区领班级员专门召开会议存问题加分析员工进行重新培训纠正员工良操作惯通考核取定成效房间卫生质量提高查房超时现象少
7开源节流降增效点滴做起客房部酒店创收部门时酒店成费高部门着节约创利润思想部号召全体员工着做起点滴做起杜绝切浪费现象时员工技考核中节做考核项目目加强员工节意识表现： ①家部直求员工回收客次性低值易耗品牙膏做清洁剂牙刷梳子回收卖废品收购站②日早晨求退客楼层走道灯关闭中班六点开启查退房拔掉取电牌房间空调均客预抵前开启等等节电措施样日复日执行酒店节约笔少电费③做物品成控制客房物针酒店部门发预算指标区物品领进行合理划分区月申领物品均定额领货超出定额85确工作需需超出必部门理批示方领取客品领责
针目前客房存问题现拟定工作计划：
明年工作重点：
10建立工程维修档案踪客房维修状况年开始服务中心建立工程维修档案专项维修项目进行记录便时踪解客房维修状况更力保障出售客房设施设备完性时更解间客房设施设备段时间运转状况五加强工程部定期协调目前客房存工程问题粉刷项目兆凯公司方面维修项目木板发霉腐朽变型项目渗水项目镜面玻璃破裂项目总套装修项目玻璃胶发黑发黄项目门框裂缝热水供应慢等逐处理完毕
针客房部分工具客服务设施出现老化情况供货商进行沟通加强维护力度计划性定期安排专维护保养工作
5设施设备维保计划未落实位工作计划年型维保计划淡季时节落实然规模范围设备保养部区做堂面保养客房锈钢制品抛光马桶水箱清洁热水壶垢等客房部清洁维护范围相广泛项设施设备种类繁
13改变开夜床方法服务更具性化性化开夜床基础做天气预报卡片温馨提示卡片放置客床欧洲奥运会欢乐节期间客送日节目预告片店客起居生活出行提供方便次受客表扬总客提供超出客期值服务直努力目标号召员工做心注意留心观察客生活惯掌握客更详实资料包括里目民族等等提供针性特点服务时服务创新需发散思维懂什样服务动客xx年项工作做然年起色离创新服务距离
规范区岗位服务语提高客服务质量规范服务语执行客感专业理水酒店服务档次服务体现细节封留言信写恰写温馨会留难忘美感觉部前留言存格式统礼称统样件事留言千差万规范留言服务年前厅服务中心集中员讨留言服务做更形成统写作模式类型事客留言时保持致
坚持做部门评优工作努力员工营造良工作氛围部门优秀员工评选方案指导坚持月评出5名优秀员工奖励30元部资讯公布激发员工工作热情充分调动动性觉性形成鼓励先进鞭策进良性竞争局面避免干干坏样家部理工作更加规范化更具创新力充分发挥领班真实理水带动班组员工工作积极性旨年11月份酝酿已久家部班组评优方案开始实施通评优先进班组脱颖出队伍中混日子员栖身默守成规奋起直追月班组评优结果张榜公布班组领班员工更直观解班组成绩处名次通月运行取预期效果
启动意见表：继续征求宾客意见员工意见行建议提出合理方案报酒店领导审批完善客房产品：防盗扣淋浴间物品架服务指南客赔偿价目表等等
l宾客提意见表扬重视正确理应做酒店享完财富xx年日里扬帆起航踏新征程理体系工作更加趋成熟完善
六布草报废率逐渐攀高协调洗涤公司拟定相关措施提高洗涤质量加强员工思想品德教育操作技培训减少报废率重复修改布草时联系洗涤公司相关单位进行修改
十员工理采刚柔济手手说教方式提高身亲力拉员工间距离组织部门活动相应技赛培养部门更骨干力量提高员工酒店忠诚度
十四断充实提高身综合力重视部门基层理员培训传授工作验确保部门思想统劲处加部门员工培训力度确保客房服务质量卫生质量客房整体水提高台阶加强轮岗培训培养部门面手避免员流失影响部门正常运转
20xx年重道远机遇困难存目标现实差距面迎接挑战会切实酒店领导指示号召部门全员团结拼搏努力工作客房工作更层楼
第二篇：某酒店客房部工作总结(英文版)
某酒店客房部工作总结
work of department of some hotel guest room sums up one 10 years my ministry completed the following work 1 standard the service diction of each abbacy each post rise to serve quality to the guest to reflect the professional accomplishment that is engaged in hotel staff in portion of 10 years of january in the light of my ministry each post serves the phenomenon with diction nonstandard skimblescamble existence my ministry appeal each abbacy collect this abbacy the service diction of each post undertake energy goes staying thick hind bound into book as the language guideline that we communicate to the guest in the meantime also will groom as us the teaching material of new employee since normative service diction is carried out my department staff is in rise significantly to having on guest communication but arrived later period a lot of stuff are right this somewhat lax lax to oneself requirement have come back original sign this also is more regretful place but good thing is expensive holding to expensive in lukewarm know so new my ministry will increase superintend and director to guide to this the strength that examines an aspect 2 to ensure guest room offers quality carry out strictly system of 3 class make the rounds of the wards of the hotel advocate battalion income comes from guest room pursue guest room job of be the first to be affected is how to make guest room achieves an eligible commodity to sell it includes facilities of room sanitation facilities article to deploy etc for cogent raise percent of pass of guest room quality my ministry carries out strictly of system of 3 class make the rounds of the wards namely employee is checked oneself foreman census director selectives examination accomplish layer upon layer guard a pass strive to fall careless omission lowest and still increased do poorly done work over again is odd analysis and director make the rounds of the wards is recorded the problem that to guest room the examination of each index reflects presence with data is more intuitionistic according to statistic my ministry amounts to mark to lead in quality of 4 years of guest room for 98 3 carry out head ask system of job responsibility carries out an information content that asks system of job responsibility asks to be like place of antechamber telephone exchange service center to master at post of a gleam of big information of the traffic information of the liu kong that be like the sea travel each telephone number of main unit is waited a moment still employee handles ability of agile meet an emergency solve ability to what the guest serves demand head ask system of job responsibility is before be being carried out formally already had done each preparation work ask each post is extensive collect data strengthen groom study expand from already intellectual face so that better provide a service for the guest head since asking system of job responsibility from this year january portion is carried out formally the job had very great progress last year relatively pass on serves and much origin delayed guest time to make a guest angry last year complain incident do not have one case this year 4 begin technical big training foster technical expert