2021年乡镇食药监年度工作总结
撰写：___________
日 期：___________
2021年乡镇食药监年度工作总结
乡直农村药品餐饮食品安全工作作安全工作重点年初成立乡长组长分领导副组长食品安全委员会办公室专职员农业服务中心卫生院院长九义校校长畜牧站站长驻乡民警成员食品药品安全工作领导组领导组设食安办办充实办公室员分领导设立专职员___名兼职员___名建全食药安全监网络明确村村协员落实乡食安办安排项工作乡领导分领导高度重视食品药品安全工作逢会必讲__乡食品药品安全工作费纳入乡财政预算
二分解责健全制度
食药安全工作落实处年初村九义校卫生院签订__年食品药品安全工作责书食品营单位签订__市餐饮服务单位食品安全承诺书(含乡厨)农药肥料农膜等农业投入品营户签订__乡农业投入品营户承诺书全年工作务层层分解村相关单位生产营者
年初乡印发__年食品药品安全工作应急预案__年食品药品安全监工作实施方案__年食品药品安全六进宣传活动方案转发__市__年食品安全重点工作安排制定__乡农业投入品理办法全年工作形成指导性意见
三节点检查点带面
乡领导高度重视重时段食品药品安全节点食品药品安全检查作全年工作重点抓求达点带面节点检查促查纠目春节清明五端午中秋国庆等重节日期间组成专门检查组认真开展节前检查发现问题时督促整改二开展春季夏季食品安全宣传通会议广播发放宣传单等宣传渠道开展广泛宣传教育确保群众知晓率达___三开展春季秋季开学学校餐饮食品安全检查九义校食堂实验幼园食堂进行全面检查确保新学期学生饮食安全四重视宣传全年通标语宣传单广播店面海报会议等载体进行种形式食品药品安全宣传效果明显
四专项行动重拳出击
)认真开展食品安全宣传周活动__月__日__月__日食品安全宣传周期间精心部署集中开展形式活动__月__日组建食品药品安全检查组两全乡食品药品生产营单位进行全覆盖检查二__月__日午利村民赶场时机发放制食品安全宣传单___份接受群众咨询___余悬挂宣传标语2幅氛围良三__月__日午__卫生院院长李德乡协员开展培训分领导作重讲话
二)_____月认真开展非法营销保健食品专项整治领导重视成立领导组细化工作方案发村单位二重视宣传通层层召开会议广播加强宣传形成击氛围三摸底排查开展全乡性公益讲座健康诊疗产品试等形式违法销售保健食品现象摸底发现___起健康诊疗形式销售保健品活动已时处理进行批评教育四铲违规宣传联合城乡环境综合治理办公室清理全乡张贴违法保健食品广告十处违法保健食品广告基杜绝
三)认真开展药品亮剑行动专项检查乡食安办牵头卫生院配合乡卫生院___村卫生室进行集中检查检查容包括药品否期药品否规范否规范摆放室环境否清洁等方面检查中发现问题进行时批评督促整改
四)认真开展四击四规范专项整治行动领导重视成立领导组细化工作方案发村单位二层层召开会议进行动员三领导组超市生产作坊流动摊贩等食品营户开展专项检查落实整改措施效遏制假伪劣食品流入乡食品流通市场
五)配合市局开展食品生产营体调查工作未取证作坊食品店餐饮店食品摊贩进行调查统计时报表册
五全面统计加强理
)统计工作全面加强乡食品药品生产营单位监确保户漏监位年初乡食安办该项统计工作作食品药品安全工作基础性工作进行落实全乡餐饮店超市(含代销店)生产作坊药品医疗器械营单位农业投入品营户乡厨进行全面摸排统计统计全乡餐饮店___药店___卫生院___村卫生室___生产作坊___超市(代销店)___乡厨___(年新增___)农业投入品营店___
二)乡厨理___乡厨石盘参加市局___集中培训求___考试二办理乡厨辅导证___三乡厨服务队伍进行登记制作公示栏乡政府进行长期公示
三)业员理进步增强__乡食品药品业员安全意识提高防范力__月__日乡食安办___餐饮店超市负责乡厨学校食堂承包药店营者计___开展集中食品安全知识培训培训气氛浓厚效果显著__月__日市局黄乡作食品安全业员培训参加员计______考试颁发培训合格证
六扎实开展农村坝坝宴理工作
农村坝坝宴作群体性聚餐确定素极容易引发食品安全事重性言喻乡高度重视坝坝宴理工作认真___村两委干部学___省农村办群体性宴席食品安全理办法市局发放两光碟通学提高干部责感业务___应变力
