着生态休闲旅游盛行民宿营兴起区民宿行业现农家乐农庄家庭旅馆青年驿站等形式营规模较般床位20张档次较低卫生理规范积极引导力扶持旅游民宿行业健康序发展摆家面前项重工作
民宿行业卫生监现状
进步规范民宿行业卫生理区卫生监督力推进卫生监工作助推区旅游发展加强培训指导组织民宿业开展卫生知识培训切实掌握民宿卫生规范二加强宣传教育印制卫生许办事指南计1600份派发民宿业手容涉法律法规现场核查求参考图片卫生许证办理程序等三加强示范引领培育民宿卫生理示范点民宿示范点引领全区民宿卫生理规范化建设 四加强监督理开展全面覆盖卫生监督巡查量化分级理工作民宿存问题进行现场指导达卫生监督意见书进行踪回访工作效促进区民宿行业法规营
二民宿行业发展存问题
()法律政策缺位民宿身规模较起点
较低等特点难达相关国家安全标准求民宿作享济种新形态公安卫生安全消防等方面尚明确行业标准相关政策空白民宿监带法律难题
(二)营资质全民宿包含住宿餐饮游泳温泉浴等营容需市场监食药监卫计公安消防等部门办理相关手续方开展营目前相部分民宿未提供效房产证明特时营场证明办理相关行政许手续存营超范围营等营资质全问题
(三)营理规范民宿营者转业农民家庭理模式运作数规模较存资金投入足安全理意识低硬件设施设备全安全理规范营档次起点低服务位等问题
三民宿行业监建议
()制定标准规范理研究制定民宿服务行业标准修订完善项理制度体系引导营户标找差标理行规范化流程标准化理制度化服务性化求造具环保生态特色休闲超值化民宿服务品牌相关职部门培训入手加强营户监督指导推进标识标牌食品溯源卫生评级消防安全
防灾抗灾应急预案等工作民宿规范营提供完善理体系制度体系
(二)政策松绑降低门槛广州市民政府关解决生产营场场证明干问题意见(穗府办20121号)(简称意见)效期已2017年1月9日届满化市民政府办公室关发放<时营场证明>实施意见(府办201325号)效期参意见效期执行建议区政府明确取消营者须提供时营场证明规定民宿行业办理工商卫生食品消防特种行业等相关许证手续降低准入门槛提供便利
(三)综合评级规范营制定出台民宿等级划分规范开展民宿营户(单位)评级工作民宿合法营安全保障整体外观基设施卫生理餐饮理民俗文化营评价等方面进行综合评审认定星级特色民宿允许统标识推行民宿等级政策扶持外宣传等优先措施挂钩实行动态理时逐步建立星级民宿退出机制
(四)行业律良性发展引导成立民宿行业协会帮助制定协会章程断提升行业约束净化力推行统理强化律服务规范营行避免恶性竞争行业组织通凝识立行规树品牌发挥行业
协会服务咨询沟通监督律协调作相应成立监机构加遵守职业道德服务态度恶劣游客投诉较集中民宿击力度游客反映良理规范民宿进行表彰奖励(实行星级动态理资金奖励等)
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