2021年度幼园食堂理工作总结
撰写：___________
日 期：___________
2021年度幼园食堂理工作总结
课堂食堂幼园理两阵食堂办直接关系师生身体健康尤幼健康成长直接影响幼园社会形象园坚持___精神指导服务师生宗旨进步增强勤员素质提高服务质量提高理水提高整体品位努力食堂办成教师满意家长放心幼开心食堂勤工作做幼园理工作教育工作基础幼园园领导关心支持教师积极配合园回顾食堂理工作做方面舍园环境原基础更改观工作
()完善类制度1增强食堂员考核制订食堂员工作求奖惩细厨房员工作实行基础工资加奖金制细教师月定期评价食堂员工作出勤等情况发放工资奖金效增进勤工作更优化
2蔬菜购入采组合法买菜付款验货秤记账分负责互相督促互相监督园长统审批
3建立食品卫生理网络实行食品卫生安全园长负责制进步健全食堂工作理制度岗位卫生责制度聘员签订聘合安全责状做岗责
4进行成核算积极施展伙委会作时调查解食堂理师生餐情况发现问题时处理
(二)提高职工素质1增强培训园月___职工学食品卫生培训教材进行安全教育增强食堂工作员规范操作意识提高规范操作力
2明确岗位职责园力求食堂工作分工细化___学岗位职责进步明确岗位务完成情况考核挂钩进步提高职工岗位意识服务意识
3时反馈情况月教师食堂工作进行评价评价中提出意见建议时食堂员交换督促整改整改中断提高完善
(三)高度重视卫生安全工作1通正常渠道采购食品索取合摊位合法证件供货商合作前认真审核证件明确责签定协议采购验收取样浸泡清洗操作消毒关
2丝苟做消毒工作餐具做消毒餐具消毒柜消毒餐具消毒液消毒
3食堂工作员均持健康证卫生知识培训合格证岗工作期间求穿戴工作衣帽保持卫生环境卫生分分块包干保证食堂环境卫生
4食堂灶具等处煤气职工规范操作时刻注意气安全
5增强食堂财产理学期开学时领炊具餐具认真履行领手续学期结束时交清点增强家爱护___资产责感
总着思想位理力服务超前意识幼园食堂工作正着更完善更规范轨道发展
篇二__年度幼园食堂理工作总结
勤工作做幼园理工作教育工作基础园领导关心支持教师积极配合园舍园环境原基础更改观学期___重思想指导认真贯彻幼园教育指导纲抓勤工作保障供做责明确分工切实做卫生保健财务工作食堂工作门卫工作园环境绿化理工作等具体工作
()做财产财务理工作坚持勤俭办园方针合理利限资金幼园办实事办事
2做学年度预算决算审核检查监督工作严格财务制度财制度
3严格财务制度分工明确切财支出必须园长统安排进行张___必须园长签字学期财务账目___次
4会计坚持月报结算报表园长掌握资金情况合理安排资金
(二)事务工作方面时做教学品办公品教玩具采购工作更新工作根园特点做班教学品环境布置材料
2做幼园维修工作常检查中型玩具消安全素幼园门窗玻璃水等时维修
3做幼园卫生保健工作幼玩具子寝室常消毒做消毒记录班教师配合保健老师做工作
4关心幼生活办食堂
(1)常深入食堂检查工作求严格执行食堂工作制度卫生制度全心全意师生服务
(2)幼天午餐做热菜热饭做营养搭配价廉物美幼吃饱吃家长放心
(3)做开水供应工作充分利班茶水桶幼时喝水
(4)搞食堂卫生工作生熟分开杜绝切卫生素培养幼良进餐惯
(三)搞园舍建设创设优美环境理花木草坪果园草坪成长期保护草坪生长时加强施肥增加部分花木做四季常青四季花香美化校园教育幼爱护幼园草木园杂物种玩具摆放合理活动室外布置美观做美化绿化净化富童趣
2加强幼园卫生环境理整校园外分工活动室班教师负责做日扫周扫保证整洁干净窗明净室外纸屑痰迹杂物种具摆放整齐保洁区杂草
篇三__年度幼园食堂理工作总结
规范学校食堂理确保师生伙食质量积极调动广教职工民理意识断深化学校食堂理体制改革坚持三公开(理办法公开理程公开运营情况公开)原结合校实际情况制定方案