乡严格规定理______群体性聚餐村委会备案___群体性聚餐乡政府备案乡食安办季度时报市食安办___截止目前备案___件
__年工作计划
1进步完善乡食品药品安全应急预案
2加强宣传工作强化氛围营造继续做节假日安全巡查食品药品安全工作做常态理
3继续加强群体性聚餐备案理工作强化村干部尤协员业务培训重点现场检查环节培训坝坝宴理更加规范
4严格乡厨理进步加强乡厨培训积极___乡厨参加市局___培训增加乡培训次数持续提高乡厨业安全意识提高防范力
乡镇食药监年度工作总结范文二
保障广民群众食品药品安全__镇委政府高度重视落实责切实抓辖区食品药品安全监督理工作年县食品药品监督理局正确领导关心支持镇坚持___理___重思想指导深入贯彻落实科学发展观统领导部门分工社会参齐抓食品安全工作机制综合改革动力断创新机制规范理力开展食品药品安全监督检查工作全镇居民放心食品药品__年镇辖区没发生食品药品安全事工作整体水全面提升现__年度食品药品安全工作情况总结
__年工作情况工作措施
()领导重视部门协作构建食品药品安全监工作强合力
镇高度重视食品安全工作镇专门成立食品药品安全工作领导组切实加强食品安全工作领导食品药品信息员村支部书记村长担建立食品药品安全队伍___保证工作开展年初制定工作实施方案工作计划建立健全食品安全综合协调机制制定工作制度食品安全监责责追究制等村签定目标责书镇常召开镇安全生产领导组成员会议全镇食品安全工作进行研究分析摸底调查作出部署求关单位部门职责分工合作司职深入辖区食品生产加工营点进行食品安全检查生产销售消费等渠道堵塞食品安全漏洞确保镇食品生产营秩序良食品济健康发展食品质量食品安全保障水较提高民群众消费安全感进步增强
(二)加强宣传强化引导营造食品药品安全宣传浓厚氛围
镇通墙报标语发传单资料等手段广泛宣传食品安全知识科学引导正确消费观饮食观提高民群众保护力年__集镇__Y集镇村显著位置张贴标语__张挂横幅__条分发宣传资料__份形成全社会重视食品药品安全良氛围提高群众食品药品安全意识
(三)监位措施力扎实开展食品药品安全监督检查工作
年镇___员组成两工作专班定期定期辖区食品加工销售摊点商店市场学校等重点区域进行深入细致检查
1严厉击证生产制售假食品违法行协助相关部门针粮肉蔬菜糕点制品豆制品酒饮料童食品保健食品等___类食品开展重点走访检查求销售点建立质量档案严___企业生产条件强化日常监督
2农产品生产安全关农药理条例危险化学品生产营理办法关规定镇涉农关部门辖区农药兽药营点进行整治旦发现营点鼠药定点营许证营鼠药设立高毒农药专柜悬挂农药安全知识挂图镇直相关部门坚决发出整改通知书限期整改外常蔬菜进行检查杜绝农药残留超标现象
3做动物防治工作源头食品安全关镇委政府加强动物疫病防治工作纳入委政府重议事日程明确村负责作动物防疫工作第责村动物疫病防治工作负总责建立疫情报告制度驻村干部村信息员负责村重动物疫病信息收集汇报镇食品药品安全___负责分析疫情发展态势时提出防治计划切实落实项防治措施食品药品安全监督办公室重点酿酒童食品保健食品腌熏制品罐头食油等食品进行六查六检查市场肉类禽类产品时求出售猪肉全部防疫检疫家禽类病鸡鸭市加强节日期间食品安全工作元旦春节五中秋国庆期间全镇民安定愉快节日镇政府切实加强___领导结合身实际辖区食品安全监工作认真谋划早部署全面检查牢固树立安全第预防理念食品加工点营点进行彻底清查效净化节日食品市场发现问题时指出采取切实效措施消种安全隐患
4加强农村食店杂货店整治镇求村委会干部常村食店杂货店粮油面酒乳制品饮料肉类禽类等进行安全检查销售渠道确保群众饮食健康
5加强学校工食堂食品安全监镇___食品药品安全领导组成员常性幼园__A学__学__中学食堂学校周边杂货店进行安全检查求食堂保持整洁卫生健全卫生理制度建立食品购销渠道登记确保学生健康力整治学校周边食店环境消食品安全隐患
二__年工作计划
确保镇群众食品药品安全切实加强镇食品药品安全监彻底消食品药品安全隐患明年工作中镇重点做工作
1开展食品安全示范乡镇创建着力建立食品安全保障长效机制
2加元旦春节五中秋国庆等重节日期间食品药品安全检查工作确保广群众安全祥节日
