餐饮店长的岗位职责2021归纳

餐饮店长岗位职责2021纳
1全面统筹负责餐厅日常理工作保障餐厅营业务正常开展
2通计划制定执行达成餐厅顾客满意度营业额利润理员发展四方面目标达成
3餐厅财务制度执行固定资产理餐厅事理
4餐厅层面负责外沟通周围社区关系维护进行单店企划活动策划执行提高品牌形象
5负责餐厅工作员调配班次安排员工考核保证规定营业时间服务点岗服务
餐饮店长岗位职责篇2
1负责餐厅日常理工作保证餐厅项工作正常序进行
2负责餐饮承包商监督理包括餐厅运营食品安全菜式品种饭菜质量员理环境卫生餐厅设施维护服务质量等
3负责菜品价格评估成核算理等
4负责餐饮标准制定餐饮特色改进服务质量提升
餐饮店长岗位职责篇3
___餐厅服务销售业绩全面理负责
2确保公司标准游客提供优质服务
3完成部门达项营指标
4负责餐厅安全风险控制查找安全隐患发现问题时处理报
5时参加部门营会议
餐饮店长岗位职责篇4
1负责整店面日常理执行公司理制度贯彻公司达方针政策
2 组织带领属完成营指标利润指标
3负责顾客进行良沟通维护客户关系保持良顾客满意度
4组织检查追踪反馈餐厅日常工作开展控餐厅项成提高利润确保营运工作畅稳定
5店面团队建设指导培训发展属
6负责整店面日常理执行公司理制度贯彻公司达方针政策
7负责店面员工招聘
8维持门店公司品牌形象
餐饮店长岗位职责篇5
1负责店面工作确保店面销售额稳定增长
2做门店部门分工理工作
3监督商品货货补货做进货验收商品陈列商品质量服务质量理等关作业
4监督门店商品损耗理握商品损耗尺度
5掌握门店种设备维护保养知识
6监督门店外清洁卫生负责保卫防火等作业理
7妥善处理顾客投诉服务工作中发生种矛盾
8负责员工培训教育
9团队起完成店面推广工作
餐饮店长岗位职责篇6
1 总体负责餐厅全面工作
2 加强餐厅现场督导坚守营业第线时发现纠正线服务中存问题断提高店餐饮服务质量
3 负责制定属员工月培训计划实行监督实施
4 编排部门员轮班表全力安排餐厅岗位员工作分派做部门员出勤考核
5 协助餐厅理做项事工作建立更新员档案
6 公司标准做开市营业转更收市理工作协助分店理处理餐厅日常事务
7 加强餐厅餐具具清洁理保证客拥整洁安全餐环境
8 加强餐厅公财产理严控餐厅家私损耗负责餐厅物品申领盘存进餐厅设备维修保养工作
9 负责员工考勤考绩工作根工作表现进行奖励处罚
10常顾客沟通顾客建立良关系效调解纠纷处理客投诉定期分店理报告餐厅工作业务情况
11时进努力提升完成公司交落外事情
餐饮店长岗位职责篇7
理整店面日常工作出色完成集团公司达项指标带团队扎实稳重高情商高智商吃苦耐劳
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