康师傅新干拌面市推广方案
前 言
年度炎炎夏日次悄然快速消费品——方便面行业说疑销售淡季标志季节素影响整方便面市场吸收量明显降中国陆方便面第品牌——康师傅预示顶益公司第二季度方便面销售额呈现出低谷走曲线态势直占扩展高价面市场分割价面市场行动目标颇具方便面推广验顶益公司会轻易势顶益公司通量资料显示年策划验分析认抓准消费者心态需求握市场状况推陈出新淡季掀起康师傅热潮
广告活动策划策划员根社会组织现状态目标求构思设计实现广告目标行活动方案程般说战略规划具稳定性意变动令夕改广告活动策划例外便求进行广告活动策划时必须进行深入细致调查研究策划建立现信息收集分析基础客观准确评估科学决策康师傅集团广州顶益公司企划部策划队伍更深感认样找夏康师傅品牌笑傲市场绝招广州顶益决定市场答案
二解市场：找出机会初定目标
21 验调查相结合确定推广产品象
康师傅种产品开发初衷翔实数资料显示明确告诉年夏季推产品干拌面支新生久产品年前干拌面开发基点针夏天天气炎热开发种没热汤吃起热快食面次广州顶益干拌面市销售走势夏季销量冬季销量高销量约5：1整拌面市场销量走势5——9月处销售高峰占全年拌面销量8511——2月份处销售低谷见干拌面抓紧夏季推广更时？
211 容器面市场空间分析
市场调查数显示目前拌面市场仅占整方便面市场03容器面市场中仅占26份额占市场份额属众市场见干拌面推广空间拌面2年发展趋势2002年1月干拌面容器面市场占率122003年4月干拌面整容器面市场占率提升26干拌面整容器面市场中呈现出明显成长趋势干拌面产品发展潜力力非常诱正加紧步伐
212 拌面市场结构分析
整拌面市场中目前竟品日清UFO公仔炒面王新面族干拌面等品项拌面市场竞争状况已年前UFO导市场局面日渐改善年3月调查数表明干拌面市场份额已升56新面族干拌面渐渐挤占更市场尤干拌面更异军突起居占11拌面市场占率升34拌面市场占率表明年消费者干拌面接受度日益提升成拌面市场导者趋势
213 竞争品牌产品分析
目前市场品牌方便面竞争激烈整市场品牌知名度分析排名前面名康师傅统日清华龙等具体拌面（炒面）市场知名度排名日清UFO公仔炒面王高拌面食率高品牌日清UFO达68次康师傅等品牌
时调查表明夏季里干拌式方便面受消费者欢迎方便食品数显示想尝试喜欢食较喜欢愿意尝试干拌面消费者达82占夏季方便食品接受率达70康师傅品牌方便面高知名度高美誉度消费者康师傅品牌延生产品——康师傅干拌面抱感口味测试中消费者表现出88感度见康师傅干拌面产品消费者品牌接受度已较基础品牌延生整合原知势加强推广品仅利干拌面产品成长知名度提高利康师傅品牌整合
22 初定预期目标
综合种市场数分析康师傅干拌面年期销售状况结合季度销量成长状况加次活动推广力度预估投放量交叉分析广州顶益品定推广期5——9月月均销售36万箱较第季度月均销售成长200销量目标占拌面市场64市场占率占容器面市场26市场拓展目标
三深入市场：找出问题定位题
31 题创意源消费末端
夏季方便面难销？调查中消费者反映夏季开水泡马食太热时方便面产品形态——油炸面饼夏季食易导致热气火利生理代谢根广告心理学理广告应避免宣传消费者避讳观念形象方式行等见述两方面策划中应注意回避时解开诸品牌夏日滞销重原康师傅香辣牛肉面吃辣找康师傅辣宣传热辣辣顿感火猛敬远宣传美味量超级福满方便面服气满意滋味方便面汤面滋味统桶方便面宣传双面块量加火腿肠麦郎文化历史气息宣导华龙面天天见消费者行引导宣传等等未吸引消费者购买什？方便面产品形态——油炸面饼心中根深蒂固相关联热火等观念成消费者夏季选择方便面首敌决定方便面市场夏季持续低迷事实处竞争优势UFO宣导炒炒面炒面然避开传统方便面概念炒覆盖炒带热气联想市场证明该题定位消费者认度导拌面市场重素