cogent the fact that increases guest room staff holds a level to do the sanitation of hospitable room and servive routine chamberlain ministry is used since this year august offseason develop activity of technical big training to floor employee clean room skill and skill of make the rounds of the wards to undertake assessment and assess to employee the operation that discovers employee from which is very nonstandard unscientific be aimed at the problem of existence staff of above of abbacy foreman class is technical to sit a meeting try to analyse to the problem of existence undertake grooming afresh to employee correct the undesirable operation habit of employee carry assessment obtained certain result room sanitation quality rose phenomenon of overtime of make the rounds of the wards is little 5 build
to avoid of system of make the rounds of the wards produce power of staff key member adequately make foreman has what more time and energy put focus in management and employee to groom on the job deepen understanding to make employee works to guest room strengthen the responsibility hea(源范 文网WwwhaoWordcom)rt of employee this year october the staff key member of chamberlain ministry and each team and group is signed avoid agreement of make the rounds of the wards let employee undertake be checkinged oneself to his job from correct let employee share management the acting class during responsible foreman is off works the oneself value that reflects a staff adequately and hotel are trustful to theirs make employee has glow more to the job so far 4 people apply for to avoid big working error has appeared without one person in make the rounds of the wards come so the workload that reduced foreman to go up in make the rounds of the wards the government that more time and energy are put in employee and groom on the job developed the working function as personnel of low level management truly 6 begin of all sorts of interest class the amateur of rich employee lives improve the quality of employee thereby nearly two years as structure of my inn passenger source ceaseless and patulous classics regular meeting has the group outside a few conditions like japanese group southeast asia the group of a few countries enters me the biggest difficult problem that becomes us to do good foreign guest to serve in the obstacle on language communication with the guest for with when all is entered we are used come the trainee of major of inn exercitation foreign language did of class of interest of foreign language the employee that gives us undertakes daily (english japanese) of diction groom the development that considers floor of hotel business affairs is added matched computer and opened reticle stuff is right computer all very unfamiliar we did of class of electric computer at the same time return open of art class this action reflected the stuff that has strong point to be in on one hand the value of the hotel on the other hand increased the intellectual extent of employee the spare lifethat abounded employee 7 broaden sources of income and reduce expenditure fall this synergism make from the a bit guest room ministry is a hotel is main achieve restrain a department also be a branch with hotel cost highest cost at the same time act on managing the thought that achieves gain namely appeal faculty acts on my ministry to be made from ego make from the a bit put an end to all wasteful phenomena it is at the same time in employee skill assessment energysaving also as assessment project the purpose is the energysaving consciousness that strengthens employee main show is in ① chamberlain ministry asks employee reclaims all the time the guest uses onetime running stores if toothpaste can be used as cleaner reject can sell to buy a station after tooth brush comb reclaims ② daily morning asks the footpath lamp of pair of floor that retreat a guest is shut the reopen after 6 o’clock starts the middle class in a kindergarten check after returning a house unplug card extraction report room air conditioning all is in the open before the guest is touched beforehand waits section report measure a moment the execution of such day after day comes down for the hotel managing the charge of electricity with not little brushstroke the cost of good to do article controls ③ guest room content provides the budgetary target that allots to the branch in the light of the hotel get to the article of each abbacy with undertook reasonable differentiate each abbacy every months explain the goods that get all has quota and 85 what get goods to must not exceed quota if need those who exceed to need because of the job truly make instructions by sectional manager surely rear can get and stranger things is gotten use liability to the person 8 insist to do good branch to review actor work build a good working atmosphere for employee hard branch with firstclass
