关县红薯产业发展调查思考
红薯产业作县两红白三产业做强做做优真正实现产业化营已成前必须深入研究课题李七里峰中心薯制品加工进行调查薯制品加工发展现状发展前景进行思考
薯业发展情况
县薯业加工时间较长淀粉生产早70年代初李七里峰村队集体生产营改革开放群众保留着淀粉粉条生产传统惯90年代初县委县政府制定优惠政策鼓励发展薯业加工李七里峰村中心辐射周边十村庄薯业加工区逐步形成年县委县政府适时薯业列全县三特色导产业进行重点培育发展力刺激该产业迅猛扩张基面积加工规模快速发展红薯产业已成全县群众增收条重渠道
1规模断扩目前全县淀粉加工户500家涉李七里峰花园头刘七里峰高七里峰马凹柴家庄仝市龙洞等3乡14村中常年加工户270家户均日加工薯干达15――2吨（折红薯5――75吨）加工户达4吨秋季均户加工鲜薯150吨生产规模较前扩3――4倍全县年加工薯干约5万吨加工鲜薯6万吨生产粉面5万吨
2生产周期缩短年事薯干淀粉购销纪非常活跃原料源已扩展周边灵寿阜曲阳新乐等县市红薯资源山东等薯干资源生产周期原季节性生产发展现全年长期生产加工旺季分3――6月份薯干加工期10――11月份红薯加工期周期缩短加工量增加
3产品档次断提高淀粉生产已原手工作坊发展成机械化半机械化生产生产淀粉技术日趋成熟淀粉质量行业已负盛名注册龙源金庄等粉条品牌生产冷冻拉直粉丝粉条产品档次包装较提高
4效益显著受市场素影响红薯淀粉加工利润前年相然降低效益然菲规模适中淀粉加工户薯干加工期日获利90元左右资料显示淀粉加工农民年增加收入900余万元淀粉加工户均增收两万元缴税金58万元淀粉加工业发展力带动红薯种植交通运输机械制造等相关产业发展全县红薯种植面积稳定12万亩全县直接事淀粉加工业数达XX仅花园头村事捞粉浆数占该村口13
5发展前景广阔红薯淀粉广泛化工医药食品纺织塑料染料等行业市场需求量红薯制品深加工较市场潜力发展前景极广阔专家预测XX年全球仅生物塑料量达3000万吨时红薯淀粉价格高稳定吨红薯淀粉卖3000元较淀粉高出1000元发展红薯淀粉加工业够产生良济效益社会效益
二薯业发展中存问题
县红薯产业促进县域济发展增加农民收入时暴露出问题已成制约该产业进步做做强瓶颈必须正确认识认真
1污染严重已成县乡村级干部群众普遍关注问题目前加工区日排废水达3000余吨全部充斥李七里峰赵七里峰花园头马凹高七里峰等村周围沟塘渠
污水排放区域树木枯死庄稼烧死井水混浊变黄臭味扑鼻饮部分排入郜河废水已流六学附县城西侧郜河两岸造成程度污染夏季臭气熏天严重影响城区加工区周边群众生产生活环境受害深赵七里峰村群众次信访反映成影响全县社会稳定重素
2产品技术含量低县薯业加工产品淀粉属初级产品生产工艺传统扬浆工艺污染严重少量粉条生产传统生产产品质量差包装品牌附加值低事实年县已成卢龙迁安昌黎等原料加工基污染留效益供手送形成种局面原加工户富安求进取片面认加工淀粉愁销路满足收入年年缺乏干事业求发展雄心魄力想敢愿钻研谋划发展深加工精加工项目
3行业规范淀粉产品没统加工标准没品牌更谈产品质量监测进入市尝流通缺乏制约监督机制加工户掺杂假低价购买木薯粉玉米淀粉代红薯淀粉千方百计降低生产成相低廉价格销售产品结果出现货真赔造假挣钱形成序竞争时采取措施产业会步固体饮料胶合板业尘市场竞争中淘汰出局
