关于清查问题腐竹专项检查情况总结

食品安全协调委员会办公室
关清查问题腐竹专项检查情况总结
市食品安全协调委员会办公室：
县食安办接文迅速清查问题腐竹工作进行安排部署县腐竹生产企业检查象流通企业餐饮服务单位食安办求工商食药监立组织专进行全面排查检查中协作配合互通检查信息时掌握关问题腐竹检查动态联合开展整治行动执法员高度重视认真履职切实加强辖区流通餐饮服务等环节监严厉击销售营问题腐竹行
流通领域县工商行政理局12月5日开始全县食品流通营企业进行拉网式检查截止目前检查食品营企业86家中3家营企业销售文件列问题腐竹全部**购进县工商局执法员立予查封扣押查获问题腐竹30袋价值1200元目前正查处
餐饮服务领域重点象全县营火锅麻辣烫餐饮服务单位中型餐饮服务单位学校食堂厂矿企业食堂检查72家排查重点级类餐饮服务单位腐竹否文件列问题腐竹否执行索证索票制度等情况进行检查外包装标识颜色否清晰购进价格否合理检查中发现****营腐竹**县乾丰豆制品厂生产执法员立扣押问题腐竹半袋通调查该店提供供货方资质证明购货票等县食品药品监督理局该火锅店进行立案调查法事进行罚款行政处罚
检查中监部门督促营者全面落实进货查验制度索票索证制度求进货台帐清晰准确登记食品源数量等信息严格杜绝证企业购进食品
次专项检查出动执法车辆82车次执法员192次达监督意见书158份步县继续加问题腐竹监督检查力度重拳击类违法营行发现起处罚起绝姑息确保全县民群众饮食健康安全目前检查进行中
 
                          2013年12月10日
 

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