真出意料外吃啊回行旅新西兰途中餐时间心里头常常衷涌起样欢喜赞叹 般想法里少会认美食历史传统悠久深厚国度结合衍生出令折服赞叹料理然新西兰年国际美食风尚里颇占席澳洲加州等标榜国界融合风格料理破定见 尤刚刚造访新西兰说感觉挣脱历史传统包袱反新西兰料理恣意率性种料理国界文化潮流间穿梭展现出种入羁束创意活力 然品质绝食材中重基础天独厚理环境然条件造温富变化气候遍布全岛肥沃丰饶火山灰土壤令新西兰成农业畜牧天堂孕育出形形色色丰硕品质极佳食材 重新西兰天生病虫害极少天然优势时坚持信守固执程度生态生机环保概念新西兰农产畜产甚少受化学物料侵袭素闻名遐迩牛羊肉类乳品海鲜种类繁水果蔬菜香料……单单纯纯洁洁净净面目滋味需稍微水煮炙烤甚生食般似暌违许久出然柔嫩鲜美香甜便足久久难忘 行程中餐厅厨聊起做菜理念心时例外必定非豪先新西兰拥众优质食材做发挥开始讲起 厨艺新西兰具欧洲殖民背景邻亚洲美洲太洋诸岛等条件新西兰生活身高度专注兴趣投入延伸出饮食风尚长久养成品味敏锐触角新西兰食材种类烹调风格显格外五色缤纷元样兼容长 方说奥克兰devonport岛stoneoven面包咖啡馆抬头便见柜台方菜单板乌龙面泰式酸醋酱汁等东方料理名词理直气壮夹杂面包三明治沙拉菜肴
项目间 附esplanade旅馆餐厅特推出分量菜式组合成厨品尝套餐道新西兰特产龙虾黄鳍鲔鱼制成炸虾天妇罗淋虾干芝麻麻油海苔酱油制成酱汁全然西方外型概念里含藏着东方式素材调味思考结果完全谐美味 奥克兰码头边cincin餐厅野菇番茄花椰菜干帕马森起司颇东方风五味鸭肉组合成道刀切意利面煞趣道甜点中囊括黄(种源中国目前盛行欧洲半制作甜点果酱派类酸味蔬菜)米椰奶椰糖焦糖酥皮香草荚冰淇淋……追溯素材身世源头花时间 奥克兰前rotorua路热爱herb植物女手构筑原野林园环绕美丽花园咖啡馆herbhaven式亲手培育香料herb加蔬果制成茶点果酱chutney酱(原名chanti种源印度酱料通常会洋葱蒜香料蔬果概念咸果酱搭配面包马铃薯起司)亲切优雅细致成格味道令印象深刻 扎根纯净然继游走潮流国界间新西兰美食确实迷 清新优雅新西兰葡萄酒 料理外新西兰葡萄酒行绝惊喜 事实新西兰葡萄酒酿制历史数十年然极端优越理气候条件加酿酒努力葡萄酒短时间国际酒坛备受瞩目目前较知名产区包括北岛waihekeislandhawkesbaygisbornewairarapa南岛marlboroughnelsoncanterbury等位置十分邻走浓厚风格澳洲葡萄酒非常新西兰葡萄酒特种纯净精细刻意献媚讨清新气质尤喜欢新世界葡萄酒区较强调新西兰分外突出sauvgnonblanc白葡萄品种pinotnoir黑葡萄品种酿造白酒红酒前者半洋溢着股澄澈森林般青草气息者常散发出细腻优雅果香十分迷 相似风格出发新西兰葡萄酒样走然简雅路线新西兰美食格外速配验sauvignonblanc白酒鲜甜芳香令惊异蔬菜细致变chardonnay
白酒饱满肥腴式海鲜pinotnoir红酒点见腥膻柔嫩羊排便令难忘搭配
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