浅谈xxxx水产畜牧业产业化发展中存
问题策
摘：水产畜牧业国农业农村济发展重头戏农民收入增长源循环济突破口加快水产畜牧业发展促进农村济发展实现农民均收入倍增具十分重意义文针xxxx水产畜牧发展现状分析推进水产畜牧业产业化进程中存问题提出解决问题相应策措
关键词：水产畜牧业 产业化 问题 策
水产畜牧产业化实现水产畜牧持续发展根出路水产畜牧产业化效解决水产畜牧业效益低生产水低难走进市场问题走产业化路解决生产市场矛盾促进生产规模化标准化加速水产畜牧业产业化进程更效解决农村养殖环境社会公卫生安全等诸尖锐问题xxxx作年轻城市利发掘资源优势资源优势转变济优势直政府研究课题针推进水产畜牧业规模化产业化发展问题笔者粗略谈点意见仅供决策参考
xxxx水产畜牧业发展现状
（）水产畜牧业生产情况xxxx肉牛出栏量存栏量排全区第二位肉羊居第三位统计2012年全市牛出栏2191万头年未存栏4816万头羊出栏342万年未存栏2456万黑白花奶牛存栏5386头奶水牛存栏9877头产奶量3088吨鹅出栏
237万羽存栏1946万羽兔出栏403万年未存栏3581万水产养殖面积 万亩水产品总产量万 吨利草面积67612万亩工种草改良种草面积1912万亩农作物秸秆年产量100万吨甘蔗尾叶产量200万吨农作物秸秆未切碎氨化青贮晒干收藏利利率高
（二）水产畜牧业产业化情况年xxxx坚持产业品牌化生产标准化营规模化农民组织化发展思路扩量提质安全增效目标狠抓水产畜牧产业化营工作逐步形成专业化生产体化营社会化服务现代水产畜牧产业发展格局水产畜牧业总产值农业总产值中占重逐年提高2012年底全市水产畜牧业总产值已占农业总产值重37全市千头规模养牛场10户奶牛养殖户3户百规模养羊场590户3000规模养鹅场27户万羽规模养禽场211户
xxxx产业化龙头企业创建载体积极推进产业化进程春茂兰兰实隆等养殖龙头企业托公司＋基＋农户生产模式力发展短快林养殖发展453户规模养禽年出栏达320万羽**皇氏乳业集团桥巩奶牛基中心积极创建全国学生奶奶源基红水河****河宾河段重点积极造网箱养殖带目前网箱210年产水产品2000吨宾**火力电厂冷水养殖场重点造水产养殖基中宾电厂冷水养殖场年产罗非鱼章鱼100万公斤托国家强农惠农政策xxxx力发展特色养殖养殖户已做出成效**区凤凰加友种植养殖场豪猪现已存种豪猪2000头兰兰牧业公司凤凰种牛基公司+基+农户生产模式已带动40户农户发展肉牛养殖**区力铭泥锹养殖公司发动农民利稻田养殖200亩效益显著
xxxx正托项目整合资源断推动特色水产畜牧业产业化基建设现已5家养殖场荣获治级标准化示范创建场治区级畜牧业龙头企业12家组建类养殖专业合作社156家实行统规范理
xxxx水产畜牧产品销售国销售少量畜产品出口境外2012年全市出口创汇11万美元年国家农业部治区农业厅正确指导xxxx休闲农业作富裕农民改造农业建设农村项战略产业抓目前休闲农业发展已初具规模生产理采先进技术理验代传统做法绿色公害机核心竞争力抓生态畜牧业特色种植业建设实行林种草种草养殖充分挖掘土单位面积生产效益走产业发展生态化生态建设产业路子力发展生态济型产业
（三）年xxxx推进水产畜牧业产业化发展做法
1抓示范建设带动产业化发展着力建设**区**县**县水奶牛产业带肉牛育肥区二建立**县**区山羊优势产业带突出发展种草养羊实施舍饲圈养三出台优惠政策抓养殖区建设落实信贷资金
2抓科技培训加快实技术推广力加强养殖科技培训推广先进适技术提高广农民推广新品种应新技术力加快养殖业科技成果现实生产力转化
