阳江果冻制造部灌装车间
文件编号:车间制度03001
生效日期:2003年03月01日
版号:
灌装车间生产前放料作业细
1 目
规范放料作业保证产品品质
2 适范围
果冻制造部灌装车间充填段
3 职责
31机手负责作业细求进行作业
32充填工段工段长组长负责机手操作进行指导监督
4 定义
黑渣:指生产出半成品黑色悬浮沉淀物质
5 容
51作业准备
511备消毒专放料桶机台
52作业方法(方法设备程序系统消毒合格进行)
521充填机料缸开水放掉开液面开关料液抽满
522消毒专放料桶放充填机充填体排出口正方充填机充填体开关开
523料桶盛装23料液关闭充填机充填开关专放料桶料液送煮料段相应线加香缸边
524 机台料液送回加香缸边煮料段开关员进行确认误倒入相应加香缸
525522——523作业连续放料10~20分钟生产出2板热封未剪切半成
品
526机手认真检查两板未剪切半成品否黑渣检确认误交组长确认
组长确认误交品确认机手组长品确认合格开机生产否
继续522——525作业
527充填机作业指导书开启充填机
6 处罚()
编制:王荆伟
审核:韦雪波
批准:刘立冬
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