2017酒店采购部工作总结3篇
文目录
1 2017酒店采购部工作总结
2 酒店采购部工作总结
3 酒店采购部工作总结
XX年脚步迈身回想走脚印深深浅浅年时间欢笑泪水成功淡淡失落XX年年意义价值收获工作勤勤恳恳劳怨作风廉洁奉公务真求实树立公司节约分钱观念积极落实采供工作点年初制定工作计划坚持等质量价格等价格质量限度公司节约成工作原魏总直接领导支持公司仁配合XX年完成甲供材料设备采购计划88份新签合20份完成乙供材料计划核批价格140份计完成材料设备采购计划228份执行情况良较圆满完成承担务现工作情况总结：
组织实施阳光采购策略―公开透明采购制度程序办事采购前采购中采购环节中动接受审计部门监督
XX年进步强调采购工作透明采购工作中做公开公公正宗材料设备型材料零星采购量邀请相关职部门参时间紧务重时候始终坚持原邀请审计部相关员起询价采购前采购中采购环节中动接受审计监督确保工作透明时保证工程进度
1完善制度职责明确章办事
XX年通组织学采购理战略公司iso9000质量理体系文件通换版机完善更具操作性材料设备采购控制流程采购供方评价作业指导书等采购理制度制度清楚操作查阳光采购奠定理基础
2公开公正透明实现公开招标
采购部项目部施工单位报采购计划公开招标邀标单位三家达十余家邀标谈质价全程总工办工程部审计部采购部参增加阳光采购透明度真正做降低成保护公司利益
3采购效益全线凸现
实施公开透明阳光采购策略等材料设备价格东湾东银便宜东春天西区东区价格降低３－５％公司节约100万采购资金直观效降低材料设备采购成
4监督机制基形成
做价格技术规格分离职定位工作价格必须采供部审计部技术必须工程部总工办形成相互制衡工作机制防范抑制腐败建立材料价格信息库材料价格监机制提高采购员身素质业务水保证货三家质优价廉购买材料减少工程成提高采购效率提高企业利润
二围绕控制成采购性价优产品等方面开展工作
XX年采供部继续围绕控制成采购性价优产品工作目标求采购员充分解市场信息基础进行询价注重沟通技巧谈判策略求长期合作供应商原东银东湾东春天原价位基础浮５－８百分点（然针部分价格较高降价供货商做局部调整）时调整部份工作程序增加采购复核环节采取采供部副理采购员材料设备询价基础进行复核采供部理进步复核实行采购部两级价格复核机制然传送审计部复核力求限度控制成公司节约分钱采供员项具体工作工作细节中煅练
三进步加强供应商理协调
XX年采供部进步加强供应商理着位访供应商负责态度制定采购供应部供方信息表位访供应商进行分类登记确保供应商资料会流失时利采供供应商信息掌握进步扩市场信息空间建立合格供方名录进行邀标报价前商家进行评价分析合格者进入合格供方名录具报价资格
根公司理层新思维公司新代供应商应建立真正战略伙伴关系甚公司部门公司成核心竞争力体现公司供应商支持力度供应商家客户政策特予司竞争手政策坏直接影响司成核心竞争力高低房产建设行业相特殊独立行业供应商圈子相独立钢材水泥供货商资源房产企业着样供应商采供部必须考虑样供应商始终终予优政策更公司营造良外部合作环境供应商真正全心全意东服务抛弃双方短期利益谋求长期健康发展发展诸：达
钢集团拉法基水泥集团鸽牌电线电缆公司伊士顿电梯集团等战略合作伙伴单位抢占节约成降低价格制高点公司持续健康发展奠定基础
酒店采购部工作总结
2017酒店采购部工作总结（2） | 返回目录
类物品采购工作流程
1 仓库补仓物品采购工作流程：
仓库种存仓物品均应设定合理采购线存量接低采购线时需补充货仓里存货仓库填写份仓库补仓采购申请单采购申请单必须注明资料
(1)货品名称规格
(2)均月消耗量
(3)库存数量
(4)次订货单价
(5)次订货数量
(6)提供次订货数量建议
董事签批意送采购部理初审采购部理采购申请单签确认注明货时间采购部理初审意仓库采购申请单容求少三家供货商中较选定相应供应商提出采购意见酒店采购审批程序报批董事会批准采购部立组织实施般物品求3天完成特殊情况领导汇报
2 部门新增物品采购工作流程：
部门欲添置新物品部门理餐厅总厨应撰写关专门申请报告董事会审批连 采购申请单送交采购部采购部理初审意 采购申请单容求少三家供货商中较选定相应供应商提出采购意见酒店采购审批程序报批董事会批准采购部立组织实施
3 部门更新换旧设备物品采购工作流程：
部门欲更新换旧设备旧物品应先填写份物品报损报告财务部董事会审批审批份物品报损报告采购申请单送交采购部采购部须采购申请单必须注明资料
(1)货品名称规格
(2)次订货单价
(3)次订货数量
(4)提供次订货数量建议
酒店采购部工作总结
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季度采购部财务部分离酒店领导正确领导部（室）指导帮助克服员少工作量等困难较完成季度项采购务酒店营理提供力勤保障季度部门坚持货三家顾生意顾价格原线部门需求重点紧紧围绕酒店日常营理认真履行采