3加强宣传通广播横幅标语村民会等方式广泛宣传食品安全知识科学引导正确消费观提高民群众保护力形成全社会重视食品安全良氛围
4加强监生产加工销售消费等环节进行重点检查尤加力度工作重点放监村肉类农产品蔬菜等群众日常必需品加强学校食堂超市农贸市场农村杂货店酒坊等销售网点检查堵塞漏洞
5发动群众分段监分片负责实现食品安全群控群防
6积极配合关部门建立完善食品安全项制度建立健全食品安全应急预案农产品质量安全例行监测制度进销货台账制度餐饮业学校食堂量化分级理制度食品放心工程综合评价食品安全监信档案等系列制度食品安全提供制度保障
乡镇食药监年度工作总结范文三
贯彻落实严谨标准严格监严厉处罚严肃问责确保广民群众舌尖安全指示精神食药监针性加强学校食堂周边食品营单位农村群宴重点食品安全监强化食品生产企业食品安全生产巡查排查食物中毒风险隐患制订天马镇__年食品药品安全理方案年重点开展工作
开展学校食品安全监
学校食品安全涉千家万户结合春季开学学校托幼机构食堂食品安全专项检查___食品药品安全专项整治亮剑行动抓校园周边重点区域整治___学校(幼园)食堂卖部分开展___次现场检查重点针业员否持效健康证宗食品采购餐具清洁消毒保洁索证索票进货查验采购记录留样营养餐配送等情况进行检查学校签定食品安全目标责书
()__月__日日常检查中发现天马学校天马幼园厂名厂址生产日期qs标识豆粉(红薯粉___公斤左右)存安全隐患执法员立求学校退货采购原辅料时严格落实进货查验索证索票制度三食品冻肉产品(猪肉禽肉兔肉)qs标识豆芽豆腐制品___食油
(二)抽检九年制学校食堂蔬菜检验结果显示两份抽检样品产品农残全部合格
(三)___学校食堂职工计___进行__市天马镇学校食堂业员食品安全知识考卷考试通次考试加强食堂员工扎实做学校食品安全重性必性意识
二食品生产企业安全监
()食品生产企业日常巡查
1保障食品生产安全针辖区生产酱(豆瓣)挂面糖果制品(糖果代脂巧克力代脂巧克力制品)肉制品(酱卤肉制品)等___家食品生产加工企业进行___次巡查重点检查否生产许证求___生产二现场理否规范三索证索票进货验收原辅材料采购记录生产记录出厂检验报告食品添加剂记录等否完善四现场开展生产工否持效健康证检查发现豆瓣生产加工企业存物品摆放规范记录完备未时清理海椒清洗设备等问题现场提出口头警告求企业期整改巡查时负责宣传安全生产重性必性___家食品生产企业签订天马镇__年食品安全生产目标责书
2调查报___唯乐限公司松川食品厂冻库情况汇总表
3陪市局分副局长食化科志现场检查___唯乐食品限公司gb_____标准改造进展情况
4会稽查队___唯乐限公司欣旺食品厂成品进行专项监督抽样检查
(二)酿酒作坊整治
1现场辖区___家酿酒作坊进行检查登记备案存问题提出整改意见求负责非食品级容器盛装白酒粮食发酵销售酒精勾兑白酒
2会市局稽查队食化科志现场位二郎村___组作坊(烤酒)排污影响柏条河水质情况进行调查处理
(三)豆芽豆腐制品作坊整治
根市局相关文件精神制订天马镇豆芽豆腐制品专项整治方案现场辖区豆腐生产作坊环境卫生卫生进行整治业员必须持效健康证二加工营环节添加石膏胆水外添加剂三保持生产营场外环境卫生
续检查家豆腐作坊业员均已求办理健康证环境卫生基符合卫生求生产现场容器全部换成锈钢容器
三农村群宴监
()夏天温度高湿度微生物易生长繁殖产生毒素食品营领域中毒事件易发高发规范农村群宴监督理效预防控制群体性食源性食品安全事件发生__市民政府办公室___〈__市农村群宴理办法(暂行)〉___(办法_____号)精神召开天马镇__年食品药品安全理暨农村群宴培训会制订天马镇农村群宴理工作方案天马镇农村流动厨师考核理制度聘请食品卫生专家进行农村群宴培训分村委会流动厨师签订农村群宴食品安全目标责书
(二)召集未参加镇群宴培训流动厨师办公室进行食品安全培训重点加强农村群宴理食品安全相关问题进行强调求流动厨师务必__市农村群宴理办法(暂行)天马镇农村流动厨师考核理制度操办农村群宴确保农村群宴发生___中毒事件签订天马镇__年农村群宴理目标责书
(三)加强农村群宴申报备案进步卫生院沟通协作做群宴现场监督指导通报___起未规定承办农村群宴流动厨师中___起未持效健康证承办农村群宴___起承办未申报农村群宴
