工作方案
深入推进全镇食品营者落实食品安全体责工作断增强食品营者食品安全律意识理力效提升流通环节食品安全监工作效结合镇实际特制定工作方案
工作目标
食品营者食品安全第责通全面开展食品营者体责落实工作促进全镇食品营者断提升食品营者责意识觉标准求逐条落实应承担食品安全责义务规范食品营行确保广消费者食品安全身体健康
二工作容
()摸清食品营者底数建立落实食品营者体责台账全面开展区食品营者体资格清理工作切实摸清区食品营者底数营类存问题二摸底排查基础监单位建立辖区落实食品营者体责台账
(二)加强宣传培训提升食品营者食品安全责意识印制发放体责标准时辖区食品营者发放确保标准户二签订落实食品安全体责承诺书逐户食品营者签订落实食品安全体责承诺书求食品营者严格体责标准项求事食品营活动动承担食品安全第责责三组织开展面食品营者面社会种宣传活动通新闻媒体网站等载体加落实体责标准宣传力度食品营者断增强体责意识牢固树立食品安全第理念四加强食品业员培训结合落实体责标准加强食品业员培训工作体责标准作培训重容名食品业员熟练掌握体责标准
(三)强化日常巡查指导规范食品营者营行镇食药日常监工作中落实体责标准作项重中重工作抓加强体责标准培训学熟练掌握运体责标准全面加强辖区食品营者日常巡查行政指导力度体责标准项求逐户逐条检查落实指导食品营者落实食品安全项责义务结合落实体责工作进步规范巡查记录监档案建设详细掌握区食品营者体责落实情况存问题食品营者加巡查频次帮助时纠正解决问题确保食品营者够觉体责标准事食品营活动
(四)加强督查检查确保体责工作落实镇食药推进落实体责工作程中加督查检查力度镇成立督导检查组年中年底分两次企业落实体责工作进行督导检查
三工作求
()统思想高度重视落实食品营者体责标准食品安全监重项基础性工作解决前食品安全问题关键深刻认识落实体责工作重意义切实增强落实体责工作紧迫感责感进步加强落实体责工作组织领导通狠抓食品营者落实体责工作提高镇流通环节食品安全监水
(二) 积极沟通协作配合坚持统协调分工负责相结合村社区单位部门联动积极沟通协调开展工作开展程中遇属级部门职权范围工作时积极级部门沟通协调争取级相关部门解决工作中遇难点问题
(三)加强培训提高水促进食品营者市场开办者觉履行食品安全法定责义务提高诚信营守法律水保证相关监制度实施食品药品监加强食品营者市场开办者培训工作采取种方式加教育培训力度通培训学增强食品营者法律意识责意识律意识促食品企业完善食品安全相关理制度提高食品营者市场开办者食品质量安全理水
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