staff chooses plan for guidance insist every months to judge give 5 outstanding employee reward 30 yuan each be in inside information on announce in order to arouse the working passion of employee bring their initiative consciousness into play adequately form thereby encourage advanced lash junior benign competition situation avoid to had worked to do a kind bad to make steward the government of the ministry works more standardization and provide innovation power more develop the level of management with actual foreman adequately give priority to aim in order to drive enthusiasm of job of staff of team and group this year november brew long already chamberlain department team and group criticizes actor plan begin to carry out through judging actor let a few advanced team and group show itself a few have the land of stay no longer in the personnel of the dawdle in the team no longer silent defends established practice try best to catch up however review team and group every months actor result zhang bang to announce the knows him team and group result that makes foreman of each team and group employee more intuitionistic and located place pass a month move took expectant effect
第三篇：酒店客房部工作年终总结
紧张忙碌年马结束回顾部门年工作许收获体会明年部门工作更层楼总结年工作中失必年客房部工作始终紧紧围绕厦中心工作营方针厦总体目标求严格理狠抓服务质量特营指标方面家努力客房mini bar洗衣部收入较提高超额完成厦达营指标康乐收入整体完成厦预算面部门工作进行总结
工作整体回顾：
企业赢利第目标企业否生存唯保障部门工作紧紧围绕企业中心工作做文章客房部做服务性部门做清洁客提供清洁安静舒适温馨休息环境首工作时担负着企业创收节支责年全体员工部门理员努力营指标部分完成厦委会年初达务截止十月底洗衣部完成收入：173230000元完成预算12330年期完成收入：159577786元mini bar完成收入：68379000元完成预算12829年期完成收入：55119900元康乐部完成收入：61842900元完成预算10007年期完成收入：73467440元数出：洗衣部mini bar收入年期相定提高康乐部收入年期相降厦写字楼改客房泳池摩房取消(月租金1万元)周围市场变化关努力创收时忘节约部门全年节约工作贯穿始终保证工作质量影响客服务前提努力降低成深知节省分钱厦利润方面洗衣部做较突出年初制定严格提货采购制度领班理层层关月提货量严格控制低限度厂房存余货物洗涤剂规定量采取称重量刻度方法领班关样程度避免必浪费物品洗涤采取集中洗涤方法放起洗涤物品量放起洗样避免满载情况启动机器程度节约量源时员工工作量形中增加承接许外活家酒店物品放起洗涤员工洗前酒店物品分做标记洗做标记物品分开进行道工序工作工作辛苦繁琐没干项工作难想象特夏天天气炎热车间温度高说干活呆会会浑身湿透员工没丝毫怨言周复始天辛勤工作着节约滴水节省度点节约意识洗衣部员工意识中逐渐形成客房楼层保证客服务增加客房收入时努力控制成时工作中位员工树立约意识
部门采取项措施：
1：客房逐步更换三取代原洗发水护发素浴液等瓶装客品节约开支降低成
2：客房停止提供冷水冰块服务客提出需时客补充节约水源
3：响应市政府关环保方面求客品(：牙膏香皂梳子)取消原外包装采生纸包装样达环保求价格降谓举两
4：废物利报废床单该成枕袋
5：严格控制布草投放报损率楼层洗衣房建立换洗制度样降低布草丢失率报损率
6：关闭七楼层热水七器然员工工作带便节电工作落实实处
年客房项重工作十三十四层改造工作开荒期间新改造客房早天投入客房部全体员工克服重重困难发扬怕苦怕累精神天完成职工作基础加班加点连续作战利短时间完成房间物品摆放清洁工作确保客房时出租饭店增加收入做出贡献员工队伍建设部门积极响应厦委会号召努力培部门业务骨干做第二梯队建设工作年部门先四次中饭公司派山西包头事酒店理工作工作业中饭领导厦领导肯定评时次外派工作中锻炼业务知识理水长足进步表示通次外派活动受益非浅学东西厦根学目前客房部名员工天津事着理工作时工作中部门非常重视理员队伍建设工作深知：培养出支思想水业务知识硬理员队伍带领部门部门周召开次领班理员会议会部门工作中存问题家起讨畅欲言群策群力做事事落实件件反馈求领班件事落实抓底员工理采取简单程式化理方法实际情况出发员工工作中出现问题采取简单处罚事帮助员工分析发生问题原找出解决问题方法避免类似问题重复出现做员工思想工作部门年工作重点员工心情舒畅满腔热情投入工作中客提供高质量服务年厦项重工作进行员工工资体系调整项棘手复杂工作牵扯员工切身利益工作做位避免必动荡做深入细致工作采取方式反复强调次工资调整目意义实施方案员工彻底领会工夫负苦反反复复厌烦工作新工资方案实施部门没出现安定素员工工资涨幅低通件事深刻体会工作做位做深做细绝数员工会理解支持
第四篇：酒店客房部工作总结
xx年部完成工作：
1规范区岗位服务语提高客服务质量体现事酒店员专业素养xx年元月份针部岗位服务语存规范统现象部号召区搜集区岗位服务语进行留精粗装订成册做客交流语言指南时做培训新员工教材规范服务语执行部员客交流显著提高期员工松懈身求严回原迹象较遗憾方东西贵坚持贵温知新部加督导检查方面力度
2确保客房出售质量严格执行三级查房制度酒店营收入客房事客房工作首客房达件合格商品出售包括房间卫生设施设备物品配备等切实提高客房质量合格率部严格执行三级查房制度员工查领班普查抽查做层层关力争疏漏降低增加返工单分析查房记录客房项指标检查数反映存问题更直观统计部xx年客房质量达标率 98
3执行首问责制实施首问责制求处线岗位前厅总机服务中心掌握信息量海陆空交通信息旅游资讯重单位电话号码等等员工处理事情灵活应变力客服务需求解决力首问责制正式执行前已做项准备工作求岗位广泛搜集资料加强培训学扩已知识面便更客提供服务首问责制年元月份正式执行工作较年进步年起转手服务耽误客时间客生气投诉事件年起
4开展技术练兵培养技术手切实提高客房员实操水做客房卫生服务工作家部年8月起利淡季楼层员工开展技术练兵活动员工扫房间技查房技巧进行考核评定中发现员工操作非常规范科学针存问题区领班级员专门召开会议存问题加分析员工进行重新培训纠正员工良操作惯通考核取定成效房间卫生质量提高查房超时现象少
5建立免查房制度充分发挥员工骨干力量领班更时间精力重心放理员工培训工作员工客房工作加深认识加强员工责心年10月份家部班组员工骨干签定免查房协议员工工作进行查纠员工参理负责领班休假期间代班工作充分体现出员工身价值酒店信员工工作更热情目前止4申请免查房中出现工作失误减轻领班查房工作量更时间精力放员工理培训工作真正发挥做基层理员工作职
6开展种兴趣班丰富员工业余生活提高员工素质两年着店客源结构断扩展常会境外团日团东南亚国家团队入住客语言交流障碍成做外宾服务难题时俱进利店实外语专业实生办起外语兴趣班员工进行日常(英语日语)语培训考虑酒店商务楼层开发增配电脑开通网线员工电脑均陌生时办起电电脑班开办美术班举方面体现特长员工酒店价值方面增长员工知识面丰富员工业余生活
7规范留言服务客感专业理水酒店服务档次服务体现细节封留言信写恰写温馨会留难忘美感觉部前留言存格式统礼称统样件事留言千差万规范留言服务年前厅服务中心集中员讨留言服务做更形成统写作模式类型事客留言时保持致许客察觉点知道进步
8改变开夜床方法服务更具性化性化开夜床基础做天气预报卡片温馨提示卡片放置客床欧洲奥运会欢乐节期间客送日节目预告片店客起居生活出行提供方便次受客表扬总客提供超出客期值服务直努力目标号召员工做心注意留心观察客生活惯掌握客更详实资料包括里目民族等等提供针性特点服务时服务创新需发散思维懂什样服务动客xx年项工作做然年起色离创新服务距离
9提高散客房价增加客房销售收入前台实施up sall方案拓展散客市场带动商务客房销售前厅部出台散客增销方案店领导支持年9月份正式开始实施钟销售方式接员销售业绩直接奖金挂钩员工积极性高截止目前利酒店散客额外增销民币18000元
10确保查退房时准确保证查房时性准确率高直部难点果做仅客留印象会酒店带济损失通断摸索根酒店入住会议团旅游团特点没确切退房时间情况会动找关负责总机听醒时间解客醒时间推算客退房时间提前做员安排次接第二天退房量较集中时通知中班员工动留夜班员工起查房时继续日工作工作非常辛苦样避免客投诉办理退房时间长确保查房时准确性员工豪怨言统计年查退房时准确性较年明显提高退房问题未前收达成识着维护酒店利益原继续努力
11宅急送公司合作客提供更方便快捷邮寄行李托运业务目前客委托邮寄业务增项业务开展更方便更快捷满足店客需求部广州宅急送快运公司海口分公司合作前厅部设立代办点客办理项邮寄托运业务10月底签订协议试行月效果较明显酒店增加份额外收入
12提倡环保创绿色饭店提倡环保创绿色饭店店年初客房摆放环保卡指住店客需更换床品环保卡放置枕头床卫生间摆放环保筐样意样国家节约水源时酒店节约24万元布草洗涤费
二xx年里种原许计划未完成工作：
1塑料洗衣袋更换成布制洗衣袋搁浅环保济角度考虑准备年客房换成布制洗衣袋起初报废床单加工成耐美观购买新布制洗衣袋次性投入会
2商务楼层客品未更换提高商务客房档次酒店商务楼层装修番重新装修客房配制客品老式原现代酒店发展趋势济角度失档次客品考虑客洗发水沐浴液换成盒装挤压式计划价格原未供应商谈妥搁浅
3技赛员变动频繁举行家部