(四)截目前全镇申报农村群宴___起会卫生院现场检查农村群宴___起未发生食品安全问题
四餐饮服务环节监
()废弃油脂检查
进步规范餐厨废弃物处置防止废弃食油脂流餐桌重点辖区___家餐饮单位营程中产生餐厨废弃物废弃油脂情况进行拉网式排查做检查家登记家求餐饮单位签订食品安全承诺书认真核查采购食油源数量产生废弃油脂食油脂否异常检查餐厨废弃物日产生情况针检查中发现问题现场提出整改意见求建立餐厨废弃物食理制度(生猪饲喂协议书)二严禁意倾倒餐厨废弃物污染环境三禁止餐厨废弃物(废弃油脂)流未相关部门许备案餐厨废弃物收运处置单位四业员必须持效健康证岗
(二)食品安全检查
1重点检查___家农家乐环境卫生业员健康卫生状况库房堆放规范索证索票完整等问题提出整改求农家乐风车牌超级生粉添加剂行执法员请示市局领导求业立架作退货处理时签订天马镇__年农家乐食品安全目标责书
2现场检查学校(幼园)周边___家餐饮单位求业时办理效健康证非食品添加剂意排放废水污染环境确保场环境整洁卫生落实索证索票进货查验等制度
3开展日常检查检查餐饮单位___家(次)出动执法车辆___台次出动执法员___次
求业规定办理餐饮服务许证建立健全食品安全理制度二业员必须持效健康证三严禁意倾倒餐厨废弃物污染河道四求业严格食品安全法餐饮服务食品安全监督理办法等法律法规进行操作
______填报___家餐饮单位负责安全理员___培训食品安全相关事宜
5会市局稽查队餐服科食化科现场现查乡里家胡鸡肉农家乐重点检查厨房环境卫生索证索票库房理等情况
(三)开展汤锅安全专项检查
__市食品药品监督理局餐保处紧急会议精神辖区___家火锅店串串香店开展专项检查重点检查滴香万里香火锅红等添加剂行
(四)感染h7n___防控
根__市食品药品监督理___餐饮服务环节加强应感染h7n___防监工作___精神认真筹划拟定防控工作方案成立工作领导组春节期间认真辖区餐饮服务环节加强感染h7n___防控监工作
五超市(副食店)监
()婴幼配方乳粉检查
1现场检查辖区___家营婴幼配方乳粉流通单位中___家超范围营家证址符针问题已求业求办理效证
2检查发现丽缘副食店(___优)货架6包(25g包)生产日期等标识赠品米粉现场监督业进行销毁处理求业营三配方奶(米)粉产品
(二)检查___家超市(副食店)重点检查销期变质毒害qs标志假伪劣食品等违法行现场核查___家申请办理流通许证副食店办理___家流通许证符合办证条件___家副食店提出整改求
(三)根市局会议精神辖区___户副食店销售熟制花生进行全面检查重点检查否滥非法添加食品添加剂否存三假伪劣期变质qs标识否建立健全进销货台账否求进行进销台账登记
六药品医疗器械等监
()重点___村级卫生服务站宋氏诊医疗器械情况进行调查
(二)辖区___家药品营门市营保健食品等情况进行检查未发现药店营保健食品情况
(三)___村(社区)张贴社会治心携手维护食品药品安全宣传栏
(四)检查登记辖区___家专业事营美容业务化妆品门市求业员必须持效健康证岗营三配化妆品
(五)会卫生院现场场镇游医进行相关法律法规宣传提出非法行医求
(六)保障___复方制剂药渠道流通安全针该辖区___家药品零售业营户销售___复方制剂销售___复方制剂情况行专项检查求药品营户设置___复方制剂销售专柜专册登记专理法规处方限制剂量进行销售规范记录药品购入者信息
七节假日食品药品安全检查
()营端午节时令食品(皮蛋粽子等)超市副食店时营户重点场镇酿酒作坊药店化妆品营门市蛋糕店等开展食品安全专项检查现场食品药品生产营负责提出求持效健康证岗二非食品级容器盛装食品三营期失效食品药品四建立完善索证索票进货查验等营台账
充分利赶场天会卫生院农户农贸市场现场制作皮蛋粽子情况进行食品安全方面知识法律法规宣传求()营期失效皮蛋粽子
(二)开展进口牛羊肉产品检查春节际防止非法进口牛羊肉产品流入消费环节危害民群众身体健康生命安全辖区餐饮营场开展专项检查
(三)开展蛋糕店专项检查加强蛋糕店监保障全镇民欢度春节辖区___家蛋糕店进行专项检查检查业员否持效健康证明否执行索证索票进货查验台账记录等制度
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撰写：___________
