烹饪大赛工作总结与心得


    环院首届烹饪赛工作总结
    5月14号环服系成功举办首届美食节烹饪赛全体团学成员努力辅导员志愿者帮助历前期准备现场赛赛总结环节历历目里团学负责辛苦努力参赛选手精心准备工作总算足中完成开展活动积累验次赛进行总结
    取成效
    1 赞助方积极资助负责赞助方面学努力密分
    2赛厨具进行效资源整合利外系厨具资源效降低赛成
    3系部全体团学成员志愿者辅导员指导参次活动烹饪赛影响力着提高环服系营养配餐理念广泛传播
    4 系部团学部门间相互配合力锻炼彼加强交流更合作基础
    5 活动邀请领导系老师参教师组拼加强老师间交流增加活动趣味性加活动宣传力度影响力
    6活动邀请老师做评委老师做评委加强赛公正性信性正规性提高校方次赛重视程度
    二需改善方
    1没相完善策划书结果导致赛计分颁奖环节出现混乱策划书赛费没成功预算知道写策划书件简单事情完全否定正进步
    2部门协调配合没统观点负责次赛部门通知部门工作时部门身份什前帮忙身责问题没统筹
    3组存分工协情况组员互相协调缺乏沟通做分工衔接样工作两时做仅效果反浪费倍时间
    4次活动出现天气等突发情况突发状况处理部门协调够没做机应变准备应急方案没做时更新细分
    5物资准备够齐全造成赛时出现物资缺乏现象
    活动活动总结希次赛学更赛中鉴验断取长补短
     
    环境艺术服务系
    2013年05月18日
     

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