食堂运营模式1学校食堂采取学校领导食堂工作员___协议理模式
2教师伙食天核算价格实付款(含米饭)伙食标准低天荤两素汤学期结束全体教职工实行次性餐补贴补贴金额学校根食堂盈余情况研究决定
3学生伙食现行价格必须保证天荤两素汤
二食堂员理职责1学校食堂设采购员___名(中___采购___记帐)核算报帐员___名员参监督理设司务长___名负责食堂日常事务安排理具体分工学期初学校研究公布
2采购员严格___部门相关规定实行定点采购记帐员必须采购点采购品名数量单价总价记录位求卖签字保证质量安全采购员应时日帐单交核算报帐员
3核算报帐员天开饭前时公布日菜价时做帐目报表报学校伙食领导委员会
4食堂工作员___理必须保证师生饭菜质量精细算严防铺张浪费积极提高服务水
5学校根食堂盈余情况定例予食堂工作员___奖励
三理监控措施1学校成立伙食领导委员会(简称伙委会)负责实施学校食堂监学校伙委会成员组成校长室成员___名中层___名工会委员___名普通教职工代表___名期初学校教师会议推荐予公示
2学校伙委会学期初负责食堂员签定食堂___理协议进步明确奖惩办法
3学校伙委会必须定期定期食堂营理进行抽查作相关记录时教师会议进行公布
4学校伙委会成员时注意收集学生教师合理化意见建议时反馈学校食堂促进学校食堂理质量提升
5学校伙委会月教职工公布食堂盈余情况相关帐目
6期末教职工伙食补贴食堂员奖惩学校行政扩会议___商定公布学校伙委会监督执行
7食堂净盈余额奖励学生餐情况班改善食堂餐条件设备添置提高教师福利遇等
8学校日常招会餐费食堂根学校提供标准实学校结算
四执行办法1方案教代会通学期试行实施
2方案解释权校长室
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课堂食堂幼园理两阵食堂办直接关系师生身体健康尤幼健康成长直接影响幼园社会形象园坚持___精神指导服务师生宗旨进步增强勤员素质提高服务质量提高理水提高整体品位努力食堂办成教师满意家长放心幼开心食堂勤工作做幼园理工作教育工作基础幼园园领导关心支持教师积极配合园回顾食堂理工作做方面舍园环境原基础更改观工作
()完善类制度1增强食堂员考核制订食堂员工作求奖惩细厨房员工作实行基础工资加奖金制细教师月定期评价食堂员工作出勤等情况发放工资奖金效增进勤工作更优化
2蔬菜购入采组合法买菜付款验货秤记账分负责互相督促互相监督园长统审批
3建立食品卫生理网络实行食品卫生安全园长负责制进步健全食堂工作理制度岗位卫生责制度聘员签订聘合安全责状做岗责
4进行成核算积极施展伙委会作时调查解食堂理师生餐情况发现问题时处理
(二)提高职工素质1增强培训园月___职工学食品卫生培训教材进行安全教育增强食堂工作员规范操作意识提高规范操作力
2明确岗位职责园力求食堂工作分工细化___学岗位职责进步明确岗位务完成情况考核挂钩进步提高职工岗位意识服务意识
3时反馈情况月教师食堂工作进行评价评价中提出意见建议时食堂员交换督促整改整改中断提高完善
(三)高度重视卫生安全工作1通正常渠道采购食品索取合摊位合法证件供货商合作前认真审核证件明确责签定协议采购验收取样浸泡清洗操作消毒关
2丝苟做消毒工作餐具做消毒餐具消毒柜消毒餐具消毒液消毒
3食堂工作员均持健康证卫生知识培训合格证岗工作期间求穿戴工作衣帽保持卫生环境卫生分分块包干保证食堂环境卫生
4食堂灶具等处煤气职工规范操作时刻注意气安全
5增强食堂财产理学期开学时领炊具餐具认真履行领手续学期结束时交清点增强家爱护___资产责感