产品定位应呢？消费者心理学指出突出般东西动心突出产品差异性树立竞争手产品形象利消费者识较接受想淡季里开创康师傅热潮必须产品拥特色特色吸引顾客特色抢占市场特色击败手特色整合品牌会定位炒类炒面更会涉足方便面抓住消费者夏日需清凉需求直接鲜明推广产品凉爽题改日方便面味美方便炒面等题直接干拌面名突出拌强调吃法众拌炒泡（然食时需泡）鲜明区分竟品突出产品性没炒字带油炸面爆炒面等易引起消费者良联想词汇定位吃起热凉爽面进步加深消费者产品奇性记忆度
32 消费者欲购止？
调查中发现部分消费者想买现实销量低？透现象质必须深入市场市场反映80潜消费者反映知该食放弃尝试产品口味测试调查时发现盒干拌面未食拌面测者食时40测者该食45测者普通方便面着吃原支正成长中产品竟市场损失产品吃法告知欠缺造成
吃堑长智产品吃法沟通作重点目标赋产品清凉题定位然结合产品两优势创意宣传点品独特吃法名称中体现干拌竟品UFO公仔炒面王等炒面未字面体现吃法吃法翻拌程序品吃法相差关键传达清楚传达品吃法鲜明区分竞争品达独树帜宣导独特题定位目？找出产品吃法更鲜明切入点消费者测试干拌面幕甚细节值深思测试中许消费者酱料包蔬菜包泡终引起普遍关注消费者吃法操作中容易犯严重错误启示切入点找吃法传达重点强调酱包投放更效更清楚指导消费者综合产品题定位活动决策重点康师傅干拌面凉爽新拌法美味酱拌活动题定位便应蕴生
四洞悉市场：找准基点放矢
广告策划活动针性更强效果更明显解市场空间竟品状况时深入解品消费象品优劣势等影响素知知彼百战殆
41 消费群分析
品价格3元盒价格相较高决定消费象较济基础成长期产品全新食方式品牌定位需新品接受力意愿较强消费象首先接受支持根产品特点求确定产品目标消费群：城市中高收入较高文化层次白领阶层消费观念新较强时代感年龄15——35岁间年轻该目标群喜欢新潮乐尝试新东西舍花钱特饮食方面追求花样翻新调换时调查显示该类群体吃起热康师傅干拌面新奇吃法存着较高动机种类形式：康师傅容器面类消费象熟悉口味清凉新吃法想尝试食品牌方便面类消费象想尝试品清凉新吃法想尝试品方便食品类消费群想尝试品清凉新吃法
42 产品分析
421 知名度分析：
市场调查表明少吃吃方便面消费者知道康师傅干拌面者约占5较常吃拌面消费者知道者约占30竟品UFO分达2590见康师傅方便面品牌知名度高延生产品——康师傅干拌面目前知甚少加强品品牌知名度提升应次策划重点目
422 产品力分析：
产品拓展市场树立品牌决质量方面消费者满意广州顶益干拌面市年积极消费者沟通总结发现消费者产品面条弹性口感酱料散滑性更高求顶益公司改善产品工艺制程满足消费者需求目前品已支较完善产品
423 产品销售区域销售点分析：
广州顶益干拌面市广州深圳等珠三角城市销量占绝部分特广州深圳两销量占整干拌面销量70该区域消费水决定表明品推广重点市场区域应选择珠三角城市特广州深圳两时广州顶益干拌面区铺货率业绩达成显示销量贡献高KACA点38铺货率贡献80销量业绩中KA点9铺货率贡献59业绩表明活动点应该选择较型流较集中超市购物中心KA点开展更辐射力影响力
五综合市场分析：力求创新出奇制胜
全新凉爽题全新美味酱拌吃法全新高品质产品更口感更佳弹性更拌酱料……毕竟目前产品支紧俏抢手货消费者更甚切身感受信息呢？
