2019关于学生营养改善计划调研报告


    2019关学生营养改善计划调研报告
      根县政协常委会XX年工作安排期县政协组织部分委员县农村义务教育学生营养改善计划实施情况进行调研现调研情况报告:
      基情况
      目前县义务教育阶段学校45中单设初级中学1九年贯制学校8学36(含教学点)校学生15563名中初中生4619名学生8944名
      20xx年初县确定青海省农村义务教育学生营养改善计划方试点县目前实施营养改善计划学校44享受营养补助学生6610名占校学生总数4874中初中生xx02名占初中生总数2602学生5408名占学生总数6047年全县享受营养餐补助资金3783万元
      二做法成效
      县农村义务教育学生营养改善计划实施加强领导强化宣传健全制度规范理重点科学制定营养食谱合理选择供餐模式努力改善学生食堂设施断提高学校勤保障水民心工程较实施取明显成效
      加强领导确保职责务落实位成立安县农村义务教育学生营养改善计划工作领导组办公室明确领导组成员单位办公室职责务加强营养改善计划工作组织领导工作指导学校成立相应工作机构实行校长负责制县政府成员单位县教育局学校学校相关责均签订目标责书层层落实责二建立健全制度确保营养改善计划利实施制定印发安县农村义务教育学生营养改善计划实施方案安县农村义务教育学生营养改善计划理办法建立健全资金理食品安全企业准入绩效考核责追究等方面工作制度营养改善计划利实施提供制度保障三力宣传确保惠民政策深入心采取悬挂横幅张贴宣传画发放宣传单召开家长会等种方式广泛开展营养改善计划惠民政策宣传全县初步营造全民参推进良氛围四认真调研科学制定供餐方式针县目前农村非寄宿制学校数量分布广教学点学生数少数学校暂时学生食堂炊事员编制短时间难解决食品卫生监难度等实际供餐方式实行两种方式县第三中学县职业技术学校特教班实行学校食堂供餐模式学校实行企业配餐模式五公开招标严格配送企业准入制度全县44学校营养餐配送务分两标段公开招标方式确定供货商中心学校甲方供货商乙方县营改办监督方签订营养食品供货协议书县营改办供货商签订营养食品质量安全保证协议书保证供货质量食品安全六专负责严营养食品验收关学校均设立配餐室安排专负责营养食品验收保加工发放工作时建立实行索证索票食品留样台账理制度工作员健康检查持证岗制度严防食品安全事发生七统核算规范资金理学生营养膳食补助专项资金纳入国库理实行分账核算集中支付办法做克扣截留挤占挪专款专效保证资金安全规范八踪监测建立学生健康档案实施学校名学生身高体重等健康状况进行监测基础建立学生身体健康档案营养改善计划绩效评估工作提供科学时教育工商卫生监察等部门加强学校营养改善计划实施情况监督检查
      三存问题
      县农村义务教育学生营养改善计划实施然取明显成绩存容忽视问题
      缺编缺问题学校没工勤员编制未配备专门负责营养餐工勤员营养餐验收保加工分发等项工作务授课教师承担定程度增加教师工作量影响教师正常教学工作
      二食堂(伙房)规范问题数学校学生食堂(伙房)营养餐时凑合满足实际需求学校学生操场教室进行加餐卫生文明
      三食品仓储设施简陋问题全县学校配餐室简单张课桌书柜设施简陋没必食品仓储保鲜设施存定食品安全隐患
      四营养餐品种较单问题目前县提供营养餐限牛奶鸡蛋苹果花生火腿肠等品种较单少部分学生出现厌食现象
      五工作制度落实位问题然资金理食品安全企业准入绩效考核责追究等方面建立较齐全工作制度方面存落实位问题
      四点建议
      ()逐步解决缺编缺问题建议县政府学校规模实际需中心学校规模较学增加12名工勤员编制妥善落实工资遇逐步解决营养餐工作缺编缺问题采取富余教师转岗招聘公益性岗位工作员方式逐步解决
      (二)注重学校食堂(伙房)建设学校食堂(伙房)建设做营养改善计划实施重点抓加力度争取项目力实施农村寄宿制学校建设工程中西部农村初中校舍改造工程农村义务教育薄弱学校改造计划建设学校教室学生宿舍时步考虑步建设学校食堂(伙房)落实安县农村义务教育学生营养改善计划实施方案中提出营养改善计划实施学校食堂(伙房)建设规划快完成6寄宿制学校食堂改扩建规模较学校(教学点)利布局调整闲置校舍改造成食堂(伙房)配餐室配备清洗消毒冷冻(藏)蒸煮等设备学生校餐提供基条件
      (三)科学制定营养食谱适变换营养餐品种教育卫生等关部门应加强营养配餐指导保证学生种营养成分摄入量前提指导学校制定更加符合实际营养食谱达营养均衡避免学生身体差异产生厌食现象食谱交叉营养配餐根学生口味进行适换学校应周公布食谱接受师生家长监督
      (四)完善制度强化监确保学生饮食安全食品安全摆营养改善计划实施首位置建立完善确保食品安全项工作制度进步加强食品安全工作组织领导制定完善食品安全保障实施方案二进步完善落实食品安全责制严生产采购贮存加工供应食等环节关口做全程理全程监督发现隐患时解决严防食品安全事发生三进步完善落实供餐准入制度退出制度学校食堂(伙房)供餐企业必须办理餐饮服务许证相关部门审核方学生供餐达求进行整改停止供餐四严格执行餐饮服务食品采购索证索票理规定进步规范索证索票理健全食品采购台账五进步完善食品安全事应急预案定期开展应急演练做防患未然六进步加强勤理员食堂业员食品安全培训增强食品安全意识提高食品安全操作技坚持持证岗定期检查制度七进步完善协调联动机制强化教育财政工商卫生监察等相关部门协调配合营养改善计划实施献计出力努力构建领导重视责明确联动齐抓工作格局时继续加营养改善计划宣传力度做家喻户晓深入心

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    文档贡献者

    是***忘

    贡献于2021-11-15

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