酒店培训心体会(精选篇)
第篇：酒店培训心体会
酒店培训心体会
通海老师生动风趣酒店礼仪培训课回味穷话语时候回想脑海中关节培训课点心体会
酒店礼仪中首先语言行规范：
语言门艺术嘴仅仅吃饭喝水语言沟通工具酒店礼仪中基语言行规范：您请进欢迎光酒店常语问时候行起定作老师台做示范语言行酒店礼仪重呀
二礼仪基原：
1尊重原尊重尊重尊重酒店礼仪中重客感受酒店尊重会里消费舒心会常关顾酒店
2律原员工觉遵守酒店规章制度酒店发展越越酒店业绩员工福利
3宽容原够谅解失更沟通
4适度原交象距离客间沟通关系
三酒店礼仪求
1三情服务 老师培训精华a真情温暖顾客心b热情拉顾客心c亲情赢顾客心
2充满爱心责心
3品德高尚
4吸取验
5灵活运
求日常工作中必须注意通老师培训酒店礼仪服务中更深认知工作中时刻述点求
四老师讲改变方法开拓礼仪新丝路改变改变接受接受思路开出路服务点明确争金牌服务员受益匪浅酒店行业竞争激烈天作收银员更应该学思考处理面种工作问题 总通老师培训酒店礼仪更认知工作生活中更积极面事情渺会馆明天发展中点微薄力感谢会馆领导安排次培训课
财务部：崔英敏20141121
第二篇：酒店培训心体会
服务员培训心体会二十天培训结束回首光阴似箭感觉里学生中受益非浅东西做道理社交知识工作验知孩子开始已慢慢长通次培训认识作酒店服务员酒店工作中热忱固然重需具备良服务力例遇突发事件客心肌梗塞突然昏厥果等医务员客生命恐怕会危险服务员时果没点急救常识满腔热情济事中涉技术性问题认作酒店服务员少具备方面服务力语言力语言服务员客建立良关系留深刻印象重工具途径语言思维物质外壳体现服务员精神涵养气质底蕴态度性格客够感受重两方面服务员言行服务员表达时注意语气然流畅蔼亲语速保持匀速时候心气礼貌加表示尊重谦虚语言词汇常常缓语气您请抱歉假等等外服务员注意表达时机表达象根场合客身份等具体情况进行适体表达谈时常常忽略语言外重组成部分———身体语言根相关学者研究身体语言容表达中起着非常重作服务员运语言表达时应恰身体语言运恰手势动作口头表达语言联袂构造出客易接受满意表达氛围二交际力酒店际交量集中发生场服务员天会事级属特量客进行广泛接触会基服务客产生样互动关系妥善处理关系会客感尊重重优客感受获会营持续兴旺企业品牌宣传传播起估量作良交
酒店服务员培训心体会
通次培训认识作酒店服务员酒店工作中热忱固然重需具备良服务力例遇突发事件客心肌梗塞突然昏厥果等医务员客生命恐怕会危险服务员时果没点急救常识满腔热情济事中涉技术性问题认作酒店服务员少具备方面服务力
语言力
语言服务员客建立良关系留深刻印象重工具途径语言思维物质外壳体现服务员精神涵养气质底蕴态度性格客够感受重两方面服务员言行
服务员表达时注意语气然流畅蔼亲语速保持匀速时候心气礼貌加表示尊重谦虚语言词汇常常缓语气您请抱歉假等等外服务员注意表达时机表达象根场合客身份等具体情况进行适体表达
谈时常常忽略语言外重组成部分———身体语言根相关学者研究身体语言容表达中起着非常重作服务员运语言表达时应恰身体语言运恰手势动作口头表达语言联袂构造出客易接受满意表达氛围
第三篇：酒店培训心体会
酒店培训心体会
——服务重性
进入酒店集体通天老师培训员工受益匪浅次酒店培训心体会服务重性酒店激烈市场竞争中持续稳定发展否成品牌企业菜品服务环境三支柱缺菜品环境提升需花费力财力较长时间投入着餐观念变化越越重视酒店服务水甚服务水高低作选择重提升服务水投入少见效快手段提升服务水核心提升服务员素质服务语言服务员素质直接体现语言表达思想交流感情交际工具服务演讲讲课服务员服务时清楚亲切准确表达出意思宜说话服务程中鞠躬点头没问候手势没语言配合 传统服务吆喝服务鸣堂菜唱收唱付现代服务讲究轻声服务客保留片宁静天求三轻（说话轻走路轻操作轻）