4组织化程度低缺乏统组织协调薯业然列县两红白三导产业没统组织领导机构具体负责该产业规划实施政策保障问题协调部门收费服务少缺乏统中介服务组织薯农政府间薯农加工企业间加工企业外界市场间缺乏沟通桥梁没联结方利益机制缺乏统品牌县淀粉外享盛名没响品牌产品销售序竞争产品抗击市场风险力低产品质量良莠齐利提升产品知名度容易假伪劣产品破坏市场声誉
三做做强县薯制品加工业策建议
红薯产业作县三产业进行重点培育发展基规模加工规模市场开拓出现较飞跃成群众致富增收亮点做做强产业必须扬长避短趋利避害抓实关键环节走持续发展路子
增强危机意识市场竞争仅鱼吃鱼快鱼吃慢鱼前县红薯加工业已形成定规模全市全省处较领先位产品
品种单质量标准统深加工力差现状严重制约着产业健康发展目前产品销路科技含量低附加值低品质低长远求发展势必逐渐萎缩山东招远市金岭镇托开发药保健红薯粉丝走俏国际市常湖南娄底采先进薯制品加工工艺产品含添加剂利粉渣建设酒厂饲料厂形成集团化专业生产做做强红薯加工业首先引导干部群众增强危机感紧迫感通参观考察座谈交流知识培训宣传发动等途径帮助分析形势研究市场搞定位坚定质取胜信心确保产品质量帮助加工户跨富安思想坎甘做原料基战忽视卢龙迁安深加工业四川光友等省市县薯制品加工业崛起树立创事业求发展雄心围绕开发新产品提高产品附加值增强产品市场挤占力做文章
二明确目标定位搞产业规划定位高起点高规划保证效果目前县红薯产业定意义说属群众发生产状态应围绕提升产业档次扩基规模优化发展环境推广实技术等作做出中长期发展规划提出明确具体奋斗目标指导全县红薯产业发展规划切实行紧贴县情高骛远偏离
实际目标催奋进努力够实现前重点薯业发展定位专业市场建设定标创牌区建设污水处理服务体系建设等农业现代化产业化发展求做出具体规划分步运作实施推进红薯产业档升级
三力发展农民专业合作组织专业协会带领农民进入市尝降低营风险效载体目前生产规模农民纪需求迫切需样市场中介组织应快组建薯业协会合作组织协会沟通政府加工户加工户市场间信息规范行业生产营秩序协会济合作组织成立鉴乳业协会验农口部门先牵头协调组建然转成民间组织出台政策激励加工户纪等牵头组建活动费采取政府出部分加工户入股等办法筹集协会重点负责信息服务产品质量检测商标理市场购销维护行业秩序协调解决该产业生产购销中遇困难问题
四品牌兴薯走持续发展路品牌提高产品市场份额保证观成功企业益响品牌作支撑县红薯生产作产业淀粉产品没注册品牌两年粉条注册两品牌产量带动作强没市场响绝数产品销售属黑户外客户知道行唐产淀粉品质高名字旦掺杂假者坏牌子势必影响整产业生存发展应该快注册品牌统质量检测标准合格产品律准商标唯抵御伪劣产品淀粉加工业击提高产品知名度拓展销售市常走公害生产路着消费者食品安全意识增强产品绿色环保求愈愈强烈光友集团崛起关键益明矾粉丝产品问世县淀粉加工业想市场竞争中始终稳占席必须走公害生产路子公害农产品生产核心标准化包括产环境标准化生产技术标准化产品质量标准化运输包装标准化等环节县薯制品加工言数没达
标准求导致产品质量参差齐根原必须快建立整套生产标准检测体系规范加工户生产保证产品质量赢市场动权