消费者心理学广告心理学告诉般方式引起消费群体接收信息注意更提产生购买动活动形式确定考虑活动题时定抓准抓紧目标象心理特征刻意求新落俗套找出效方式手段产生出奇制胜效果
活动目标象15——35岁年轻性格活跃喜欢赶潮流参加种活动策划出消费者切身体验拌面操作程传达全新吃法配合试吃传达全新产品方式行达佳活动效果效方式时活动影响者——年轻易受广告影响族广告产品信息传达重方式现场布置相应凉爽题电视广告面广告活动氛围造势鲜明直观传达产品题更达成销售业绩效配合活动影响消费者提升产品知名度初次购买率活动中加入定力度促销——赠送印广告扇子纸巾等（赠品时传达清凉题）采取参送原扩宣传面
加开展活动力度时综合考虑活动策划低成产生佳效果原量节约资源追求活动效果确定活动前期销售宣传较集中辐射力较中区域采现场免费试吃赠送赠品促销方式型活动点前期宣导吃法试吃活动开展中期进行效果预测开展试吃清凉题相结体验赛
附录：康师傅新干拌面市推广方案
第部分：常规试吃SOP+买赠（特价）
目：
1拌面占容器面市场26占整体方便面市场03消费者干拌面凉爽新吃法概念试吃培养新消费群扩知名度
2教育正确食方法
3结合买赠增加诱提升初次购买率
4方式：买1碗送纸巾1包买3碗送扇子1
二试吃SOP：
l 推荐体：年龄15——35岁年轻族群
l 时间选择：
周——周日：9：30——21：00点做2周
试吃时间（潮集中时段）：早10：30——12：00
午16：00——17：00
l 点选择：KA系统场试吃
l 方式：免费试吃试吃现场陈列试吃台时配合堆头陈列
l 场求：
1辐射力强流量KA
2试吃点量提供免费堆头端架（活动期）
3场试吃场选择堆头旁
l 事前现场踩点
1确定试吃台位置（确保潮动）
2确保电力水源
3确保否道具
4试吃面保方式
l 试吃员选择：
1具青春活力女生（16——22岁）
2五官端正性格外活泼
3较强语言表达力
4普通话语言流利
5健康证（部分城市求）
l 工具准备：
1试吃台：现促销台围围布促销台放置KT板
2试吃面：试吃员天带入场
3物品：保温瓶电热器1次性试吃杯（直径6厘米高度4厘米）筷子卷纸（纸筒）抹布垃圾袋废水桶（购）
4：口罩（卖场求时戴）手表（计时必须携带）
l 现场控制：
MS：试吃点进行巡视：
1场布置否正确
2试吃品否齐全
3试吃员行否规范（话术拌流程分食方法）
4检查货源否充沛广告宣传品状况
l 营业：
1确定试吃（商场）点利资源（水电广播等）试吃点定位商场宣传活动容
2货源保证充足正确陈列效广告宣传品
3配合MS解决突突发事件
l 培训容：
1产品介绍：
Ø 产品：
² 夏天吃起热干拌新吃法
² 康师傅典美味：红牛辣酱海鲜
² 配备筷子吃面更手
² 具备价格便宜优势（3元盒）济实惠
Ø 泡方法：
² 第步：撕开碗盖中线取出开菜包菜料倒面酱包暂放边
² 第二步：加入沸腾开水碗凹陷处盖盖酱包预热
² 第三步：4分钟水倒汤口倒出（水桶）
² 第四步：开酱包酱料面充分搅拌
² 第五步：试吃（标准分10名消费者）
2陈列方式：
Ø 销售区：产品紧贴UFO等竟品全口味陈列
Ø 促销台：
² 试吃面台摆放动线（场请紧产品堆头）
² 试吃台面放置次性筷子试吃杯卷纸（筒）
² 台放置热水器水桶1（废水）空纸箱1（装垃圾）等辅助品
² 具时清理垃圾废水时处理保持环境卫生
² 空盒处理方法：撕掉碗盖重叠放置
² 天需做试吃记录销售统计（便追踪）天试吃包膜须收回（便控）
3试吃注意：
品项：干拌面（红烧牛肉） 产品规格：总113g（面饼90g）
