餐饮业全国菜系烹饪技术赛开幕式持词
志：
宣布津门餐饮业全国菜系烹饪技术赛现开幕
次津门餐饮业全国菜系烹饪技术赛根宝龙副市长创意次具体指示举办次赛目：贯彻落实市八次代会提出时俱进力争游抢抓机遇跨越发展求坚持继承发扬开拓创新方针博采全国菜系精华创新发展津菜体系弘扬中华传统饮食文化繁荣天津餐饮市场增强城市功吸引力提高文化品位促进天津烹饪旅游业发展
次赛活动安排鲁菜赛川菜赛粤菜赛苏闽浙徽湘菜赛津菜赛西餐赛面点赛11场赛事场赛举办菜系理研讨技艺讲座组织形式样活动容丰富彩次赛预计千名选手分参加种菜系热菜冷拼果蔬雕中式面点西式烹调包括头盘菜甜品（冷热饮）西式面点等单项赛赛结束评出菜系获奖菜品南市食品街进行集中展示评出特色菜特色店召开总结表彰会予表彰全部赛事活动现起明年月体完成
宝龙副市长工作忙表示场赛事量参加足说明次赛关心重视
出席天开幕式领导：世界烹饪联合会中国烹饪协会名誉会长姜世界烹饪联合会中国烹饪协会会长张世尧市委常委副市长夏宝龙市副罗远鹏市政协副席
张生商业老市长鲁学政李长兴市政府副秘书长姜喜瑞市委商工委副书记市商委李泉山副卞瑞明市劳动社会保障局副局长刁九健市烹饪协会会长杨春生出席开幕式市商口关局社集团公司领导区县商业区县长商委（贸委）市区私企协会会长餐饮企业负责市委宣传部市委市科协市旅游集团市机关行政事务理局市总工会团市委市妇联作特邀单位参加开幕式外邀请山东省济南市代表参加开幕式首场鲁菜系赛进行点评指导时新闻界朋友参加开幕式赛予具体指导热烈掌声表示真诚欢迎衷心感谢
天开幕式议程五项：
首先请天津市商业委员会李泉山致开幕词
二请济南市烹饪协会常务理事鲁菜师李培雨致贺词
三请世界烹饪联合会中国烹饪协会名誉会长姜讲话
四请世界烹饪联合会中国烹饪协会会长张世尧讲话
五请中烹协名誉会长姜中烹协会长张世尧市委常委副市长夏宝龙志开幕式剪彩
开幕式结束请领导志参观指导鲁菜系赛
注：参观完赛请远道领导鸿起饭馆餐
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宣布津门餐饮业全国菜系烹饪技术赛现开幕
次津门餐饮业全国菜系烹饪技术赛根宝龙副市长创意次具体指示举办次赛目：贯彻落实市八次代会提出时俱进力争游抢抓机遇跨越发展求坚持继承发扬开拓创新方针博采全国菜系精华创新发展津菜体系弘扬中华传统饮食文化繁荣天津餐饮市场增强城市功吸引力提高文化品位促进天津烹饪旅游业发展
次赛活动安排鲁菜赛川菜赛粤菜赛苏闽浙徽湘菜赛津菜赛西餐赛面点赛11场赛事场赛举办菜系理研讨技艺讲座组织形式样活动容丰富彩次赛预计千名选手分参加种菜系热菜冷拼果蔬雕中式面点西式烹调包括头盘菜甜品（冷热饮）西式面点等单项赛赛结束评出菜系获奖菜品南市食品街进行集中展示评出特色菜特色店召开总结表彰会予表彰全部赛事活动现起明年月体完成
宝龙副市长工作忙表示场赛事量参加足说明次赛关心重视
出席天开幕式领导：世界烹饪联合会中国烹饪协会名誉会长姜世界烹饪联合会中国烹饪协会会长张世尧市委常委副市长夏宝龙市副罗远鹏市政协副席
张生商业老市长鲁学政李长兴市政府副秘书长姜喜瑞市委商工委副书记市商委李泉山副卞瑞明市劳动社会保障局副局长刁九健市烹饪协会会长杨春生出席开幕式市商口关局社集团公司领导区县商业区县长商委（贸委）市区私企协会会长餐饮企业负责市委宣传部市委市科协市旅游集团市机关行政事务理局市总工会团市委市妇联作特邀单位参加开幕式外邀请山东省济南市代表参加开幕式首场鲁菜系赛进行点评指导时新闻界朋友参加开幕式赛予具体指导热烈掌声表示真诚欢迎衷心感谢
天开幕式议程五项：
首先请天津市商业委员会李泉山致开幕词
二请济南市烹饪协会常务理事鲁菜师李培雨致贺词
三请世界烹饪联合会中国烹饪协会名誉会长姜讲话
四请世界烹饪联合会中国烹饪协会会长张世尧讲话
五请中烹协名誉会长姜中烹协会长张世尧市委常委副市长夏宝龙志开幕式剪彩
开幕式结束请领导志参观指导鲁菜系赛
注：参观完赛请远道领导鸿起饭馆餐
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