超市2015年工作总结
面市场竞争调整思路做销售工作？采取措施？达效果？特样加强生鲜区商品营？
1年度生鲜区进行四次调整利夜间门店住员加班调整影响第二天正常班目延长客动线超市没死角观察继续调整现超市里基没死角
2生鲜区必须具备干净清洁美观舒适产品新鲜保证质量生鲜作业员严格求仪表仪容建立良卫生惯严格关建立严格验收货制度
3重视生鲜商品陈列首重新鲜丰富清洁干净卫生陈列面顾客动线陈列吸引顾客蔬菜叶菜根茎陈列
4生鲜区品项功夫求细加工油条增加菜角红薯丸子油条较XX年升x蒸馍增加油卷包子等引进新品菜超市亮点月销售x元左右面条超市销景气加工成熟面条扩品种蔬菜品项求质量产生天天低价样样新鲜树立超市卖场形象
5严格商品深层次理容做排面理时市调时做商品结构调整生鲜服装没间断敏感商品市调调整特米面油蔬果加强价格理米面油原配货中心送改变直接供货商谈家质量价位低
进家低价新鲜拉动区域销售男装女装通老板沟通千元服装销售时店里中高档升台阶女装较XX年升x
6年度周停电视跑边外时发放传单型pop张贴村扩商圈吸引更消费全年务x万实际完成x万超额完成全年务
二运商品深层次理知识提升销售具体措施？达什效果？
1注重现场理工作畅销品滞销品重点分析退路退路残次品重点理时调整商品结构针织区毛毯棉集中陈列进口处拉动销售
2严格价签理排面缺货理求员工天闭店时做巡场确保排面没空位商品陈列整齐花车端架陈列丰满价签误特价商品爆炸签表示方离开
3认证落实三二实施晨会表扬提倡求员工积极参三二实施仅体现服务质量提升客流月提升客流x次
4新品引进南阳百富园蛋糕售食品入市备案业务联系第次货款结果销售错
5供货商特价怕降低角钱成功
6根学知识单品驱动龙狮饼干花车陈列效果月销售x件左右龙狮饼干没售店前已破损没卖相饼干退回门店业务沟通店里面
饼干必须卖相果破损应该退回业务供货商联系解决包卖x元差价供货商补
三运绩效考核措施激励员工？什效果？
组务明晰化员工知道奋斗目标劳务超出提成员工越干越劲现员工没事请假觉减少假期第四季度开始实行激励机制考核xx店离县城较万德隆量搞活动没影响销售十月十二月较年期升x万毛利没滑中针织区较年期升x万百货区较年期升x万员工说样较合理干劲足销售提高
四抓员工业务思想素质培训教育？具体措施效果？
1利晨会传达公司精神员工开公司美前景愿意企业出份力想企业站稳脚断学业务知识提高身价值
2身带动现场理中断学加强业务知识时验货返厂中货架时员工断操练时报货中熟练掌握技巧老带新进熟练业务知识
五抓理重点现场理财务理
1卫生理：卫生店卫生环境卫生包括面墙面桌面货架商品求面光亮清洁死角天花板顶棚蜘蛛网设备器具卫生：周次购物筐购物车进行洗刷生鲜区电子秤立柜天天扫卖场环境卫生常检查堵塞通道
卖场气氛位pop广告检查没残缺污损书写否规范美观悬挂非合理堆头等促销装饰物否完否需补充等摆放序指种物品购物车购物篮板车剁堆板陈列道具清洁工具非规定点摆放否程序员工准备出勤情况岗位岗情况尤保安岗开灯缺勤查明原做出处理
2员理理命脉作理层原性公司利益重严格规定执行项规章制度身做起明确岗位职责时性化理业门理学问违背原情况体弱病家庭负担员工加顾
劳动纪律检查否正常离岗串岗出勤出力扎堆聊天情况违纪现象超市失行处理关规定进行理
劳动力调配掌握超市销售时段规律员进行调配保证超市工作正常运作：利排班方式班组调配促销员调配等
