思路决定出路演讲稿

思路决定出路演讲稿
　　民食天食安先食品安全问题始终社会热点问题天段相长时期社会界高度关注问题笔者根时乡掌握情况基层工商执法员农村营者消费者理者反映问题发现前农村食品安全存八问题更严格讲决仅仅现罗列期级领导引起重视
　　作坊问题突出农村90食品生产企业10甚5作坊分分散城乡结合部边远山区行政监相薄弱农村区涉面极广泛食品前店坊做售食品加工企业相部分缺乏效监严格生产标准业员素质低生产营理落工艺技术落设备设施陈旧作坊粗制滥造质次价廉食品击市场食品作坊贪图私利偷工减料非法购进劣质原料制售伪劣食品知名品牌商标包装充正规厂家产品误导消费者流通程中包装储藏运输等设施落理善容易造成食品二次污染
　　二餐饮行业证营现象普遍农村餐饮行业绝数型餐饮店街头商贩社区网点没办理证情况开业营没接触食品生产员办理健康证街头饮食摊点分布广泛城区街道区学校周围均街头食品营场设备简陋餐具洗涤消毒设备绝数摊点没卫生许证业员卫生操作惯差设路边等群较集中场食品容易受污染农村学校食堂卫生差饮食安全令担忧农村学校食堂硬件投入足食堂建筑布局卫生设施符合求学校食堂连防蝇防尘防鼠设施没餐具消毒学校食堂转承包基放弃日常食品卫生监督理
　　三食品流通秩序较混乱农村食品营体工商户缺乏必设施营理落食品批发市场缺乏效安全检测手段质量控制措施造假者机甚成假伪劣食品集散营企业贪图私利蓄意出售期变质食品现象屡禁止法食品生产营者时常伪造标识滥标识欺骗误导消费者农村食品安全工作相薄弱法分子假劣食品销农村集贸市场卖店农民购买食品时容易买假伪劣产品蒙受损失权益受直接严重伤害农民阜阳奶粉事件佐证
　　四食品检测机构建设然滞目前基层食品检测力量分散资金足设备严重足检测手段落检测周期长难食品质量监提供强力技术支持具备检测力检测机构部门障碍出具检测报告监部门承认法律效力造成检测资源效利工商部门说工商部门食品安全监测法定资质未确定食品质量检测工商行政理机关未职目前工商部门检测结果权威性合法性检测结果没法律效力工商部门执法程中采取时控制措施先封存合格食品合格食品样品送合法资质检测机构申请复检出现两问题：问题食品特殊商品涉保鲜保质期问题特保鲜食品极易出现腐烂情况封存食品存放点具备恒温环境问题出现初检结果合格复检结果合格情况腐烂损耗食品进行行政赔偿问题难效解决
　　五农村食品安全常识普老百姓形成饮食惯饮食观念食品安全求相甚远尤农村刚刚解决温饱问题老百姓没形成食品安全意识解食品安全知识更谈重视食品安全问题法商贩利食品安全意识淡薄食品安全知
识贫乏肆倾销假伪劣食品频频制造食品安全事监部门缺乏系统传播食品安全知识措施没形成抵御假伪劣防护网
　　六农村信息化建设相落农村食品安全信息网络完善数区信息滞制约食品安全监工作效率食品安全信息相闭塞职部门间缺乏效沟通部门辖领域食品安全信息般具相应采集报分析公布等机制部门间缺乏必沟通导致信息交流相闭塞资源法享充分利
　　七营者律社会监督位面前农村食品市场量面广实际必须加强关部门密切协调配合形成执法合力充分发挥级行业协会律营者律社会监督作效维护食品市场营秩序食品安全掌握情况方面工作做够营者律机制社会监督机制够完善发挥作明显特广农民群众维权意识参意识淡薄社会氛围浓厚
　　八食品安全信体系尚未建立农村食品安全信体系建设相滞失信行缺少效防范惩戒机制违规失信已成带普遍性社会问题食品生产营企业负责缺乏食品安全意识片面追求企业利润忽视食品安全质量企业诚信意识强参食品安全信体系建设积极性高社会作出质量承诺难兑现食品消费安全环境容乐观
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