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1 饭堂承包合
2 饭堂承包合
饭堂承包指专业先进物流基础设施规模统采购源头采购形成品种价格数量质量突出优势企业单位学校工厂营餐厅客户餐饮服务企业配送需肉类蔬菜豆制品副食品调味料等
饭堂承包合范
甲方根需饭堂承包乙方营理方友协商特签订协议甲乙双方遵守执行:
合双方:
发包方: (简称甲方)
承包方: (简称乙方)
二 承包期限:
______年______月______日______年______月______日止
三 具体容:
1甲方职工______天______餐早餐民币______元午餐民币______元( )晚餐民币______元( )夜宵民币______元供乙方办理伙食
2甲方乙方偿提供厨房厨具餐具等
3甲方总务部天次日膳数通知乙方饭堂乙方数准备饭菜份量
4甲方乙方交接前进行盘点剩粮油副食品等乙方作价接收解合约时甲方须价接收乙方剩粮油副食品
5乙方预付甲方半月伙食费结算时乙方开具半月餐明细表甲方核误甲方应三天现金方式次性付清乙方伙食费拖欠
6营期间双方应合条款通力协作互相配合双方缘轻率行事解合
四 甲方责:
1 提供设备维修保养
2 提供乙方工作员住宿包括水明电费
3 甲方偿提供厨房燃料水电
4 意停止承包增加收费项目
5 甲方必须提前预报餐数失误造成果甲方负责
五 甲方权限:
1 甲方权乙方进行种行政理:卫生安全治安消防综合治理监督等特禁止食物中毒事发生发生类似事甲方权追究乙方责
2 乙方食堂工作员失职影响甲方正常工作(特殊情况)甲方权追究乙方责
3 甲方权饭菜质量数量卫生服务等情况进行监督检查乙方未达饭菜质量甲方权求进行适量赔偿终止协议
4 根食堂工作情况员工意见甲方权采方式进行食堂理
5 承包方违约时甲方须立告知乙方乙方应快调查落实处理结果告知甲方
6 乙方特殊情况外造成误餐停餐甲方权乙方予适济处罚
7 乙方违约甲方权提出终止承包合造成甲方损失报法院仲裁机关处理
六 乙方责:
1 甲方消防厂规治安做工作
2 食堂工作员卫生部门规定进行身体检查费理
3 营场进行定期防鼠灭蝇
4 严格执行项食堂理制度严格食堂操作规程卫生理制度实施
5 必须确保食物质量住进货渠道进货质量关严禁购进变质变霉食物保证放心肉卫生做食品卫生部环境卫生起级部门检查达合格
6 乙方工作员须统工作服装卫生品费理
7 乙必须甲方规定时间作息准时开餐开餐时间甲方规定变动应事先通知乙方
8 乙方厨房工作员必须遵守甲方规章制度意出入甲方车间禁区域违反者甲方规处罚
9 甲方厨房现设备餐具乙方应合理妥善保严格理损坏丢失否折价赔偿
10营业务限饮食服务方面方便甲方服务员
11乙方运作期间材料费理需食堂工作员劳资劳保费均乙方理
七 乙方权限:
1 权营负盈亏
2 权聘调工作员
3 甲方违约乙方权提出终止承包合止报法院仲裁机关处理
4 市场物价涨高变成乙方连续二月亏损情况权甲方提出增加伙食费甲方应快进行市场调查情况属实应适增加伙食费
八 :
1 抗力原造成损失时乙方承担甲方房产设施济损失
2 甲乙双方员工应保持互相尊重量发生磨擦更许出现架等事例发生追究责造成伤害理乙方负责
3 节假日乙方常甲方职工服务需加餐乙方负责加工甲方买菜委托乙方采购
4 乙方承包期间属甲方厨具餐具添置前必须征甲方意方购买甲方报销
5 承包结束时乙方应甲方提供场设施设备工具等全部清甲方配合甲方完成清算工作
6 承包期满时否续约终止合甲乙双方均提前壹月通知方
7 合未事谊双方代表协商处理
8 合壹式贰份甲乙双方执壹份:
甲方代表(签名): 乙方代表(签名):
单位(盖章): 单位(盖章):
电话: 电话:
日期: 日期:
饭堂承包合
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甲方:__________
乙方:__________
甲方现饭堂承包乙方加强饭堂理提高员工生活水双方权责关系协商签订列合约双方须遵守:
甲方责
1.偿乙方提供现厨房厨具水电燃料乙方员工住宿:(双方交接时须进行盘点)厨房缺具损耗乙增添
2.权时乙方周菜谱份量质量品质色香味进行监督验收
3.天提供(月提供)次日(次月)餐数乙方员工天_______元理员天_______元甲方员工伙食乙方先支付_______天结算乙方迟超_______天付清
4.餐员工应觉维护公卫生(:骨头残渣等)倒面应觉残渣倒入桶甲方须派出保安维护秩序
5.餐员工私厨房里扰乱事须通双方领导解决
6.承包期间乙方质量份量未达合标准甲方提出合理改进建议乙方须三天改进否甲方权时终止合
二乙方责
1.乙方工作员必须定期防疫部门体检持效健康证方作业
2.饭堂员工资劳保福利工伤事清洁品乙方行承担
3.工作员须节约水电厨具合理妥善理
4.员工天_______餐天伙食标准_______元早餐_______元中晚餐_______元中晚餐_______菜_______汤(_______荤_______素)理员天_______餐天伙食标准_______元早餐_______元中晚餐_______元中晚餐_______菜_______汤( _______荤_______素)员工理员夜宵计_______元
5.节假日安排正常开餐甲方需加餐乙方应负责加工服务
6.乙方承包期间定期变换菜谱应注意伙食质量份量保证甲方员工餐食量餐应肉菜鱼蛋疏菜样化新鲜化餐设南北风味甲方员工选择适应口味求
7.乙方配送原料必须防疫部门检验合格食品方
8.保证准时开餐行推迟开餐时间表保证甲方员工饭菜质量份量
9.严格执行饮食卫生法时负责厨房范围环境设备具卫生理出现食物中毒火灾事关部门核实属乙方造成切果乙方负责
10.厨房餐厅剩饭剩菜乙方负责处理
11.乙方工作应遵守甲方厂规厂纪违反甲方规定处理
12.派专深入餐员解掌握员工需求便促进工作
13.乙方终止甲方合时须提前半月月通知甲方须甲方意协商执行
三
乙方_______年_______月_______日开始承包_______年_______月_______日止合期_______年期间方求解约须双方协商提前半月通知方未事宜合约双方行协商解决合约式二份签盖章日生效
甲方:_____________ 乙方:______________
代表:___________ 代表:____________
______年___月____日 ______年____月____日
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