购理工作职责较完成部门职责赋予项工作务现简汇报部季度工作情况：
工作作法：
1采购时确保营理正常序
采购部作酒店勤保障重组成部门坚持日常工作中搞采购工作保障营需工作原树立营部门第酒店声誉形象物美价廉工作意识努力完成酒店达项工作务第季度工作中部门财务部分离事情杂情况前深圳广州考核采购高档原材料2次完成采购务400余次采购类物品600余件完成营部门时需出现零星采购50余次力保障
2货三家确保采购物品物美价廉
限度降低酒店营成实现物美价廉部门日常工作中坚持餐饮部需原材料进行周次市场调查定价出现价格波动较原材料进行时调整时部门入库物资严格酒店标准进行验收做质量记录合格产品做时退货更换效降低酒店营成
次餐饮部2包9包沙发选样整酒店固定资产采购部门坚持横调查顾生意顾价格原确保购物品物美价廉时坚持实施货三家特餐饮原材料供实施两家供货相互竞争措施确保季度30余万元采购物资质量稳定
3积极努力拓宽原料供新渠道
开辟引进异特色原材料线部门提供营保障部门根酒店总体工作安排先两次赴广州深圳进行中高档原材料市场考察引进批特色优质原材料餐饮菜肴常换常新提供力保障广消费者致评
3想方设法降低酒店运营成
配合餐饮客房部完成部分供货商合期续签模仿餐饮部干货供货方式餐饮部菜供货施行两家竞争方式进步降低部门成提高供货质量
二客房次性进行次调价工作
三进步提高精品屋营力部门客房起寻找供货品种100余种
二存足：
第季度采购部酒店领导部门领导指导已完成酒店部门达项采购务存诸足距酒店部门领导线部门求定差距进步改进表现方面：
日常采购工作中缺乏较强计划性没全面系统安排采购计划时导致采购较零乱丢三落四
二二线线服务意识进步提高
三开辟引进特色原材料渠道点子够未线部门提供较信息原材料
四身学意识浓综合素质进步提高
三步努力方：
第二季部门季度工作中存问题整改重点加强学牢固树立台围绕前台转二线围绕线转思想动沟通勤调查严格关努力做物品采购保障质量督导工作确保酒店营理正常序开展
2016年酒店采购部工作总结2017年工作计划
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2012酒店采购部工作总结
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1 2017酒店采购部工作总结
2 酒店采购部工作总结
3 酒店采购部工作总结
XX年脚步迈身回想走脚印深深浅浅年时间欢笑泪水成功淡淡失落XX年年意义价值收获工作勤勤恳恳劳怨作风廉洁奉公务真求实树立公司节约分钱观念积极落实采供工作点年初制定工作计划坚持等质量价格等价格质量限度公司节约成工作原魏总直接领导支持公司仁配合XX年完成甲供材料设备采购计划88份新签合20份完成乙供材料计划核批价格140份计完成材料设备采购计划228份执行情况良较圆满完成承担务现工作情况总结：
组织实施阳光采购策略―公开透明采购制度程序办事采购前采购中采购环节中动接受审计部门监督
XX年进步强调采购工作透明采购工作中做公开公公正宗材料设备型材料零星采购量邀请相关职部门参时间紧务重时候始终坚持原邀请审计部相关员起询价采购前采购中采购环节中动接受审计监督确保工作透明时保证工程进度
1完善制度职责明确章办事
XX年通组织学采购理战略公司iso9000质量理体系文件通换版机完善更具操作性材料设备采购控制流程采购供方评价作业指导书等采购理制度制度清楚操作查阳光采购奠定理基础
2公开公正透明实现公开招标
采购部项目部施工单位报采购计划公开招标邀标单位三家达十余家邀标谈质价全程总工办工程部审计部采购部参增加阳光采购透明度真正做降低成保护公司利益
3采购效益全线凸现
实施公开透明阳光采购策略等材料设备价格东湾东银便宜东春天西区东区价格降低３－５％公司节约100万采购资金直观效降低材料设备采购成
4监督机制基形成
做价格技术规格分离职定位工作价格必须采供部审计部技术必须工程部总工办形成相互制衡工作机制防范抑制腐败建立材料价格信息库材料价格监机制提高采购员身素质业务水保证货三家质优价廉购买材料减少工程成提高采购效率提高企业利润
二围绕控制成采购性价优产品等方面开展工作
XX年采供部继续围绕控制成采购性价优产品工作目标求采购员充分解市场信息基础进行询价注重沟通技巧谈判策略求长期合作供应商原东银东湾东春天原价位基础浮５－８百分点（然针部分价格较高降价供货商做局部调整）时调整部份工作程序增加采购复核环节采取采供部副理采购员材料设备询价基础进行复核采供部理进步复核实行采购部两级价格复核机制然传送审计部复核力求限度控制成公司节约分钱采供员项具体工作工作细节中煅练
三进步加强供应商理协调