3抓龙头企业加快养殖业产业化进程加龙头企业支持帮助解决发展中问题深化完善公司+基+农户营模式实行公司负责提供种苗等生产资料信社负责生产资金信贷投入水产畜牧部门负责配种饲养技术服务农户负责理公司负责收购政府关部门监督保障合力执行模式提高养殖产业化营水
4抓标准化建设积极推行养殖标准化生产完善兽医检验防疫冷链设施
确保免疫密度免疫质量二求做栏舍统设计规划指导养殖户做养殖场布局三建立标准化养殖示范基实施品牌战略造公害产品品牌
5抓市场流通完善市场贸易体系建设兴建批够贯**乡特色产品市场开辟长期稳定广阔农副产品加工产品流通渠道充分发挥集散推动作二扶持18家养殖业协会合作济组织壮营销纪队伍三加快信息网络建设渔牧产品市场更广阔消息更灵通
6抓品种改良优化品种结构继续抓配种员技术培训工作2012年全市开展品改良现场培训技术交流50次培训村级配种员780次二坚持抓品种改良工作2012年全市进行牛杂交配种60094头产仔36530头猪工配种73200头三加强牛期发情工作开展牛期发情1850头四抓羊品改工作全市建**羊工授精配种点120开展山羊工配种3200全年生产杂交羊1479
（四）水产畜禽养殖收益情况生猪养殖受市场价格波动影响极年生猪市场持续低迷农村散养已跌破6元肉猪均头亏损200元二家禽市场遭遇冷冬受H7N9疫情影响禽业难寻销路养禽收益极低三草食动物量增价稳饲养杂种架子牛市场价头获利6001000元架子牛头获利300500元出栏肉羊需1年时间获纯利100150元杂交羊需8月左右获纯利200300元
二xxxx推进水产畜牧业产业化进程中面问题
（）认识足指导思想发展思路存问题政府认识没养殖业发展摆重议事日程中作xxxx加快农村济发展促进农民增收致富重产业抓养殖业意性发展思想较普遍重视够研究够投入够落实够
（二）社会化服务体系服务设施健全出现技术脱节现象水产畜牧兽医技术队伍中员力量严重足乡镇水产畜牧兽医站编员1难完成相应工作者退进员老化短缺样服务实养殖技术难普广养殖户中
（三）动物防疫老难问题没解决疫病防治费投入足防疫检疫监督级机构基础设施相简陋仪器设备老化技术落疫病防治手段落疫病防治难度常规免疫注射难免疫反应死亡补偿难疫情处置难问题存少影响着产业化进程
（四）缺乏龙头企业加工企业带动产业化进程低龙头企业少加工企业更少**皇氏乳业公司春茂集力实隆公司兰兰牧业公司带动作局限范围辐射宾缺乏畜产品加工企业原始方式出售附加值非常低养殖协会济专业合作组织社带动力限产业链法延伸产业进程低
（五）缺乏资金投入水产畜牧业基础设施没改善政府水产畜牧业倾斜扶持够水产畜牧业处发发展状态部分养殖户受传统观念资金短缺双重制约扩规模扩生产身积累资金完成没外援资金帮助扶持规模营济效益低抵御市场风险力弱银行信贷难现象较突出
（六）产业结构调整进度缓慢草食动物属短腿2012年全市肉类总产量中猪肉产量1115万吨占746牛肉占985羊肉占27禽肉占174表明xxxx年调整养殖结构缓慢目前拥养牛生产全区第山羊生产全区第三拥庞资源极相称统计甘蔗生产全区第
均耕面积全区第利草面积67612万亩草资源甘蔗叶农作物资源十分丰富开发利率10
（七）组织化程度低科技信息建设滞养殖协会专业合作组织社政府指导成立完成政府务设立运作政府意志操作济折扣发形成济组织养殖协会断壮发展需程科技信息方面县（市区）乡村三级科技服务网络作发挥够水产畜牧科技员短缺科技进步提高草食动物生产潜力没充分发挥出新品种新技术推广应单项局部常规般性高新具重开发意义系列配套技术科研成果少科技含量济效益提高
三发展水产畜牧业产业化思路建议
