某镇2021年食品安全工作方案

某镇2021年食品安全工作方案


食品安全重民生问题关系民群众身体健康生命安全关系社会谐稳定扎实开展2021年食品安全工作切实保障广民群众饮食安全根级关文件精神结合镇实际情况制定实施方案
指导思想
新时代中国特色社会义思想指导站群众立场想群众想更深入实施食品放心工程断加食品安全专项整治力度通采取力措施切实深入广群众生活侧重点开展宣传食品安全重性提高民群众食品安全基知识食品安全重性认识全面推动食品安全工作基础建立健全放心消费食品市场环境全面提升食品安全监水全镇民群众饮食安全提供保障
二工作容务
包括贯彻实施食品安全法律法规加强日常监效落实环节监措施配合支持村落实示范单位创建工作深入实施食品放心工程认真组织开展食品安全专项整治等情况
三工作目标
1开展农产品质量安全专项整治工作创建农业标准化示范区实施农业品牌提升行动推进食农产品品码追溯理工作
2加强食品生产企业日常监般风险企业实施例双机抽查高风险企业实施重点检查问题线索企业实施飞行检查开展食品生产加工作坊提升行动
3开展食品流通环节质量安全监开展放心肉菜示范超市创建活动推进食品生产营环节品码追溯体系建设
4加校园食品安全监力度开展春秋两季中高考期间等重时段学校周边食品安全专项检查整治行动督促学校托教机构强化食堂理全面落实食品安全第责责开展明厨亮灶创建
5根市创建国家食品安全示范城市工作需市级口部门务求抓抽检务落实
6组织开展击食品安全犯罪行动通动摸排群众举报行政移送等渠道侦办批食品违法案件严厉击制售假劣食品违法犯罪活动
注：食品安全专项整治切入点紧紧围绕粮油肉蔬菜水果奶制品豆制品水产品等七类食品狠抓源头生产加工流通消费等四环节专项整治深入持久开展食品放心工程
①强化食品源头污染整治
②强化食品生产加工环节整治
③强化食品流通消费环节监
④强化农村食品市场整治
⑤法严厉查处食品违法犯罪行
加食品安全宣传教育力度年争取镇中学联系邀请相关部门食品安全基常识进行讲座青少年开始认识什三产品期食品劣质食品促营伪劣食品法分子成街老鼠喊切实提高广村民身体素质
四工作求
（）加强组织领导进步提高餐饮业示范店创建工作认识加强组织领导明确工作重点落实工作责制分解目标务司职负责密切配合创建活动做
（二）强化监督突出重点突出监重点落实监措施创新监机制提高监水推进镇食品安全监工作深发展营造安全谐消费环境辖范围餐饮单位特农村型餐饮单位严格卫生许审查加强日常监督理全区证店进行规范引导整治达布局合理营规范卫生安全资料齐全求未求进行整改严肃法查处证营者会工商公安执法等关部门坚决予取缔
（三）强化社会舆监督发挥新闻媒体舆导监督作采取种形式加示范单位创建活动宣传力度普食品安全法律法规质量安全知识形成企业市民广泛参社会监督机制

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