食品卫生监督量化管理A级单位申报材料（学校）—申报材料

食品卫生监督量化理A级单位申报材料(学校)—申报材料
 
生命保谈教育？发问震聋发聩强调学生生命安全学校教育重性校3300名校生全部校餐保证学生日三餐吃饱吃吃安全件关重事情直学校领导食品卫生安全工作履薄冰牢固树立学生健康安全第命关天安全重泰山思想学生生命负责高度责心紧紧抓学校食品卫生安全工作
领导重视组织健全
校领导食品卫生工作非常重视常种会议宣传学生健康安全第命关天安全重泰山生命保谈教育？思想年食品卫生安全工作作重点容列入学校年度工作计划认真组织实施成立手负总责学校食堂卫生安全工作领导组专门负责卫生防疫食品卫生安全工作 名副校长具体分时设名安全工作专干负责学校安全包括食品卫生安全工作具体落实
二制度完善责落实
学校坚持法治校食品卫生法建立健全食堂工作员卫生制度食堂理办法卫生检查奖惩制度等20项食品卫生安全理制度涵盖食品卫生安全理环节方面时制订实施岗位责制度具体规定食堂工作岗位责制订学校传染病流行群体性食物中毒等突发事件应急处理工作预案建立食物中毒传染病流行事件报告制度学校食品卫生安全理工作章循建立健全学校食品卫生安全工作责制校长第责年学校食堂分领导员学校签订卫生防疫食品卫生安全责状确保食品卫生安全理责工作横边底
三加强理确保食品卫生安全
1法营学校食堂卫生许证48食堂工作员6员全部持证岗坚持年进行次体检坚决辞退体检合格工作员
2严格执行食品卫生安全工作制度原材料采购贮存加工烹饪等环节严守操作规程学校食堂米油盐酱醋鱼肉青菜等市教育勤服务中心采购采购回材料坚持留取样品专保严格入库出库制度食品浸泡清洗加工烹饪售卖严格规定做浸泡足时消毒合格生熟食分开粗加工精加工分离员监督记录
3开展常性食品卫生安全重点卫生工作检查周星期校分领导食堂员校医等员组成食堂卫生工作检查组食堂进行卫生检查记录案学期校邀请市疾控中心市卫生监督工作员校检查食堂卫生情况时发现问题时整改防患未然杜塞漏洞
四加强教育增强食品卫生安全意识
1加强食堂业员培训校定期组织食堂业员学关食品卫生安全法规食品卫生知识通典型案例严处罚违规行发挥警示作增强业员食品卫生安全意识
2提高学生保护意识力校常利健康教育活动校园板报广播等种宣传形式学生进行食品卫生安全教育时告诫学生量减少校外食店摊贩购买食品禁止学生买外卖
五加投入完善食品卫生设施
学校食堂设置学生宿舍附成相独立生活区食堂周围25米范围没垃圾堆坑式厕粪池等污染源没圈养禽畜现食堂校投资520万元原食堂基础进行改造扩建成总建筑面积5352方米2005年秋季期投入新食堂设备先进环境幽雅现代气派楼分相独立连体两食堂工作组二楼时容纳2100餐餐厅三楼功球类馆食堂部建设根市卫生局卫生监督建议进行设计施工功间齐全设施完备布局合理材符合卫生标准食堂先进射频卡电脑售饭系统提高工作效率符合卫生标准求
六注重环境治理创造卫生环境
清洁环境卫生食堂卫生安全重保证学校食堂天轮值工作员扫卫生清运垃圾严密防蝇防鼠措施年春季期抓住类害虫复活量繁殖时节进行喷药害害虫消灭生长初期时重视搞食堂周围环境卫生学校坚持天扫周扫制度黎明起洒扫校园已成学生觉行动
学校食品卫生安全学校安全工作重组织部分年校着理念学生健康安全第思想切切实实食品卫生安全作重点工作抓紧抓取较成绩存问题工作中加解决完善认校食品卫生安全工作已基达治区食品卫生监督量化理A级标准特申请参加治区食品卫生监督量化理A级单位评审
否通A级单位评审坚持办学理念命关天安全重泰山意识高求高标准搞学校食品卫生安全工作
2006年1月5日

 

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