关注员工思想工作调整员工精神面貌
3商品理午进行商品陈列缺货检查食品保质期理货架陈列食品进行抽检保质期警戒期商品进行处理巡视中通外观判出售商品进行处理：破包污损量少等十种架商品架商品标识价签必须相符（产等级规格等）
4库存理学报货公式进行报货
5财务理天收银员交天收钱财务收签字财务天收钱陪定时间存银行前场实行组记账帐帐相符月号财务现金进行监盘
六重视商品质量食品质量安全理？具体措施效果？
1严验货质量关严格验货程序：两签字半日期产品霉变腐烂包装破损产品杜绝进入卖场供货商货须备案票通酒类附单
2商品保质期排查定月二十号排查日期表供货商产品时沟通做返厂促销处理采售商品报做处理
3防霉变鼠咬
七重视安全工作？具体措施效果？
1商品安全：返厂商品律值班理保安签字方出卖场商品需出卖场必须保安登记年奶粉外包装破损员工保安说服务台粘贴包装盒回卖场奶粉忘前台前台直接责200元罚款保安50元罚款
2消防安全加强防盗措施出口处安装护栏流高峰加强巡视加强奶粉区洗化区商品安全理
3火灾隐患未熄灭烟头消防栓前堆积物等必须时清查找原时处理
4电安全做天晚巡查工作关闭切电源设施关门落锁走布防
5做月两次安全宣传工作灭火器消防栓演练工作会
八前单位存问题足？
1生鲜区品项增加显区拥挤干货散点伸展开
2没标准退换货制度
3价格市场面贵：老干爹辣三丁外面8元105元
4员足流动性
5财务县城办公月没报表出现
九xx店XX年月销售分配：元月x万二月x万三月x万四月x万五月x万六月x万七月x万八月x万九月x万十月x万十月x万十二月x万
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面市场竞争调整思路做销售工作？采取措施？达效果？特样加强生鲜区商品营？
1年度生鲜区进行四次调整利夜间门店住员加班调整影响第二天正常班目延长客动线超市没死角观察继续调整现超市里基没死角
2生鲜区必须具备干净清洁美观舒适产品新鲜保证质量生鲜作业员严格求仪表仪容建立良卫生惯严格关建立严格验收货制度
3重视生鲜商品陈列首重新鲜丰富清洁干净卫生陈列面顾客动线陈列吸引顾客蔬菜叶菜根茎陈列
4生鲜区品项功夫求细加工油条增加菜角红薯丸子油条较XX年升x蒸馍增加油卷包子等引进新品菜超市亮点月销售x元左右面条超市销景气加工成熟面条扩品种蔬菜品项求质量产生天天低价样样新鲜树立超市卖场形象
5严格商品深层次理容做排面理时市调时做商品结构调整生鲜服装没间断敏感商品市调调整特米面油蔬果加强价格理米面油原配货中心送改变直接供货商谈家质量价位低
进家低价新鲜拉动区域销售男装女装通老板沟通千元服装销售时店里中高档升台阶女装较XX年升x
6年度周停电视跑边外时发放传单型pop张贴村扩商圈吸引更消费全年务x万实际完成x万超额完成全年务
二运商品深层次理知识提升销售具体措施？达什效果？
1注重现场理工作畅销品滞销品重点分析退路退路残次品重点理时调整商品结构针织区毛毯棉集中陈列进口处拉动销售
2严格价签理排面缺货理求员工天闭店时做巡场确保排面没空位商品陈列整齐花车端架陈列丰满价签误特价商品爆炸签表示方离开
3认证落实三二实施晨会表扬提倡求员工积极参三二实施仅体现服务质量提升客流月提升客流x次
4新品引进南阳百富园蛋糕售食品入市备案业务联系第次货款结果销售错
5供货商特价怕降低角钱成功
