XX街道生猪产业发展探索建议
发展畜牧业现代农业发展必然趋势作种植业生产畜牧业促进种植业带动加工业服务业形成农业部产业三次产业间良性循环促进农产品转化增值新阶段推动农业农村济结构调整重环节街道畜牧业养殖生猪推进生猪养殖健康发展壮济实力前生猪养殖发展现状优势进行调研分析发展策措施进行探讨分析表明XX街道发展生猪养殖优势明显潜力巨建设新农村支柱产业增加农民收入切实行途径
养殖现状位
年县委县政府重视生猪养殖户呈现良增长势头目前全街道生猪养殖场户620户计存栏8650头中繁母猪1286头养殖场户中20头散养农户640户20200头16家200500头7家500－1000头4家1000－2000头4家2000头1家生猪养殖街道农业重产业农村济新增长点农民增收致富重途径千家万户体适发展规模营保持现阶段农民养猪优势推动农户专业化生产发展逐步着优化品种结构提高猪肉质量方迈进保障农村济稳定增长
二市场潜力优势变化布局
（）均肉食品占量反应国家区物质生活水高低重标志着国全面进入康社会时期物质生活水逐步提高均占肉食品量逐步接发达国家水必然趋势年街道生猪养殖业然突破性发展产业化起步较晚畜禽存栏出栏基数然2022年底预估生猪出栏18万头牛出栏002万头达部市场供需衡尚部消费市场潜力挖掘生猪养殖发展数量翻番饱市场开发潜力巨
(二）产品屠宰加工布局目前XX街道袁梁社区正新建生猪定点屠宰场建成辖区实现定点屠宰集中检疫便规范生猪屠宰理街道时定期范围肉类市场进行检查配合严抓私宰逃避检疫合格猪肉市确保民吃放心肉生猪产品销售销售鲜肉生猪产品加工销售较少成腊制品出售时结合县市求年辖区范围生猪饲养户进行两次猪瘟猪口蹄疫布氏杆菌病蓝耳病伪狂犬病五病监测瘦肉精检测保证生猪产品质量
着肉类市场样化肉食更选择低脂肪低胆固醇优质瘦肉型猪肉深受民欢迎土猪猪肉太肥价格较低销售旺制约农民积极性严重影响生猪生产发展现代化生产产业化营县生猪产业发展必然趋势
三生猪产业竞争力产品前景分析
猪肉作荤食中霸位年受严峻挑战XX县畜牧业养殖生猪山区县XX街道提高生猪产业竞争力街道县生猪产品开出路优化产业结构培育高品质生猪目标销XX市外市场努力方新形势充分认识目前生猪生产模式规模已完全适应前畜牧业发展形势养情况满足民生活需需量外购进全县繁母猪存栏36万头左右量仔猪需外调入仔猪数量品种品质受外猪苗制约直接影响养猪业济效益提高
年半年通市场调查发现县生猪批发价13136元公斤零售价均1819元公斤猪场调运仔猪价格40元公斤受质量影响价格差较普通农户饲养二元杂土猪猪肉瘦肉率低猪肉肥肉价格瘦肉型（三元杂）低08—15元公斤街道现存栏8000头养猪场饲养三元杂二元杂生猪猪肉质量瘦肉率高价格般农户饲养高均头猪纯盈利150—250元生猪价格持续稳定升方效益良提高农民饲养积极性综述生猪产业整畜牧业产业中位举足轻重占导位体现肉食消费量产品产值增加农民收入等方面家禽牲畜逊色前景方面目前养猪效益提高生产水规模已断改善生猪品种品质方面加培育力度加强疫病防治兽药残留检测等方面制度建设前景乐观
四存问题
（）科技推广进展缓慢先进饲养理技术生态养殖模式普率低丰富农副产品毗邻县城交通优势没开发利生猪品种改良然滞生产发展整体质量高时繁母猪1200头徘徊受市场影响数量浮动品种改良尚未起步
（二）畜牧技术力量难满足现建设规模服务需目前街道畜牧技术干部1退休畜牧技术干部处断摸索学阶段科室员缺乏实践验新培养农民技术员难达饲养理求
（三）生产方式相落街道生猪养殖目前属农济家庭营模式占重养殖规模科技含量低饲养理粗放难完全形成产业化种户饲养头分散养殖食传统养法计成饲养长命憨畜荣病死听天命生产方式普遍存
(四)部结构合理目前畜禽结构中生猪占重高达92牛重占8畜产品结构中猪禽肉占97牛羊肉仅占3种耗粮型猪禽养殖结构粮食生产赖性身发展稳定性差畜产品消费市场迅速变化相适应
(五)基础设施然薄弱养殖场项目托县级部门畜禽粪污资源化利项目补助情况环保等配套设施需整合资金投入完成二缺少必技术设施装备街道畜牧部门化验室未开展生猪血检诊断工作
五提高竞争力建议