4部分酒店岗位制服未更换根计划年预备餐饮客房部销售部线部门保卫部工程部二线部门员工制服进行更换遗憾酒店资金问题根紧轻重原更换餐饮厨师服迎宾服客房部前台接员服行李服商务中心文员服销售部销售代表服文员服工程部工程员服装剩余岗位未更换
5设施设备维保计划未落实位工作计划年型维保计划淡季时节落实然规模范围设备保养部区做堂面保养客房锈钢制品抛光马桶水箱清洁热水壶垢等客房部清洁维护范围相广泛项设施设备种类繁仅相够历史原年初部欠员工累计存休达1562天加解决恐会员工带工作情绪时会酒店带济损失部利淡季时间加紧安排员工补休目前部员工累计存休仅2975天消耗掉12645天
三工作足处体会
1请扫牌数量够造成客求扫法时告服务员客洗手时戒指饰物没专门存放方易造成丢失
2员工受训面狭窄局限区部门希更专业水更高酒店培训
3ic制卡系统老化接员工作效率降低
4卫生防疫力投入专业导致四害防治工作意
5外围植物养护位室生摆摆放协调品种单调
四xx年里接200会议出售客房78234间接150538次收宾客意见信 58封中店项设施设备服务质量予肯定24封店提出意见建议34封收宾客表扬信30封效投诉20起(截止12月 19日)宾客提意见表扬重视正确理应做酒店享完财富xx年日里扬帆起航踏新征程理体系工作更加趋成熟完善
第五篇：酒店客房部年度工作总结
培训方面
酒店开业前员工然军训理学酒店实三阶段酒店开业员工业务技服务技巧场应变方面离标准差距房务部针种现象时响应酒店号召培训工作始终放客房工作首位
根员工实际情况部门制定详细培训计划采取种培训方式进行培训业务技培训方面采取先掌握工作程序标准根理学容现场演练员工员工亲操作现场指导员工掌握基操作技基功练练提高工作效率目标会实现通培训工作员工做房时间已达行业标准前厅接客入住时间保持三分钟左右会议排房前台员工已完全掌握技巧前段时间礼宾部员缺编问题礼宾部服务质量明显降通期员补充培训礼宾部服务质量明显提升月工作质量起落房务部深感部门培训重明年工作中房务部会根岗位开展针性培训工作
二服务方面
酒店否够留住客关键软件服务房务部客提供良睡眠条件特意准备种填充料枕头荞麦枕菊花枕决明子枕方便喜欢软枕客房间柜子里配备备子方便客外房间天配送免费水果房间卧室卫生间配备鲜花房间配送鲜花免费水果酒店重客入住提供服务酒店客柜台价协议价入住天会份免费时令水果客入住配送鲜花享受酒店重客享受遇样举措广客户认然天送免费水果鲜花营增加成带间接效益远远高出成工作中房务部会根情况客提供更方便客生活免费服务客提供种家外家生活氛围明年房务部实施楼层家服务计划家式服务现代高星级酒店推崇服务部门根情况开展项工作房务部破现服务模式理模式提升服务质量理
外房务部加房间温馨布置努力客提供温馨舒适居住氛围
酒店服务极致性化服务满意加惊喜服务房务部直追求服务目标样做性化服务房务部召开部门会议求位员工工作中留意客生活起居样够发现客惯针性服务330客福公司客酒店长期入住天房务部员工清扫房间时发现客桌子放感药客盖两条子事报告早班领班酒店规定客代购药品表示关心楼层领班准备份热腾腾姜汤客午没回早班领班件事交接中班领班晚11点左右客回房间服务员立熬姜汤送客房间客碗热腾腾姜汤感激情难言表
三设施设备维护保养
家知道房务部区域占酒店营区域70投资占酒店整体投资较重客房设施否达规定年限直接影响酒店效益长远发展关键设施设备保养房务部严格执行设施设备保养规定定期床垫翻转家具定期蜡保养严格棉织品房间电器设施设备正确方法操作延长寿命特毯保养房务部非常重视求员工时工作中发现毯点状污渍应时做点清洁样仅减少毯洗涤次数保持毯整体卫生
房间整体保养维护房务部结合工程部房间空调进行全面排查解决夏季房间空调漏水情况前段时间客投诉房间卫生间气味调查卫生间漏没反水弯导致臭味直接散发房间房务部工程部立请示领导决定房间漏进行更换彻底改变卫生间气味问题然年里工程员努力改善设施设备状况房间整体保养存问题需工程房务部明年工作中解决
四产品出品质量
房务部产品客提供清洁卫生安全舒适房间
1卫生方面
房务部严格星级卫生标准房间物品进行消毒
坚持床品客换巾类根客求时更换床品巾类洗涤时求高温消毒卫生间洁具坚持带消毒功清洁剂房间杯具采84浸泡消毒高温消毒电话电视遥控器开关采酒精消毒
xx年酒店开业第年xx年工作酒店部门扎基础重阶段房务部根酒店总体计划酒店领导关心支持全体房务部员工努力房务部紧紧围绕营中心员工培训服务设施设备保养产品质量控制等方面开展工作现年工作具体开展情况予汇报：
培训方面
酒店开业前员工然军训理学酒店实三阶段酒店开业员工业务技服务技巧场应变方面离标准差距房务部针种现象时响应酒店号召培训工作始终放客房工作首位
根员工实际情况部门制定详细培训计划采取种培训方式进行培训业务技培训方面采取先掌握工作程序标准根理学容现场演练员工员工亲操作现场指导员工掌握基操作技基功练练
提高工作效率目标会实现通培训工作员工做房时间已达行业标准前厅接客入住时间保持三分钟左右会议排房前台员工已完全掌握技巧前段时间礼宾部员缺编问题礼宾部服务质量明显降通期员补充培训礼宾部服务质量明显提升月工作质量起落房务部深感部门培训重明年工作中房务部会根岗位开展针性培训工作
二服务方面
酒店否够留住客关键软件服务房务部客提供良睡眠条件特意准备种填充料枕头荞麦枕菊花枕决明子枕方便喜欢软枕客房间柜子里配备备子方便客外房间天配送免费水果房间卧室卫生间配备鲜花房间配送鲜花免费水果酒店重客入住提供服务酒店客柜台价协议价入住天会份免费时令水果客入住配送鲜花享受酒店重客享受遇样举措广客户认然天送免费水果鲜花营增加成带间接效益远远高出成工作中房务部会根情况客提供更方便客生活免费服务客提供种家外家生活氛围明年房务部实施楼层家服务计划家式服务现代高星级酒店推崇服务部门根情况开展项工作房务部破现服务模式理模式提升服务质量理
外房务部加房间温馨布置努力客提供温馨舒适居住氛围
酒店服务极致性化服务满意加惊喜服务房务部直追求服务目标样做性化服务房务部召开部门会议求位员工工作中留意客生活起居样够发现客惯针性服务330客福公司客酒店长期入住天房务部员工清扫房间时发现客桌子放感药客盖两条子事报告早班领班酒店规定客代购药品表示关心楼层领班准备份热腾腾姜汤客午没回早班领班件事交接中班领班晚11点左右客回房间服务员立熬姜汤送客房间客碗热腾腾姜汤感激情难言表
三设施设备维护保养
家知道房务部区域占酒店营区域70投资占酒店整体投资较重客房设施否达规定年限直接影响酒店效益长远发展关键设施设备保养房务部严格执行设施设备保养规定定期床垫翻转家具定期蜡保养严格棉织品房间电器设施设备正确方法操作延长寿命特毯保养房务部非常重视求员工时工作中发现毯点状污渍应时做点清洁样仅减少毯洗涤次数保持毯整体卫生
房间整体保养维护房务部结合工程部房间空调进行全面排查解决夏季房间空调漏水情况前段时间客投诉房间卫生间气味调查卫生间漏没反水弯导致臭味直接散发房间房务部工程部立请示领导决定房间漏进行更换彻底改变卫生间气味问题然年里工程员努力改善设施设备状况房间整体保养存问题需工程房务部明年工作中解决
四产品出品质量
房务部产品客提供清洁卫生安全舒适房间
1卫生方面
房务部严格星级卫生标准房间物品进行消毒
坚持床品客换巾类根客求时更换床品巾类洗涤时求高温消毒卫生间洁具坚持带消毒功清洁剂房间杯具采84浸泡消毒高温消毒电话电视遥控器开关采酒精消毒
2房间清洁方面
保证客整洁生活居住环境部门求住客房天清扫少三次早九点十二点前必须住客房全面清理次午14点17点前房间进行次整理晚18点22点前房间开夜床整理房间次必须做三次清扫外时接受客清扫房间求怕半夜客求整理房间安排专服务ok房出品求领班严格星级标准100检查房间50抽查理20抽查三级检查制度保证房间出品质量
3安全方面
安全包括员工生产生活安全客身财产安全方面
酒店员工部分外部门时培训中常员工进行安全教育求外面酗酒闹事外出结伴行生病员工部门理亲安排前探部门力范围解决员工生活问题部门男员工住宿问题房务部专门组织员附租房方便员工班部门安排统理解决员工生活实际问题员工生活安心工作安心部门通工作稳定员工队伍员工中属感
酒店开展讲文明树新风活动中房务部积极组织员工理员学通学员工更深步解瑞贝卡企业文化底蕴酒店组织演讲赛中取良成绩通选拔赛部门员工杨环代表xx酒店参加总公司组织巡回演讲通次巡回演讲提高xx酒店公司知名度美誉度酒店组织红歌会活动中房务部员紧张情况抽调部分员工参酒店文艺节目排练赛中取骄成绩通活动丰富员工业余生活增加员工团队意识团队凝聚力
工作安全方面求严格程序操作做劳动工具伤害正确操作损坏设备设备伤害时工作中注意
房间客否带易燃易爆毒物品功率电器房间等情况发现疑员楼走动等情况时报领导根情况通知保安部防止客房间出现安全事房务部制作许温馨提示放房间适位置提示客注意起防止意外事发生警示做
五营方面
开业初期酒店理位置明显客房出租率直高针种情况房务部营销部结合先携程e龙两家中国具影响力网络订房公司签订订房合推出客房积分卡周末特价房等促销活动通营销部房务部断努力客房营情况日渐转回头客断增加营效益明显截11月低房务部完成收入49843万元实现利润34503万元均出租率保持72左右酒店整体目标完成做出贡献
宾客提供清洁卫生安全舒适宾居家氛围努力时希酒店领导兄弟部门支持房务部工作年工作述职报告谢谢位
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房务部半年工作中取成绩段营期间暴露出足房务部会明年工作中针足断完善工作继续围绕营中心保证营目标完成情况断提高服务质量完善服务设施希家帮助欢迎阅读
第篇：酒店客房部年终工作总结
紧张忙碌年马结束回顾部门年工作许收获体会明年部门工作更层楼总结年工作中失必年客房部工作始终紧紧围绕公寓中心工作理方针公寓总体目标求队伍严格理狠抓服务质量特营指标方面家努力客房收入较提高超额完成学校达营指标面部门工作进行总结：
客房部做服务性部门做清洁客提供清洁安静舒适温馨休息环境首工作时担负着企业创收节支责年全体员工部门理员努力营指标部分完成学校年初达务截止十月底公寓完成325万元收入中客房部完成收入：181万元收入年相定提高努力创收时忘节约部门全年节约工作贯穿始终保证工作质量影响客服务前提努力降低成深知节省分钱公寓利润方面洗衣部做较突出年初制定严格提货采购制度领班理层层关月提货量严格控制低限度厂房存余货物洗涤剂规定量采取称重量刻度方法领班关样程度避免必浪费物品洗涤采取集中洗涤方法放起洗涤物品量放起洗样避免满载情况启动机器程度节约量源时员工工作量形中增加承接许外活家酒店物品放起洗涤员工洗前酒店物品分做标记洗做标记物品分开进行道工序工作工作辛苦繁琐没干项工作难想象特夏天天气炎热车间温度高说干活呆会会浑身湿透员工没丝毫怨言周复始天辛勤工作着节约滴水节省度点节约意识洗衣部员工意识中逐渐形成客房楼层保证客服务增加客房收入时努力控制成时工作中位员工树立约意识
部门采取项措施：
1：客房逐步更换三取代原洗发水护发素浴液等瓶装客品节约开支降低成
2：客房停止提供冷水冰块服务客提出需时客补充节约水源
3：响应市政府关环保方面求客品(：牙膏香皂梳子)取消原外包装采生纸包装样达环保求价格降谓举两
4：废物利报废床单该成枕袋
5：严格控制布草投放报损率楼层洗衣房建立换洗制度样降低布草丢失率报损率
6：关闭七楼层热水七器然员工工作带便节电工作落实实处
