食堂管理人员岗位职责

食堂理员岗位职责
　　1总务处领导全面负责食堂理工作带领全体职工完成级交项工作务
　　2制定工作计划食堂项规章制度检查落实情况
　　3严格遵守学校食堂理科项规章制度认真做职工思想政治工作关心职工生活严格理充分调动职工积极性断提高食堂饮食质量服务水
　　4负责食堂伙食成核算降低伙食成提高伙食质量扩服务项目增加花样品种风味特色热情周餐者服务作根宗旨断推进伙食工作前发展
　　5建立完善食堂部岗位责制责运行机制
　　6认真抓食堂饮食环境卫生理工作贯彻执行卫生五四制食品卫生法公餐具做餐消毒防止流行疾病食物中毒事件发生
　　7定期召开全体食堂工作员会班组长会议研究讨食堂工作重点制定工作计划定期组织食堂职工开展业务学技术培训断提高职工业务技术水完善食堂项规章制度改进措施
　　8认真抓食堂安全教育治安消防工作常检查电火气机械设备运行情况明确岗位责发现事隐患时采取措施整改杜绝类事发生
　　9加强食堂时工教育理常进行业务技生产安全培训注意发挥调动时工积极性
　　10根食堂工作情况合理安排劳动力注意发挥班组长作调动员工工作积极性
　　11严格遵守财务制度做月结算工作
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