（）区域化布局推动优势产品基建设县（市区）应根水产畜牧业优势产品区域规划充分开发利丰富资源突出重点方特色广泛发动群众发展适度规模养殖定区域迅速形成规模化生产获市场竞争优势xxxxxx肉牛重点生产区二xxxx肉猪生产区三xxxx等山羊重点生产区四xxx养禽区
（二）重点加工型企业搭起产业化龙头没加工型龙头企业水产畜牧业谈现代化发展造成龙头企业少原政府推动力政策扶持足等方面素外产品生产规模偏总量足原xxxx2009年刚投产**皇氏乳业集团宾乳品加工厂年加工生产力第期达2万吨目前供应10000吨原料奶没充足原料难吸引加工型龙头
企业没龙头企业带动难生产规模做恶性循环生产规模较产业化程度较低城市力发展加工型龙头企业力发展规模养殖建立优势产品生产基基础通制定出台扶持政策宣传推介土出税收减免等方面予优惠吸引实力企业宾投资建厂建立加工型龙头企业
（三）农民专业合作组织挺起产业化脊梁进步发展壮农民养殖专业合作社xxxx加快水产畜牧业产业化发展重举措第进步完善现专业合作社组织理运作机制提高会员养殖生产技术水营理水提高会员济效益吸引更加养殖农户参加专业合作社迅速扩会员数增强辐射带动力第二加快发展新专业合作社现养殖业行业协会养猪协会养兔协会等协会基础改造成二现养殖区基础养殖区养殖户体吸收周边养殖户成立养殖业专业合作社三前年成立养殖业联合体基础组建新专业合作社四龙头企业牵头带动相关企业规模养殖场（户）饲料兽药营户组建新专业合作组织五畜禽鱼产品销户牵头组建新专业合作社2012年全市新成立60农民养殖专业合作社力争2013年全市规模养殖场（户）绝数参加专业合作社家抱团发展参市场竞争承担市场风险
（四）完善市场体系撑起产业化基础水产畜牧交易市场饲料兽药市场养殖业产品交易信息集散水产畜牧业产业化发展程中起着十分重作建设完善产品交易市场体系xxxx水产畜牧业产业化工作务急建立型综合性畜禽鱼产品批发市场市外规模养殖场（户）提供批发交易台二改造现县城农贸市场中
水产畜牧产品交易区扩市场规模增加交易摊位完善防疫检疫消毒污水处理等基础设施三根水产畜牧产品市场体系建设规划优势产品区域布局某产品生产相集中中心集镇建设专业交易市场型养殖场农村散养户提供市场交易服务重点建设**县**镇肉牛专业交易市场**县二塘镇肉牛专业交易市场等
（五）强力金融扶持疏通产业化血脉水产畜牧业投资回收期般67年实现水产畜牧业现代化必须国家投入离开金融支持谈现代化水产畜牧业现实水产畜牧业特草食动物发展较慢原缺少资投入重素加快产业化发展必须加财政投入落实土税费减免财政补贴等国家扶持水产畜牧业发展项优惠政策基础加快建立政策性信贷银行商业银行农业信社等金融机构水产畜牧业机制广规模养殖农户提供便捷金融支持
（六）健全社会化服务体系提供产业化优质服务 建立完善社会化服务体系发展水产畜牧业产业化重容首先进步加强市县乡三级水产畜牧业专业技术推广体系建设次鼓励支持龙头企业建立健全草食动物良种繁育体系广养殖场（户）提供优质种苗第三建立健全动物防疫体系提高重动物疫病防控力第四建设草食动物信息化服务体系开展规模养殖场（户）登记备案工作规模养殖场（户）农民养殖专业合作组织实行网络化理搭建龙头企业专业合作组织养殖户市场接渠道联系沟通台
（七）实施科教兴牧战略市场竞争产品质量竞争产品质量背实际科技竞争畜牧产业化必须科技搞培训采取派出请进办法学校科研单位开展合作实施引智工程二改革理制度建立市场促进流动创造出出成果环境三加强牧业科技理建立科技市场促进科技成果转化四加强科技投入改进推广手段提高服务功保证畜牧产业化较高科技含量具竞争力生命力
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浅谈xxxx水产畜牧业产业化发展中存