年客房项重工作十三十四层改造工作开荒期间新改造客房早天投入客房部全体员工克服重重困难发扬怕苦怕累精神天完成职工作基础加班加点连续作战利短时间完成房间物品摆放清洁工作确保客房时出租饭店增加收入做出贡献员工队伍建设部门积极响应厦委会号召努力培部门业务骨干做第二梯队建设工作年部门先四次中饭公司派山西包头事酒店理工作工作业中饭领导厦领导肯定评时次外派工作中锻炼业务知识理水长足进步表示通次外派活动受益非浅学东西厦根学目前客房部名员工天津事着理工作时工作中部门非常重视理员队伍建设工作深知：培养出支思想水业务知识硬理员队伍带领部门部门周召开次领班理员会议会部门工作中存问题家起讨畅欲言群策群力做事事落实件件反馈求领班件事落实抓底员工理采取简单程式化理方法实际情况出发员工工作中出现问题采取简单处罚事帮助员工分析发生问题原找出解决问题方法避免类似问题重复出现做员工思想工作部门年工作重点员工心情舒畅满腔热情投入工作中客提供高质量服务年厦项重工作进行员工工资体系调整项棘手复杂工作牵扯员工切身利益工作做位避免必动荡做深入细致工作采取方式反复强调次工资调整目意义实施方案员工彻底领会工夫负苦反反复复厌烦工作新工资方案实施部门没出现安定素员工工资涨幅低通件事深刻体会工作做位做深做细绝数员工会理解支持
：堂面重新进行磨翻新工作宴会厅部分客房毯重新进行彻底清洗重新进行彻底清洗
：组织员工积极参加工会举办乒乓球扑客牌拔河等项活动
年部门工作存足：
：部门月定期举办业务知识专项培训
1：房间公区域清洁卫生进步提高
2：岗位服务规范需进步加强
3：理员综合素质提高
明年工作展：
明年机遇挑战年部门工作紧紧围绕厦中心工作努力完成委会达营指标时
部门工作设想：
1：重新规范部门岗位服务规范强化员工服务意识
2：位员工建立部门部档案表现纪录案年终考评查避免素
3：部门次客品清洁剂提货进行电脑化理严格控制成厦预算
4：加强理员队伍建设工作领班理员实行季度考评年中评岁末评估制度优胜劣汰
4开展技术练兵培养技术手切实提高客房员实操水做客房卫生服务工作家部年8月起利淡季楼层员工开展技术练兵活动员工扫房间技查房技巧进行考核评定中发现员工操作非常规范科学针存问题区领班级员专门召开会议存问题加分析员工进行重新培训纠正员工良操作惯通考核取定成效房间卫生质量提高查房超时现象少
7开源节流降增效点滴做起客房部酒店创收部门时酒店成费高部门着节约创利润思想部号召全体员工着做起点滴做起杜绝切浪费现象时员工技考核中节做考核项目目加强员工节意识表现： ①家部直求员工回收客次性低值易耗品牙膏做清洁剂牙刷梳子回收卖废品收购站②日早晨求退客楼层走道灯关闭中班六点开启查退房拔掉取电牌房间空调均客预抵前开启等等节电措施样日复日执行酒店节约笔少电费③做物品成控制客房物针酒店部门发预算指标区物品领进行合理划分区月申领物品均定额领货超出定额85确工作需需超出必部门理批示方领取客品领责
针目前客房存问题现拟定工作计划：
明年工作重点：
10建立工程维修档案踪客房维修状况年开始服务中心建立工程维修档案专项维修项目进行记录便时踪解客房维修状况更力保障出售客房设施设备完性时更解间客房设施设备段时间运转状况五加强工程部定期协调目前客房存工程问题粉刷项目兆凯公司方面维修项目木板发霉腐朽变型项目渗水项目镜面玻璃破裂项目总套装修项目玻璃胶发黑发黄项目门框裂缝热水供应慢等逐处理完毕
针客房部分工具客服务设施出现老化情况供货商进行沟通加强维护力度计划性定期安排专维护保养工作
5设施设备维保计划未落实位工作计划年型维保计划淡季时节落实然规模范围设备保养部区做堂面保养客房锈钢制品抛光马桶水箱清洁热水壶垢等客房部清洁维护范围相广泛项设施设备种类繁
13改变开夜床方法服务更具性化性化开夜床基础做天气预报卡片温馨提示卡片放置客床欧洲奥运会欢乐节期间客送日节目预告片店客起居生活出行提供方便次受客表扬总客提供超出客期值服务直努力目标号召员工做心注意留心观察客生活惯掌握客更详实资料包括里目民族等等提供针性特点服务时服务创新需发散思维懂什样服务动客xx年项工作做然年起色离创新服务距离
规范区岗位服务语提高客服务质量规范服务语执行客感专业理水酒店服务档次服务体现细节封留言信写恰写温馨会留难忘美感觉部前留言存格式统礼称统样件事留言千差万规范留言服务年前厅服务中心集中员讨留言服务做更形成统写作模式类型事客留言时保持致
坚持做部门评优工作努力员工营造良工作氛围部门优秀员工评选方案指导坚持月评出5名优秀员工奖励30元部资讯公布激发员工工作热情充分调动动性觉性形成鼓励先进鞭策进良性竞争局面避免干干坏样家部理工作更加规范化更具创新力充分发挥领班真实理水带动班组员工工作积极性旨年11月份酝酿已久家部班组评优方案开始实施通评优先进班组脱颖出队伍中混日子员栖身默守成规奋起直追月班组评优结果张榜公布班组领班员工更直观解班组成绩处名次通月运行取预期效果
启动意见表：继续征求宾客意见员工意见行建议提出合理方案报酒店领导审批完善客房产品：防盗扣淋浴间物品架服务指南客赔偿价目表等等
l宾客提意见表扬重视正确理应做酒店享完财富xx年日里扬帆起航踏新征程理体系工作更加趋成熟完善
六布草报废率逐渐攀高协调洗涤公司拟定相关措施提高洗涤质量加强员工思想品德教育操作技培训减少报废率重复修改布草时联系洗涤公司相关单位进行修改
十员工理采刚柔济手手说教方式提高身亲力拉员工间距离组织部门活动相应技赛培养部门更骨干力量提高员工酒店忠诚度
十四断充实提高身综合力重视部门基层理员培训传授工作验确保部门思想统劲处加部门员工培训力度确保客房服务质量卫生质量客房整体水提高台阶加强轮岗培训培养部门面手避免员流失影响部门正常运转
20xx年重道远机遇困难存目标现实差距面迎接挑战会切实酒店领导指示号召部门全员团结拼搏努力工作客房工作更层楼
第二篇：某酒店客房部工作总结(英文版)
某酒店客房部工作总结
work of department of some hotel guest room sums up one 10 years my ministry completed the following work 1 standard the service diction of each abbacy each post rise to serve quality to the guest to reflect the professional accomplishment that is engaged in hotel staff in portion of 10 years of january in the light of my ministry each post serves the phenomenon with diction nonstandard skimblescamble existence my ministry appeal each abbacy collect this abbacy the service diction of each post undertake energy goes staying thick hind bound into book as the language guideline that we communicate to the guest in the meantime also will groom as us the teaching material of new employee since normative service diction is carried out my department staff is in rise significantly to having on guest communication but arrived later period a lot of stuff are right this somewhat lax lax to oneself requirement have come back original sign this also is more regretful place but good thing is expensive holding to expensive in lukewarm know so new my ministry will increase superintend and director to guide to this the strength that examines an aspect 2 to ensure guest room offers quality carry out strictly system of 3 class make the rounds of the wards of the hotel advocate battalion income comes from guest room pursue guest room job of be the first to be affected is how to make guest room achieves an eligible commodity to sell it includes facilities of room sanitation facilities article to deploy etc for cogent raise percent of pass of guest room quality my ministry carries out strictly of system of 3 class make the rounds of the wards namely employee is checked oneself foreman census director selectives examination accomplish layer upon layer guard a pass strive to fall careless omission lowest and still increased do poorly done work over again is odd analysis and director make the rounds of the wards is recorded the problem that to guest room the examination of each index reflects presence with data is more intuitionistic according to statistic my ministry amounts to mark to lead in quality of 4 years of guest room for 98 3 carry out head ask system of job responsibility carries out an information content that asks system of job responsibility asks to be like place of antechamber telephone exchange service center to master at