1 目
规范车间工器具存放定置集中理
2 适范围
果冻制造部灌装车间
3 职责
31工段员工负责作业细存放工段工器具
32组长工段长负责监督指导
4 定义()
5 容
51充填工段
511叉子钢碗漏勺勺子时统工段安排专负责清洗干净沥干水洁净专白箱盛装盖盖子存放指定位置
512钢盆停时统工段安排专清洗干净沥干叠放(超10)倒扣开罐台面然洁净白箱罩住
513开罐刀具停时必须先清洗干净沥干整齐摆放洁净白箱白箱放铁架台
514送果肉车果肉盆支架停时清洗干净统整齐摆放工段闲置区域
515开罐台停时清洗干净统摆放工段南北道旁西闲置区域
516白箱白桶停时清洗干净叠放倒扣指定位置(白箱高超3层白桶高超10)
517清洁具停时清洗干净整齐挂放清洁具存放箱
518消毒区滤袋白箱绿箱等具停时煮料段收回
52工段
521工段卫生清洁具(包括扫拖板刷等)停时需清洁干净统整齐挂放清洁具存放箱
522员工暂需佩戴围裙需整齐挂专挂架条围裙必须整齐折叠
523工段毛巾完应清洁干净整齐挂放指定位置充填段机台挂放位置必须统折叠方法致
524充填工段工器具需报废时律正常程序报废送供料工段
6 处罚
61停工器具未规定摆放者扣事月绩效1分次扣组长月绩效1分次责工段长发解释书份
62停时摆放器具洁净摆放整齐扣事月绩效1分次扣责组长绩效1分责工段长发解释书份
文档香网(httpswwwxiangdangnet)户传
《香当网》用户分享的内容,不代表《香当网》观点或立场,请自行判断内容的真实性和可靠性!
该内容是文档的文本内容,更好的格式请下载文档