五规范生产加环境污染治理力度资料显示四川光友集团红薯深加工价值增加23倍红薯加工成膜塑料棚塑料袋包装品见开发红薯新产品前景极广阔项前途事业应正确发展中遇环境污染问题噎废食棍子死目前淀粉加工形成污水处理外已成功技术工艺资鉴废水中提取饲料治污开发新产品淀粉加工业生存发展必须解决群众反映强烈污染问题实行区化理政府出台占水电路税费优惠政策乡镇统规划村具体组织实施建设淀粉加工区关部门制定生产加工标准符合生产条件律关停实行统进区生产统供水供电统排污治污统交纳税费规范淀粉加工业发展实现轻污染高效益发展目标污水治理属营性项目采取招商股份形式建设污水处理厂
六建立专业市场解决市场序竞争问题年产5万吨淀粉生产加工力年消化11万吨薯干鲜薯原料市场需求李七里峰村带发形成红薯交易市场目前市场没固定场旺季公路交易障碍交通影响行唐县外部形象交易程中加工户间纪间销售收购产品常常竞相压价抬价竞争序定程度影响着产业进步做强做务急现马路市场进行规范划定场开辟红薯专业市场路边交易纳入市场正交易时加强市场部理群众外客商营造良交易环境市场兴旺拉动产品销售提高行唐红薯交易市场知名度带动红薯加工业做做强加速全县农业结构调整农民增收步伐
七加强红薯产业领导特色产业发展需政府强力扶持县乳业发展外
验表明强势政府加强势企业强特色产业应成立套相关部门领导成员专门领导班子关部门抽调员专职负责该产业谋划布局区域调整政策信息市场理质量标准等组织协调工作加强政策扶持资金扶持环境扶持特前应区建设产品质量理组织化水等方面加强组织领导深入线开展专题调研针加工户反映强烈制约发展瓶颈素定期筛选两重点着力解决该出台政策时出意见该法治理决手软毫含糊真正做早规划早治理早规范职部门
树立全县盘棋思想全县局重充分履行职责严关口加工户生产营搞服务创造优质宽松环境确保该产业始终着健康轨道发展
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红薯产业作县两红白三产业做强做做优真正实现产业化营已成前必须深入研究课题李七里峰中心薯制品加工进行调查薯制品加工发展现状发展前景进行思考
薯业发展情况
县薯业加工时间较长淀粉生产早70年代初李七里峰村队集体生产营改革开放群众保留着淀粉粉条生产传统惯90年代初县委县政府制定优惠政策鼓励发展薯业加工李七里峰村中心辐射周边十村庄薯业加工区逐步形成年县委县政府适时薯业列全县三特色导产业进行重点培育发展力刺激该产业迅猛扩张基面积加工规模快速发展红薯产业已成全县群众增收条重渠道
1规模断扩目前全县淀粉加工户500家涉李七里峰花园头刘七里峰高七里峰马凹柴家庄仝市龙洞等3乡14村中常年加工户270家户均日加工薯干达15――2吨（折红薯5――75吨）加工户达4吨秋季均户加工鲜薯150吨生产规模较前扩3――4倍全县年加工薯干约5万吨加工鲜薯6万吨生产粉面5万吨
2生产周期缩短年事薯干淀粉购销纪非常活跃原料源已扩展周边灵寿阜曲阳新乐等县市红薯资源山东等薯干资源生产周期原季节性生产发展现全年长期生产加工旺季分3――6月份薯干加工期10――11月份红薯加工期周期缩短加工量增加
3产品档次断提高淀粉生产已原手工作坊发展成机械化半机械化生产生产淀粉技术日趋成熟淀粉质量行业已负盛名注册龙源金庄等粉条品牌生产冷冻拉直粉丝粉条产品档次包装较提高
4效益显著受市场素影响红薯淀粉加工利润前年相然降低效益然菲规模适中淀粉加工户薯干加工期日获利90元左右资料显示淀粉加工农民年增加收入900余万元淀粉加工户均增收两万元缴税金58万元淀粉加工业发展力带动红薯种植交通运输机械制造等相关产业发展全县红薯种植面积稳定12万亩全县直接事淀粉加工业数达XX仅花园头村事捞粉浆数占该村口13
