2017年酒店客房部经理年度工作计划

2017酒店客房部理年度工作计划
　　部围绕年度营指标调整工作思路方面做新尝试面工作计划：
　　加成控制力度建立成质量控制分析制度
　　通分析较XX年营业费中项指标认开源节流方面成控制工作应该更加细化年部建立成分析控制体系求班组相关项费指标做量登记效果较分析工作房间次性品消耗均月x万元间房天次性品耗成x元约占房间成x6月份起求楼面加强次性品量控制次性品耗量作月度较分析查疏补漏降低耗成pa毯班洗衣房分担负全店毯布草制服清洗工作专业洗涤药剂市场价格较贵求班组控制药剂量较洗涤效果布草洗涤剂做月度分析降低药剂成
　　XX年部项维修费达xx万元占全年营业费xx年部保证客房设备设施正常时严格控制维修成需更换部件领班确认做更换部件情况登记月汇总维修单工程部核反馈质量效果降低维修成
　　二细化责实行分领班负责制
　　年加强部门理领班区域财物工作效率财产设备设
施维修客赔事项复核等工作实行全面负责场监督减少投诉率区域服务质量方面问题领班承担连带责作月工作质量考核参考
　　三激发员工工作热情试行员工工作奖励机制
　　年部员工工作质量考核时尝试新奖励机制工作纪律工作态度服意识服务规范等基考核项目良基础设立工作效率奖 ——指工作准确快速基投诉卫生质量奖——指房间设备设施正常卫生干净做床美观配备正确团结服奖——指服级工作安排团结友爱事综合奖——指工作效率工作质量团结服方面表现出色基投诉单项奖代前综合分考核方式赞赏激发员工工作热情出租率客房部收益考核指标
　　初步测算XX年部均间房(含折旧)出售成xx元均房价xxx元出售间房毛利xx元通较分析初步设想总台试行销售奖励机制月度营指标中计划出租率基数结合均房价增加营业收入百分计算总台接组奖励金额增加总台员工动销售意识调动员工售房积极性
　　四做常客信息收集服务回访工作
　　酒店常客客户加关注逐步建立回访制度常客长住客房价适予更折扣优惠措施留住老客户
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