宜章八中食堂食品添加剂理制度
保证食品安全学校食堂般食品添加剂食堂加工烹饪食品必须添加剂时严格执行理制度:
.学校食堂购买必须食品添加剂必须学校食品安全卫生领导组研究意方购买
二.采购食品添加剂具备国家食品安全法规定资质证件齐全营者购买索取产品检验合格证化验单说明书执行严格验收登记制度时建立台帐没卫生许证编号厂名厂址范围数量等说明容添加剂购买
三.严格加强食品添加剂保食品添加剂应专保做入库出库记录食堂贮存亚硝酸盐
四.添加剂必须保持改进食品营养质量破坏降低食品营养价值卫生安全求
五.严格食品添加剂登记制度加工烹调食品必须添加剂时必须学校分领导批准方需领取做登记
六.食品添加剂必须两名炊事员场情况
七.添加剂必须严格食品添加剂卫生标准产品说明书规定量范围擅加量范围
八.禁止保存期食品添加剂期食品添加剂交关部门特殊垃圾处理
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