营养改善计划工作查报告
2018年秋季学期校营养午餐教育局营养办中心校力支持利开餐确保营养午餐全校安全实施学校严格执行相关制度严格落实安全责定期定期进行认真查纠贯彻落级求现校开展食堂供餐安全查专项整治工作情况汇报:
成立领导机构强化责意识
加强学生集体餐食品卫生安全确保学生身体健康进步加强理意识提高理水明确理责学校成立食堂食品卫生安全领导组组织机构:
组 长:**(校长)
副组长**(副校长)
成 员:**(政教)**(食堂理员)
**(学校安全理员) **(校医)
领导组组负责校食堂食品安全监工作
二查情况
校食堂供餐学生271食堂业员7学校制定专负责采购严质量关价格关全校学生够吃安全营养食品工作中认真落实项相关规章制度
()供餐情况
1严格学校规定餐时间准时餐特殊情况提前推迟学校食堂统供餐
2学校食堂提供优质等价营养午餐学生天营养餐达科学合理
3学校全体教师权参营养餐理保证学生吃家长满意社会满意
(二)食品安全
1建立健全学校食品安全事应急预案相关制度
2定期理员业员进行全员培训
3天送食材必须验收方验收采二查三闻四品检查步骤验质量食物品质否完污染变质二查否齐全生产厂家商标生产日期等标志否保质期产品合格证等否符合数量标准三闻:送食品否变质异味四品否变质腐烂
2验收合格入库保存严禁合格食材进入学校
3未验收食材严禁进入学校验收程中验收员必须严格认真
4建立领导陪餐制度求食堂业员定期进行体检持证岗
5建立健全食品安全岗位责制责追究制
(三)资金安全
1学校建立两采购登记制度营养餐专项资金实行单独核算
2杜绝现金方式直接补助资金发放学生家长情况专项资金方面未存截留挤占情况发生
(四)信息公开
级部门规定学校已营养改善计划关政策文件组织机构实施情况资金举报电话等容面社会公开营养餐专项资金食材价格周进行公布次杜绝食品安全事零发生
(五)整改措施
营养改善计划继续效落实学校继续加强学生食堂理力度继续做食品卫生安全工作确保营养餐质量校学生继续吃放心高质量安全营养餐
希级解决问题
1学校烧甲醇月1万左右资金庞级否补助
2学生餐厅没空调冬天冷夏天热需2台柜式空调
**街道**初级中学
2018年10月29日
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