服务员腼腆者普通话说服务程中客提供清楚明服务造成客满特报菜名常顾客听头雾水问妨碍客间沟通耽误正常工作 方风味风格突出餐厅采方言服务显现出性妨碍正常交流类餐厅服务员应该会说普通话者求领班理员会说普通话便双语服务体现性交流做晓畅明白餐厅员直接面顾客服务天接触客什样客然服务时心时难免时疏忽造成客伤害者服务员服务时做切符合规定然客满意里餐厅服务员应顾客原客道歉求客谅解身餐厅服务员定解种顾客类型机应变握时机应答应需提供佳服务做服务时必须注意修养便发脾气定做服饰整齐仪容端庄态度蔼亲切认真负责迅速合作诚实欺礼貌周等求客感觉进入接受服务挑剔现项应遵守规定分述
1服务员仪态
服务员服务时定服饰整齐仪态端庄顾客深信酒店重清洁服务男性服务生必须常刮胡子衣服整齐双手指甲清洁注意口臭体臭女性服务生头发梳理整齐带规定发罩结婚戒指手表外带装饰品艳色指甲油指甲修剪整齐穿规定底鞋长筒袜客留端庄注意卫生印象工作时服务员抽烟嚼口香糖礼貌亲切助乐态度讲话时适度音调等更增加服务生美感餐厅服务员服务时定做态度蔼处事态度须非常心发生意外事件时应记住定忍耐诚恳态度解决争端切顾客原
2服务员合作精神
工作员定做认真负责迅速合作样工作更利服务员应愉快胜工作应发现解事困难立刻知道处种方式协助事种积极参合作精神助工作利进行
3服务员诚实礼貌
工作事间定相互尊重互相帮助遵守餐厅规定贪财欺骗客礼貌周样服务时会赢客感时注意培养业员应修养生意更达餐厅营利目
礼貌亲切助乐态度讲话时适度音调等更增加服务生美感
外酒店服务员服务时定做态度蔼处事态度须非常心发生意外事件时应记住定忍耐诚恳态度解决争端切顾客原次培训中心体会知识容领导培训课程中淳淳教诲酒店部门想做更强理解服务重性学辜负领导期做酒店越越更层楼
第四篇：酒店培训心体会
浅淡理心
位领导位仁午：
首先感谢酒店领导良学机会7月21日前南京中心酒店参加南京颐斯汀酒店理咨询公司举办优秀督导职业修炼系列课程培训班期间学时间然短受益匪浅 受启发开阔眼界增强信心学体会心
理 通天学深深懂作理者时刻事情考虑周全事情想更长远 时刻记住责解责承担责时刻反省提高素质品质 学会理时间老师课时候发时间纸条假设活100岁话撕掉已时光撕掉准备退休年龄会发现时间真紧张少时间工作学奋斗合理分配时间谓时间复返工作家认真负责
员工理说底员工观念转变观念变化行定会发生较变化日常工作中员工观念变化呢？认首先培养员工激励意识激励力协助员工分析需求进行效评估帮助员工进行理实现理良性发展员工工作动力源激励梦想希利益尊重骄傲责权利享受惭愧等素会影响员工激励许员工定目标定位较低原方面点酒店部理晋升机制分开俗话说想军士兵士兵道理没前途失前进动力员工会产生信尊重感觉久久放弃工作毫信心谈什责什义务提升素质品味
二理者作 名理者起承启作酒店负责监督属员工工作确保达服务求予属指导完成实现日常工作目标解决工作中问题指导员工克服困难理实质尺度原性灵活性相结合产物作高星级酒店讲究原某种程度员工会认缺乏情味坚持原搞理项理工作做极致宾客提供项服务
通中心酒店培训学深深感受理公开开放原理中具体工作做公开公公正性取广员工级领导认认员工散漫转化成觉服遵章守纪否谈理满盘皆输理必须真抓实干理者起模范带头作员工目标榜样会项理工作做
三服务宾客
作理者赋予更职责成功赖工作服务产品工作表现衡量理者工作优劣程度完全视员工工作坏定员工工作坏取决理者理 员工企业财富家五福四海缘相聚华侨国际家庭 员工营造温馨家谐家安全家位员工家属感仅关注员工工作状态时刻关注着员工生活员工生活更更精神班会更微笑客服务员工明白领导重视工作学会赞赏员工员工晋升机会员工企业发展呼吸命运鼓励员工岗位成断实现身价值样留住员工企业创造出更价值