问题策
摘：水产畜牧业国农业农村济发展重头戏农民收入增长源循环济突破口加快水产畜牧业发展促进农村济发展实现农民均收入倍增具十分重意义文针xxxx水产畜牧发展现状分析推进水产畜牧业产业化进程中存问题提出解决问题相应策措
关键词：水产畜牧业 产业化 问题 策
水产畜牧产业化实现水产畜牧持续发展根出路水产畜牧产业化效解决水产畜牧业效益低生产水低难走进市场问题走产业化路解决生产市场矛盾促进生产规模化标准化加速水产畜牧业产业化进程更效解决农村养殖环境社会公卫生安全等诸尖锐问题xxxx作年轻城市利发掘资源优势资源优势转变济优势直政府研究课题针推进水产畜牧业规模化产业化发展问题笔者粗略谈点意见仅供决策参考
xxxx水产畜牧业发展现状
（）水产畜牧业生产情况xxxx肉牛出栏量存栏量排全区第二位肉羊居第三位统计2012年全市牛出栏2191万头年未存栏4816万头羊出栏342万年未存栏2456万黑白花奶牛存栏5386头奶水牛存栏9877头产奶量3088吨鹅出栏
237万羽存栏1946万羽兔出栏403万年未存栏3581万水产养殖面积 万亩水产品总产量万 吨利草面积67612万亩工种草改良种草面积1912万亩农作物秸秆年产量100万吨甘蔗尾叶产量200万吨农作物秸秆未切碎氨化青贮晒干收藏利利率高
（二）水产畜牧业产业化情况年xxxx坚持产业品牌化生产标准化营规模化农民组织化发展思路扩量提质安全增效目标狠抓水产畜牧产业化营工作逐步形成专业化生产体化营社会化服务现代水产畜牧产业发展格局水产畜牧业总产值农业总产值中占重逐年提高2012年底全市水产畜牧业总产值已占农业总产值重37全市千头规模养牛场10户奶牛养殖户3户百规模养羊场590户3000规模养鹅场27户万羽规模养禽场211户
xxxx产业化龙头企业创建载体积极推进产业化进程春茂兰兰实隆等养殖龙头企业托公司＋基＋农户生产模式力发展短快林养殖发展453户规模养禽年出栏达320万羽**皇氏乳业集团桥巩奶牛基中心积极创建全国学生奶奶源基红水河****河宾河段重点积极造网箱养殖带目前网箱210年产水产品2000吨宾**火力电厂冷水养殖场重点造水产养殖基中宾电厂冷水养殖场年产罗非鱼章鱼100万公斤托国家强农惠农政策xxxx力发展特色养殖养殖户已做出成效**区凤凰加友种植养殖场豪猪现已存种豪猪2000头兰兰牧业公司凤凰种牛基公司+基+农户生产模式已带动40户农户发展肉牛养殖**区力铭泥锹养殖公司发动农民利稻田养殖200亩效益显著
xxxx正托项目整合资源断推动特色水产畜牧业产业化基建设现已5家养殖场荣获治级标准化示范创建场治区级畜牧业龙头企业12家组建类养殖专业合作社156家实行统规范理
xxxx水产畜牧产品销售国销售少量畜产品出口境外2012年全市出口创汇11万美元年国家农业部治区农业厅正确指导xxxx休闲农业作富裕农民改造农业建设农村项战略产业抓目前休闲农业发展已初具规模生产理采先进技术理验代传统做法绿色公害机核心竞争力抓生态畜牧业特色种植业建设实行林种草种草养殖充分挖掘土单位面积生产效益走产业发展生态化生态建设产业路子力发展生态济型产业
（三）年xxxx推进水产畜牧业产业化发展做法
1抓示范建设带动产业化发展着力建设**区**县**县水奶牛产业带肉牛育肥区二建立**县**区山羊优势产业带突出发展种草养羊实施舍饲圈养三出台优惠政策抓养殖区建设落实信贷资金
2抓科技培训加快实技术推广力加强养殖科技培训推广先进适技术提高广农民推广新品种应新技术力加快养殖业科技成果现实生产力转化