post of a gleam of big information of the traffic information of the liu kong that be like the sea travel each telephone number of main unit is waited a moment still employee handles ability of agile meet an emergency solve ability to what the guest serves demand head ask system of job responsibility is before be being carried out formally already had done each preparation work ask each post is extensive collect data strengthen groom study expand from already intellectual face so that better provide a service for the guest head since asking system of job responsibility from this year january portion is carried out formally the job had very great progress last year relatively pass on serves and much origin delayed guest time to make a guest angry last year complain incident do not have one case this year 4 begin technical big training foster technical expert cogent the fact that increases guest room staff holds a level to do the sanitation of hospitable room and servive routine chamberlain ministry is used since this year august offseason develop activity of technical big training to floor employee clean room skill and skill of make the rounds of the wards to undertake assessment and assess to employee the operation that discovers employee from which is very nonstandard unscientific be aimed at the problem of existence staff of above of abbacy foreman class is technical to sit a meeting try to analyse to the problem of existence undertake grooming afresh to employee correct the undesirable operation habit of employee carry assessment obtained certain result room sanitation quality rose phenomenon of overtime of make the rounds of the wards is little 5 build
to avoid of system of make the rounds of the wards produce power of staff key member adequately make foreman has what more time and energy put focus in management and employee to groom on the job deepen understanding to make employee works to guest room strengthen the responsibility hea(源范 文网WwwhaoWordcom)rt of employee this year october the staff key member of chamberlain ministry and each team and group is signed avoid agreement of make the rounds of the wards let employee undertake be checkinged oneself to his job from correct let employee share management the acting class during responsible foreman is off works the oneself value that reflects a staff adequately and hotel are trustful to theirs make employee has glow more to the job so far 4 people apply for to avoid big working error has appeared without one person in make the rounds of the wards come so the workload that reduced foreman to go up in make the rounds of the wards the government that more time and energy are put in employee and groom on the job developed the working function as personnel of low level management truly 6 begin of all sorts of interest class the amateur of rich employee lives improve the quality of employee thereby nearly two years as structure of my inn passenger source ceaseless and patulous classics regular meeting has the group outside a few conditions like japanese group southeast asia the group of a few countries enters me the biggest difficult problem that becomes us to do good foreign guest to serve in the obstacle on language communication with the guest for with when all is entered we are used come the trainee of major of inn exercitation foreign language did of class of interest of foreign language the employee that gives us undertakes daily (english japanese) of diction groom the development that considers floor of hotel business affairs is added matched computer and opened reticle stuff is right computer all very unfamiliar we did of class of electric computer at the same time return open of art class this action reflected the stuff that has strong point to be in on one hand the value of the hotel on the other hand increased the intellectual extent of employee the spare lifethat abounded employee 7 broaden sources of income and reduce expenditure fall this synergism make from the a bit guest room ministry is a hotel is main achieve restrain a department also be a branch with hotel cost highest cost at the same time act on managing the thought that achieves gain namely appeal faculty acts on my ministry to be made from ego make from the a bit put an end to all wasteful phenomena it is at the same time in employee skill assessment energysaving also as assessment project the purpose is the energysaving consciousness that strengthens employee main show is in ① chamberlain ministry asks employee reclaims all the time the guest uses onetime running stores if toothpaste can be used as cleaner reject can sell to buy a station after tooth brush comb reclaims ② daily morning asks the footpath lamp of pair of floor that retreat a