紧张忙碌年马结束回顾部门年工作许收获体会明年部门工作更层楼总结年工作中失必年客房部工作始终紧紧围绕厦中心工作营方针厦总体目标求严格理狠抓服务质量特营指标方面家努力客房mini bar洗衣部收入较提高超额完成厦达营指标康乐收入整体完成厦预算面部门工作进行总结
工作整体回顾:
企业赢利第目标企业否生存唯保障部门工作紧紧围绕企业中心工作做文章客房部做服务性部门做清洁客提供清洁安静舒适温馨休息环境首工作时担负着企业创收节支责年全体员工部门理员努力营指标部分完成厦委会年初达务截止十月底洗衣部完成收入:173230000元完成预算 12330年期完成收入:159577786元mini bar完成收入:68379000元完成预算12829年期完成收入:55119900元康乐部完成收入:61842900 元完成预算10007年期完成收入:73467440元数出:洗衣部mini bar收入年期相定提高康乐部收入年期相降厦写字楼改客房泳池摩房取消(月租金1万元)周围市场变化关努力创收时忘节约部门全年节约工作贯穿始终保证工作质量影响客服务前提努力降低成深知节省分钱厦利润方面洗衣部做较突出年初制定严格提货采购制度领班
理层层关月提货量严格控制低限度厂房存余货物洗涤剂规定量采取称重量刻度方法领班关样程度避免必浪费物品洗涤采取集中洗涤方法放起洗涤物品量放起洗样避免满载情况启动机器程度节约量源时员工工作量形中增加承接许外活家酒店物品放起洗涤员工洗前酒店物品分做标记洗做标记物品分开进行道工序工作工作辛苦繁琐没干项工作难想象特夏天天气炎热车间温度高说干活呆会会浑身湿透员工没丝毫怨言周复始天辛勤工作着节约滴水节省度点节约意识洗衣部员工意识中逐渐形成客房楼层保证客服务增加客房收入时努力控制成时工作中位员工树立约意识
部门采取项措施:
1:客房逐步更换三取代原洗发水护发素浴液等瓶装客品节约开支降低成
2:客房停止提供冷水冰块服务客提出需时客补充节约水源
3:响应市政府关环保方面求客品(:牙膏香皂梳子)取消原外包装采生纸包装样达环保求价格降谓举两
4:废物利报废床单该成枕袋
5:严格控制布草投放报损率楼层洗衣房建立换洗制度样降低布草丢失率报损率
6:关闭七楼层热水七器然员工工作带便节电工作落实实处
年客房项重工作十三十四层改造工作开荒期间新改造客房早天投入客房部全体员工克服重重困难发扬怕苦怕累精神天完成职工作基础加班加点连续作战利短时间完成房间物品摆放清洁工作确保客房时出租饭店增加收入做出贡献员工队伍建设部门积极响应厦委会号召努力培部门业务骨干做第二梯队建设工作年部门先四次中饭公司派山西包头事酒店理工作工作业中饭领导厦领导肯定评时次外派工作中锻炼业务知识理水长足进步表示通次外派活动受益非浅学东西厦根学目前客房部名员工天津事着理工作时工作中部门非常重视理员队伍建设工作深知:培养出支思想水业务知识硬理员队伍带领部门部门周召开次领班理员会议会部门工作中存问题家起讨畅欲言群策群力做事事落实件件反馈求领班件事落实抓底员工理采取简单程式化理方法实际情况出发员工工作中出现问题采取简单处罚事帮助员工分析发生问题原找出解决问题方法避免类似问题重复出现做员工思想工作部门年工作重点员工心情舒畅满腔热情投入工作中客提供高质量服务年厦项重工作进行员工工资体系调
整项棘手复杂工作牵扯员工切身利益工作做位避免必动荡做深入细致工作采取方式反复强调次工资调整目意义实施方案员工彻底领会工夫负苦反反复复厌烦工作新工资方案实施部门没出现安定素员工工资涨幅低通件事深刻体会工作做位做深做细绝数员工会理解支持
年部门员工培训工夫:
1:部门周两次岗位英语培训员工熟练掌握日常语激发员工英语学兴趣
2:名领班员参加中饭公司举办斯坦福英语培训
3:4月请韩万国先生部门员工进行次提高服务质量培训位员工事工作新感悟
4:洗衣部组织员工参观兄弟酒店东西学鉴运实际工作中取错效果
5:部门月定期举办业务知识专项培训
6:洗衣部客衣组员工周作午休息时间请培训部老师结合实际工作进行英语培训取初步效果
配合饭店组织项活动做部门工作:
1:饭店举行服务星评活动中部门23象征优质服务星星康乐部吕征楼层王垒分获第第三名
2:积极配合百日安全活动完成安全检查工作
3:外围草坪进行重新铺垫美化环境
4:堂面重新进行磨翻新工作宴会厅部分客房毯重新进行彻底清洗重新进行彻底清洗
5:组织员工积极参加工会举办乒乓球扑客牌拔河等项活动
6:部门两名员工通英语等级考试李阳通高级考试
7:十八名员工通市旅游局举办客房服务等级考试客房高级服务员证书
年部门工作存足:
1:房间公区域清洁卫生进步提高
2:岗位服务规范需进步加强
3:理员综合素质提高
明年工作展:
明年机遇挑战年部门工作紧紧围绕厦中心工作努力完成委会达营指标时
部门工作设想:
1:重新规范部门岗位服务规范强化员工服务意识
2:位员工建立部门部档案表现纪录案年终考评查避免素
3:部门次客品清洁剂提货进行电脑化理严格控制成厦预算
4:加强理员队伍建设工作领班理员实行季度考评年中评岁末评估制度优胜劣汰
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