6根学知识单品驱动龙狮饼干花车陈列效果月销售x件左右龙狮饼干没售店前已破损没卖相饼干退回门店业务沟通店里面
饼干必须卖相果破损应该退回业务供货商联系解决包卖x元差价供货商补
三运绩效考核措施激励员工？什效果？
组务明晰化员工知道奋斗目标劳务超出提成员工越干越劲现员工没事请假觉减少假期第四季度开始实行激励机制考核xx店离县城较万德隆量搞活动没影响销售十月十二月较年期升x万毛利没滑中针织区较年期升x万百货区较年期升x万员工说样较合理干劲足销售提高
四抓员工业务思想素质培训教育？具体措施效果？
1利晨会传达公司精神员工开公司美前景愿意企业出份力想企业站稳脚断学业务知识提高身价值
2身带动现场理中断学加强业务知识时验货返厂中货架时员工断操练时报货中熟练掌握技巧老带新进熟练业务知识
五抓理重点现场理财务理
1卫生理：卫生店卫生环境卫生包括面墙面桌面货架商品求面光亮清洁死角天花板顶棚蜘蛛网设备器具卫生：周次购物筐购物车进行洗刷生鲜区电子秤立柜天天扫卖场环境卫生常检查堵塞通道
卖场气氛位pop广告检查没残缺污损书写否规范美观悬挂非合理堆头等促销装饰物否完否需补充等摆放序指种物品购物车购物篮板车剁堆板陈列道具清洁工具非规定点摆放否程序员工准备出勤情况岗位岗情况尤保安岗开灯缺勤查明原做出处理
2员理理命脉作理层原性公司利益重严格规定执行项规章制度身做起明确岗位职责时性化理业门理学问违背原情况体弱病家庭负担员工加顾
劳动纪律检查否正常离岗串岗出勤出力扎堆聊天情况违纪现象超市失行处理关规定进行理
劳动力调配掌握超市销售时段规律员进行调配保证超市工作正常运作：利排班方式班组调配促销员调配等
关注员工思想工作调整员工精神面貌
3商品理午进行商品陈列缺货检查食品保质期理货架陈列食品进行抽检保质期警戒期商品进行处理巡视中通外观判出售商品进行处理：破包污损量少等十种架商品架商品标识价签必须相符（产等级规格等）
4库存理学报货公式进行报货
5财务理天收银员交天收钱财务收签字财务天收钱陪定时间存银行前场实行组记账帐帐相符月号财务现金进行监盘
六重视商品质量食品质量安全理？具体措施效果？
1严验货质量关严格验货程序：两签字半日期产品霉变腐烂包装破损产品杜绝进入卖场供货商货须备案票通酒类附单
2商品保质期排查定月二十号排查日期表供货商产品时沟通做返厂促销处理采售商品报做处理
3防霉变鼠咬
七重视安全工作？具体措施效果？
1商品安全：返厂商品律值班理保安签字方出卖场商品需出卖场必须保安登记年奶粉外包装破损员工保安说服务台粘贴包装盒回卖场奶粉忘前台前台直接责200元罚款保安50元罚款
2消防安全加强防盗措施出口处安装护栏流高峰加强巡视加强奶粉区洗化区商品安全理
3火灾隐患未熄灭烟头消防栓前堆积物等必须时清查找原时处理
4电安全做天晚巡查工作关闭切电源设施关门落锁走布防
5做月两次安全宣传工作灭火器消防栓演练工作会
八前单位存问题足？
1生鲜区品项增加显区拥挤干货散点伸展开
2没标准退换货制度
3价格市场面贵：老干爹辣三丁外面8元105元
4员足流动性
5财务县城办公月没报表出现
九xx店XX年月销售分配：元月x万二月x万三月x万四月x万五月x万六月x万七月x万八月x万九月x万十月x万十月x万十二月x万
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