3抓龙头企业加快养殖业产业化进程加龙头企业支持帮助解决发展中问题深化完善公司+基+农户营模式实行公司负责提供种苗等生产资料信社负责生产资金信贷投入水产畜牧部门负责配种饲养技术服务农户负责理公司负责收购政府关部门监督保障合力执行模式提高养殖产业化营水
4抓标准化建设积极推行养殖标准化生产完善兽医检验防疫冷链设施
确保免疫密度免疫质量二求做栏舍统设计规划指导养殖户做养殖场布局三建立标准化养殖示范基实施品牌战略造公害产品品牌
5抓市场流通完善市场贸易体系建设兴建批够贯**乡特色产品市场开辟长期稳定广阔农副产品加工产品流通渠道充分发挥集散推动作二扶持18家养殖业协会合作济组织壮营销纪队伍三加快信息网络建设渔牧产品市场更广阔消息更灵通
6抓品种改良优化品种结构继续抓配种员技术培训工作2012年全市开展品改良现场培训技术交流50次培训村级配种员780次二坚持抓品种改良工作2012年全市进行牛杂交配种60094头产仔36530头猪工配种73200头三加强牛期发情工作开展牛期发情1850头四抓羊品改工作全市建**羊工授精配种点120开展山羊工配种3200全年生产杂交羊1479
（四）水产畜禽养殖收益情况生猪养殖受市场价格波动影响极年生猪市场持续低迷农村散养已跌破6元肉猪均头亏损200元二家禽市场遭遇冷冬受H7N9疫情影响禽业难寻销路养禽收益极低三草食动物量增价稳饲养杂种架子牛市场价头获利6001000元架子牛头获利300500元出栏肉羊需1年时间获纯利100150元杂交羊需8月左右获纯利200300元
二xxxx推进水产畜牧业产业化进程中面问题
（）认识足指导思想发展思路存问题政府认识没养殖业发展摆重议事日程中作xxxx加快农村济发展促进农民增收致富重产业抓养殖业意性发展思想较普遍重视够研究够投入够落实够
（二）社会化服务体系服务设施健全出现技术脱节现象水产畜牧兽医技术队伍中员力量严重足乡镇水产畜牧兽医站编员1难完成相应工作者退进员老化短缺样服务实养殖技术难普广养殖户中
（三）动物防疫老难问题没解决疫病防治费投入足防疫检疫监督级机构基础设施相简陋仪器设备老化技术落疫病防治手段落疫病防治难度常规免疫注射难免疫反应死亡补偿难疫情处置难问题存少影响着产业化进程
（四）缺乏龙头企业加工企业带动产业化进程低龙头企业少加工企业更少**皇氏乳业公司春茂集力实隆公司兰兰牧业公司带动作局限范围辐射宾缺乏畜产品加工企业原始方式出售附加值非常低养殖协会济专业合作组织社带动力限产业链法延伸产业进程低
（五）缺乏资金投入水产畜牧业基础设施没改善政府水产畜牧业倾斜扶持够水产畜牧业处发发展状态部分养殖户受传统观念资金短缺双重制约扩规模扩生产身积累资金完成没外援资金帮助扶持规模营济效益低抵御市场风险力弱银行信贷难现象较突出
（六）产业结构调整进度缓慢草食动物属短腿2012年全市肉类总产量中猪肉产量1115万吨占746牛肉占985羊肉占27禽肉占174表明xxxx年调整养殖结构缓慢目前拥养牛生产全区第山羊生产全区第三拥庞资源极相称统计甘蔗生产全区第
均耕面积全区第利草面积67612万亩草资源甘蔗叶农作物资源十分丰富开发利率10
（七）组织化程度低科技信息建设滞养殖协会专业合作组织社政府指导成立完成政府务设立运作政府意志操作济折扣发形成济组织养殖协会断壮发展需程科技信息方面县（市区）乡村三级科技服务网络作发挥够水产畜牧科技员短缺科技进步提高草食动物生产潜力没充分发挥出新品种新技术推广应单项局部常规般性高新具重开发意义系列配套技术科研成果少科技含量济效益提高
三发展水产畜牧业产业化思路建议