5发展前景广阔红薯淀粉广泛化工医药食品纺织塑料染料等行业市场需求量红薯制品深加工较市场潜力发展前景极广阔专家预测XX年全球仅生物塑料量达3000万吨时红薯淀粉价格高稳定吨红薯淀粉卖3000元较淀粉高出1000元发展红薯淀粉加工业够产生良济效益社会效益
二薯业发展中存问题
县红薯产业促进县域济发展增加农民收入时暴露出问题已成制约该产业进步做做强瓶颈必须正确认识认真
1污染严重已成县乡村级干部群众普遍关注问题目前加工区日排废水达3000余吨全部充斥李七里峰赵七里峰花园头马凹高七里峰等村周围沟塘渠
污水排放区域树木枯死庄稼烧死井水混浊变黄臭味扑鼻饮部分排入郜河废水已流六学附县城西侧郜河两岸造成程度污染夏季臭气熏天严重影响城区加工区周边群众生产生活环境受害深赵七里峰村群众次信访反映成影响全县社会稳定重素
2产品技术含量低县薯业加工产品淀粉属初级产品生产工艺传统扬浆工艺污染严重少量粉条生产传统生产产品质量差包装品牌附加值低事实年县已成卢龙迁安昌黎等原料加工基污染留效益供手送形成种局面原加工户富安求进取片面认加工淀粉愁销路满足收入年年缺乏干事业求发展雄心魄力想敢愿钻研谋划发展深加工精加工项目
3行业规范淀粉产品没统加工标准没品牌更谈产品质量监测进入市尝流通缺乏制约监督机制加工户掺杂假低价购买木薯粉玉米淀粉代红薯淀粉千方百计降低生产成相低廉价格销售产品结果出现货真赔造假挣钱形成序竞争时采取措施产业会步固体饮料胶合板业尘市场竞争中淘汰出局
4组织化程度低缺乏统组织协调薯业然列县两红白三导产业没统组织领导机构具体负责该产业规划实施政策保障问题协调部门收费服务少缺乏统中介服务组织薯农政府间薯农加工企业间加工企业外界市场间缺乏沟通桥梁没联结方利益机制缺乏统品牌县淀粉外享盛名没响品牌产品销售序竞争产品抗击市场风险力低产品质量良莠齐利提升产品知名度容易假伪劣产品破坏市场声誉
三做做强县薯制品加工业策建议
红薯产业作县三产业进行重点培育发展基规模加工规模市场开拓出现较飞跃成群众致富增收亮点做做强产业必须扬长避短趋利避害抓实关键环节走持续发展路子
增强危机意识市场竞争仅鱼吃鱼快鱼吃慢鱼前县红薯加工业已形成定规模全市全省处较领先位产品
品种单质量标准统深加工力差现状严重制约着产业健康发展目前产品销路科技含量低附加值低品质低长远求发展势必逐渐萎缩山东招远市金岭镇托开发药保健红薯粉丝走俏国际市常湖南娄底采先进薯制品加工工艺产品含添加剂利粉渣建设酒厂饲料厂形成集团化专业生产做做强红薯加工业首先引导干部群众增强危机感紧迫感通参观考察座谈交流知识培训宣传发动等途径帮助分析形势研究市场搞定位坚定质取胜信心确保产品质量帮助加工户跨富安思想坎甘做原料基战忽视卢龙迁安深加工业四川光友等省市县薯制品加工业崛起树立创事业求发展雄心围绕开发新产品提高产品附加值增强产品市场挤占力做文章
二明确目标定位搞产业规划定位高起点高规划保证效果目前县红薯产业定意义说属群众发生产状态应围绕提升产业档次扩基规模优化发展环境推广实技术等作做出中长期发展规划提出明确具体奋斗目标指导全县红薯产业发展规划切实行紧贴县情高骛远偏离
实际目标催奋进努力够实现前重点薯业发展定位专业市场建设定标创牌区建设污水处理服务体系建设等农业现代化产业化发展求做出具体规划分步运作实施推进红薯产业档升级