guest is shut the reopen after 6 o’clock starts the middle class in a kindergarten check after returning a house unplug card extraction report room air conditioning all is in the open before the guest is touched beforehand waits section report measure a moment the execution of such day after day comes down for the hotel managing the charge of electricity with not little brushstroke the cost of good to do article controls ③ guest room content provides the budgetary target that allots to the branch in the light of the hotel get to the article of each abbacy with undertook reasonable differentiate each abbacy every months explain the goods that get all has quota and 85 what get goods to must not exceed quota if need those who exceed to need because of the job truly make instructions by sectional manager surely rear can get and stranger things is gotten use liability to the person 8 insist to do good branch to review actor work build a good working atmosphere for employee hard branch with firstclass
staff chooses plan for guidance insist every months to judge give 5 outstanding employee reward 30 yuan each be in inside information on announce in order to arouse the working passion of employee bring their initiative consciousness into play adequately form thereby encourage advanced lash junior benign competition situation avoid to had worked to do a kind bad to make steward the government of the ministry works more standardization and provide innovation power more develop the level of management with actual foreman adequately give priority to aim in order to drive enthusiasm of job of staff of team and group this year november brew long already chamberlain department team and group criticizes actor plan begin to carry out through judging actor let a few advanced team and group show itself a few have the land of stay no longer in the personnel of the dawdle in the team no longer silent defends established practice try best to catch up however review team and group every months actor result zhang bang to announce the knows him team and group result that makes foreman of each team and group employee more intuitionistic and located place pass a month move took expectant effect
第三篇：酒店客房部工作年终总结
紧张忙碌年马结束回顾部门年工作许收获体会明年部门工作更层楼总结年工作中失必年客房部工作始终紧紧围绕厦中心工作营方针厦总体目标求严格理狠抓服务质量特营指标方面家努力客房mini bar洗衣部收入较提高超额完成厦达营指标康乐收入整体完成厦预算面部门工作进行总结
工作整体回顾：
企业赢利第目标企业否生存唯保障部门工作紧紧围绕企业中心工作做文章客房部做服务性部门做清洁客提供清洁安静舒适温馨休息环境首工作时担负着企业创收节支责年全体员工部门理员努力营指标部分完成厦委会年初达务截止十月底洗衣部完成收入：173230000元完成预算12330年期完成收入：159577786元mini bar完成收入：68379000元完成预算12829年期完成收入：55119900元康乐部完成收入：61842900元完成预算10007年期完成收入：73467440元数出：洗衣部mini bar收入年期相定提高康乐部收入年期相降厦写字楼改客房泳池摩房取消(月租金1万元)周围市场变化关努力创收时忘节约部门全年节约工作贯穿始终保证工作质量影响客服务前提努力降低成深知节省分钱厦利润方面洗衣部做较突出年初制定严格提货采购制度领班理层层关月提货量严格控制低限度厂房存余货物洗涤剂规定量采取称重量刻度方法领班关样程度避免必浪费物品洗涤采取集中洗涤方法放起洗涤物品量放起洗样避免满载情况启动机器程度节约量源时员工工作量形中增加承接许外活家酒店物品放起洗涤员工洗前酒店物品分做标记洗做标记物品分开进行道工序工作工作辛苦繁琐没干项工作难想象特夏天天气炎热车间温度高说干活呆会会浑身湿透员工没丝毫怨言周复始天辛勤工作着节约滴水节省度点节约意识洗衣部员工意识中逐渐形成客房楼层保证客服务增加客房收入时努力控制成时工作中位员工树立约意识
部门采取项措施：
1：客房逐步更换三取代原洗发水护发素浴液等瓶装客品节约开支降低成
2：客房停止提供冷水冰块服务客提出需时客补充节约水源
3：响应市政府关环保方面求客品(：牙膏香皂梳子)取消原外包装采生纸包装样达环保求价格降谓举两
4：废物利报废床单该成枕袋
5：严格控制布草投放报损率楼层洗衣房建立换洗制度样降低布草丢失率报损率
6：关闭七楼层热水七器然员工工作带便节电工作落实实处
年客房项重工作十三十四层改造工作开荒期间新改造客房早天投入客房部全体员工克服重重困难发扬怕苦怕累精神天完成职工作基础加班加点连续作战利短时间完成房间物品摆放清洁工作确保客房时出租饭店增加收入做出贡献员工队伍建设部门积极响应厦委会号召努力培部门业务骨干做第二梯队建设工作年部门先四次中饭公司派山西包头事酒店理工作工作业中饭领导厦领导肯定评时次外派工作中锻炼业务知识理水长足进步表示通次外派活动受益非浅学东西厦根学目前客房部名员工天津事着理工作时工作中部门非常重视理员队伍建设工作深知：培养出支思想水业务知识硬理员队伍带领部门部门周召开次领班理员会议会部门工作中存问题家起讨畅欲言群策群力做事事落实件件反馈求领班件事落实抓底员工理采取简单程式化理方法实际情况出发员工工作中出现问题采取简单处罚事帮助员工分析发生问题原找出解决问题方法避免类似问题重复出现做员工思想工作部门年工作重点员工心情舒畅满腔热情投入工作中客提供高质量服务年厦项重工作进行员工工资体系调整项棘手复杂工作牵扯员工切身利益工作做位避免必动荡做深入细致工作采取方式反复强调次工资调整目意义实施方案员工彻底领会工夫负苦反反复复厌烦工作新工资方案实施部门没出现安定素员工工资涨幅低通件事深刻体会工作做位做深做细绝数员工会理解支持
第四篇：酒店客房部工作总结
xx年部完成工作：
1规范区岗位服务语提高客服务质量体现事酒店员专业素养xx年元月份针部岗位服务语存规范统现象部号召区搜集区岗位服务语进行留精粗装订成册做客交流语言指南时做培训新员工教材规范服务语执行部员客交流显著提高期员工松懈身求严回原迹象较遗憾方东西贵坚持贵温知新部加督导检查方面力度
2确保客房出售质量严格执行三级查房制度酒店营收入客房事客房工作首客房达件合格商品出售包括房间卫生设施设备物品配备等切实提高客房质量合格率部严格执行三级查房制度员工查领班普查抽查做层层关力争疏漏降低增加返工单分析查房记录客房项指标检查数反映存问题更直观统计部xx年客房质量达标率 98
3执行首问责制实施首问责制求处线岗位前厅总机服务中心掌握信息量海陆空交通信息旅游资讯重单位电话号码等等员工处理事情灵活应变力客服务需求解决力首问责制正式执行前已做项准备工作求岗位广泛搜集资料加强培训学扩已知识面便更客提供服务首问责制年元月份正式执行工作较年进步年起转手服务耽误客时间客生气投诉事件年起
4开展技术练兵培养技术手切实提高客房员实操水做客房卫生服务工作家部年8月起利淡季楼层员工开展技术练兵活动员工扫房间技查房技巧进行考核评定中发现员工操作非常规范科学针存问题区领班级员专门召开会议存问题加分析员工进行重新培训纠正员工良操作惯通考核取定成效房间卫生质量提高查房超时现象少
5建立免查房制度充分发挥员工骨干力量领班更时间精力重心放理员工培训工作员工客房工作加深认识加强员工责心年10月份家部班组员工骨干签定免查房协议员工工作进行查纠员工参理负责领班休假期间代班工作充分体现出员工身价值酒店信员工工作更热情目前止4申请免查房中出现工作失误减轻领班查房工作量更时间精力放员工理培训工作真正发挥做基层理员工作职
6开展种兴趣班丰富员工业余生活提高员工素质两年着店客源结构断扩展常会境外团日团东南亚国家团队入住客语言交流障碍成做外宾服务难题时俱进利店实外语专业实生办起外语兴趣班员工进行日常(英语日语)语培训考虑酒店商务楼层开发增配电脑开通网线员工电脑均陌生时办起电电脑班开办美术班举方面体现特长员工酒店价值方面增长员工知识面丰富员工业余生活
7规范留言服务客感专业理水酒店服务档次服务体现细节封留言信写恰写温馨会留难忘美感觉部前留言存格式统礼称统样件事留言千差万规范留言服务年前厅服务中心集中员讨留言服务做更形成统写作模式类型事客留言时保持致许客察觉点知道进步