泡时间：4分钟 试吃数：10
注：
² 试吃员必须准备手表标准时间进行泡
² 消费者特殊求试吃红烧牛肉口味
² 泡时间勿足长拌面勿放置超5分钟（油会凝固卖相变差）
已凉勿消费者试吃
4仪表求：身穿干拌面专促销服
面带笑容热情方活泼开朗吐字清晰
5：活动结束天清点库存督促客户时单
6沟通话术：（群时）
试吃员：您免费品尝康师傅干拌面
消费者：什面？
试吃员：康师傅干拌面夏天吃起热凉爽新吃法真正凉面
消费者：吃法？
试吃员：（现场示范）先撕开碗盖中线开菜包倒面酱包暂放边然加入沸腾开水碗凹陷处盖盖酱包预热4分钟撕开倒汤口水倒出开酱包酱料面充分搅拌
消费者：挺意思知道吃啊？
试吃员：刚拌您先尝尝吧（您稍等马）
消费者：错少钱1盒？
试吃员：便宜3元钱康师傅典美味：红烧牛肉辣酱干烧海鲜天促销期间您买3盒送您1凉扇伴您清凉夏
消费者：……
试吃员：谢谢您支持慢走
三试吃活动预估：
活动点场数：（总计170696）
广州4060 深圳50200 东莞30120 中山（+珠海）728 汕头312 湛江520 韶关224 南宁520 柳州（+桂林）1040 海口312
场预估销量：16箱（576元）
试吃数预估：180
购买率预估：60（预估购3碗占4060购1碗）
场费明细：
试吃面：1箱*295元箱295元
场费：20元（量贩点需外量发生费）
运输工具费：15元
赠品费：40元
合计：1425元
SP：25
总费：96900元（场数均值珠三角区域销量费相应增加）
第二部分：中型ROADSHOW
题：康师傅干拌面凉爽新拌法
——康师傅干拌面凉爽体验赛
二时间：5月20日7月20日周六节假日9：0021：00
三点：步行街广场重点商场门前高校
四目：试吃基础加强消费者品牌沟通进步提升知名度
五活动方式：
1场布置利帐篷太阳伞现场造势帐篷张贴KT板加强广宣告知设置舞台音响
2题舞台赛：康师傅干拌面凉爽体验赛具体方式：
康师傅干拌面凉爽体验赛活动方式
1群众中意选5名消费者登台参加拌面赛找5位消费者做评判
2评判求：泡流程否正确（5步骤）拌完请5名评判口味选出1名优胜者奖卡通杯
3泡面程中台群众询问产品相关讯息
4原：鼓励参位登台者均送扇子1（传达凉爽）
5时间：10：0017：002时进行1次次赛1种口味（意）控制15分钟
6现场氛围配合：
² 音响造势
² 工作员吹哨子烘托气氛等
² 持现场造势
7活动设歌舞SHOW现场通电视广播播放广告造势
8现场促销：购买2盒参加现场游戏1次（奖品设卡通杯扇子干拌面纸巾）
9活动城市：广州深圳东莞汕头佛山中山珠海湛江南宁柳州桂林海口12城市
六中型CP活动预估：
1活动场数：广州8深圳7东莞3汕头2佛山4中山+珠海5湛江2南宁3柳州+桂林4海口2（计12城市40场）
2场预估销量：80箱（2880元）
3场费合计19525元SP：68
费明细：游戏面：20碗*2951249元
场费：500元
赠品费：2035元
运输费：100元
劳务费：300元
音响舞台费：800元
总费：78100元（场数均数珠三角区域销量费相应增加）
第三部分：费评估
费总计：175000元
试吃：96900元 中型：78100元
二预估5——7月公司销量：
70000箱——2520000元（中活动销量：14080箱——506880元）
三SP占：7
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康师傅新干拌面市推广方案