顾客帝命提升服务价值宾客旅居生活更美真心顾客令顾客满意时什环境始终站客户角度想问题满足客合理需求急顾客急解顾客困供顾客需避顾客厌种然方式顾客贴心服务做事先预料事中控制事补位位酒店宾客提供优质服务成忠诚客服务动客超越宾客预期期值南京中心酒店感受超越预期期值进酒店gro指引行李员行行李送房间进房间预定中心酒店知道概点房间房间空调开夏季酷暑里感受凉爽贴心衣服洗完放房间里晾着家部员工会烘干叠整齐放房间里什时候进房间房间总整齐干净想超越预期期值
四团队建设
没完美完美团队团队中独特性特点手指拳头：五根手指施职合起确股强力量作理者身断学断提升理
成功离开理解支持离开级
关心指导级效沟通级努力尊重级支持级关心级样助提高工作效率华侨国际台时刻企业利益团队利益放首位置强团队面海春暖花开酒店员工保持工作热情创造力酒店保持强劲凝聚力日趋激烈市场竞争中处败高邮市济建设做出应贡献
谢谢位
第五篇：酒店服务员培训心体会
酒店工作中热忱固然重需具备良服务力例遇突发事件客心肌梗塞突然昏厥果等医务员客生命恐怕会危险服务员时果没点急救知识满腔热情济事中涉技术性问题认作酒店服务员少具备方面服务力
语言力
体现服务员精神涵养气质底蕴态度性格客够感受重两方面服务员言行语言服务员客建立良关系留深刻印象重工具途径语言思维物质外壳
注意语气然流畅蔼亲服务员表达时语速保持匀速时候心气礼貌加表示尊重谦虚语言词汇常缓语气您请负疚假等等外服务员注意表达时机表达象根场客身份等具体情况进行适体表达
常忽略语言外重组成局部—身体语言根相关学者研究谈时身体语言容表达中起着非常重作服务员运语言表达时应恰身体语言运恰手势动作口头表达语言联袂构造出客易接受满意表达氛围
二交际力
服务员天会事级属特量客进行广泛接触酒店际交量集中发生场会基服务客发生样互动关系妥善
处理关系会客感尊重重优客感受获会营继续兴旺企业品牌宣传传达起估量作良交际力服务员实现目标重基础
三观察力
第种客讲非常明确服务需求服务员客提供服务三种娴熟服务技做点般说较容易第二种例行性服务应客提供需客提醒服务例客餐厅坐准备餐时服务员应迅速客倒茶放纸巾毛巾前厅时带着行李客进门服务员前帮助第三种客没想没法想正考虑潜服务需求
服务员值肯定服务身手需服务员具敏锐观察力够善客种潜需求眼透种潜需求变时实服务种服务提供服务中价值局部第种服务动性两种服务动性潜服务提供更强调服务员动性观察力实质善想客想客开口言明前服务时妥帖送
四记忆力
客常会服务员提出酒店服务项目星级档次服务设施特色菜肴烟酒茶点心价格城市交通旅游等方面问题服务程中服务员时时验中目积累成客活字典指南针客够时解需种信息种服务指引导身种够征客欣赏服务
餐饮时需酒水茶点服务员会常性碰客需实体性延时服务客会托付服务员操持事宜服务项目提出提供间长短时间差时需酒店服务员牢牢记住客需服务稍时间中准确予提供果发生客需服务愿延时干脆遗忘满足情况酒店形象会产生影响
六应变力
服务员应秉承客永远宗旨服务中突发性事件屡见鲜处置类事件时善站客立场设身处客着想作适步特责服务员方更敢供认错误客时道歉补偿般情况客情绪服务员提供服务状况面镜子矛盾发生时服务员应首先考虑错误方
七营销力
应动客介绍种服务项目名服务员工作序完成职工作外客推销充分挖掘服务空间利潜力重方法体现服务员翁意识动客提供服务需
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第篇：酒店培训心体会