总着思想位理力服务超前意识幼园食堂工作正着更完善更规范轨道发展
篇二__年度幼园食堂理工作总结
勤工作做幼园理工作教育工作基础园领导关心支持教师积极配合园舍园环境原基础更改观学期___重思想指导认真贯彻幼园教育指导纲抓勤工作保障供做责明确分工切实做卫生保健财务工作食堂工作门卫工作园环境绿化理工作等具体工作
()做财产财务理工作坚持勤俭办园方针合理利限资金幼园办实事办事
2做学年度预算决算审核检查监督工作严格财务制度财制度
3严格财务制度分工明确切财支出必须园长统安排进行张___必须园长签字学期财务账目___次
4会计坚持月报结算报表园长掌握资金情况合理安排资金
(二)事务工作方面时做教学品办公品教玩具采购工作更新工作根园特点做班教学品环境布置材料
2做幼园维修工作常检查中型玩具消安全素幼园门窗玻璃水等时维修
3做幼园卫生保健工作幼玩具子寝室常消毒做消毒记录班教师配合保健老师做工作
4关心幼生活办食堂
(1)常深入食堂检查工作求严格执行食堂工作制度卫生制度全心全意师生服务
(2)幼天午餐做热菜热饭做营养搭配价廉物美幼吃饱吃家长放心
(3)做开水供应工作充分利班茶水桶幼时喝水
(4)搞食堂卫生工作生熟分开杜绝切卫生素培养幼良进餐惯
(三)搞园舍建设创设优美环境理花木草坪果园草坪成长期保护草坪生长时加强施肥增加部分花木做四季常青四季花香美化校园教育幼爱护幼园草木园杂物种玩具摆放合理活动室外布置美观做美化绿化净化富童趣
2加强幼园卫生环境理整校园外分工活动室班教师负责做日扫周扫保证整洁干净窗明净室外纸屑痰迹杂物种具摆放整齐保洁区杂草
篇三__年度幼园食堂理工作总结
规范学校食堂理确保师生伙食质量积极调动广教职工民理意识断深化学校食堂理体制改革坚持三公开(理办法公开理程公开运营情况公开)原结合校实际情况制定方案
食堂运营模式1学校食堂采取学校领导食堂工作员___协议理模式
2教师伙食天核算价格实付款(含米饭)伙食标准低天荤两素汤学期结束全体教职工实行次性餐补贴补贴金额学校根食堂盈余情况研究决定
3学生伙食现行价格必须保证天荤两素汤
二食堂员理职责1学校食堂设采购员___名(中___采购___记帐)核算报帐员___名员参监督理设司务长___名负责食堂日常事务安排理具体分工学期初学校研究公布
2采购员严格___部门相关规定实行定点采购记帐员必须采购点采购品名数量单价总价记录位求卖签字保证质量安全采购员应时日帐单交核算报帐员
3核算报帐员天开饭前时公布日菜价时做帐目报表报学校伙食领导委员会
4食堂工作员___理必须保证师生饭菜质量精细算严防铺张浪费积极提高服务水
5学校根食堂盈余情况定例予食堂工作员___奖励
三理监控措施1学校成立伙食领导委员会(简称伙委会)负责实施学校食堂监学校伙委会成员组成校长室成员___名中层___名工会委员___名普通教职工代表___名期初学校教师会议推荐予公示
2学校伙委会学期初负责食堂员签定食堂___理协议进步明确奖惩办法
3学校伙委会必须定期定期食堂营理进行抽查作相关记录时教师会议进行公布
4学校伙委会成员时注意收集学生教师合理化意见建议时反馈学校食堂促进学校食堂理质量提升
5学校伙委会月教职工公布食堂盈余情况相关帐目
6期末教职工伙食补贴食堂员奖惩学校行政扩会议___商定公布学校伙委会监督执行
7食堂净盈余额奖励学生餐情况班改善食堂餐条件设备添置提高教师福利遇等
8学校日常招会餐费食堂根学校提供标准实学校结算
四执行办法1方案教代会通学期试行实施
2方案解释权校长室
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