中秋节月饼的种类介绍

中秋节月饼种类介绍
　　① 产分：苏式广式京式宁式潮式滇式等
　　② 口味言：甜味咸味咸甜味麻辣味
　　③ 馅心讲：五仁豆沙冰糖芝麻火腿月饼等
　　④ 饼皮分：浆皮混糖皮酥皮三类
　　⑤ 造型：光面月饼花边月饼孙悟空老寿星月饼等
　　目前全国月饼分五类：京津广苏潮
　　年新款式月饼层出穷
　　① 冰皮月饼：特点饼皮须烤冷冻进食透明乳白色表皮紫绿红黄等颜色口味出相外表十分谐美趣致
　　② 果蔬月饼：特点馅料果蔬馅心滑软风味异馅料哈密瓜凤梨荔枝草莓冬瓜芋头乌梅橙等配果汁果浆更具清新爽甜风味
　　③ 海味月饼：较名贵月饼鲍鱼鱼翅紫菜鳐柱等口味微带咸鲜甘香著称
　　④ 纳凉月饼：百合绿豆茶水糅进月饼馅精制成新创意清润美颜功效
　　⑤ 椰奶月饼：鲜榨椰汁淡奶瓜果制成馅料含糖量含油量较低口感清甜椰味浓郁入口齿颊留香清润健胃美颜功
　　⑥ 茶叶月饼：称新茶道月饼新绿茶馅料口感清淡微香种茶蓉月饼乌龙茶汁拌莲蓉较新鲜感
　　⑦ 保健月饼：前年出现功月饼参月饼钙质月饼药膳月饼含碘月饼等
　　⑧ 形月饼：称猪仔饼馅料较硬童食外观生动孩子新宠物
　　⑨ 迷月饼：形状巧玲珑制法精致考究
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