（）区域化布局推动优势产品基建设县（市区）应根水产畜牧业优势产品区域规划充分开发利丰富资源突出重点方特色广泛发动群众发展适度规模养殖定区域迅速形成规模化生产获市场竞争优势xxxxxx肉牛重点生产区二xxxx肉猪生产区三xxxx等山羊重点生产区四xxx养禽区
（二）重点加工型企业搭起产业化龙头没加工型龙头企业水产畜牧业谈现代化发展造成龙头企业少原政府推动力政策扶持足等方面素外产品生产规模偏总量足原xxxx2009年刚投产**皇氏乳业集团宾乳品加工厂年加工生产力第期达2万吨目前供应10000吨原料奶没充足原料难吸引加工型龙头
企业没龙头企业带动难生产规模做恶性循环生产规模较产业化程度较低城市力发展加工型龙头企业力发展规模养殖建立优势产品生产基基础通制定出台扶持政策宣传推介土出税收减免等方面予优惠吸引实力企业宾投资建厂建立加工型龙头企业
（三）农民专业合作组织挺起产业化脊梁进步发展壮农民养殖专业合作社xxxx加快水产畜牧业产业化发展重举措第进步完善现专业合作社组织理运作机制提高会员养殖生产技术水营理水提高会员济效益吸引更加养殖农户参加专业合作社迅速扩会员数增强辐射带动力第二加快发展新专业合作社现养殖业行业协会养猪协会养兔协会等协会基础改造成二现养殖区基础养殖区养殖户体吸收周边养殖户成立养殖业专业合作社三前年成立养殖业联合体基础组建新专业合作社四龙头企业牵头带动相关企业规模养殖场（户）饲料兽药营户组建新专业合作组织五畜禽鱼产品销户牵头组建新专业合作社2012年全市新成立60农民养殖专业合作社力争2013年全市规模养殖场（户）绝数参加专业合作社家抱团发展参市场竞争承担市场风险
（四）完善市场体系撑起产业化基础水产畜牧交易市场饲料兽药市场养殖业产品交易信息集散水产畜牧业产业化发展程中起着十分重作建设完善产品交易市场体系xxxx水产畜牧业产业化工作务急建立型综合性畜禽鱼产品批发市场市外规模养殖场（户）提供批发交易台二改造现县城农贸市场中
水产畜牧产品交易区扩市场规模增加交易摊位完善防疫检疫消毒污水处理等基础设施三根水产畜牧产品市场体系建设规划优势产品区域布局某产品生产相集中中心集镇建设专业交易市场型养殖场农村散养户提供市场交易服务重点建设**县**镇肉牛专业交易市场**县二塘镇肉牛专业交易市场等
（五）强力金融扶持疏通产业化血脉水产畜牧业投资回收期般67年实现水产畜牧业现代化必须国家投入离开金融支持谈现代化水产畜牧业现实水产畜牧业特草食动物发展较慢原缺少资投入重素加快产业化发展必须加财政投入落实土税费减免财政补贴等国家扶持水产畜牧业发展项优惠政策基础加快建立政策性信贷银行商业银行农业信社等金融机构水产畜牧业机制广规模养殖农户提供便捷金融支持
（六）健全社会化服务体系提供产业化优质服务 建立完善社会化服务体系发展水产畜牧业产业化重容首先进步加强市县乡三级水产畜牧业专业技术推广体系建设次鼓励支持龙头企业建立健全草食动物良种繁育体系广养殖场（户）提供优质种苗第三建立健全动物防疫体系提高重动物疫病防控力第四建设草食动物信息化服务体系开展规模养殖场（户）登记备案工作规模养殖场（户）农民养殖专业合作组织实行网络化理搭建龙头企业专业合作组织养殖户市场接渠道联系沟通台
（七）实施科教兴牧战略市场竞争产品质量竞争产品质量背实际科技竞争畜牧产业化必须科技搞培训采取派出请进办法学校科研单位开展合作实施引智工程二改革理制度建立市场促进流动创造出出成果环境三加强牧业科技理建立科技市场促进科技成果转化四加强科技投入改进推广手段提高服务功保证畜牧产业化较高科技含量具竞争力生命力
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