职工烹饪技能大赛方案


    友联杯职工烹饪技赛
    组织组:
    赛文件制定发
    二县市区城区酒店联系(烹饪协会负责)组织16支参赛代表队
    三督促代表队11月20日前组委会办公室办理报手续确定参赛选手应参赛菜肴表
    四负责通知代表队领队选手代表参加11月21日晚7:30预备会11月22日8点开始赛
    五负责赛开幕式颁奖仪式组织工作包括邀请领导颁奖项程序
    会务组:
    落实赛场采购赛设备作料等品
    二落实县市区代表队食宿
    三负责赛天工作员参赛选手新闻单位领导嘉宾工作餐
    四落实奖牌奖证胸牌等制作
    五落实赛设备安装调试确定专赛期间现场服务
    六赛期间落实23名服务员队选手完成菜肴送评委席评完送展示厅
    七安排专负责赛开始结束前收集保位评委通信工具
    竞赛组:
    菜肴赛评分标准
    二制定预备会宣布赛程序项求
    三负责赛现场监督记时赛开始30分钟报时次
    四赛代表队分2场进行赛组织组负责1预备会安排参赛代表队抽签决定赛场次2宣布赛开始马组织场赛参赛队抽签决定赛炉灶号做记录
    五评委评判结果准做项赛成绩总成绩记录统计工作决定单项团体总分名次
    宣传组:
    赛场宣传气球横幅站牌赛会标容制作
    二联系落实新闻媒体头版报道
    三安排专负责赛现场资料片摄
     
     
    赛组委会
    2007年11月15日  
     
    **市友联杯职工烹饪技赛开幕仪式
     
    11月22日午8:30
    持:
    市总工会组书记常务副席讲话
    二级领导办单位领导讲话
    三参赛选手代表讲话
    四评委代表讲话
    五宣布赛开始
    六请参加第场赛代表队抽签决定炉灶号
     
    **市友联杯职工烹饪技赛颁奖仪式
    11月22日午15:00

    组委会竞赛组宣布赛成绩
    二请会领导获奖单位颁奖
    三领导讲话
    四宣布赛圆满结束
     

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