《海底捞你学不会》读后感


    海底捞学会读感
    初完书心里感觉形容出企业家居然企业居然强凝聚力员工企业着想难相信
    首先黄铁鹰写书格式风格理教材事串联起会乏味书中会出现道理海底捞中普通事身边会常遇样事越样普通事读者间距离拉欲会瞌睡欲
    海底捞成功感觉句话:细节决定成败细节什呢?想字代:心信感恩等张总细节做极致怪家常说生做件事足矣什极致?简单事情重复做重复做中停总结纠正样极致境界海底捞理念:服务顾客价值观:双手改变命运勤奋实现梦想
    顾客海底捞门前时候马会专门泊车服务生指引周周五中午顾客免费擦车走进餐厅时候里肯定般等二三时顾客等候时间海底捞安排免费瓜子茶水水果点心爆米花免费报纸网跳棋军旗扑克麻免费男士擦皮鞋油女士擦鞋美甲童专门陪玩老贴心座椅等候空间足够会感觉会压抑感试问样环境中等三时觉时间快?开始餐时候专门送围裙手机免费送塑料袋子装手机长头发女生送橡皮筋发夹戴眼镜群免费送擦眼镜棉布餐中桌会服务员身边切直面带微笑种()会定时送毛巾加酒水菜捞菜清理桌面烟灰缸服务员服务时候果留意谈话(定会留意)譬想吃冰激凌会马跑外面帮买回果结婚者请帖类会结婚者生日时候会送份意想礼物次次时候马知道名字吃饱喝足时候想方便洗手间专门拧水龙头挤洗手液帮递毛巾者纸巾知道免费服务泰国知道然样服务费海底捞果发现收费会面解雇危险果餐中客户电话谈生意碰巧手机没电慌海底捞专门免费电话室情聊情谈次果吃饭中没事情谈时候会冷场海底捞专门擀面表演根根粗面条擀面师挥舞快变成根根细弧线拉佩服餐中果客偶尔舒服海底捞员工会马跑药店客买感药种种怪北京三伏天愿意排队等候吃饭
    海底捞服务顾客体会帝感觉微服务顾客觉物值觉团队获成功需顾客满意说明正谓攻心留住顾客留住心顾客觉家做需心服务时候会短期亏损获长期盈利
     
    会计四班  詹奇潮 201303054451


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