()切实转变生产方式调整优化生产布局生产方式市场济时代产业发展壮必条件必须花力气教育引导帮助养猪户快转变陈旧思想观念落生产方式树立商品观念市场观念力培植批科学化养殖规模化生产产业化营生猪养殖典型户先进生产方式显著济效益吸引带动广养殖户加快转变生产方式步伐
(二)强化技术培训整合培训资源采取请进走出方式加强培训加强项目农户培训引导快接受生猪饲养理方法增强责意识风险意识实现规范化科技化养殖
（三）培植壮龙头企业加快生猪养殖产业化进程高度重视支持畜牧龙头企业发展壮XX街道仅XX县金盆家庭养殖场限公司家生猪养殖龙头企业带动影响周边农户力限快成立生猪养殖协会等中介组织作联接龙头农户桥梁组织养猪户开展服务协调扩规模实现标准化生产
（四）扩猪肉深加工提高产品附加值延伸产业链开发分割肉冷肉包装快餐类食品逐步改变白条肉直接市传统销售方式提高肉类制品供应质量猪肉产品供应样化中增值
(五)克服疫病生猪生产影响促进产业稳步发展前疫病生猪生产负面影响素结合实际情况做疫病防治直接关系养殖户济利益民群众生命安全克服疫病饲养户影响加强养殖屠宰环节病死畜禽害化处理补助政策引导扶持力度加快实现养猪业规模化专业化产业化建设加强养殖户疫病防治环境控制监督理积极探索发展生猪养殖区建设效降低疫病带负面影响二鼓励支持农户投保新型生猪保险效转移分散降低养殖户疫病事带风险保障养殖户疫病事减收促进规模化营增收消养殖户实行规模化养殖顾虑促进生猪产业规模化现代化发展时进步稳定市场
(六)切实加强组织领导健全目标考核机制发展生猪产业作重点务纳入济建设重议事日程工作目标责制切实加强领导精心组织运作严格目标考核务求抓出实效成立生猪产业化建设领导组全面负责生猪产业组织领导综合理协调监督工作时研究解决生猪产业发展程中新情况新问题时政府生猪产业作目标责制理重点容建立健全严格目标考核制度做责明确工作务具体科室分工协作方齐抓全社会形成做做强生猪产业良氛围
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发展畜牧业现代农业发展必然趋势作种植业生产畜牧业促进种植业带动加工业服务业形成农业部产业三次产业间良性循环促进农产品转化增值新阶段推动农业农村济结构调整重环节街道畜牧业养殖生猪推进生猪养殖健康发展壮济实力前生猪养殖发展现状优势进行调研分析发展策措施进行探讨分析表明XX街道发展生猪养殖优势明显潜力巨建设新农村支柱产业增加农民收入切实行途径
养殖现状位
年县委县政府重视生猪养殖户呈现良增长势头目前全街道生猪养殖场户620户计存栏8650头中繁母猪1286头养殖场户中20头散养农户640户20200头16家200500头7家500－1000头4家1000－2000头4家2000头1家生猪养殖街道农业重产业农村济新增长点农民增收致富重途径千家万户体适发展规模营保持现阶段农民养猪优势推动农户专业化生产发展逐步着优化品种结构提高猪肉质量方迈进保障农村济稳定增长
二市场潜力优势变化布局
（）均肉食品占量反应国家区物质生活水高低重标志着国全面进入康社会时期物质生活水逐步提高均占肉食品量逐步接发达国家水必然趋势年街道生猪养殖业然突破性发展产业化起步较晚畜禽存栏出栏基数然2022年底预估生猪出栏18万头牛出栏002万头达部市场供需衡尚部消费市场潜力挖掘生猪养殖发展数量翻番饱市场开发潜力巨
(二）产品屠宰加工布局目前XX街道袁梁社区正新建生猪定点屠宰场建成辖区实现定点屠宰集中检疫便规范生猪屠宰理街道时定期范围肉类市场进行检查配合严抓私宰逃避检疫合格猪肉市确保民吃放心肉生猪产品销售销售鲜肉生猪产品加工销售较少成腊制品出售时结合县市求年辖区范围生猪饲养户进行两次猪瘟猪口蹄疫布氏杆菌病蓝耳病伪狂犬病五病监测瘦肉精检测保证生猪产品质量
着肉类市场样化肉食更选择低脂肪低胆固醇优质瘦肉型猪肉深受民欢迎土猪猪肉太肥价格较低销售旺制约农民积极性严重影响生猪生产发展现代化生产产业化营县生猪产业发展必然趋势
三生猪产业竞争力产品前景分析
