2014酒店服务员年终总结


    2014酒店服务员年终总结
      知道力强直想断努力会较成绩
      饮食行业环境相严峻搞营饮食部酒店正确领导全面落实酒店营承包方案济建设中心强化理致饮食部饮食业景气承包务重情况稳步前进取较济效益社会效益
      项济指标完成情况
      全年实现营业收入_____元年_____元增长_____元增长率__营业成_____元年期_____元增加_____元增加率__综合毛利率__年__升(降)__营业费_____元年期_____元增加(降)_____元增加(降)率__全年实际完成务_____元超额完成_____元(定额交年务380万元)
      二存问题
      1出品质量时够稳定菜较慢
      2厅面服务质量够高
      3防盗工作做较差出现失窃现象
      三明年设想
      1提高出品质量创出十款招牌菜式
      2抓友谊夜总会千年老龟火锅城营
      3加强规范理提高企业整体理水服务质量
      年国家济气候影响反腐倡廉活动继续深入
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