酒店培训心体会
通海老师生动风趣酒店礼仪培训课回味穷话语时候回想脑海中关节培训课点心体会
酒店礼仪中首先语言行规范：
语言门艺术嘴仅仅吃饭喝水语言沟通工具酒店礼仪中基语言行规范：您请进欢迎光酒店常语问时候行起定作老师台做示范语言行酒店礼仪重呀
二礼仪基原：
1尊重原尊重尊重尊重酒店礼仪中重客感受酒店尊重会里消费舒心会常关顾酒店
2律原员工觉遵守酒店规章制度酒店发展越越酒店业绩员工福利
3宽容原够谅解失更沟通
4适度原交象距离客间沟通关系
三酒店礼仪求
1三情服务 老师培训精华a真情温暖顾客心b热情拉顾客心c亲情赢顾客心
2充满爱心责心
3品德高尚
4吸取验
5灵活运
求日常工作中必须注意通老师培训酒店礼仪服务中更深认知工作中时刻述点求
四老师讲改变方法开拓礼仪新丝路改变改变接受接受思路开出路服务点明确争金牌服务员受益匪浅酒店行业竞争激烈天作收银员更应该学思考处理面种工作问题 总通老师培训酒店礼仪更认知工作生活中更积极面事情渺会馆明天发展中点微薄力感谢会馆领导安排次培训课
财务部：崔英敏20141121
第二篇：酒店培训心体会
服务员培训心体会二十天培训结束回首光阴似箭感觉里学生中受益非浅东西做道理社交知识工作验知孩子开始已慢慢长通次培训认识作酒店服务员酒店工作中热忱固然重需具备良服务力例遇突发事件客心肌梗塞突然昏厥果等医务员客生命恐怕会危险服务员时果没点急救常识满腔热情济事中涉技术性问题认作酒店服务员少具备方面服务力语言力语言服务员客建立良关系留深刻印象重工具途径语言思维物质外壳体现服务员精神涵养气质底蕴态度性格客够感受重两方面服务员言行服务员表达时注意语气然流畅蔼亲语速保持匀速时候心气礼貌加表示尊重谦虚语言词汇常常缓语气您请抱歉假等等外服务员注意表达时机表达象根场合客身份等具体情况进行适体表达谈时常常忽略语言外重组成部分———身体语言根相关学者研究身体语言容表达中起着非常重作服务员运语言表达时应恰身体语言运恰手势动作口头表达语言联袂构造出客易接受满意表达氛围二交际力酒店际交量集中发生场服务员天会事级属特量客进行广泛接触会基服务客产生样互动关系妥善处理关系会客感尊重重优客感受获会营持续兴旺企业品牌宣传传播起估量作良交
酒店服务员培训心体会
通次培训认识作酒店服务员酒店工作中热忱固然重需具备良服务力例遇突发事件客心肌梗塞突然昏厥果等医务员客生命恐怕会危险服务员时果没点急救常识满腔热情济事中涉技术性问题认作酒店服务员少具备方面服务力
语言力
语言服务员客建立良关系留深刻印象重工具途径语言思维物质外壳体现服务员精神涵养气质底蕴态度性格客够感受重两方面服务员言行
服务员表达时注意语气然流畅蔼亲语速保持匀速时候心气礼貌加表示尊重谦虚语言词汇常常缓语气您请抱歉假等等外服务员注意表达时机表达象根场合客身份等具体情况进行适体表达
谈时常常忽略语言外重组成部分———身体语言根相关学者研究身体语言容表达中起着非常重作服务员运语言表达时应恰身体语言运恰手势动作口头表达语言联袂构造出客易接受满意表达氛围
第三篇：酒店培训心体会
酒店培训心体会
——服务重性
进入酒店集体通天老师培训员工受益匪浅次酒店培训心体会服务重性酒店激烈市场竞争中持续稳定发展否成品牌企业菜品服务环境三支柱缺菜品环境提升需花费力财力较长时间投入着餐观念变化越越重视酒店服务水甚服务水高低作选择重提升服务水投入少见效快手段提升服务水核心提升服务员素质服务语言服务员素质直接体现语言表达思想交流感情交际工具服务演讲讲课服务员服务时清楚亲切准确表达出意思宜说话服务程中鞠躬点头没问候手势没语言配合 传统服务吆喝服务鸣堂菜唱收唱付现代服务讲究轻声服务客保留片宁静天求三轻（说话轻走路轻操作轻）