8改变开夜床方法服务更具性化性化开夜床基础做天气预报卡片温馨提示卡片放置客床欧洲奥运会欢乐节期间客送日节目预告片店客起居生活出行提供方便次受客表扬总客提供超出客期值服务直努力目标号召员工做心注意留心观察客生活惯掌握客更详实资料包括里目民族等等提供针性特点服务时服务创新需发散思维懂什样服务动客xx年项工作做然年起色离创新服务距离
9提高散客房价增加客房销售收入前台实施up sall方案拓展散客市场带动商务客房销售前厅部出台散客增销方案店领导支持年9月份正式开始实施钟销售方式接员销售业绩直接奖金挂钩员工积极性高截止目前利酒店散客额外增销民币18000元
10确保查退房时准确保证查房时性准确率高直部难点果做仅客留印象会酒店带济损失通断摸索根酒店入住会议团旅游团特点没确切退房时间情况会动找关负责总机听醒时间解客醒时间推算客退房时间提前做员安排次接第二天退房量较集中时通知中班员工动留夜班员工起查房时继续日工作工作非常辛苦样避免客投诉办理退房时间长确保查房时准确性员工豪怨言统计年查退房时准确性较年明显提高退房问题未前收达成识着维护酒店利益原继续努力
11宅急送公司合作客提供更方便快捷邮寄行李托运业务目前客委托邮寄业务增项业务开展更方便更快捷满足店客需求部广州宅急送快运公司海口分公司合作前厅部设立代办点客办理项邮寄托运业务10月底签订协议试行月效果较明显酒店增加份额外收入
12提倡环保创绿色饭店提倡环保创绿色饭店店年初客房摆放环保卡指住店客需更换床品环保卡放置枕头床卫生间摆放环保筐样意样国家节约水源时酒店节约24万元布草洗涤费
二xx年里种原许计划未完成工作：
1塑料洗衣袋更换成布制洗衣袋搁浅环保济角度考虑准备年客房换成布制洗衣袋起初报废床单加工成耐美观购买新布制洗衣袋次性投入会
2商务楼层客品未更换提高商务客房档次酒店商务楼层装修番重新装修客房配制客品老式原现代酒店发展趋势济角度失档次客品考虑客洗发水沐浴液换成盒装挤压式计划价格原未供应商谈妥搁浅
3技赛员变动频繁举行家部
4部分酒店岗位制服未更换根计划年预备餐饮客房部销售部线部门保卫部工程部二线部门员工制服进行更换遗憾酒店资金问题根紧轻重原更换餐饮厨师服迎宾服客房部前台接员服行李服商务中心文员服销售部销售代表服文员服工程部工程员服装剩余岗位未更换
5设施设备维保计划未落实位工作计划年型维保计划淡季时节落实然规模范围设备保养部区做堂面保养客房锈钢制品抛光马桶水箱清洁热水壶垢等客房部清洁维护范围相广泛项设施设备种类繁仅相够历史原年初部欠员工累计存休达1562天加解决恐会员工带工作情绪时会酒店带济损失部利淡季时间加紧安排员工补休目前部员工累计存休仅2975天消耗掉12645天
三工作足处体会
1请扫牌数量够造成客求扫法时告服务员客洗手时戒指饰物没专门存放方易造成丢失
2员工受训面狭窄局限区部门希更专业水更高酒店培训
3ic制卡系统老化接员工作效率降低
4卫生防疫力投入专业导致四害防治工作意
5外围植物养护位室生摆摆放协调品种单调
四xx年里接200会议出售客房78234间接150538次收宾客意见信 58封中店项设施设备服务质量予肯定24封店提出意见建议34封收宾客表扬信30封效投诉20起(截止12月 19日)宾客提意见表扬重视正确理应做酒店享完财富xx年日里扬帆起航踏新征程理体系工作更加趋成熟完善
第五篇：酒店客房部年度工作总结
培训方面
酒店开业前员工然军训理学酒店实三阶段酒店开业员工业务技服务技巧场应变方面离标准差距房务部针种现象时响应酒店号召培训工作始终放客房工作首位
根员工实际情况部门制定详细培训计划采取种培训方式进行培训业务技培训方面采取先掌握工作程序标准根理学容现场演练员工员工亲操作现场指导员工掌握基操作技基功练练提高工作效率目标会实现通培训工作员工做房时间已达行业标准前厅接客入住时间保持三分钟左右会议排房前台员工已完全掌握技巧前段时间礼宾部员缺编问题礼宾部服务质量明显降通期员补充培训礼宾部服务质量明显提升月工作质量起落房务部深感部门培训重明年工作中房务部会根岗位开展针性培训工作
二服务方面
酒店否够留住客关键软件服务房务部客提供良睡眠条件特意准备种填充料枕头荞麦枕菊花枕决明子枕方便喜欢软枕客房间柜子里配备备子方便客外房间天配送免费水果房间卧室卫生间配备鲜花房间配送鲜花免费水果酒店重客入住提供服务酒店客柜台价协议价入住天会份免费时令水果客入住配送鲜花享受酒店重客享受遇样举措广客户认然天送免费水果鲜花营增加成带间接效益远远高出成工作中房务部会根情况客提供更方便客生活免费服务客提供种家外家生活氛围明年房务部实施楼层家服务计划家式服务现代高星级酒店推崇服务部门根情况开展项工作房务部破现服务模式理模式提升服务质量理
外房务部加房间温馨布置努力客提供温馨舒适居住氛围
酒店服务极致性化服务满意加惊喜服务房务部直追求服务目标样做性化服务房务部召开部门会议求位员工工作中留意客生活起居样够发现客惯针性服务330客福公司客酒店长期入住天房务部员工清扫房间时发现客桌子放感药客盖两条子事报告早班领班酒店规定客代购药品表示关心楼层领班准备份热腾腾姜汤客午没回早班领班件事交接中班领班晚11点左右客回房间服务员立熬姜汤送客房间客碗热腾腾姜汤感激情难言表
三设施设备维护保养
家知道房务部区域占酒店营区域70投资占酒店整体投资较重客房设施否达规定年限直接影响酒店效益长远发展关键设施设备保养房务部严格执行设施设备保养规定定期床垫翻转家具定期蜡保养严格棉织品房间电器设施设备正确方法操作延长寿命特毯保养房务部非常重视求员工时工作中发现毯点状污渍应时做点清洁样仅减少毯洗涤次数保持毯整体卫生
房间整体保养维护房务部结合工程部房间空调进行全面排查解决夏季房间空调漏水情况前段时间客投诉房间卫生间气味调查卫生间漏没反水弯导致臭味直接散发房间房务部工程部立请示领导决定房间漏进行更换彻底改变卫生间气味问题然年里工程员努力改善设施设备状况房间整体保养存问题需工程房务部明年工作中解决
四产品出品质量
房务部产品客提供清洁卫生安全舒适房间
1卫生方面
房务部严格星级卫生标准房间物品进行消毒
坚持床品客换巾类根客求时更换床品巾类洗涤时求高温消毒卫生间洁具坚持带消毒功清洁剂房间杯具采84浸泡消毒高温消毒电话电视遥控器开关采酒精消毒
xx年酒店开业第年xx年工作酒店部门扎基础重阶段房务部根酒店总体计划酒店领导关心支持全体房务部员工努力房务部紧紧围绕营中心员工培训服务设施设备保养产品质量控制等方面开展工作现年工作具体开展情况予汇报：
培训方面
酒店开业前员工然军训理学酒店实三阶段酒店开业员工业务技服务技巧场应变方面离标准差距房务部针种现象时响应酒店号召培训工作始终放客房工作首位
根员工实际情况部门制定详细培训计划采取种培训方式进行培训业务技培训方面采取先掌握工作程序标准根理学容现场演练员工员工亲操作现场指导员工掌握基操作技基功练练
提高工作效率目标会实现通培训工作员工做房时间已达行业标准前厅接客入住时间保持三分钟左右会议排房前台员工已完全掌握技巧前段时间礼宾部员缺编问题礼宾部服务质量明显降通期员补充培训礼宾部服务质量明显提升月工作质量起落房务部深感部门培训重明年工作中房务部会根岗位开展针性培训工作
二服务方面
酒店否够留住客关键软件服务房务部客提供良睡眠条件特意准备种填充料枕头荞麦枕菊花枕决明子枕方便喜欢软枕客房间柜子里配备备子方便客外房间天配送免费水果房间卧室卫生间配备鲜花房间配送鲜花免费水果酒店重客入住提供服务酒店客柜台价协议价入住天会份免费时令水果客入住配送鲜花享受酒店重客享受遇样举措广客户认然天送免费水果鲜花营增加成带间接效益远远高出成工作中房务部会根情况客提供更方便客生活免费服务客提供种家外家生活氛围明年房务部实施楼层家服务计划家式服务现代高星级酒店推崇服务部门根情况开展项工作房务部破现服务模式理模式提升服务质量理
外房务部加房间温馨布置努力客提供温馨舒适居住氛围
酒店服务极致性化服务满意加惊喜服务房务部直追求服务目标样做性化服务房务部召开部门会议求位员工工作中留意客生活起居样够发现客惯针性服务330客福公司客酒店长期入住天房务部员工清扫房间时发现客桌子放感药客盖两条子事报告早班领班酒店规定客代购药品表示关心楼层领班准备份热腾腾姜汤客午没回早班领班件事交接中班领班晚11点左右客回房间服务员立熬姜汤送客房间客碗热腾腾姜汤感激情难言表
三设施设备维护保养
家知道房务部区域占酒店营区域70投资占酒店整体投资较重客房设施否达规定年限直接影响酒店效益长远发展关键设施设备保养房务部严格执行设施设备保养规定定期床垫翻转家具定期蜡保养严格棉织品房间电器设施设备正确方法操作延长寿命特毯保养房务部非常重视求员工时工作中发现毯点状污渍应时做点清洁样仅减少毯洗涤次数保持毯整体卫生
房间整体保养维护房务部结合工程部房间空调进行全面排查解决夏季房间空调漏水情况前段时间客投诉房间卫生间气味调查卫生间漏没反水弯导致臭味直接散发房间房务部工程部立请示领导决定房间漏进行更换彻底改变卫生间气味问题然年里工程员努力改善设施设备状况房间整体保养存问题需工程房务部明年工作中解决
四产品出品质量
房务部产品客提供清洁卫生安全舒适房间
1卫生方面
房务部严格星级卫生标准房间物品进行消毒
坚持床品客换巾类根客求时更换床品巾类洗涤时求高温消毒卫生间洁具坚持带消毒功清洁剂房间杯具采84浸泡消毒高温消毒电话电视遥控器开关采酒精消毒
2房间清洁方面
保证客整洁生活居住环境部门求住客房天清扫少三次早九点十二点前必须住客房全面清理次午14点17点前房间进行次整理晚18点22点前房间开夜床整理房间次必须做三次清扫外时接受客清扫房间求怕半夜客求整理房间安排专服务ok房出品求领班严格星级标准100检查房间50抽查理20抽查三级检查制度保证房间出品质量
3安全方面
安全包括员工生产生活安全客身财产安全方面
酒店员工部分外部门时培训中常员工进行安全教育求外面酗酒闹事外出结伴行生病员工部门理亲安排前探部门力范围解决员工生活问题部门男员工住宿问题房务部专门组织员附租房方便员工班部门安排统理解决员工生活实际问题员工生活安心工作安心部门通工作稳定员工队伍员工中属感
酒店开展讲文明树新风活动中房务部积极组织员工理员学通学员工更深步解瑞贝卡企业文化底蕴酒店组织演讲赛中取良成绩通选拔赛部门员工杨环代表xx酒店参加总公司组织巡回演讲通次巡回演讲提高xx酒店公司知名度美誉度酒店组织红歌会活动中房务部员紧张情况抽调部分员工参酒店文艺节目排练赛中取骄成绩通活动丰富员工业余生活增加员工团队意识团队凝聚力
工作安全方面求严格程序操作做劳动工具伤害正确操作损坏设备设备伤害时工作中注意
房间客否带易燃易爆毒物品功率电器房间等情况发现疑员楼走动等情况时报领导根情况通知保安部防止客房间出现安全事房务部制作许温馨提示放房间适位置提示客注意起防止意外事发生警示做
五营方面
开业初期酒店理位置明显客房出租率直高针种情况房务部营销部结合先携程e龙两家中国具影响力网络订房公司签订订房合推出客房积分卡周末特价房等促销活动通营销部房务部断努力客房营情况日渐转回头客断增加营效益明显截11月低房务部完成收入49843万元实现利润34503万元均出租率保持72左右酒店整体目标完成做出贡献
宾客提供清洁卫生安全舒适宾居家氛围努力时希酒店领导兄弟部门支持房务部工作年工作述职报告谢谢位
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