前 言
年度炎炎夏日次悄然快速消费品——方便面行业说疑销售淡季标志季节素影响整方便面市场吸收量明显降中国陆方便面第品牌——康师傅预示顶益公司第二季度方便面销售额呈现出低谷走曲线态势直占扩展高价面市场分割价面市场行动目标颇具方便面推广验顶益公司会轻易势顶益公司通量资料显示年策划验分析认抓准消费者心态需求握市场状况推陈出新淡季掀起康师傅热潮
广告活动策划策划员根社会组织现状态目标求构思设计实现广告目标行活动方案程般说战略规划具稳定性意变动令夕改广告活动策划例外便求进行广告活动策划时必须进行深入细致调查研究策划建立现信息收集分析基础客观准确评估科学决策康师傅集团广州顶益公司企划部策划队伍更深感认样找夏康师傅品牌笑傲市场绝招广州顶益决定市场答案
二解市场：找出机会初定目标
21 验调查相结合确定推广产品象
康师傅种产品开发初衷翔实数资料显示明确告诉年夏季推产品干拌面支新生久产品年前干拌面开发基点针夏天天气炎热开发种没热汤吃起热快食面次广州顶益干拌面市销售走势夏季销量冬季销量高销量约5：1整拌面市场销量走势5——9月处销售高峰占全年拌面销量8511——2月份处销售低谷见干拌面抓紧夏季推广更时？
211 容器面市场空间分析
市场调查数显示目前拌面市场仅占整方便面市场03容器面市场中仅占26份额占市场份额属众市场见干拌面推广空间拌面2年发展趋势2002年1月干拌面容器面市场占率122003年4月干拌面整容器面市场占率提升26干拌面整容器面市场中呈现出明显成长趋势干拌面产品发展潜力力非常诱正加紧步伐
212 拌面市场结构分析
整拌面市场中目前竟品日清UFO公仔炒面王新面族干拌面等品项拌面市场竞争状况已年前UFO导市场局面日渐改善年3月调查数表明干拌面市场份额已升56新面族干拌面渐渐挤占更市场尤干拌面更异军突起居占11拌面市场占率升34拌面市场占率表明年消费者干拌面接受度日益提升成拌面市场导者趋势
213 竞争品牌产品分析
目前市场品牌方便面竞争激烈整市场品牌知名度分析排名前面名康师傅统日清华龙等具体拌面（炒面）市场知名度排名日清UFO公仔炒面王高拌面食率高品牌日清UFO达68次康师傅等品牌
时调查表明夏季里干拌式方便面受消费者欢迎方便食品数显示想尝试喜欢食较喜欢愿意尝试干拌面消费者达82占夏季方便食品接受率达70康师傅品牌方便面高知名度高美誉度消费者康师傅品牌延生产品——康师傅干拌面抱感口味测试中消费者表现出88感度见康师傅干拌面产品消费者品牌接受度已较基础品牌延生整合原知势加强推广品仅利干拌面产品成长知名度提高利康师傅品牌整合
22 初定预期目标
综合种市场数分析康师傅干拌面年期销售状况结合季度销量成长状况加次活动推广力度预估投放量交叉分析广州顶益品定推广期5——9月月均销售36万箱较第季度月均销售成长200销量目标占拌面市场64市场占率占容器面市场26市场拓展目标
三深入市场：找出问题定位题
31 题创意源消费末端
夏季方便面难销？调查中消费者反映夏季开水泡马食太热时方便面产品形态——油炸面饼夏季食易导致热气火利生理代谢根广告心理学理广告应避免宣传消费者避讳观念形象方式行等见述两方面策划中应注意回避时解开诸品牌夏日滞销重原康师傅香辣牛肉面吃辣找康师傅辣宣传热辣辣顿感火猛敬远宣传美味量超级福满方便面服气满意滋味方便面汤面滋味统桶方便面宣传双面块量加火腿肠麦郎文化历史气息宣导华龙面天天见消费者行引导宣传等等未吸引消费者购买什？方便面产品形态——油炸面饼心中根深蒂固相关联热火等观念成消费者夏季选择方便面首敌决定方便面市场夏季持续低迷事实处竞争优势UFO宣导炒炒面炒面然避开传统方便面概念炒覆盖炒带热气联想市场证明该题定位消费者认度导拌面市场重素
