文目录
1 安全整改方案
2 学校食堂卫生安全整改方案
消防安全组成立消防安全组成员组织公司消防安全设置进行场全面检查检查容:
1消火栓状况配件设置检查
2干粉灭火器状况检查
3易燃易爆物品检查
4公司公区域消防安全标示警示标示语检查
进行检查程中时发现存问题现发现问题列举:
1消火栓箱门破损箱门箱门扣子消防水带分布均长短枪头少等现象
2干粉灭火器没定点定位定量存放摆放较凌乱意分布均集中放起方放置瓶方1瓶没
3灭火器喷嘴子破损裂纹保险销拔掉失安全防护干粉已保质期保质期标示
4放室外灭火器日晒雨淋高温长期存放容易失效灭火器瓶身雨淋容易生锈损坏
5公司天水油漆柴油机油等物品机械设备处泡沫箱等物品集体宿舍易引发火灾
6公司部份区域缺少疏散标示消防安全警示标示
项检查时发现问题现针发现问题进行整改作纠正
消火栓
1修复消火栓箱门安装箱门扣子
2根消火栓处域位置消火栓箱确定放置消防水带数量消火栓里放置枪头
3消火栓配置齐全封条封掉消火栓建立消火栓台账
二灭火器
1干粉灭火器已坏喷嘴子重新更换重新安装保险销
2均分布灭火器定点定位定量存放固定灭火器应易取易方便意挪动处存放
3放室外灭火器容易雨淋日晒灭火器配置灭火器箱提高灭火器年限效性
4建立灭火器台账确定灭火器放置位置数量工作状态
三易燃易爆物
1公司天水柴油机油油漆等易燃易爆物品应分类存放固定场接焊机切割机机械设备运作场
2公司煤气乙炔氧气等易燃易爆物品应分类存放固定场禁止完处摆放
3公司员工生活场娱乐场公司泡沫箱防烟头等明火引发火灾
四标示警告
1公司公区域重点防火区域进行警示标示语宣传做预防
五消防台账
1目前存放消防设施数量存放位置状况见附表:
2消防设置设备进行整改数量存放位置状况见附表具体位置应配置数量栏目
3消火栓干粉灭火器具体数量:
⑴公司消火栓设施设备清单汇总:水带19条枪头13消防软6室外消火栓2扳手2
⑵公司干粉灭火器设置设备清单汇总:
①公司现数量:
4公斤级干粉灭火器48瓶
35公斤推车式干粉灭火器9瓶
灭火器箱1
②新仓库等区域进行重新规划设施设备数量
4公斤级干粉灭火器57瓶
35公斤推车式干粉灭火器11瓶
灭火器箱:14
③需增加设施设备
4公斤级干粉灭火器9瓶
35公斤推车式干粉灭火器2瓶
灭火器箱13
学校食堂卫生安全整改方案
安全整改方案(2) | 返回目录
日县委县政府组织检查组校进行检查发现校食堂卫生理存少安全隐患通
查级检查部门反馈校领导班子进行认真梳理纳存问题方面:①食堂卫生理规范责心强理力度够②食堂卫生理制度岗位责制度未求张贴功室③工作员班时没规定穿工作服佩戴健康证④食堂室板较滑部分方存积水周围环境卫生较差⑤加工原料半成品熟食没分开存放⑥配餐间未配备专留样冷藏冰箱紫外线空气灭菌灯未贴明显标志未记录表⑦灶台方抽风排烟机械设备完善餐间配餐间烟味较浓
贯彻县委县政府县教育局关学校食堂卫生理工作会议精神快消卫生安全隐患保证师生身体健康结合校实际学校研究制订整改方案
整改时限: 10月5日前
二整改目标 :
1规范食堂理制订完善食堂食品卫生系列理制度制订整改措施明确责
2工作员律穿工作服佩戴健康证食品分类存放出售食物卫生安全
3增强学生健康卫生意识保障师生员工身体健康杜绝学校食物中毒者食源性疾患事发生
4优化食堂环境消安全隐患食堂功室完整符合卫生求
三整改措施:
1成立学校食堂卫生安全理领导组黄勃校长食堂第责伍车进书记分食堂卫生杨英副校长责总务处分食堂苏千君直接责成员位副校长分总务卫生中层干部校医组成特聘谭逢岸志专职监督员
2根中华民国食品卫生法求结合校食堂工作特点制订完善徐闻中学食品卫生系列理制度包括食堂理制度食堂卫生制度食堂卫生检查制度食堂食品留样试尝制度食堂食品粗加工理制度食堂烹调加工理制度食堂库房理制度食堂食品添加剂理制度食堂配餐理制度学生食堂预防食物中毒措施食物中毒事报告制度等制度保证原料(成品)采购签证验收保加工出售环节饮水公卫生严格章操作消卫生安全隐患杜绝切事发生
3功室张贴相关食堂卫生理制度岗位责制度
4制订食堂领导轮值安排表杨英副校长领导轮值组组长天安排名中层干部名专职员食堂值日检查监督
5学校学生会成立卫生检查监督站学生餐时间食堂值班参学校食堂卫生安全理
6食堂业员进行健康检查取健康证持证岗天岗前做手消毒穿戴清洁工作服分发熟食时戴口罩等防止病菌传染
7加强食品采购贮存加工理监督严格食品采购关做定点定禁止采购腐败变质霉变生虫污秽洁等体害食品
8生熟区分饭区杂物区等种功区分开食品贮存做分类隔墙离存放定期检查
9熟食加工出售前律全新保鲜膜覆盖确保饭菜卫生保温
10食堂加工处理区天花板防霉涂料覆涂面耐磨防滑掺水易清洗瓷砖铺设定坡度墙壁瓷片粘贴18米
11烹调间重新造隔墙烧火炉灶设置专烹饪间墙裙面瓷砖铺设
12配餐间出入通道安装双弹簧纱网门门端铅合金材料端铅合金框金属细孔纱网配餐间明沟改暗沟配餐间墙壁瓷片粘贴天花板重新安装纱网窗
13购买配餐间专留样冷藏冰箱留样食品冷藏时间保留48时配备紫外线灭菌灯张贴明显标志开关设室外次详细记录
14规范学生集体卫生餐学生学校食堂必须持卡消费杜绝现金交易
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