服务员腼腆者普通话说服务程中客提供清楚明服务造成客满特报菜名常顾客听头雾水问妨碍客间沟通耽误正常工作 方风味风格突出餐厅采方言服务显现出性妨碍正常交流类餐厅服务员应该会说普通话者求领班理员会说普通话便双语服务体现性交流做晓畅明白餐厅员直接面顾客服务天接触客什样客然服务时心时难免时疏忽造成客伤害者服务员服务时做切符合规定然客满意里餐厅服务员应顾客原客道歉求客谅解身餐厅服务员定解种顾客类型机应变握时机应答应需提供佳服务做服务时必须注意修养便发脾气定做服饰整齐仪容端庄态度蔼亲切认真负责迅速合作诚实欺礼貌周等求客感觉进入接受服务挑剔现项应遵守规定分述
1服务员仪态
服务员服务时定服饰整齐仪态端庄顾客深信酒店重清洁服务男性服务生必须常刮胡子衣服整齐双手指甲清洁注意口臭体臭女性服务生头发梳理整齐带规定发罩结婚戒指手表外带装饰品艳色指甲油指甲修剪整齐穿规定底鞋长筒袜客留端庄注意卫生印象工作时服务员抽烟嚼口香糖礼貌亲切助乐态度讲话时适度音调等更增加服务生美感餐厅服务员服务时定做态度蔼处事态度须非常心发生意外事件时应记住定忍耐诚恳态度解决争端切顾客原
2服务员合作精神
工作员定做认真负责迅速合作样工作更利服务员应愉快胜工作应发现解事困难立刻知道处种方式协助事种积极参合作精神助工作利进行
3服务员诚实礼貌
工作事间定相互尊重互相帮助遵守餐厅规定贪财欺骗客礼貌周样服务时会赢客感时注意培养业员应修养生意更达餐厅营利目
礼貌亲切助乐态度讲话时适度音调等更增加服务生美感
外酒店服务员服务时定做态度蔼处事态度须非常心发生意外事件时应记住定忍耐诚恳态度解决争端切顾客原次培训中心体会知识容领导培训课程中淳淳教诲酒店部门想做更强理解服务重性学辜负领导期做酒店越越更层楼
第四篇：酒店培训心体会
浅淡理心
位领导位仁午：
首先感谢酒店领导良学机会7月21日前南京中心酒店参加南京颐斯汀酒店理咨询公司举办优秀督导职业修炼系列课程培训班期间学时间然短受益匪浅 受启发开阔眼界增强信心学体会心
理 通天学深深懂作理者时刻事情考虑周全事情想更长远 时刻记住责解责承担责时刻反省提高素质品质 学会理时间老师课时候发时间纸条假设活100岁话撕掉已时光撕掉准备退休年龄会发现时间真紧张少时间工作学奋斗合理分配时间谓时间复返工作家认真负责
员工理说底员工观念转变观念变化行定会发生较变化日常工作中员工观念变化呢？认首先培养员工激励意识激励力协助员工分析需求进行效评估帮助员工进行理实现理良性发展员工工作动力源激励梦想希利益尊重骄傲责权利享受惭愧等素会影响员工激励许员工定目标定位较低原方面点酒店部理晋升机制分开俗话说想军士兵士兵道理没前途失前进动力员工会产生信尊重感觉久久放弃工作毫信心谈什责什义务提升素质品味
二理者作 名理者起承启作酒店负责监督属员工工作确保达服务求予属指导完成实现日常工作目标解决工作中问题指导员工克服困难理实质尺度原性灵活性相结合产物作高星级酒店讲究原某种程度员工会认缺乏情味坚持原搞理项理工作做极致宾客提供项服务
通中心酒店培训学深深感受理公开开放原理中具体工作做公开公公正性取广员工级领导认认员工散漫转化成觉服遵章守纪否谈理满盘皆输理必须真抓实干理者起模范带头作员工目标榜样会项理工作做
三服务宾客
作理者赋予更职责成功赖工作服务产品工作表现衡量理者工作优劣程度完全视员工工作坏定员工工作坏取决理者理 员工企业财富家五福四海缘相聚华侨国际家庭 员工营造温馨家谐家安全家位员工家属感仅关注员工工作状态时刻关注着员工生活员工生活更更精神班会更微笑客服务员工明白领导重视工作学会赞赏员工员工晋升机会员工企业发展呼吸命运鼓励员工岗位成断实现身价值样留住员工企业创造出更价值