产品定位应呢？消费者心理学指出突出般东西动心突出产品差异性树立竞争手产品形象利消费者识较接受想淡季里开创康师傅热潮必须产品拥特色特色吸引顾客特色抢占市场特色击败手特色整合品牌会定位炒类炒面更会涉足方便面抓住消费者夏日需清凉需求直接鲜明推广产品凉爽题改日方便面味美方便炒面等题直接干拌面名突出拌强调吃法众拌炒泡（然食时需泡）鲜明区分竟品突出产品性没炒字带油炸面爆炒面等易引起消费者良联想词汇定位吃起热凉爽面进步加深消费者产品奇性记忆度
32 消费者欲购止？
调查中发现部分消费者想买现实销量低？透现象质必须深入市场市场反映80潜消费者反映知该食放弃尝试产品口味测试调查时发现盒干拌面未食拌面测者食时40测者该食45测者普通方便面着吃原支正成长中产品竟市场损失产品吃法告知欠缺造成
吃堑长智产品吃法沟通作重点目标赋产品清凉题定位然结合产品两优势创意宣传点品独特吃法名称中体现干拌竟品UFO公仔炒面王等炒面未字面体现吃法吃法翻拌程序品吃法相差关键传达清楚传达品吃法鲜明区分竞争品达独树帜宣导独特题定位目？找出产品吃法更鲜明切入点消费者测试干拌面幕甚细节值深思测试中许消费者酱料包蔬菜包泡终引起普遍关注消费者吃法操作中容易犯严重错误启示切入点找吃法传达重点强调酱包投放更效更清楚指导消费者综合产品题定位活动决策重点康师傅干拌面凉爽新拌法美味酱拌活动题定位便应蕴生
四洞悉市场：找准基点放矢
广告策划活动针性更强效果更明显解市场空间竟品状况时深入解品消费象品优劣势等影响素知知彼百战殆
41 消费群分析
品价格3元盒价格相较高决定消费象较济基础成长期产品全新食方式品牌定位需新品接受力意愿较强消费象首先接受支持根产品特点求确定产品目标消费群：城市中高收入较高文化层次白领阶层消费观念新较强时代感年龄15——35岁间年轻该目标群喜欢新潮乐尝试新东西舍花钱特饮食方面追求花样翻新调换时调查显示该类群体吃起热康师傅干拌面新奇吃法存着较高动机种类形式：康师傅容器面类消费象熟悉口味清凉新吃法想尝试食品牌方便面类消费象想尝试品清凉新吃法想尝试品方便食品类消费群想尝试品清凉新吃法
42 产品分析
421 知名度分析：
市场调查表明少吃吃方便面消费者知道康师傅干拌面者约占5较常吃拌面消费者知道者约占30竟品UFO分达2590见康师傅方便面品牌知名度高延生产品——康师傅干拌面目前知甚少加强品品牌知名度提升应次策划重点目
422 产品力分析：
产品拓展市场树立品牌决质量方面消费者满意广州顶益干拌面市年积极消费者沟通总结发现消费者产品面条弹性口感酱料散滑性更高求顶益公司改善产品工艺制程满足消费者需求目前品已支较完善产品
423 产品销售区域销售点分析：
广州顶益干拌面市广州深圳等珠三角城市销量占绝部分特广州深圳两销量占整干拌面销量70该区域消费水决定表明品推广重点市场区域应选择珠三角城市特广州深圳两时广州顶益干拌面区铺货率业绩达成显示销量贡献高KACA点38铺货率贡献80销量业绩中KA点9铺货率贡献59业绩表明活动点应该选择较型流较集中超市购物中心KA点开展更辐射力影响力
五综合市场分析：力求创新出奇制胜
全新凉爽题全新美味酱拌吃法全新高品质产品更口感更佳弹性更拌酱料……毕竟目前产品支紧俏抢手货消费者更甚切身感受信息呢？