猪肉作荤食中霸位年受严峻挑战XX县畜牧业养殖生猪山区县XX街道提高生猪产业竞争力街道县生猪产品开出路优化产业结构培育高品质生猪目标销XX市外市场努力方新形势充分认识目前生猪生产模式规模已完全适应前畜牧业发展形势养情况满足民生活需需量外购进全县繁母猪存栏36万头左右量仔猪需外调入仔猪数量品种品质受外猪苗制约直接影响养猪业济效益提高
年半年通市场调查发现县生猪批发价13136元公斤零售价均1819元公斤猪场调运仔猪价格40元公斤受质量影响价格差较普通农户饲养二元杂土猪猪肉瘦肉率低猪肉肥肉价格瘦肉型（三元杂）低08—15元公斤街道现存栏8000头养猪场饲养三元杂二元杂生猪猪肉质量瘦肉率高价格般农户饲养高均头猪纯盈利150—250元生猪价格持续稳定升方效益良提高农民饲养积极性综述生猪产业整畜牧业产业中位举足轻重占导位体现肉食消费量产品产值增加农民收入等方面家禽牲畜逊色前景方面目前养猪效益提高生产水规模已断改善生猪品种品质方面加培育力度加强疫病防治兽药残留检测等方面制度建设前景乐观
四存问题
（）科技推广进展缓慢先进饲养理技术生态养殖模式普率低丰富农副产品毗邻县城交通优势没开发利生猪品种改良然滞生产发展整体质量高时繁母猪1200头徘徊受市场影响数量浮动品种改良尚未起步
（二）畜牧技术力量难满足现建设规模服务需目前街道畜牧技术干部1退休畜牧技术干部处断摸索学阶段科室员缺乏实践验新培养农民技术员难达饲养理求
（三）生产方式相落街道生猪养殖目前属农济家庭营模式占重养殖规模科技含量低饲养理粗放难完全形成产业化种户饲养头分散养殖食传统养法计成饲养长命憨畜荣病死听天命生产方式普遍存
(四)部结构合理目前畜禽结构中生猪占重高达92牛重占8畜产品结构中猪禽肉占97牛羊肉仅占3种耗粮型猪禽养殖结构粮食生产赖性身发展稳定性差畜产品消费市场迅速变化相适应
(五)基础设施然薄弱养殖场项目托县级部门畜禽粪污资源化利项目补助情况环保等配套设施需整合资金投入完成二缺少必技术设施装备街道畜牧部门化验室未开展生猪血检诊断工作
五提高竞争力建议
()切实转变生产方式调整优化生产布局生产方式市场济时代产业发展壮必条件必须花力气教育引导帮助养猪户快转变陈旧思想观念落生产方式树立商品观念市场观念力培植批科学化养殖规模化生产产业化营生猪养殖典型户先进生产方式显著济效益吸引带动广养殖户加快转变生产方式步伐
(二)强化技术培训整合培训资源采取请进走出方式加强培训加强项目农户培训引导快接受生猪饲养理方法增强责意识风险意识实现规范化科技化养殖
（三）培植壮龙头企业加快生猪养殖产业化进程高度重视支持畜牧龙头企业发展壮XX街道仅XX县金盆家庭养殖场限公司家生猪养殖龙头企业带动影响周边农户力限快成立生猪养殖协会等中介组织作联接龙头农户桥梁组织养猪户开展服务协调扩规模实现标准化生产
（四）扩猪肉深加工提高产品附加值延伸产业链开发分割肉冷肉包装快餐类食品逐步改变白条肉直接市传统销售方式提高肉类制品供应质量猪肉产品供应样化中增值
(五)克服疫病生猪生产影响促进产业稳步发展前疫病生猪生产负面影响素结合实际情况做疫病防治直接关系养殖户济利益民群众生命安全克服疫病饲养户影响加强养殖屠宰环节病死畜禽害化处理补助政策引导扶持力度加快实现养猪业规模化专业化产业化建设加强养殖户疫病防治环境控制监督理积极探索发展生猪养殖区建设效降低疫病带负面影响二鼓励支持农户投保新型生猪保险效转移分散降低养殖户疫病事带风险保障养殖户疫病事减收促进规模化营增收消养殖户实行规模化养殖顾虑促进生猪产业规模化现代化发展时进步稳定市场
(六)切实加强组织领导健全目标考核机制发展生猪产业作重点务纳入济建设重议事日程工作目标责制切实加强领导精心组织运作严格目标考核务求抓出实效成立生猪产业化建设领导组全面负责生猪产业组织领导综合理协调监督工作时研究解决生猪产业发展程中新情况新问题时政府生猪产业作目标责制理重点容建立健全严格目标考核制度做责明确工作务具体科室分工协作方齐抓全社会形成做做强生猪产业良氛围
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