顾客帝命提升服务价值宾客旅居生活更美真心顾客令顾客满意时什环境始终站客户角度想问题满足客合理需求急顾客急解顾客困供顾客需避顾客厌种然方式顾客贴心服务做事先预料事中控制事补位位酒店宾客提供优质服务成忠诚客服务动客超越宾客预期期值南京中心酒店感受超越预期期值进酒店gro指引行李员行行李送房间进房间预定中心酒店知道概点房间房间空调开夏季酷暑里感受凉爽贴心衣服洗完放房间里晾着家部员工会烘干叠整齐放房间里什时候进房间房间总整齐干净想超越预期期值
四团队建设
没完美完美团队团队中独特性特点手指拳头：五根手指施职合起确股强力量作理者身断学断提升理
成功离开理解支持离开级
关心指导级效沟通级努力尊重级支持级关心级样助提高工作效率华侨国际台时刻企业利益团队利益放首位置强团队面海春暖花开酒店员工保持工作热情创造力酒店保持强劲凝聚力日趋激烈市场竞争中处败高邮市济建设做出应贡献
谢谢位
第五篇：酒店服务员培训心体会
酒店工作中热忱固然重需具备良服务力例遇突发事件客心肌梗塞突然昏厥果等医务员客生命恐怕会危险服务员时果没点急救知识满腔热情济事中涉技术性问题认作酒店服务员少具备方面服务力
语言力
体现服务员精神涵养气质底蕴态度性格客够感受重两方面服务员言行语言服务员客建立良关系留深刻印象重工具途径语言思维物质外壳
注意语气然流畅蔼亲服务员表达时语速保持匀速时候心气礼貌加表示尊重谦虚语言词汇常缓语气您请负疚假等等外服务员注意表达时机表达象根场客身份等具体情况进行适体表达
常忽略语言外重组成局部—身体语言根相关学者研究谈时身体语言容表达中起着非常重作服务员运语言表达时应恰身体语言运恰手势动作口头表达语言联袂构造出客易接受满意表达氛围
二交际力
服务员天会事级属特量客进行广泛接触酒店际交量集中发生场会基服务客发生样互动关系妥善
处理关系会客感尊重重优客感受获会营继续兴旺企业品牌宣传传达起估量作良交际力服务员实现目标重基础
三观察力
第种客讲非常明确服务需求服务员客提供服务三种娴熟服务技做点般说较容易第二种例行性服务应客提供需客提醒服务例客餐厅坐准备餐时服务员应迅速客倒茶放纸巾毛巾前厅时带着行李客进门服务员前帮助第三种客没想没法想正考虑潜服务需求
服务员值肯定服务身手需服务员具敏锐观察力够善客种潜需求眼透种潜需求变时实服务种服务提供服务中价值局部第种服务动性两种服务动性潜服务提供更强调服务员动性观察力实质善想客想客开口言明前服务时妥帖送
四记忆力
客常会服务员提出酒店服务项目星级档次服务设施特色菜肴烟酒茶点心价格城市交通旅游等方面问题服务程中服务员时时验中目积累成客活字典指南针客够时解需种信息种服务指引导身种够征客欣赏服务
餐饮时需酒水茶点服务员会常性碰客需实体性延时服务客会托付服务员操持事宜服务项目提出提供间长短时间差时需酒店服务员牢牢记住客需服务稍时间中准确予提供果发生客需服务愿延时干脆遗忘满足情况酒店形象会产生影响
六应变力
服务员应秉承客永远宗旨服务中突发性事件屡见鲜处置类事件时善站客立场设身处客着想作适步特责服务员方更敢供认错误客时道歉补偿般情况客情绪服务员提供服务状况面镜子矛盾发生时服务员应首先考虑错误方
七营销力
应动客介绍种服务项目名服务员工作序完成职工作外客推销充分挖掘服务空间利潜力重方法体现服务员翁意识动客提供服务需
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