XX镇落实食品安全属地管理责任督导、督查工作方案

XX镇落实食品安全属理责督导督查工作方案
加快建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制压紧压实食品安全属理责市食安办决定开展专项督查具体安排：
督查方式
镇食安办成立督查组采取四两直方式通查阅台账现场检查座谈调研等方式全面评估落实情况
二督查时间
12月底前完成督查工作
三督查象
村（单位）包保干部包保体
四督查容
（）责清单完成情况
1包保数填报完成情况
2落实村级包保干部包保应层级体责求
（二）务清单完成情况
1完善安全理体系：
（1）推动建立健全食品安全责制配备食品安全员
（2）推动建立健全进货查验生产营程控制出厂检验等制度
（3）推动建立健全食品安全员守
（4）推动建立健全日控周排查月调度工作机制
（5）推动建立健全食品安全追溯体系
（6）推动建立健全业员健康理制度
2抓常态化防控：
（1）抽查日控周排查月调度记录台账
（2）抽查进货查验程控制出厂检验等信息记录情况
（3）推动保持生产营场环境整洁员卫生
（4）推动严格执行保质期标识等规定时清理变质超保质期食品
（5）推动生产营食品虚假宣传
（6）推动学校幼园实行食品安全校长（园长）负责制推动中学幼园落实集中餐陪餐制度
（7）推动餐饮服务单位求餐具饮具进行清洗消毒
（8）推动时整改监部门指出食品安全问题隐患
（9）推动时处理食品质量安全投诉举报
（10）推动建立落实问题食品架召回制度
3强化应急处置：
（1）推动制定食品安全事处置方案处置措施
（2）推动时市场监部门报告食品安全事潜风险
（3）推动配合监部门做事调查处理工作
4加强宣传培训：
（1）推动业员进行食品安全法律法规标准知识培训
（2）推动食品安全员开展考核
（3）推动动开展食品安全知识普
（4）推动学校幼园开展食品安全营养健康科学知识普宣传教育活动相关知识纳入教学容
五结果运
根督查结果工作力责落实村（单位）进行警示约谈限期整改视情通报记入督查工作问题台账进整改情况验收复核销号
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