酒店2014年下半年工作计划

酒店2014年半年工作计划
　　酒店XX年半年工作计划
　　xx潍坊店工作13天时间首先感谢领导发展台作堂理直接负责前厅正常运营代表着执行理受理顾客投诉顾客反馈建议意见予积极采纳解决店发展奠定良基础
　　毕竟里十天时间店定解太熟悉里优秀理团队公司创造巨济效益时体会意识存问题足处
　　1前厅员配置够存着招难难留难问题
　　2前厅员工新员工基业务知识技存欠缺
　　3服务方面缺乏积极性动性更谈超前服务意识
　　4前厅品工具摆放合理存安全隐患影响厅环境问题
　　5部分设备老化甚坏掉没时更新维修
　　原导致部分顾客愉快餐历流失生意日渐清淡针问题特制定年度工作计划                                                                                                            
　　稳定员工队伍减少员工流动性
　　员工出带出前厅理层认清身份摆正位置工作中言律事事员工面前树立形象员工认信领头羊值
尊敬带头生活中关心员工成兄弟姐妹常谈心聊天倾听声音解心中想法时掌控员工状态员工问题困难时时帮解决防员工出现问题时处动
　　二加强业务培训提高员工素质
　　前厅作饭店门面员工直接面形形色色客员工工作态度服务质量反映饭店服务水准理水档次困员工培训工作重点培训容包括三方面
　　1前厅员工服务知识基业务技
　　2前厅员工业力超前服务意识
　　3前厅员工业理念
　　三员工灌输开源节流增收节支意识控制成
　　前厅品工具定位定责住宿员工督促节约水电控制办公品张纸支笔通控制店创收做出前厅应贡献　　
　　四注意部门间协调工作
　　饭店支团队部门间协调关键前厅饭店中枢部门厨着紧密关系出现问题应动该部门进行协调解决避免事情恶化家目店
　　五前厅硬件设施检修
　　时时刻刻检查设备运转否正常出现障损坏时解决解决应时报相关职部门进行维修更换
　　六加强营销宣传
　　高兴总公司数十家知名媒体进行营销宣传合作店带莫支持客源年度想充分利店力量资源加强促销宣传：利老顾客资料顾客定餐留电话进行手机短信促销活动
　　年度成熟工作计划足处领导指正
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