XX年11月21号受命总理荣幸加入中汇集团公司已411天张总理带领言传身教先历扶沟中汇洒店培训筹营营业调整调动等程项工作利开展做名副总理感受良现您述职请酒店领导全体员工监察请您批示指正
身作强执行力计划:
刚刚加入新团队切崭新刚基没感陌生感受激情热情艰苦味道张总说做名理员双眼睛角度注视着级级广员工等等必须身作样便开始全体理员艰苦基生活
筹营工作杜总总指挥张二副总理分负责基工开业前采购市场调研工作拖着疲倦身体准备进入梦乡时张总便课便进入兴奋状态开始眠夜公司学会理员计划性认识:工作想高效准确完成必须计划日志周工作计划总结月度工作计划总结年度工作计划总结理员必须认真项工作理者必须具备力
二 狠抓落实基层强化基础理:
酒店年2月10日隆重开业张总指示:负责餐饮部营销部两部门做酒店龙头部门深感责重时员工刚基培训历非常艰苦开荒工作
说员工士气高毕竟面着疲惫慌乱陌生情况加没实际工作验部位间配合默契基层理团队力欠缺等素说开业接成功离标准差距张总求层理员必须深入线开展工作天次理会议部门会议然感疲惫堪充实知道快完善基础理新开业酒店必须
筹营数家新开业酒店认扶沟中汇开业成功面工期短时间紧求高条件苦等实际情况集团公司力支持充分发挥资源享团结奋进酒店利开业
三 餐饮部工作回顾:
酒店筹营期间负责酒店品选订特餐饮部装饰设计厨具餐具布草件品配备种印刷品设计订制价格质量心做总体讲级领导认开业实
年餐饮部部门理臧春赢带领项工作利开展餐饮部酒店员部门分前厅厨两部位开业前期项工作进展慢前厅员流动员工半年流失半理直动服务卫生直理想营带便前厅基层理员力验足原作分该部副总定责
筹营总指挥杜总领导餐饮部开始重项工作:菜品定位厨师队伍选次餐饮菜品定位研究餐饮部终选理员配置工资相厨师队伍开业前期客领导厨房饭菜满意倍感欣慰营中然存
问题特菜慢领导客意见迟迟解决加菜品更新慢没特色产品问题度餐饮走进四面楚歌动局面
餐饮部整体局面动营全年亏损4496万元加成理部门员相继出现问题身副总深感疚惭愧
说心里话餐饮部年走弯路理员服务员稳定侧重听汇报忽视基层
四 营销部工作回顾:
开业前期分营销部4月份交营销部理权部门理:刘萍属两名员工扶沟市场解营销员专业情况先历:市场调研市场分析市场定位学客户拜访席间拜访等程营销部工作级领导客户致认评名员流失外部门员稳定时张总指引发展家信誉协议客户酒店正常营奠定解情况基础刘萍选年度优秀部门理
五 演艺ktv客房工作回顾:
4月份张总指示分演艺ktv工作属部门理分:张峰赵彦强两部门开业前期营情况理想酒店亏损部门专业时三部门亏损压力度想放弃张总理耐心帮助心态调整积极进入工作状态先营销策划k歌卡推出营销活动断推广项工作明显进步营业绩亏损6月份进行事调整杨光ktv
副理营理出现混乱心态定关系11月份事变动刘萍客房部理兼营销部理负责协客房部工作刘萍理带领客房部快进入工作状态士气高昂员稳定营形势度升
1月18号接张总命令赴洛开展工作
六 工作失误足:
1 没深入基层开展工作基层理团队建设培训工作位
2 工作情绪化遇事处理够冷静总结学力强需更加动
3 vip接力略显足级沟通动
七XX年工作努力方展:
展XX年需调整心态更加动热情投入工作坚决级分工求做分部门工作努力造培养执行力强基层理团队级总指导方针保持致竭全力做职工作分部门拉出亏损行列
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