消费者心理学广告心理学告诉般方式引起消费群体接收信息注意更提产生购买动活动形式确定考虑活动题时定抓准抓紧目标象心理特征刻意求新落俗套找出效方式手段产生出奇制胜效果
活动目标象15——35岁年轻性格活跃喜欢赶潮流参加种活动策划出消费者切身体验拌面操作程传达全新吃法配合试吃传达全新产品方式行达佳活动效果效方式时活动影响者——年轻易受广告影响族广告产品信息传达重方式现场布置相应凉爽题电视广告面广告活动氛围造势鲜明直观传达产品题更达成销售业绩效配合活动影响消费者提升产品知名度初次购买率活动中加入定力度促销——赠送印广告扇子纸巾等（赠品时传达清凉题）采取参送原扩宣传面
加开展活动力度时综合考虑活动策划低成产生佳效果原量节约资源追求活动效果确定活动前期销售宣传较集中辐射力较中区域采现场免费试吃赠送赠品促销方式型活动点前期宣导吃法试吃活动开展中期进行效果预测开展试吃清凉题相结体验赛
附录：康师傅新干拌面市推广方案
第部分：常规试吃SOP+买赠（特价）
目：
1拌面占容器面市场26占整体方便面市场03消费者干拌面凉爽新吃法概念试吃培养新消费群扩知名度
2教育正确食方法
3结合买赠增加诱提升初次购买率
4方式：买1碗送纸巾1包买3碗送扇子1
二试吃SOP：
l 推荐体：年龄15——35岁年轻族群
l 时间选择：
周——周日：9：30——21：00点做2周
试吃时间（潮集中时段）：早10：30——12：00
午16：00——17：00
l 点选择：KA系统场试吃
l 方式：免费试吃试吃现场陈列试吃台时配合堆头陈列
l 场求：
1辐射力强流量KA
2试吃点量提供免费堆头端架（活动期）
3场试吃场选择堆头旁
l 事前现场踩点
1确定试吃台位置（确保潮动）
2确保电力水源
3确保否道具
4试吃面保方式
l 试吃员选择：
1具青春活力女生（16——22岁）
2五官端正性格外活泼
3较强语言表达力
4普通话语言流利
5健康证（部分城市求）
l 工具准备：
1试吃台：现促销台围围布促销台放置KT板
2试吃面：试吃员天带入场
3物品：保温瓶电热器1次性试吃杯（直径6厘米高度4厘米）筷子卷纸（纸筒）抹布垃圾袋废水桶（购）
4：口罩（卖场求时戴）手表（计时必须携带）
l 现场控制：
MS：试吃点进行巡视：
1场布置否正确
2试吃品否齐全
3试吃员行否规范（话术拌流程分食方法）
4检查货源否充沛广告宣传品状况
l 营业：
1确定试吃（商场）点利资源（水电广播等）试吃点定位商场宣传活动容
2货源保证充足正确陈列效广告宣传品
3配合MS解决突突发事件
l 培训容：
1产品介绍：
Ø 产品：
² 夏天吃起热干拌新吃法
² 康师傅典美味：红牛辣酱海鲜
² 配备筷子吃面更手
² 具备价格便宜优势（3元盒）济实惠
Ø 泡方法：
² 第步：撕开碗盖中线取出开菜包菜料倒面酱包暂放边
² 第二步：加入沸腾开水碗凹陷处盖盖酱包预热
² 第三步：4分钟水倒汤口倒出（水桶）
² 第四步：开酱包酱料面充分搅拌
² 第五步：试吃（标准分10名消费者）
2陈列方式：
Ø 销售区：产品紧贴UFO等竟品全口味陈列
Ø 促销台：
² 试吃面台摆放动线（场请紧产品堆头）
² 试吃台面放置次性筷子试吃杯卷纸（筒）
² 台放置热水器水桶1（废水）空纸箱1（装垃圾）等辅助品
² 具时清理垃圾废水时处理保持环境卫生
² 空盒处理方法：撕掉碗盖重叠放置
² 天需做试吃记录销售统计（便追踪）天试吃包膜须收回（便控）
3试吃注意：
品项：干拌面（红烧牛肉） 产品规格：总113g（面饼90g）