日 期：___________
2021年乡镇食药监年度工作总结
乡直农村药品餐饮食品安全工作作安全工作重点年初成立乡长组长分领导副组长食品安全委员会办公室专职员农业服务中心卫生院院长九义校校长畜牧站站长驻乡民警成员食品药品安全工作领导组领导组设食安办办充实办公室员分领导设立专职员___名兼职员___名建全食药安全监网络明确村村协员落实乡食安办安排项工作乡领导分领导高度重视食品药品安全工作逢会必讲__乡食品药品安全工作费纳入乡财政预算
二分解责健全制度
食药安全工作落实处年初村九义校卫生院签订__年食品药品安全工作责书食品营单位签订__市餐饮服务单位食品安全承诺书(含乡厨)农药肥料农膜等农业投入品营户签订__乡农业投入品营户承诺书全年工作务层层分解村相关单位生产营者
年初乡印发__年食品药品安全工作应急预案__年食品药品安全监工作实施方案__年食品药品安全六进宣传活动方案转发__市__年食品安全重点工作安排制定__乡农业投入品理办法全年工作形成指导性意见
三节点检查点带面
乡领导高度重视重时段食品药品安全节点食品药品安全检查作全年工作重点抓求达点带面节点检查促查纠目春节清明五端午中秋国庆等重节日期间组成专门检查组认真开展节前检查发现问题时督促整改二开展春季夏季食品安全宣传通会议广播发放宣传单等宣传渠道开展广泛宣传教育确保群众知晓率达___三开展春季秋季开学学校餐饮食品安全检查九义校食堂实验幼园食堂进行全面检查确保新学期学生饮食安全四重视宣传全年通标语宣传单广播店面海报会议等载体进行种形式食品药品安全宣传效果明显
四专项行动重拳出击
)认真开展食品安全宣传周活动__月__日__月__日食品安全宣传周期间精心部署集中开展形式活动__月__日组建食品药品安全检查组两全乡食品药品生产营单位进行全覆盖检查二__月__日午利村民赶场时机发放制食品安全宣传单___份接受群众咨询___余悬挂宣传标语2幅氛围良三__月__日午__卫生院院长李德乡协员开展培训分领导作重讲话
二)_____月认真开展非法营销保健食品专项整治领导重视成立领导组细化工作方案发村单位二重视宣传通层层召开会议广播加强宣传形成击氛围三摸底排查开展全乡性公益讲座健康诊疗产品试等形式违法销售保健食品现象摸底发现___起健康诊疗形式销售保健品活动已时处理进行批评教育四铲违规宣传联合城乡环境综合治理办公室清理全乡张贴违法保健食品广告十处违法保健食品广告基杜绝
三)认真开展药品亮剑行动专项检查乡食安办牵头卫生院配合乡卫生院___村卫生室进行集中检查检查容包括药品否期药品否规范否规范摆放室环境否清洁等方面检查中发现问题进行时批评督促整改
四)认真开展四击四规范专项整治行动领导重视成立领导组细化工作方案发村单位二层层召开会议进行动员三领导组超市生产作坊流动摊贩等食品营户开展专项检查落实整改措施效遏制假伪劣食品流入乡食品流通市场
五)配合市局开展食品生产营体调查工作未取证作坊食品店餐饮店食品摊贩进行调查统计时报表册
五全面统计加强理
)统计工作全面加强乡食品药品生产营单位监确保户漏监位年初乡食安办该项统计工作作食品药品安全工作基础性工作进行落实全乡餐饮店超市(含代销店)生产作坊药品医疗器械营单位农业投入品营户乡厨进行全面摸排统计统计全乡餐饮店___药店___卫生院___村卫生室___生产作坊___超市(代销店)___乡厨___(年新增___)农业投入品营店___
二)乡厨理___乡厨石盘参加市局___集中培训求___考试二办理乡厨辅导证___三乡厨服务队伍进行登记制作公示栏乡政府进行长期公示
三)业员理进步增强__乡食品药品业员安全意识提高防范力__月__日乡食安办___餐饮店超市负责乡厨学校食堂承包药店营者计___开展集中食品安全知识培训培训气氛浓厚效果显著__月__日市局黄乡作食品安全业员培训参加员计______考试颁发培训合格证
六扎实开展农村坝坝宴理工作
农村坝坝宴作群体性聚餐确定素极容易引发食品安全事重性言喻乡高度重视坝坝宴理工作认真___村两委干部学___省农村办群体性宴席食品安全理办法市局发放两光碟通学提高干部责感业务___应变力
