商业午餐和晚餐中的礼仪

商业午餐晚餐中礼仪
　　掌握出席时间出席宴请抵达时间早晚逗留时间长短定程度反映出尊重否迟逗留时间短常视意冷落失礼表现应宾离席告辞确事情需提前退席应说明悄悄离事先招呼时快离席
　　达宴请点先衣帽间脱衣帽子然前迎宾处问带礼品应时交
　　①入座进餐时应听安排邻座年长者妇女应动协助 入座取菜时食盘盛太遇吃喜欢 菜服务员菜劝菜时拒绝取少量放盘时致谢 合口味菜切勿露出难堪表情吃东西时发出声音闭嘴嚼鱼刺骨头硬壳等直接外吐应筷子取出（西餐时吐叉）然放骨盘放桌牙签等细物品应放进食盘里面　　
　　②交谈客应积极参桌交谈特左右邻座 仅熟两交谈邻座相识先作介绍　　
　　③祝酒祝酒时交叉碰杯宾致辞祝酒时应暂停进 外停止交谈注意倾听碰杯时目光正方表诚意外便工作进食常常采助餐形式招客吃助餐时应注意礼仪 ：进餐厅先圈菜点摆布服务设施解样取菜时做心中数种菜点取时贪特家爱吃东西更宁吃完取勿取满满盘笑话甚吃造成浪费取菜时秩序序 排队取挤起取菜时礼貌旁等会取菜点时菜点
原摆放样子序取盘中翻找样美观礼貌热菜 冷食分开放入盘中切勿堆成团取盘菜点爱吃绝倒回剩盘中放边桌服务员取走量做吃什取什吃少取少够取避免浪费心取菜点没吃完服务员收盘时道声起 
文档香网(httpswwwxiangdangnet)户传

《香当网》用户分享的内容，不代表《香当网》观点或立场，请自行判断内容的真实性和可靠性！
该内容是文档的文本内容，更好的格式请下载文档