泡时间：4分钟 试吃数：10
注：
² 试吃员必须准备手表标准时间进行泡
² 消费者特殊求试吃红烧牛肉口味
² 泡时间勿足长拌面勿放置超5分钟（油会凝固卖相变差）
已凉勿消费者试吃
4仪表求：身穿干拌面专促销服
面带笑容热情方活泼开朗吐字清晰
5：活动结束天清点库存督促客户时单
6沟通话术：（群时）
试吃员：您免费品尝康师傅干拌面
消费者：什面？
试吃员：康师傅干拌面夏天吃起热凉爽新吃法真正凉面
消费者：吃法？
试吃员：（现场示范）先撕开碗盖中线开菜包倒面酱包暂放边然加入沸腾开水碗凹陷处盖盖酱包预热4分钟撕开倒汤口水倒出开酱包酱料面充分搅拌
消费者：挺意思知道吃啊？
试吃员：刚拌您先尝尝吧（您稍等马）
消费者：错少钱1盒？
试吃员：便宜3元钱康师傅典美味：红烧牛肉辣酱干烧海鲜天促销期间您买3盒送您1凉扇伴您清凉夏
消费者：……
试吃员：谢谢您支持慢走
三试吃活动预估：
活动点场数：（总计170696）
广州4060 深圳50200 东莞30120 中山（+珠海）728 汕头312 湛江520 韶关224 南宁520 柳州（+桂林）1040 海口312
场预估销量：16箱（576元）
试吃数预估：180
购买率预估：60（预估购3碗占4060购1碗）
场费明细：
试吃面：1箱*295元箱295元
场费：20元（量贩点需外量发生费）
运输工具费：15元
赠品费：40元
合计：1425元
SP：25
总费：96900元（场数均值珠三角区域销量费相应增加）
第二部分：中型ROADSHOW
题：康师傅干拌面凉爽新拌法
——康师傅干拌面凉爽体验赛
二时间：5月20日7月20日周六节假日9：0021：00
三点：步行街广场重点商场门前高校
四目：试吃基础加强消费者品牌沟通进步提升知名度
五活动方式：
1场布置利帐篷太阳伞现场造势帐篷张贴KT板加强广宣告知设置舞台音响
2题舞台赛：康师傅干拌面凉爽体验赛具体方式：
康师傅干拌面凉爽体验赛活动方式
1群众中意选5名消费者登台参加拌面赛找5位消费者做评判
2评判求：泡流程否正确（5步骤）拌完请5名评判口味选出1名优胜者奖卡通杯
3泡面程中台群众询问产品相关讯息
4原：鼓励参位登台者均送扇子1（传达凉爽）
5时间：10：0017：002时进行1次次赛1种口味（意）控制15分钟
6现场氛围配合：
² 音响造势
² 工作员吹哨子烘托气氛等
² 持现场造势
7活动设歌舞SHOW现场通电视广播播放广告造势
8现场促销：购买2盒参加现场游戏1次（奖品设卡通杯扇子干拌面纸巾）
9活动城市：广州深圳东莞汕头佛山中山珠海湛江南宁柳州桂林海口12城市
六中型CP活动预估：
1活动场数：广州8深圳7东莞3汕头2佛山4中山+珠海5湛江2南宁3柳州+桂林4海口2（计12城市40场）
2场预估销量：80箱（2880元）
3场费合计19525元SP：68
费明细：游戏面：20碗*2951249元
场费：500元
赠品费：2035元
运输费：100元
劳务费：300元
音响舞台费：800元
总费：78100元（场数均数珠三角区域销量费相应增加）
第三部分：费评估
费总计：175000元
试吃：96900元 中型：78100元
二预估5——7月公司销量：
70000箱——2520000元（中活动销量：14080箱——506880元）
三SP占：7
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