乡严格规定理______群体性聚餐村委会备案___群体性聚餐乡政府备案乡食安办季度时报市食安办___截止目前备案___件
__年工作计划
1进步完善乡食品药品安全应急预案
2加强宣传工作强化氛围营造继续做节假日安全巡查食品药品安全工作做常态理
3继续加强群体性聚餐备案理工作强化村干部尤协员业务培训重点现场检查环节培训坝坝宴理更加规范
4严格乡厨理进步加强乡厨培训积极___乡厨参加市局___培训增加乡培训次数持续提高乡厨业安全意识提高防范力
乡镇食药监年度工作总结范文二
保障广民群众食品药品安全__镇委政府高度重视落实责切实抓辖区食品药品安全监督理工作年县食品药品监督理局正确领导关心支持镇坚持___理___重思想指导深入贯彻落实科学发展观统领导部门分工社会参齐抓食品安全工作机制综合改革动力断创新机制规范理力开展食品药品安全监督检查工作全镇居民放心食品药品__年镇辖区没发生食品药品安全事工作整体水全面提升现__年度食品药品安全工作情况总结
__年工作情况工作措施
()领导重视部门协作构建食品药品安全监工作强合力
镇高度重视食品安全工作镇专门成立食品药品安全工作领导组切实加强食品安全工作领导食品药品信息员村支部书记村长担建立食品药品安全队伍___保证工作开展年初制定工作实施方案工作计划建立健全食品安全综合协调机制制定工作制度食品安全监责责追究制等村签定目标责书镇常召开镇安全生产领导组成员会议全镇食品安全工作进行研究分析摸底调查作出部署求关单位部门职责分工合作司职深入辖区食品生产加工营点进行食品安全检查生产销售消费等渠道堵塞食品安全漏洞确保镇食品生产营秩序良食品济健康发展食品质量食品安全保障水较提高民群众消费安全感进步增强
(二)加强宣传强化引导营造食品药品安全宣传浓厚氛围
镇通墙报标语发传单资料等手段广泛宣传食品安全知识科学引导正确消费观饮食观提高民群众保护力年__集镇__Y集镇村显著位置张贴标语__张挂横幅__条分发宣传资料__份形成全社会重视食品药品安全良氛围提高群众食品药品安全意识
(三)监位措施力扎实开展食品药品安全监督检查工作
年镇___员组成两工作专班定期定期辖区食品加工销售摊点商店市场学校等重点区域进行深入细致检查
1严厉击证生产制售假食品违法行协助相关部门针粮肉蔬菜糕点制品豆制品酒饮料童食品保健食品等___类食品开展重点走访检查求销售点建立质量档案严___企业生产条件强化日常监督
2农产品生产安全关农药理条例危险化学品生产营理办法关规定镇涉农关部门辖区农药兽药营点进行整治旦发现营点鼠药定点营许证营鼠药设立高毒农药专柜悬挂农药安全知识挂图镇直相关部门坚决发出整改通知书限期整改外常蔬菜进行检查杜绝农药残留超标现象
3做动物防治工作源头食品安全关镇委政府加强动物疫病防治工作纳入委政府重议事日程明确村负责作动物防疫工作第责村动物疫病防治工作负总责建立疫情报告制度驻村干部村信息员负责村重动物疫病信息收集汇报镇食品药品安全___负责分析疫情发展态势时提出防治计划切实落实项防治措施食品药品安全监督办公室重点酿酒童食品保健食品腌熏制品罐头食油等食品进行六查六检查市场肉类禽类产品时求出售猪肉全部防疫检疫家禽类病鸡鸭市加强节日期间食品安全工作元旦春节五中秋国庆期间全镇民安定愉快节日镇政府切实加强___领导结合身实际辖区食品安全监工作认真谋划早部署全面检查牢固树立安全第预防理念食品加工点营点进行彻底清查效净化节日食品市场发现问题时指出采取切实效措施消种安全隐患
4加强农村食店杂货店整治镇求村委会干部常村食店杂货店粮油面酒乳制品饮料肉类禽类等进行安全检查销售渠道确保群众饮食健康
5加强学校工食堂食品安全监镇___食品药品安全领导组成员常性幼园__A学__学__中学食堂学校周边杂货店进行安全检查求食堂保持整洁卫生健全卫生理制度建立食品购销渠道登记确保学生健康力整治学校周边食店环境消食品安全隐患
二__年工作计划
确保镇群众食品药品安全切实加强镇食品药品安全监彻底消食品药品安全隐患明年工作中镇重点做工作
1开展食品安全示范乡镇创建着力建立食品安全保障长效机制
2加元旦春节五中秋国庆等重节日期间食品药品安全检查工作确保广群众安全祥节日
3加强宣传通广播横幅标语村民会等方式广泛宣传食品安全知识科学引导正确消费观提高民群众保护力形成全社会重视食品安全良氛围
