酒店经理2016年工作计划


    酒店理2016年工作计划
      xx嘉年华康乐部理xx部门试营业六月里酒店高层领导指挥率领部门全体员工努力完成总公司制定项营理指标提高酒店部门服务质量理水济效确定酒店部门营计划发展规划营方针制定康乐部营理目标指挥实施
      持制定完善康乐部项规章制度建立健全部组织系统协调部门关系建立部合理效运行机制部门日常运行逐步纳入工作计划知道踪总结理系统中效计划性工作应急性工作密切结合起建立明确工作目标求部门建立计划性工作制度通日总结计划项工作计划落实计划步骤予评考部门营业初项制度未健全制度完善项工作程序确立需长期量时间中方逐步完成部门项岗位程序流程已制定目标考核方面方面已出台考核实施办法进行考核方面月召开工作总结会针指定工作计划总结实际实施进度提出需解决问题项工作落实作部考核
      二研究掌握市场变化发展情况指定市场拓展价格体系适时提出阶段性工作重点掌握市场变化酒店ktv发展息息相关信息康乐部证实基紧扣市场脉搏提出阶段工作重点:
      六月份:部门试营业初组织分配部门基层服务员工作岗位续聘优服务员完成酒店ktb宣传单发放务
      七月份:节约陈达部分低值易耗品停供制定相应加强部门硬件设施维护力度
      八月份:ktv部分问题房间进行全面系统维护确保部门硬件设施设备完性
      九月份:制定部分果品提供商供应相继联系家价廉物优供应商次外采购部门推销需商品
      十月份:做十黄金周客流接工作出台相应活动方案取优异成绩
      十月份:完成部门制服更换工作事部门套餐喷配物品进行笑范围更换保证客部门商品套餐新鲜感取良效益
      十二月份:圣诞节重点ktv进行全面布置策划基达预期效果
      三展XX酒店部门充满信心
      未工作中会认认真真做级领导达项务细化服务提高客满意度部门社会高效益济效益达定水理科学化制度化服务规范化优质化营品牌效益化等需做量工作作部门理者认识客观实际前提执行决策组织指挥协调等理职部门做成强娱乐会部门理理:部特定环境(部实际情况客观前提基础)理组织机构理规章制度完善服务质量理现场运营理企业文化深入加强
      1组织建立理作型娱乐部门必须拥力物力财力资源进行组织理ktv作服务性行业特点业务杂物品繁等确保正常工作序进行必组织理层次业务层次职责权限进行合理效计划理分配两方面入手形成形成xx嘉年华ktv航组织结构组织理体制设定康乐部部组织机构岗位设定确定岗位职责岗位业务权限划分班组编排理员分配领导进行合理效实质现场事情做员知道该做什该做做什程度超越范围员闲置二合理效组织调配部门力物力财力信息等资源ktv运营成变会着季节气候外部竞争等情况时时差分淡季旺季求作理者掌握部门营运规律消费者消费心理等素现场资源进行合理调配现资源部浪费溃乏宗旨组织意义确保现场业务合理科学序进行
      2完善规章制度规矩成方圆作企业国家规范完善制度保证场组织服务质量标准促销方案制控方式事理员培训素质求设备设施易耗品物资营业目标等项目应明文规定形式进行确认员做事章循法知道什该做什该做方面着眼细微处制定具体制度考勤交接班制度服务质量考评制度卫生达标制度行规范求物品制度物品盘存盘库制度认识考检制度奖罚制度晋升制度员培训制度福利制度等应明文形式规定制度规定目保证岗位员间工作协调致工作规范公正进行
      3现场运营监督理部门运营必定涉现场事务现场事务理做理者天必须做重事情做现场营运监督理工作现场工作非
    三部分第:班前准备工作持召开班前会前天工作进行总结分析天工作进行分配检查员工仪容仪表精神状态否符合岗标准第二:班中巡场工作现场进行巡视解客需求便促销准备第手资料员工操作服务质量进行评估检测便进行决策改进时注意营业时间存问题进行解决纠正第三:班总结评估工作天劳动进行科学系统评估总结验作理者必须实际出发发挥理智慧现场进行合理效理
      4企业文化深入培训企业文化?指企业身营发展程中通配置倡导塑造形成种员工风行价值观念基信念行准做企业文化营理程中重做理团队建设部外部环境造培养全面提升员工方面素质样酒店造支利队伍
      XX年度工作总结汇报新年工作计划中许足处领导批评指导
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