XX年采供部进步加强供应商理着位访供应商负责态度制定采购供应部供方信息表位访供应商进行分类登记确保供应商资料会流失时利采供供应商信息掌握进步扩市场信息空间建立合格供方名录进行邀标报价前商家进行评价分析合格者进入合格供方名录具报价资格
根公司理层新思维公司新代供应商应建立真正战略伙伴关系甚公司部门公司成核心竞争力体现公司供应商支持力度供应商家客户政策特予司竞争手政策坏直接影响司成核心竞争力高低房产建设行业相特殊独立行业供应商圈子相独立钢材水泥供货商资源房产企业着样供应商采供部必须考虑样供应商始终终予优政策更公司营造良外部合作环境供应商真正全心全意东服务抛弃双方短期利益谋求长期健康发展发展诸：达
钢集团拉法基水泥集团鸽牌电线电缆公司伊士顿电梯集团等战略合作伙伴单位抢占节约成降低价格制高点公司持续健康发展奠定基础
酒店采购部工作总结
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类物品采购工作流程
1 仓库补仓物品采购工作流程：
仓库种存仓物品均应设定合理采购线存量接低采购线时需补充货仓里存货仓库填写份仓库补仓采购申请单采购申请单必须注明资料
(1)货品名称规格
(2)均月消耗量
(3)库存数量
(4)次订货单价
(5)次订货数量
(6)提供次订货数量建议
董事签批意送采购部理初审采购部理采购申请单签确认注明货时间采购部理初审意仓库采购申请单容求少三家供货商中较选定相应供应商提出采购意见酒店采购审批程序报批董事会批准采购部立组织实施般物品求3天完成特殊情况领导汇报
2 部门新增物品采购工作流程：
部门欲添置新物品部门理餐厅总厨应撰写关专门申请报告董事会审批连 采购申请单送交采购部采购部理初审意 采购申请单容求少三家供货商中较选定相应供应商提出采购意见酒店采购审批程序报批董事会批准采购部立组织实施
3 部门更新换旧设备物品采购工作流程：
部门欲更新换旧设备旧物品应先填写份物品报损报告财务部董事会审批审批份物品报损报告采购申请单送交采购部采购部须采购申请单必须注明资料
(1)货品名称规格
(2)次订货单价
(3)次订货数量
(4)提供次订货数量建议
酒店采购部工作总结
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季度采购部财务部分离酒店领导正确领导部（室）指导帮助克服员少工作量等困难较完成季度项采购务酒店营理提供力勤保障季度部门坚持货三家顾生意顾价格原线部门需求重点紧紧围绕酒店日常营理认真履行采
购理工作职责较完成部门职责赋予项工作务现简汇报部季度工作情况：
工作作法：
1采购时确保营理正常序
采购部作酒店勤保障重组成部门坚持日常工作中搞采购工作保障营需工作原树立营部门第酒店声誉形象物美价廉工作意识努力完成酒店达项工作务第季度工作中部门财务部分离事情杂情况前深圳广州考核采购高档原材料2次完成采购务400余次采购类物品600余件完成营部门时需出现零星采购50余次力保障
2货三家确保采购物品物美价廉
限度降低酒店营成实现物美价廉部门日常工作中坚持餐饮部需原材料进行周次市场调查定价出现价格波动较原材料进行时调整时部门入库物资严格酒店标准进行验收做质量记录合格产品做时退货更换效降低酒店营成
次餐饮部2包9包沙发选样整酒店固定资产采购部门坚持横调查顾生意顾价格原确保购物品物美价廉时坚持实施货三家特餐饮原材料供实施两家供货相互竞争措施确保季度30余万元采购物资质量稳定
3积极努力拓宽原料供新渠道
开辟引进异特色原材料线部门提供营保障部门根酒店总体工作安排先两次赴广州深圳进行中高档原材料市场考察引进批特色优质原材料餐饮菜肴常换常新提供力保障广消费者致评
3想方设法降低酒店运营成
配合餐饮客房部完成部分供货商合期续签模仿餐饮部干货供货方式餐饮部菜供货施行两家竞争方式进步降低部门成提高供货质量
二客房次性进行次调价工作
三进步提高精品屋营力部门客房起寻找供货品种100余种
二存足：
第季度采购部酒店领导部门领导指导已完成酒店部门达项采购务存诸足距酒店部门领导线部门求定差距进步改进表现方面：
日常采购工作中缺乏较强计划性没全面系统安排采购计划时导致采购较零乱丢三落四
二二线线服务意识进步提高
三开辟引进特色原材料渠道点子够未线部门提供较信息原材料
四身学意识浓综合素质进步提高
三步努力方：
第二季部门季度工作中存问题整改重点加强学牢固树立台围绕前台转二线围绕线转思想动沟通勤调查严格关努力做物品采购保障质量督导工作确保酒店营理正常序开展
2016年酒店采购部工作总结2017年工作计划
酒店采购部年终工作总结范文
2012酒店采购部工作总结
学生酒店采购部文秘岗位实总结
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