4加强监生产加工销售消费等环节进行重点检查尤加力度工作重点放监村肉类农产品蔬菜等群众日常必需品加强学校食堂超市农贸市场农村杂货店酒坊等销售网点检查堵塞漏洞
5发动群众分段监分片负责实现食品安全群控群防
6积极配合关部门建立完善食品安全项制度建立健全食品安全应急预案农产品质量安全例行监测制度进销货台账制度餐饮业学校食堂量化分级理制度食品放心工程综合评价食品安全监信档案等系列制度食品安全提供制度保障
乡镇食药监年度工作总结范文三
贯彻落实严谨标准严格监严厉处罚严肃问责确保广民群众舌尖安全指示精神食药监针性加强学校食堂周边食品营单位农村群宴重点食品安全监强化食品生产企业食品安全生产巡查排查食物中毒风险隐患制订天马镇__年食品药品安全理方案年重点开展工作
开展学校食品安全监
学校食品安全涉千家万户结合春季开学学校托幼机构食堂食品安全专项检查___食品药品安全专项整治亮剑行动抓校园周边重点区域整治___学校(幼园)食堂卖部分开展___次现场检查重点针业员否持效健康证宗食品采购餐具清洁消毒保洁索证索票进货查验采购记录留样营养餐配送等情况进行检查学校签定食品安全目标责书
()__月__日日常检查中发现天马学校天马幼园厂名厂址生产日期qs标识豆粉(红薯粉___公斤左右)存安全隐患执法员立求学校退货采购原辅料时严格落实进货查验索证索票制度三食品冻肉产品(猪肉禽肉兔肉)qs标识豆芽豆腐制品___食油
(二)抽检九年制学校食堂蔬菜检验结果显示两份抽检样品产品农残全部合格
(三)___学校食堂职工计___进行__市天马镇学校食堂业员食品安全知识考卷考试通次考试加强食堂员工扎实做学校食品安全重性必性意识
二食品生产企业安全监
()食品生产企业日常巡查
1保障食品生产安全针辖区生产酱(豆瓣)挂面糖果制品(糖果代脂巧克力代脂巧克力制品)肉制品(酱卤肉制品)等___家食品生产加工企业进行___次巡查重点检查否生产许证求___生产二现场理否规范三索证索票进货验收原辅材料采购记录生产记录出厂检验报告食品添加剂记录等否完善四现场开展生产工否持效健康证检查发现豆瓣生产加工企业存物品摆放规范记录完备未时清理海椒清洗设备等问题现场提出口头警告求企业期整改巡查时负责宣传安全生产重性必性___家食品生产企业签订天马镇__年食品安全生产目标责书
2调查报___唯乐限公司松川食品厂冻库情况汇总表
3陪市局分副局长食化科志现场检查___唯乐食品限公司gb_____标准改造进展情况
4会稽查队___唯乐限公司欣旺食品厂成品进行专项监督抽样检查
(二)酿酒作坊整治
1现场辖区___家酿酒作坊进行检查登记备案存问题提出整改意见求负责非食品级容器盛装白酒粮食发酵销售酒精勾兑白酒
2会市局稽查队食化科志现场位二郎村___组作坊(烤酒)排污影响柏条河水质情况进行调查处理
(三)豆芽豆腐制品作坊整治
根市局相关文件精神制订天马镇豆芽豆腐制品专项整治方案现场辖区豆腐生产作坊环境卫生卫生进行整治业员必须持效健康证二加工营环节添加石膏胆水外添加剂三保持生产营场外环境卫生
续检查家豆腐作坊业员均已求办理健康证环境卫生基符合卫生求生产现场容器全部换成锈钢容器
三农村群宴监
()夏天温度高湿度微生物易生长繁殖产生毒素食品营领域中毒事件易发高发规范农村群宴监督理效预防控制群体性食源性食品安全事件发生__市民政府办公室___〈__市农村群宴理办法(暂行)〉___(办法_____号)精神召开天马镇__年食品药品安全理暨农村群宴培训会制订天马镇农村群宴理工作方案天马镇农村流动厨师考核理制度聘请食品卫生专家进行农村群宴培训分村委会流动厨师签订农村群宴食品安全目标责书
(二)召集未参加镇群宴培训流动厨师办公室进行食品安全培训重点加强农村群宴理食品安全相关问题进行强调求流动厨师务必__市农村群宴理办法(暂行)天马镇农村流动厨师考核理制度操办农村群宴确保农村群宴发生___中毒事件签订天马镇__年农村群宴理目标责书
(三)加强农村群宴申报备案进步卫生院沟通协作做群宴现场监督指导通报___起未规定承办农村群宴流动厨师中___起未持效健康证承办农村群宴___起承办未申报农村群宴