三力发展农民专业合作组织专业协会带领农民进入市尝降低营风险效载体目前生产规模农民纪需求迫切需样市场中介组织应快组建薯业协会合作组织协会沟通政府加工户加工户市场间信息规范行业生产营秩序协会济合作组织成立鉴乳业协会验农口部门先牵头协调组建然转成民间组织出台政策激励加工户纪等牵头组建活动费采取政府出部分加工户入股等办法筹集协会重点负责信息服务产品质量检测商标理市场购销维护行业秩序协调解决该产业生产购销中遇困难问题
四品牌兴薯走持续发展路品牌提高产品市场份额保证观成功企业益响品牌作支撑县红薯生产作产业淀粉产品没注册品牌两年粉条注册两品牌产量带动作强没市场响绝数产品销售属黑户外客户知道行唐产淀粉品质高名字旦掺杂假者坏牌子势必影响整产业生存发展应该快注册品牌统质量检测标准合格产品律准商标唯抵御伪劣产品淀粉加工业击提高产品知名度拓展销售市常走公害生产路着消费者食品安全意识增强产品绿色环保求愈愈强烈光友集团崛起关键益明矾粉丝产品问世县淀粉加工业想市场竞争中始终稳占席必须走公害生产路子公害农产品生产核心标准化包括产环境标准化生产技术标准化产品质量标准化运输包装标准化等环节县薯制品加工言数没达
标准求导致产品质量参差齐根原必须快建立整套生产标准检测体系规范加工户生产保证产品质量赢市场动权
五规范生产加环境污染治理力度资料显示四川光友集团红薯深加工价值增加23倍红薯加工成膜塑料棚塑料袋包装品见开发红薯新产品前景极广阔项前途事业应正确发展中遇环境污染问题噎废食棍子死目前淀粉加工形成污水处理外已成功技术工艺资鉴废水中提取饲料治污开发新产品淀粉加工业生存发展必须解决群众反映强烈污染问题实行区化理政府出台占水电路税费优惠政策乡镇统规划村具体组织实施建设淀粉加工区关部门制定生产加工标准符合生产条件律关停实行统进区生产统供水供电统排污治污统交纳税费规范淀粉加工业发展实现轻污染高效益发展目标污水治理属营性项目采取招商股份形式建设污水处理厂
六建立专业市场解决市场序竞争问题年产5万吨淀粉生产加工力年消化11万吨薯干鲜薯原料市场需求李七里峰村带发形成红薯交易市场目前市场没固定场旺季公路交易障碍交通影响行唐县外部形象交易程中加工户间纪间销售收购产品常常竞相压价抬价竞争序定程度影响着产业进步做强做务急现马路市场进行规范划定场开辟红薯专业市场路边交易纳入市场正交易时加强市场部理群众外客商营造良交易环境市场兴旺拉动产品销售提高行唐红薯交易市场知名度带动红薯加工业做做强加速全县农业结构调整农民增收步伐
七加强红薯产业领导特色产业发展需政府强力扶持县乳业发展外
验表明强势政府加强势企业强特色产业应成立套相关部门领导成员专门领导班子关部门抽调员专职负责该产业谋划布局区域调整政策信息市场理质量标准等组织协调工作加强政策扶持资金扶持环境扶持特前应区建设产品质量理组织化水等方面加强组织领导深入线开展专题调研针加工户反映强烈制约发展瓶颈素定期筛选两重点着力解决该出台政策时出意见该法治理决手软毫含糊真正做早规划早治理早规范职部门
树立全县盘棋思想全县局重充分履行职责严关口加工户生产营搞服务创造优质宽松环境确保该产业始终着健康轨道发展
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