(四)截目前全镇申报农村群宴___起会卫生院现场检查农村群宴___起未发生食品安全问题
四餐饮服务环节监
()废弃油脂检查
进步规范餐厨废弃物处置防止废弃食油脂流餐桌重点辖区___家餐饮单位营程中产生餐厨废弃物废弃油脂情况进行拉网式排查做检查家登记家求餐饮单位签订食品安全承诺书认真核查采购食油源数量产生废弃油脂食油脂否异常检查餐厨废弃物日产生情况针检查中发现问题现场提出整改意见求建立餐厨废弃物食理制度(生猪饲喂协议书)二严禁意倾倒餐厨废弃物污染环境三禁止餐厨废弃物(废弃油脂)流未相关部门许备案餐厨废弃物收运处置单位四业员必须持效健康证岗
(二)食品安全检查
1重点检查___家农家乐环境卫生业员健康卫生状况库房堆放规范索证索票完整等问题提出整改求农家乐风车牌超级生粉添加剂行执法员请示市局领导求业立架作退货处理时签订天马镇__年农家乐食品安全目标责书
2现场检查学校(幼园)周边___家餐饮单位求业时办理效健康证非食品添加剂意排放废水污染环境确保场环境整洁卫生落实索证索票进货查验等制度
3开展日常检查检查餐饮单位___家(次)出动执法车辆___台次出动执法员___次
求业规定办理餐饮服务许证建立健全食品安全理制度二业员必须持效健康证三严禁意倾倒餐厨废弃物污染河道四求业严格食品安全法餐饮服务食品安全监督理办法等法律法规进行操作
______填报___家餐饮单位负责安全理员___培训食品安全相关事宜
5会市局稽查队餐服科食化科现场现查乡里家胡鸡肉农家乐重点检查厨房环境卫生索证索票库房理等情况
(三)开展汤锅安全专项检查
__市食品药品监督理局餐保处紧急会议精神辖区___家火锅店串串香店开展专项检查重点检查滴香万里香火锅红等添加剂行
(四)感染h7n___防控
根__市食品药品监督理___餐饮服务环节加强应感染h7n___防监工作___精神认真筹划拟定防控工作方案成立工作领导组春节期间认真辖区餐饮服务环节加强感染h7n___防控监工作
五超市(副食店)监
()婴幼配方乳粉检查
1现场检查辖区___家营婴幼配方乳粉流通单位中___家超范围营家证址符针问题已求业求办理效证
2检查发现丽缘副食店(___优)货架6包(25g包)生产日期等标识赠品米粉现场监督业进行销毁处理求业营三配方奶(米)粉产品
(二)检查___家超市(副食店)重点检查销期变质毒害qs标志假伪劣食品等违法行现场核查___家申请办理流通许证副食店办理___家流通许证符合办证条件___家副食店提出整改求
(三)根市局会议精神辖区___户副食店销售熟制花生进行全面检查重点检查否滥非法添加食品添加剂否存三假伪劣期变质qs标识否建立健全进销货台账否求进行进销台账登记
六药品医疗器械等监
()重点___村级卫生服务站宋氏诊医疗器械情况进行调查
(二)辖区___家药品营门市营保健食品等情况进行检查未发现药店营保健食品情况
(三)___村(社区)张贴社会治心携手维护食品药品安全宣传栏
(四)检查登记辖区___家专业事营美容业务化妆品门市求业员必须持效健康证岗营三配化妆品
(五)会卫生院现场场镇游医进行相关法律法规宣传提出非法行医求
(六)保障___复方制剂药渠道流通安全针该辖区___家药品零售业营户销售___复方制剂销售___复方制剂情况行专项检查求药品营户设置___复方制剂销售专柜专册登记专理法规处方限制剂量进行销售规范记录药品购入者信息
七节假日食品药品安全检查
()营端午节时令食品(皮蛋粽子等)超市副食店时营户重点场镇酿酒作坊药店化妆品营门市蛋糕店等开展食品安全专项检查现场食品药品生产营负责提出求持效健康证岗二非食品级容器盛装食品三营期失效食品药品四建立完善索证索票进货查验等营台账
充分利赶场天会卫生院农户农贸市场现场制作皮蛋粽子情况进行食品安全方面知识法律法规宣传求()营期失效皮蛋粽子
(二)开展进口牛羊肉产品检查春节际防止非法进口牛羊肉产品流入消费环节危害民群众身体健康生命安全辖区餐饮营场开展专项检查
(三)开展蛋糕店专项检查加强蛋糕店监保障全镇民欢度春节辖区___家蛋糕店进行专项检查检查业员否持效健康证明否执行索证索票进货查验台账记录等制度
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